شماهم مثل من چشماتون از خوندن ( یازهرا ) روی دیگ شله زرد قلبی شد 😍 ⁉️
ازبچگی دلامون به روضه ی اهل بیت گره خورده و این حس بهترین حس دنیاست که میدونی هرجایی که کارت گیر کرد 😔 کسایی هستن که کمکت میکنن 💐
التماس دعا ❤️
@a_mazhaji
.
.
زندگی هاتون منور به نگاه خانوم حضرت زهرا (س ) انشالله ❤️
سلام سلام 🌷
صبحتون بخیر 🔆
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_شیر
یه حلوای متفاوت و خوشمزه رو با مامان مهداگلی امتحان کنید 😋
چیا میخواد⁉️
۲ پیمانه آرد سفید
۲ پیمانه شیر
۱.۵ پیمانه روغن مایع
و۱۰۰ گرم کره
برای شربت
۲.۵ پیمانه شکر و ۲.۵ پیمانه آب
۱ لیوان گلاب و مقداری عصاره زعفران
¼ پیمانه عسل بریزین
#حلوا #حلوا_زعفرانی #تزئین_حلوا #دسر
🍡~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_حلوا با سیخ ⚔
دیگه نبینم حلوا رو با پشت قاشق پهن کنی تو ظرف و روش رو پودر پسته و پودر نارگیل بپاچیا 😱
ینی صددرصد سیخ هست تو خونتون ، که اگر نیست برو از همسایه قرض بگیر 🙈
همینقد دلبر و جاذاب #حلوا رو تزئین کن 😍
#حلوا_زعفرونی #حلوا_زعفرانی #ایده #ترفند #آشپزی #قنادی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
آبجی داشت سفارشای هزارچاشنی رو آماده میکرد 😅
من سهم خودم رو برداشتم 😍
ببین اینجوری بهت بگم که این ۳ تا معجزه میکنه با عطر و بو و طعم غذا 😋
تو بگو کدوم ادویه رو خیلی دوست داری ⁉️
@a_mazhaji
.
❌ هر چی ادویه داری بریز دور ❌
📣 بیا بگم چکار کنی تا عطر غذات تا هفت تا کوچه اونورتر بره❤️
تجربه ی آشپزی دلچسب و راحت با #ادویه_های_ترکیبی و #ادویه_های_خاص هزارچاشنی 😉
#خرید_از_تولیدکننده #ارسال_رایگان #یلدای_پرتخفیف
❌تا ادویه ات خاص نباشه ، دست پختت آس نمیشه ❌ 👇
https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35
👆
دخترا این لینک کانال ادویه های دستساز خودمونه 😍
ادویه هایی که با عشق و کاملا مطابق با علم طعم سازی درست میشن 😋
از خالص بودن و بهداشتی بودنش هم نگم براتون 💪
به آبجی بگین از طرف من اومدین ، بیشترتر باهاتون راه میاد😁👌
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرنگ
تابحال مرنگ خوردی ⁉️
اصلا میدونی چجوری درست میشه ⁉️
چیا میخواد⁉️
🍀سفیده تخم مرغ دوعدد
🍀پودر شکر یا شکر نصف پیمانه
🍀آب لیمو تازه یک قاشق مربا خوری
🍀وانیل کمی
🔆 مرنگ باید با کمترین دما فر به مدت یک ساعت بپزه
🔆 اگرفر نداری روی بخاری یا شوفاژ به مدت سه چهار ساعت بزار تا بپزه
🔆 حتما حتما موقع اضافه کردن شکر دقت کن باید به آرامی این کارو انجام بدی
🔆 موقع جدا کردن سفیده از زرده حتی ذره ای زرده نباید به سفیده اضافه بشه چون باعث میشه سفیده پف نکنه
🔆 یک ساعت بعد از اینکه داخل فر پخت درشو باز کنید ولی از فر بیرون نبارید بزارید همونجا خنک بشه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
تا حالا مرنگ درست نکردم ❌
ولی یکی دوباری که خوردم ، حس خیلی خوبی بهش پیدا کردم 😍
دلم میخواد درست کنم 🤩
تو تاحالا مرنگ خوردی⁉️ از تجربت بهم بگو حتما👇
@a_mazhaji
.
⚠️ کاش اگر کسی تجربه ی درست کردن مرنگ رو داره بهمون راهنمایی بده 😉😍
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_مجلسی
این غذا از اون #چلو_مرغ هایی هست که همه عاشقش میشن 😍
چیا میخواد ⁉️
ران مرغ
گوجه
فلفل دلمه
رب انار ترش
پیاز
نمک و فلفل و زردچوبه
✅ مرغها رو با زعفرون و نمک و پودر سیر مزه دار کردم و بعد سرخ کنید
✅ وقتی پوره گوجه رو به پیاز اضافه کردید حتما بذارید نیمساعت بپزه تا آب گوجه کشیده بشه و بعد مرغها رو بهش اضافه کنید و بذارید بپزن.
.
#مرغ_مجلسی #مرغ #زرشک_پلو_با_مرغ #ناهار #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لبو
بدون ژله و رنگ های مصنوعی چنین #دسر_لیوانی خوشرنگی درست کنید 😍
چیا میخواد⁉️
پنیر خامه ایی یا لبنه 🧀سیصد گرم
خامه صورتی صبحانه 🥣 یک پاکت
شکر 🍚شش قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین 🥄دو قاشق غذا خوری پر
آب لبو پخته شده ❤️چهار قاشق غذا خوری
آب سرد 💧برای روی ژلاتین نصف فنجان
⚠️ شیرینی دسر رو تست کنید ، میتونید مقدار شکر رو بیشتر کنید اگر دلتون خواست 👌
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
بنظرتون هر دونه از این دسرا تو بازار چند قیمته ⁉️
وقتی میگم میشه از توی آشپزخونه پول درآورد ینی همین 😇💪
اینم سفارش یکی از عزیزانه ❤️
@a_mazhaji
.
این سهم بابا شد 😍
خداروشکر امروز حال بابا بهتر بود ✨
وقتی میخواستیم بریم ملاقاتشون از دسرای مورد علاقش بردیم براش 🤩
@a_mazhaji
.
#حرفای_درگوشی
🅾🍃چیزهایی که خوردن آنها باهم خطرناک است❌
⭕️ماهی و دوغ
⭕️نوشابه گازدار با آدامس نعناع
⭕️خربزه و عسل
⭕️هندوانه بعد از غذا
⭕️انجیر با میوه های اسیدی مثل پرتقال.
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مارشمالو_هندونه
#قرتی_طوری
توی دلِ این آموزش رایگان کلی پول نشسته 😅
فقط باید دل به دریا بزنی و شروع به کار کنی 😇💪
آموزش مارشمالو توی پست های قبلی هست 👌
#ایده_پولساز #آشپزی #آموزش_یلدایی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرتی_طوری
اینم خیلی ساده و قشنگ بود 😍
این روزا مامانایی که بچه مدرسه ای دارن دنبال این ایده های ساده هستن 😅 برای شب یلدای جوجه رنگی هاشون 🐣
یه پذیرایی ساده و قرتی و جاذاب 💋
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
✨
کلی پیام اومده راجب دسری که برای سفارشات امروز درست کرده بودم 😍
خوشحالم که خوشتون اومده ازش 🤩
ولی باید خدمتتون بگم که این دسر یه گوشه از سورپرایزی هست که دارم براتون آمادش میکنم 💞
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_پیتزایی
ساده و فوری فوتی درست میشه 👌 ولی اون نون ترد و برشته شدش خیلی جاذابه 😍
چیا میخواد⁉️
نون نازک
تخم مرغ
پنیر پیتزا
فلفل دلمه
سوسیس
ادویه
پیشنهادِ من برای ادویه ، آویشن و پاپریکا و یه کمی پودرگوجه ست 😉
خیلی خوب میشه 😋
#ساندویچ #فستفود #فست_فود #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه نوستالژی و اصل جنوب 🌯🌿
چیا میخواد⁉️
سیب زمینی آبپز
پیاز نگینی
ادویه ها : نمک فلفل ، زردچوبه ، فلفل قرمز
ادویه کاری ، آویشن ، تخم گشنیز
جعفری و تره خشک
نان لواش
ارزون 🍃 خوشمزه 😍 فوری 🤩
#فینگرفود #فستفود #فینگر_فود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
آقاااااااااا دوستون دااااااااااارم ❤️
باشه⁉️
ماچ به کلتون 💋
شبتون بخیر 🌓
@a_mazhaji
.
کودکان خود را با خیال راحت به مامانِ مهداگلی بسپارید ❤️
صددرصد یه آشپز بهتون تحویل میدم 😇💪
سن پذیرش : از ۵ سال الی ۵۰ سال 😁
( درسته ۵۰ سال دیگه بچه نیست ❌ ولی من بازم میتونم تبدیلش کنم به یه آشپز یا قناد ماهر 👌)
برای اطلاع از باقی شرایط پذیرش یه ماچ 💋 بفرستین اینجا👇
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چای_ماسالا
یه نوشیدنی گرم ، با طبع داغ 🔥
از لازمه های زمستون ☕️
ادویه ی چای ماسالا چیا میخواد⁉️
هل🌼 ۱۳ گرم
میخک ۶ گرم
فلفل سیاه🌶 ۶ گرم
دارچین🪵 ۵ گرم
رازیانه ۴ گرم
زنجبیل خشک🫚 ۱۰ گرم
جوز هندی نصف یک دونه
ادویه با مواد زیر ترکیب بشه 👇
یک پیمانه آب
دو قاشق شکر
یک قاشق چای سیاه
یک قاشق ادویه
یک پیمانه شیر
⚠️ حتماً اندازهها رعایت بشه و با ترازو وزن کنین
عالیه ، عاشقش میشید 😇💪
#نوشیدنی_گرم #چایی_ماسالا #نوشیدنی_کافیشاپی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡