فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_رژیمی
کی گفته غذای رژیمی باید بی مزه و بی رنگ و رو باشه 😏
این #چلو_مرغ اینقد خوشمزست که باورت نمیشه بدون روغن درست شده 🙈
چیا میخواد⁉️
مرغ
پیاز
فلفل دلمه
هویج
رب گوجه فرنگی و ادویه
چوب دارچین و برگ بو
اگر شما خواستین میتونید اول مرغ هارو سرخ کنيد و بعد به این ترکیب اضافه کنید 😋
#زرشک_پلو #نذری #محرم #ناهار #شام #مرغ_مجلسی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شله_زرد
مواد شله زرد برای ۶ کاسه ماست خوری 🫕
چیا میخواد ⁉️
برنج ۱ استکان
آب ۷ استکان
شکر ۱/۵ الی ۲ استکان
زعفران
گلاب نصف استکان
عرق هل یا دونه ی هل
کره ۱۰ گرم
خلال بادام و پسته
⚠️ تا برنجها با حرارت متوسط از هم نشکفتن شکر نریزید.
⚠️زعفران را با یخ و کمی آبجوش دم بندازید.
⚠️دم انداختن شله زرد باعث میشه هم شله زرد آب نندازه هم زعفران خوب رنگ بده و هم برنج نرم تر بشه.
#شله_زرد #نذری #محرم #یا_حسین #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_گوشت یا #کتلت_مرغ ⁉️
مسئله این است 😉 من که هردووووو رو میدوسم شدید ❤️🩹
چیا میخواد ⁉️
سينه مرغ چرخ شده ۲۵۰ گرم
پیازچه
جعفری
پودر سوخاری
تخم مرغ ۱ عدد درشت
زردچوبه، پولبیبر
پودرسیر، آویشن، پاپریکا
⚠️ خواهشا وقت بزارید و پیازچه و جعفری رو قشنگ ریز کنید نه مثل این بزرگوار 😒
#غذا_نونی #کتلت #کوکو #شام #آشپزی #ناهار #محرم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_بیج_بیج
بنظر من ترکیب سیب زمینی و گوشت چرخکرده اسمش میشه بیج بیج 🥔🧅
شایدم اشتباه باشه هااا ... 🙈
چیا میخواد ⁉️
سیب زمینی
پیاز
گوشت چرخی
فلفل دلمه
گوجه فرنگی
رب گوجه و ادویه
ساده تریییییین ، بازهم میگم سااااااده ترین #خورشت دنیا 🥘 که میتونید کنار یک پلوی بسیار خوشمزه ترجیحا #رشته_پلو درستش کنید و از طعمش لذت ببرید
#ناهار #آشپزی #شام #محرم #پلو_مخلوط #خورشت
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_بیسکوییتی
یه حلوای خفن بدون آرد و خیلی سه سوته 😋
چیا میخواد ⁉️
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
شیر ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
روغن ۲/۳ پیمانه
کره ۵۰ گرم
پودر هل اندکی
زعفران دم کره ۲ الی ۳ ق غ
⚠️ و آما نکات اصلی حلوا 👇
بیسکوییت باید کامل پودر و الک بشه
شهد باید هم دمای محیط باشه و طی چند مرحله اضافه بشه 👌
این #حلوا خیلیییییییی خوشمزست از دستش ندیا❌
#محرم #نذری #امام_حسین #حلوا_زعفرانی #حلوا_بوتیکی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_سیب_زمینی_و_تخم_مرغ
شباهت زیادی به #سالاد_الویه داره ولی خب کالری کمتری داره و طعمش هم کمی متفاوته 👌
چیا میخواد ⁉️
سیب زمینی
تخم مرغ
خیارشور
سس مایونز
شوید و نعناع خشک
نمک و فلفل سیاه
این بزرگوار از این نظر که خیلی فوری آماده میشه ، گزینه ی مناسبی برای #شام تشریف دارن 😋
#شام #ناهار #آشپزی #ساندویچ #ساندویچ_گیاهی #محرم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_سیب_زمینی
خداییش تا الان نمیدونستم این وعده ای که نه #صبحونه است نه #ناهار بهش میگن #برانچ
چیا میخواد ⁉️
سیب زمینی
پیاز قرمز
قارچ
تخم مرغ
ادویه
پنیر صبحانه
این سیب زمینی و تخم مرغ هرجا باهم بودن خوشمزه شدن خداییش ، قبول داری ⁉️
#صبحونه #املت #شام #آشپزی #محرم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_لقمه_ای
قبل از اینکه بیاین کلم رو قط کنید بگم عاغا اصن پنیر #پیتزا شو کلاااا حذف کن ❌
اگرم دلت خواست میتونی خیلی کم بریزی 😉
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ
ژامبون (شما مرغ ریش شده بریز )
ادویه
جعفری خشک
نون باگت
پنیر پیتزا
مامان مهداگلی 🧕میگه یکمی فلفل دلمه ای و قارچ هم توش بریزی دیگه خیلی خوووب میشه 😍😋
#فستفود #ساندویچ #فينگرفود #فینگر_فود #فست_فود #آشپزی #شام #عصرونه #دورهمی #محرم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و بازهم #املت 😜
در ۱۶۲ مین آموزش #املت 🍳 با مامان مهداگلی همراه باشید 💐
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ
سیب زمینی
فلفل دلمه
پنیر صبحانه
گوجه گیلاسی و ریحان (نبودن حذفش کن )
نمک و فلفل
با ساده ترین مواد اولیه میتونی یک #صبحانه یا #شام و یا حتی #عصرونه خیلی متفاوت و خوشمزه درست کنی 😋👌
#املت_سیب_زمینی #املت_سبزیجات #صبحونه #آشپزی #محرم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_شکم_پر
یه غذای بسیار شیک و اعیونی که با کمترین دردسر آماده میشه 😉
چیا میخواد ⁉️
جوجه ی کامل یا مرغ خیلی کوچیک
پیاز
کشمش
زرشک
آلو
گردو
رب انار
نمک و ادویه و زعفران
کره
⚠️ برای طعم دار کردن جوجه قبل سرخ شدن حتما بهش زعفران و ادویه مرغ و پودرسیر و نمک و فلفل بزنید
⚠️ هنگامی که دارین مرغ رو سرخ میکنید دوتا دونه برگ بو 🍃 داخل شکم مرغ بزارید تا بوی داخل مرغ رو حذف کنه و بعدش خارج کنید برگ بو هارو
⚠️ خیلی آب نریزید که مرغ له بشه و شعله کم باشه
#مرغ_مجلسی #ناهار #آشپزی #شام #مهمونی #مرغ_شکمپر #محرم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_بیسکوییتی
یه حلوای خفن بدون آرد و خیلی سه سوته 😋
چیا میخواد ⁉️
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
شیر ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
روغن ۲/۳ پیمانه
کره ۵۰ گرم
پودر هل اندکی
زعفران دم کره ۲ الی ۳ ق غ
⚠️ و آما نکات اصلی حلوا 👇
بیسکوییت باید کامل پودر و الک بشه
شهد باید هم دمای محیط باشه و طی چند مرحله اضافه بشه 👌
این #حلوا خیلیییییییی خوشمزست از دستش ندیا❌
#محرم #نذری #ماه_رمضان #افطار #حلوا_زعفرانی #حلوا_بوتیکی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌