#پیراشکی_گوشت 🥩🥟 فقط کافیه امتحانش کنی عاشق #خمیر_جادویی خوشمزش میشی بس که نرم و لطیفه 😋 هم تو فر و هم میشه سرخش کرد 🍻 همه مراحل پخت #پیراشکی گوشت تو فیلم کامل هست 👌😍 #خمیر_همه_کاره چیا میخواد ⁉️ ارد ۴۰۰ گرم (ارد گندم ) شیر ولرم الیوان (به اندازه ای که گرم اما دست نمیسوزونه ) نمک اق چ شکر اق چ روغن ۱/۵ق غ خمیرمایه فوری اق غ #پیراشکی چیا میخواد ⁉️ پنیر #پیتزا (قابل حذف ❌) گوشت چرخی پیاز قارچ فلفل دلمه ادویه و رب گوجه فرنگی ⚠️هر مواد دیگه ای هم میتونید به سلیقه ی خودتون داخلش بزنید 😍 🔺برای استراحت اولیه خمیر ظرف رو تو فر خاموش گذاشتم تا عمل بیاد 👍 🔺بعد قالب زدن پیراشکی ها هم ده دقیقه روش دستمال بکشید تو سینی فر استراحت کنه 👌 🔺بعد رومال زرده تخم مرغ 🥚و کنجد بزنید 🔺برای تو فر از ۱۵دقیقه قبل با دمای ۱۸۰درجه گرم کنید ، و بعد پیراشکی ها رو به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه بذارید بپزه #فینگرفود #فستفود #پیراشکی_پیتزایی #آشپزی #فینگر_فود #فست_فود #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#اشترودل_گوشت ببین حالا درسته من گفتم #اشترودل گوشت ولی شما میتونی با مرغ و یا سوسیس و #ژامبون هم درستش کنی 😍 مهم اینه که هم خمیرش و هم دستور پختش بی نقص ترینه 👌😉 چیا میخواد ⁉️ آب ولرم ۳/۴ لیوان خمیر مایه ۱ ق غ شکر ۱ ق چ تخم مرغ ۱ عدد نمک ۱ ق چ آرد تقریبا ۲ و نیم لیوان روغن مایع ۳ ق غ مواد میانی دلخواه خودتون 😍 ولی دقت کنید که بسیار کم چربی باشه 👌 خواستین میتونید #پنیر_پیتزا رو حذف کنید ⚠️ و اینکه حتما از رومال تخم مرغ و شیر استفاده کنید تا هم روی نون نسوزه و هم خوش رنگ و جاذاب بشه 😋 به به ، نوووووشجونتون ❤️ #آشپزی #فینگر_فود #فینگرفود #فست_فود #فستفود #شام #ناهار #عصرونه #دورهمی #پیتزا 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. بالا 👆 ۶ تا آموزش خاص 💙 و آس 💜 و عالی 💚 برای تویی گذاشتم که دنبال کسب درآمد از آشپزی هستی 💸 اگر همت کردی و از این آموزش ها شروع کردی بدون که تو میتونی یه پول حسابی از آشپزی دربیاری 😎 منم تا آخرش کنارتم 😇💪 @a_mazhaji .

#سوسیس_خونگی بعد این آموزش هی راه به راه #سوسیس_بندری درست کن و از زندگی لذت ببر 😋 چیا میخواد⁉️ مخلوط ران و سینه مرغ : یک کیلوگرم آرد: ۴۰ گرم شیر خشک نمکی: ۸۰ گرم گلوتن: ۱۵ گرم نشاسته ذرت: ۵۰ گرم تخم مرغ : ۱ عدد یخ : ده تکه (یک لیوان) روغن زیتون: ۱۰۰ گرم اسانس دود: ۱ قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری پودر لبو: ۲ قاشق چایخوری پودر سیر : دو قاشق غذاخوری سرخالی پودر پیاز: یک قاشق غذاخوری اورگانو: یک قاشق چایخوری پولبیبر: یک قاشق غذاخوری پاپریکا: یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز: یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه : یک قاشق چایخوری ⚠️ برای اینکه سوسیس خوشمزه باشه و طعمش با سوسیس‌های شرکتی فرقی نکنه مقدار مواد لازم رو دقیقا به اندازه هایی که گفتم رعایت کنین. ⚠️ حتما جوری کاورها رو پر کنین که هیچ هوایی توشون نباشه و بافت سوسیس منسجم بشه این دستور هم تست شده و هم کاملا اصولی و درسته 👌 #سوسیس #ژامبون #آشپزی #سوسیس_مرغ #سوسیس_خانگی #فستفود #فست_فود #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. این هم آموزش #سوسیس_خونگی که یک هفته اس منتظرش بودین 👆 نمیدونیددددد چه چیزهای خفنی براتون آماده کردم 😍🤩 همراه ما باشین ، فعلا ماچ به کله هاتون 💋 تا من برم و بیام @a_mazhaji .

🙈 من آمده ام وای وای ، من آمده ام یکمی زیادی خوشحال برگشتم ... شما به بزرگی خودت ببخش دیگه 😅 .

. عاغا میگم بنظرتون قضیه ی آموزش انواع #حلوا رو ببندیم دیگه یا همچنان باشه ⁉️ برای دوستانی که تازه وارد هستن بگم که ما آموزش رایگان ۸ نوع حلوا رو تو ۸ روز تو کانال گذاشتیم 😎 @a_mazhaji .

. فک نکنی ۸ تا دستور الکی هاااا ... دستورها تک تک تست شده و خیلی خفن هستن 😇💪 واسه اینکه راحت پیداشون کنی یه ماچ بفرست برام 💋 @a_mazhaji بعدش ناخودآگاه جلو چشمت ظاهر میشن 👀 .

. باور نمیکنی ⁉️ ماچ 💋 رو بفرست بیاد تا با قابلیت های مامان مهداگلی بیشتر آشنا شی 😂 ماچ دونی👇 @a_mazhaji .

ببخشید دیگه بین ماچ هاتون یه #حلوا_بیسکوییتی میفرستم فقط مراقب باشید رژی نشه 💄 😉 @a_mazhaji .

#حلوا_بیسکوییتی یه حلوای خفن بدون آرد و خیلی سه سوته 😋 چیا میخواد ⁉️ بیسکوییت پتی بور ۲ بسته شیر ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه روغن ۲/۳ پیمانه کره ۵۰ گرم پودر هل اندکی زعفران دم کره ۲ الی ۳ ق غ ⚠️ و آما نکات اصلی حلوا 👇 بیسکوییت باید کامل پودر و الک بشه شهد باید هم دمای محیط باشه و طی چند مرحله اضافه بشه 👌 این #حلوا خیلیییییییی خوشمزست از دستش ندیا❌ #محرم #نذری #امام_حسین #حلوا_زعفرانی #حلوا_بوتیکی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. این پیام جهت دسترسی به #حلوا_پزون مامان مهداگلی 🧕می باشد بزن تو کله ی این متن میرسی به #حلوا_زعفرانی 👶 بزن رو کله ی نینی تا برسی به #حلوا_شیرخشک 🥮 بزن اینجا تا برسی به #حلوا_بوتیکی 🍫 بزن رو شکلات تا برسی به #حلوا_شکلاتی یا همون #حلوا_دورنگ 👰‍♀ بزن رو کله ی عروس خانوم تا برسی به #حلوا_سوهان 😂 بزن رو کله ی این خوشحال تا برسی به #حلوا_سه_آرد 🪢 بزن رو این کش تا #حلوا_کشی رو یاد بگیری مثل هلووو با این هویجا میتونی برسی به #حلوا_هویج 🥕 🧇 با این بیسکوییتا پاشو برو #حلوا_بیسکوییتی درست کن خب اینم از لیست حلواها ، هلاک شدم تا آماده شد 😅 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. رو هرکدوم از متن های آبی که بزنی به اذن الهی صاف میری سروقت همون حلوایی که میخوای 😉 @a_mazhaji .

. عاغا تا قبل اذان بریم یه #فینگرفود یاد بگیریم⁉️ حس میکنم شیرینی حلواها دلم رو زد 😰 تو چطوری ننه ی قشنگم 😵‍💫 @a_mazhaji .

#رول_سوسیس نگو ، بگو حلواااا 😱 نه نه حلوا هم نگو ❌ همون #فینگرفود #رول_سوسیس بهش بگیم راحت تریم 😉 چیا میخواد ⁉️ خمیر هزارلا نمکی سوسیس ترجیحا خونگی 😋 قارچ فلفل دلمه سس کچاپ پنیر ملعون #پیتزا 😅 برای رومال میتونید از ترکیب زرده ی تخم مرغ و زعفرون یا کمی شیر استفاده کنید 👌 ۱۵ تا ۲۰ دقیقه توی فر باشه کافیه 😁 #فینگرفود #فینگر_فود #فستفود #فست_فود #آشپزی #پذیرایی #دورهمی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

یازدهمین روز از چله ی زیارت عاشورا 🖤 التماس دعا 🌺 به یاد تمام پدربزرگ های مرحوم شده💐 .

. دوستان از چله ی زیارت عاشورا یادتون نره هااا ⚠️ .

اسم اين غذا #بيورينگ_بادمجان هست،یک غذای خوششمزه بین المللی🤌🏻 چیا میخواد ⁉️ ۴عدد بادمجان متوسط یک عدد پیاز یک عدد سینه مرغ دو حبه سیر نمک،فلفل پاپریکا،ادویه کاری ،زردچوبه ۵عدد گردو کمی جعفری دو قاشق سس مایونز سیب زمینی برای تزیین این غذا رو میتونید با نون سرو کنید خیلییی لذیذ طعم جدیدی داره 😋 حتما امتحان کنید #شام #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ده روز تو کانال آموزش انواع حلوا و نذری و شله زرد و ... گذاشتم ، به عشق آقا 🖤 و با این امید که از این دستورها استفاده کنید و ته دلتون یکمی یاد من باشین 💐 اگر میدونستین با عکساتون چقد ذوق میکنم روزی ده تا عکس میفرستادین 😅 ماچ به کله ی یَک یَکتون 💋، باشه ⁉️ @a_mazhaji .

. مرسی که یک شب دیگه باهام بودین ❤️ فردا قراره سه تا فینگرفود 🍱 یه دسر جاذاب 🧁 و یه پلو مخلوط خفن 🍛 رو باهم یاد بگیریم و درست کنیم پس دست به گیرنده هاتون نزنید 😍 .

. سلام سلام ❤️ صبحتون بخیر ننه های قشنگم 💐 هی کجاست اون روزایی که میومدین میگفتین مامان مهداگلی کجایی ؟ چرا دیر کردی ؟ هییییی لوله گاااااز 😭 @a_mazhaji .