eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
7.2هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عاغا ایشون هم یک عدد هستن 😉 هم یک عدد هستن 😋 هم میتونن برن بشینن تو فریزر برای روز مبادا 😇 هم آسونه و خوشمزن 😅 چیا میخواد ⁉️ فیله های مرغ(دوتا سینه دوتا ران) پیاز یک عدد سیر سه حبه فلفل دلمه یک عدد نمک و ادویه و زردچوبه زعفرون کره ۲۵ گرم پودر سوخاری، چهارقاشق 🔺 بعد از میکس ، به ضخامت یک سانت پهنش کنید و بزارید ۳ ساعت تو فریزر باشه 🔺حین سرخ کردن حتما در تابه رو ببندین تا کامل مغزپخت بشه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اين غذا از كشور همسايه مهمون ما شدن 😅 خيلي به ذائقه ماايراني ها نزديكه 😋 چیا میخواد ⁉️ گوشت چرخ كرده پياز اب گرفته فلفل دلمه اي قرمز اب گرفته گشنيز خرد شده نمك وفلفل ،تخم گشنيز و زردچوبه 🔺بعد مخلوط کردن کمی استراحت بدین به مواد 🔺اين غذا رو درون فر يا حتي دستگاه هواپز ميتونيد به راحتي درست كنيد ‌ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی اصیل باید ظاهری کلاسیک (همون جاذاب ) و دارای بافت وسط نرم و شکلاتی و لبه‌ها هم ترد و چروکیده با ترکهای ریز داشته باشه 😅 و این همشو باهم داره 😇💪 چیا میخواد ⁉️ کره ۱۵۰ گرم شکر قهوه‌ای ۱۶۰گرم شکر دانه‌ریز سفید ۴۰گرم (اگر درشت بود شهرتون بریزین تو میکسر ) تخم مرغ درشت ۱عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری آرد ۳۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱٫۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری شکلات چیپسی یا تخته‌ای خردشده ۱۰۰گرم (۸۰ گرم برای داخل خمیر و ۲۰گرم برای روی کوکی ها ) نوتلا یا هر شکلات صبحانه ی دیگه ای که دوست دارین بمیزان لازم ⚠️ نکته: نوتلا رو که رو کاغذ گذاشتیم باید حداقل نیم ساعت تو فریزر بمونه ⚠️ مواد اولیه هم مای محیط باشن ⚠️ سعی کنید موقع فرم دادن سرعت عمل داشته باشید تا کره تو خمیر آب نشه و خمیر به روغن نیفته ⚠️ بهتره که بعد از فرم دادن نیم تا یکساعت تو یخچال بمونه اینجوری کوکی موقع پخت وا نمیره ⚠️ فر یه ربع زودتر با دمای ۱۷۰ درجه روشن بشه و مدت زمان پخت هم ۱۵-۱۲ دقیقه ❌ با این کوکی خیلی راحت میتونی درآمد داشته باشیااا 😉 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ‌
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیزدهمین روز از چله ی زیارت عاشورا 🖤 التماس دعا 🌺 به یاد علی اوسطِ آقا امام حسین 💐 امام سجاد (ع) 💚 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با تمام نکات خفن و خوشمزش 🍜 چیا میخواد ⁉️ قارچ : ۲۰۰ گرم مرغ : ۱۵۰ گرم شیر : ۱/۲ لیوان خامه : ۱۰۰ گرم ادویه ، نمک ، فلفل سیر : ۲ حبه پنیر : ۵۰ گرم پاستا : ۱۵۰ گرم ⚠️ به جای ادویه ایتالیایی میتونید از جوزهندی ، پاپریکا ، ریحان خشک و پودر پیاز استفاده کنید ❤️ راحت ترین روش درست کردن همینه و بس 👍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
چرا اینقد ماهین ⁉️ خداییش وجود شما ، ارزش هر زحمت و تلاشی رو داره ❤️ بمونید برای من 💐 گوشه ای از پیام های شما 😍 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شباهت زیادی به داره ولی خب کالری کمتری داره و طعمش هم کمی متفاوته 👌 چیا میخواد ⁉️ سیب زمینی تخم مرغ خیارشور سس مایونز شوید و نعناع خشک نمک و فلفل سیاه این بزرگوار از این نظر که خیلی فوری آماده میشه ، گزینه ی مناسبی برای تشریف دارن 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. من آمده ام وای وای 💃 من آمده ام @a_mazhaji .
. وجدانا الان باید بیاین تو پی وی بگین 👇
از راه دور اومدی  ، چه پرغرور اومدی ، خسته نباشی 
😂😂 بزن روش کپی میشه تنبل جان و بعد بفرست اینجا ❤️👇 @a_mazhaji .
همینقد پایه و عشق هستن ننه های قشنگ من ❤️ ماچ به کلتون ، باشه ⁉️ @a_mazhaji .
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهاردمین روز از چله ی زیارت عاشورا 🖤 التماس دعا 🌺 به یاد عمه ی سادات 💐 زینب کبری (ع) 💚 .
. از اونجایی که دیگه از وقت صبحانه و ناهار گذشته 🙈 صاف بریم سراغ شام و دسر و کیک 😋 موافقین ⁉️ @a_mazhaji .
اینم بخونید و بدونید که چرا امروز دیر اومدم 😂 @a_mazhaji کلا مادرشوهرم از دست من رهایی نداره 😉 .
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین 👌😍😋 ران مرغ 1عدد، گردو آسیاب شده 100گرم، سبزیجات معطر شامل نعنا، گشنیز، ریحون و برگ سیر نصف پیمانه، رب انار 2ق غ، پیاز 1عدد، سیر 2حبه، نمک،فلفل، زردچوبه ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، کره 50 گرم، آب پرتقال 2لیوان، نمک، فلفل، و زعفران و زردچوبه ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب انار 2ق غ، رب گوجه 1ق غ، آب انار طبیعی 2لیوان، انار دون کرده نصف پیمانه، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه ران مرغ 1عدد، پیاز بزرگ 1عدد، زعفران دم کرده، پودر زعفران، کره 50گرم ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل و زعفران، هویج حلقه شده 2عدد 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. خداییش بیاین پست بالا رو سیو کنید دیگه 😐 اینقد این پست عالی و کاربردیه حد نداره 😉 .
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مامان مهداگلی امروز گیر داده به نون تست🍞 نون تست هارو بردارین بیارین که این اسنک هم خیلیی قرتی 😎 تشریف دارن و هم خیلی راحت 🤩 و هم خیلی خوشمزه 😋 چیا میخواد⁉️ نان تست تخم مرغ سوسیس قارچ ادویه (آویشن حتما بزنید ) ببین اینجوری بگم که بچه هااا عاشقش میشن 😍 اینقدم که راحته خودتونم عاشقش میشید 💔 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیلی خاص و خیلی خوشمزست 😋 با توجه به اینکه توی دستور هم پنیر و هم پنیر ورقه ای داره ، پیشنهاد میکنم از حجم کمتری از پنیر استفاده کنید و ترجیحا پنیر ورقه ای رو حذف کنید ❤️ چیا میخواد ⁉️ نان باگت گوشت چرخی پیاز قارچ سس مایونز ادویه ⚠️ شما میتونید از هر موادی که دلتون میخواد برای لایه ی گوشتی استفاده کنید 😉 دمای فر ۱۸۰ درجه برای مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه ✨ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من عاشق بنفشم 🧅 عاااااشق 🧄 هم هست شدید ❤️‍🔥 بنظرم این ترکیب خیلی سم میشه دیگه 😉 چیا میخواد ⁉️ کلم بنفش پیاز بنفش سرکه سفید آب جوشیده خنک شده فلفل سبز سیر نمک شکر فلفل سیاه تو ویدئو گفته ۲ روزه آمادست 😒 واسه خودش گفته ⚠️ شما بزارین یک هفته بمونه تا قشنگ جا بیفته 😋👌 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر و با فر مامان مهداگلی 🧕 اومد با و گلاب بسیار خوشمزه که واسه عصرونه یه گزینه ی عالیه که نوش جان کنید 😍 ❤️قالب ۲۴ برای این مواد خوبه قالب من کوچیک تر بود دو تا کیک درست کردم چیا میخواد ⁉️ تخم مرغ۳ عدد شکر ۱ لیوان آرد قنادی ۲/۵ لیوان دسته دار فرانسوی ماست نصف لیوان روغن دو سوم لیوان وانیل یک چهارم قاشق چایخوری زعفران غلیظ دمکرده ۵ ق غ گلاب یک سوم لیوان بیکینگ پودر ۱ ق مربا خوری 🔺آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و سه مرتبه الک می کنیم 🔺تخم مرغ و شکر و وانیل و ۵ دقیقه با دور تند بزنید که سفید بشه 🔺حتما ظرفتون رو دور گیری کنید فر دست ساز: داخل یه قابلمه بزرگ به رینگ فلزی بزارید با شعله پخش کن و دمکنی با حرارت ملایم از یک ربع قبل گرم کنید😍 داخل فر هم می تونید درست کنید دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه توستر دمای ۱۶۰ درجه ‎‌‌‌‌‌‌🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. میگم طبیعیه که شماها علاقه ای به کیک درست کردن ندارین عایا ⁉️ @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا