همچین کدبانوهای عشقی ، رفیق های من هستن 😍
آقا خیلی دوستون دارم ، خب ⁉️
منم دوست داشته باشین ، خب ⁉️
@a_mazhaji
#مرغ_حلزونی #زرشک_پلو #شام #ناهار #آشپزی
.
.
اگر شماهم هوس کردین این #مرغ خوشمزه رو امتحان کنید 😋
دستورش اینجاست 😅👆
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_کافی_شاپی
از اونجایی که امروز تولد آقاست 😍
بیاین برای اهل خانواده یه #شیک_بستنی فوق العاده راحت و خوشمزه درست کنیم و دورهم خوش بگذرونیم 😋
تو این پست #آموزش ۵ نوع #شیک پر طرفدار داده شده 😇💪
#شیک_شکلاتی
#شیک_توت_فرنگی
#شیک_بیسکوییتی
#شیک_مخلوط
#شیک_موزی
ترکیب اصلیش هم فقط شیر و بستنی هست 🍦🥛
خیلییییییییییی خفن و جینگولن 😍
فک کن مهمون داشته باشی چنین چیزی جلوش بزاری 😎
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
سلام سلام
صبحتوننننن قشنگ کدبانوهااا ❤️😍
به قول بابام ، کیف احوال ⁉️
(همون حالت چطوره خودمونه 😅)
@a_mazhaji
.
.
اصن یجوری وابستتون شدددددددم بد😍
شاید باورتون نشه ولی دیشب تو خواب حتی داشتیم باهم غیبت میکردیم 🙈
کسی تعبیر خواب بلد نیست بگه معنی خوابم چی میشه ⁉️ 😂
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخ که اینقد دلم میخواست الان با فاطمه جون ، خانم کشوری ، راحله جان ، خانم زارعی و .... ( یَک یَکتون خداشاهده 😅 ) مینشستیم دور هم چایی میخوردیم و سبزی پاک میکردیم 😍🤩
#صبحانه
این ویدئو خیلییییی حس خوب داشت ، حتما ببینید 💐
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
میدونید چرا گفتم بشینیم دورهم سبزی پاک کنیم 😅❓
چون ناهار #لوبیا_پلو داریم 😍
#لوبیا_پلو بدون سبزی خوردن هم که اصن لطفی نداره 😎
شما ناهار چی دارین کدبانوها ⁉️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوبیا_پلو با #ته_دیگ _سیب_زمینی 😋
خداییش کسی رو ندیدم بگه #لوبیاپلو دوست ندارم 😍
آخ از #تهدیگ واااااای قلبم 😱
برای ۵ نفر
پیاز: ۲ عدد
گوشتچرخکرده: ۳۰۰ گرم
زیرهسیاه: ۲ قاشق چایخوری
دارچین: ۲ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۲ قاشق چایخوری
فلفلسیاه
نمک
لوبیاسبز: حدود ۳ لیوان
زعفران دمشده
گوجه: ۷-۸ عدد (رندهشده، پوره شده یا حتی به اندازه مکعبهای کوچک)
بعد از ریختن گوجه، ۵-۶ دقیقه تفت بدید و حرارت رو کم کنید تا لوبیا نرم پخته بشه.
برنج (بشورید به همراه نمک داخل آبجوش بریزید و حدود ۱۰ دقیقه بعد آبکش کنید)
قابلمه رو روی شعله ملایم بذارید، روغن و تهدیگ رو بچینید و بعد به صورت لایهلایه، برنج، سس لوبیا و پودر دارچین بزنید و اجازه بدید تا دم بکشه
#پلو_مخلوط #ناهار #آشپزی #ته_دیگ #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
آقا بیاین یچی تو گوشتون بگم 👂
من اصلاااا دارچین دوست ندارم 😰 برای همین از دستور بالا دارچین رو حذف میکنم 🤫
تازه درست کردن پوره ی گوجه فرنگی هم سخته 🥱
رب گوجه فرنگی مگه چشه که استفاده نکنیم ، والا بوخودا 🥴🥫
تا #آشپزی_تنبلونه ای دیگر بدرود 🧕
.
.
از اتاق فرمان اشاره میکنن ، سبزی خوردنی درکار نیست 😭
درنتیجه میریم #سالاد درست کنیم😅
برای یک شکمو هیچ راهی بسته نیست ❌
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۶ مدل #سالاد مهمونی و فوری 🥬🥒🥦
هم میتونید درکنار #ناهار ازشون استفاده کنید و هم به عنوان یک #شام سبک خیلی فوق العاده جذاب هستن 😍
#سالاد_زمستانی ( والا ما تو خونه #سالاد_انار صداش میزنیم )
#سالاد_اندونزی (خیلییییییی خوبه این لعنتی )
#سالاد_آلمانی ( #سالاد_سیب_زمینی هستن ایشون هم ) 🧅
#سالاد_کلم ( من بهش میگن سالاد تنبلونه 😏 )
#سالاد_پاستا (همون #سالاد_ماکارونی خودمون 😋)
#سالاد_مرغ (ایشون به عنوان #ساندویچ هم خیلی خفن طور میشه 😍)
#آشپزی #گیاهخواری #رژیمی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
وای😱 غذات ته گرفته و سوخته؟!
میای توی کانال مامان مهداگلی سرگرم میشی بعد یادت میره برنجت روی گازه و میسوزه 😣
همراه #آشپزی_نمونه که باشی راه حلشو بلدی 😍🤗
یکی از این ۴ تا رو انجام بدی بوی سوختگی
برنج رو تا حد زیادی از بین میبری 💨
۱. چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید. 🧊
۲. پنبــــه را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. 🍋
۳. موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارید. 🍞
۴. یه پیاز پوست بگیرید داخل برنج بذارید. 🧅
#ترفند #خانه_داری #آشپزی #پلو_مخلوط
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
عزیزای دل مامان مهداگلی 😍
همونطور که قبلا گفتم بخشی از آموزش های کانال از این به بعد به درخواست های شما گذاشته میشه ❤️
و باز طریق هشتگ #آموزش_درخواستی میتونید ازشون استفاده کنید 💐
راه ارتباطی ماهم که از طریق آیدی زیر 👇
پاسخگوی ۱۶۲ ، بفرماااااایییید 🧕
@a_mazhaji
.
#آموزش_درخواستی
شما از من درخواست آموزش #قارچ_بلانچ_شده خواستین 😇💪
منم گفتم چشششششششم👇
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بلانچ_قارچ
با این روش تا ماه ها می تونی #قارچ رو در #فریزر نگهداری کنی بدون اینکه ذره ای تغییر رنگ بده 🤩
(شاید باورتون نشه ولی بدجور هوس #سوپ_شیر کردم 😭😭 ، شکمو بودن هم هزار تا دردسر داره 🙈🙈 )
قارچ ها رو شسته و اسلایس میکنیم.
آب رو ب همراه نمک و کمی آبلیمو میذارم جوش بیاد.
قارچها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۵ دقیقه میذاریم جوش بیاد.
آبکشی میکنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم.
بعد از ۳ دقیقه آبکشی میکنیم.
وقتی آب اضافش گرفته شد بستهبندی میکنیم .
بهتره که از زیپ کیپ استفاده بشه.
#نگهداری_قارچ #خانه_داری #ترفند #قارچ_بلانچ_شده #آشپزی #کنسرو_قارچ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
عایا از خوردن #کتلت های تکراری خسته شده اید ⁉️
معلومه که نه 😒
من اگر هرروز کتلت بخورم بازم کممه 😂
شوخی نیست که کتلتِ خواهر جان کتللللللت 😱
حالا بدون شوخی آموزش یه #کتلت_متفاوت رو براتون آوردم که واقعا طعمش محشره 😍
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_سبزیجات
چیا میخوایم ⁉️
سیب زمینی
پیاز
هویج
فلفل دلمه
گوشت چرخ کرده
آرد سوخاری
ادویه
پوره ی گوجه یا رب گوجه فرنگی و یا سس کچاپ
چجوری بپزیمش ⁉️
همه ی سبزیجات رو به صورت خام رنده و آبگیری کنید
بهش آرد سوخاری و ادویه های دلخواهتون رو بزنید و حسابی ورز بدین
کمی که استراحت کرد سرخش کنید
🔅اگر از پوره ی گوجه فرنگی استفاده میکنید حتما کمی تفتش بدین و ادویه های دلخواهتون رو بهش بزنید تا حسابی خوشمزه بشه و نهایت کتلت هارو نیم ساعت روی گوجه ها بچینید تا کمی نرم و مزه دار بشن 😋
🔅اگر از رب گوجه فرنگی و یا سس کچاپ استفاده میکنید کمی با آب رقیق کنید و روی کتلت ها بریزید و بزارید نیم ساعت روی شعله باشه 🥫
و تامام 😍 نووووووووشجونتون باشه ❤️
#کتلت #کوکو #شام #غذا_نونی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
آقا اینو یادم رفت بزارم 😅
روش درست کردن #کنسرو_قارچ 👌
به همون روشی که #قارچ رو #بلانچ میکنید و توی فریزر میزارید پیش میرید
آبی که قارچ رو در اون جوشوندین میزارین خنک بشه 🧂🧊
و بعد قارچ هایی که آبشون رفته رو داخل شیشه میریزید و از اون آب جوشیده شیشه رو پر میکنید 🥃
درش رو میبندین و در یخچال نگهداری میکنید 👌
با این روش به مدت یک ماه قارچ هارو میتونید توی یخچال نگهدارین 😇💪
#آشپزی #ترفند #خانه_داری #نگهداری_سبزیجات
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
توی این ویدئو من از #کنسرو_قارچ استفاده کردم 😍
برای مواقعی که قارچ زیاد خریدین و نمیخواین فریز کنید یا دسترسی به فریز ندارین واقعاااا روش عالی ای هست 👌🤩
.
.
درجریانید که من چقد عاشق غذاهای قرتی و جینگولی هستم دیگه 🙈
اصن چند روز بود آموزش #فینگرفود نداشتیم ، ویتامینهای بدنم دچار نوسان شده بود 😅
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_مرغ 🥪
یکی از ساده ترین و در عین حال خوشمزه ترین #فینگر_فود ها همین #لقمه_مرغ است و بس 👍
ترکیبش شباهت زیادی به #کیک_مرغ داره ولی خب تفاوت اندکی هم باهم دارن
اگر سرکه ی بالزامیک ندارین ، از کمی رب انار استفاده کنید 😅
چیا میخواد ⁉️
نان تست گریل شده
مرغ ریش شده
جعفری و شوید خورد شده
خیارشور
سس مایونز
ادویه
#ساندویچ #آشپزی #شام #پذیرایی #دورهمی #فینگرفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡