. سلام بر حسین 🖤💚 اهل این خانه عزادار حسین است 🏴 https://eitaa.com/joinchat/1311965807C2f0337857d

مراسم تعزیه خوانی روستای قلعه نو خالصه شاهرود 🖤 امروز ۵ محرم بود و توی روستای ما منسوب به حضرت عباس ، علمدار کربلاست 💚 @a_mazhaji .

. این فیلم رو صبح براتون ضبط کردم ولی یهو اینترنت قط شد و دیگه نتونستم توی کانال فعالیت کنم 💔 انشالله فردا براتون بیشتر از پست میزارم 💐 التماس دعا 😇💋 شبتون بخیر @a_mazhaji .

اول از همه برای خودم میگم 😉 فقط باید باورمون و اعتقادمون درست باشه ❤️ اندازه ی تمام خستگی هامون و دلشکستگی هامون این جمله حرف داره 🤩 ⚠️ بفرست برای کسی که به این جمله نیاز داره ✨ https://eitaa.com/joinchat/1311965807C2f0337857d

#شله_زرد_مجلسی بر خلاف تصور خیلیا، #شله_زرد واقعا یک دسر راحتُ خوشمزست😍⁣ ⁣ چیا میخواد⁉️ برنج : یک پیمانه⁣ آب : هشت پیمانه⁣ شکر : ۲ پیمانه⁣ گلاب : نصف پیمانه⁣ زعفران : مقدار دلخواه (بنظرم باید زرد پررنگ باشه)⁣ کره : ۵۰گرم⁣ خلال بادام: مقدار دلخواه⁣ ⁣ 🔴 یک پیمانه برنج با هشت پیمانه آب رو بزارین بپزه یا به اصطلاح شکفته بشه.(مقداری آب جوشیده کنار داشته باشین که اگر نپخت اضافه کنین) ⁣ بعد هل و شکر به همراه مقداری از زعفرون دم کرده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم، مجددا مابقی زعفرون و خلال بادامی که با گلاب خیس کردیم رو اضافه میکنیم تا به رنگ دلخواهمون برسه.⁣ مرحله آخر کره رو به شله زرد اضافه میکنیم.⁣ حالا شله زرد رو هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسه و آماده بشه.⁣ به همین راحتی🥰 #ماه_محرم #نذری 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#کیک_حلوا عمرا #حلوا به این شیکی و خوشمزگی و مجلسی دیده باشی 😍 چیا میخواد⁉️ آرد:یک لیوان شکر:یک لیوان آب:یک لیوان گلاب:۵قاشق غذا خوری زعفران؛۴قلشق غذاخوری کره :۵۰گرم روغن مایع ⚠️اگه روغن کم شد ، روغن مایع کم کم اضافه کنید چون میزان جذب آردا متفاوته مجازید تا۵قاشق اضافه کنید #حلوا_زعفرونی #حلوا_مجلسی #حلوا_زعفرانی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#گردو_و_کشمش_پلو این #پلومخلوط رو تو مهمونی هات درست کنی همه دستورشو ازت میخوان اینقدر که خوشمزست👩‍🍳 چیا میخواد⁉️ برنج گردو مرغ زرشک و کشمش کره نمک، فلفل سیاه دارچین، زیره سیاه (قابل حذف ) زعفران دم کرده پیاز 🔸مرغ رو با پیاز، نمک، فلفل ، زردچوبه، کاری و کمی آب نارنج یا لیموترش بذارید بپزه. بعد ریش ریش کنید( میتونید همینطور درشت به صورت سرخ شده هم کنار برنجتون بذارید) 🔸کره باعث میشه مواد برنجتون ( مخصوصا زرشک و کشمش)براق و خوشگل میشه پس حذفش نکنید. 🔸حدودا ۴۰ دقیقه الی یک ساعت بذارید دم بکشه. #گردوپلو #پلومخلوط #قاطی_پلو 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

. سلام بر حسین 🖤 .

#خوراک_سیب_زمینی خداییش تا الان نمیدونستم این وعده ای که نه #صبحونه است نه #ناهار بهش میگن #برانچ چیا میخواد ⁉️ سیب زمینی پیاز قرمز قارچ تخم مرغ ادویه پنیر صبحانه این سیب زمینی و تخم مرغ هرجا باهم بودن خوشمزه شدن خداییش ، قبول داری ⁉️ #صبحونه #املت #شام #آشپزی #محرم 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. من تا حالا بالای ۱۰ بار تو کانال ترکیب تخم مرغ و پنیر صبحانه رو بهتون پیشنهاد دادم 😍 واقعااااا عالیه 😋 فقط کسایی که تست کردن میدونن مزه بهشت میده 🔓 .

امروز آموزش این #حلوا_بوتیکی های بسیار جاذاب رو در ۴ طعم داریم 😉 حواستون به کانال هست دیگه ⁉️ آره ⁉️ @a_mazhaji .

#کوفته_کباب یکی از غذاهایی که خیلی زود آماده میشه همین #کباب_تابه_ای های خوشمزن 😍 وقتی اینجوری کوچیک تر هم آماده کنید برای سرخ کردن که دیگه خیلی زودتر آماده میشه 🤩 چیا میخواد ⁉️ گوشت چرخی پیاز فلفل دلمه جعفری ادویه زعفران کره ترکیب سبزیجات میکس شده و اون کره ای که آخر اضافه شد ، فوت کوزه گری این #کباب خوشمزست 👌 #آشپزی #ناهار #شام #مهمونی #کوفته 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#حلوا_بوتیکی اینقد لطیف و خوشمزست که تو دهن آب میشه 😋 خیلی هم راحت درست میشه 👌 چیا میخواد ⁉️ آرد سفید الک شده ۳۰۰ گرم پودر قند الک شده ۱۵۰ گرم روغن جامد ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم گلاب ۵ ق غ پودر هل ۱ ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ زعفران دم کرده ۲ ق غ پودر پسته ۱ ق غ پودر گل محمدی ۱ ق غ رنگ خوراکی بنفش و سبز هم قابل حذف ❌ نکات تکمیلی 👇 🔺 به هیچ عنوان از روغن مایع نباید استفاده بشه ، روغن جامد نداشتی کره بزن 🔺 به محض اضافه کردن پودر قند باید شعله خاموش بشه وگرنه حلوا آب میندازه 🔺اگر قالب سیلیکونی نداشتین تو ظرف پیرکس بریزید و بعد برش بزنید 🔺حلواهارو کاملا توی قالب فشرده کنید #حلوا #حلوا_زعفرانی #حلوا_کاکائویی #ماه_محرم #محرم #روضه #نذری #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#ساندویچ_سیب_زمینی_و_تخم_مرغ شباهت زیادی به #سالاد_الویه داره ولی خب کالری کمتری داره و طعمش هم کمی متفاوته 👌 چیا میخواد ⁉️ سیب زمینی تخم مرغ خیارشور سس مایونز شوید و نعناع خشک نمک و فلفل سیاه این بزرگوار از این نظر که خیلی فوری آماده میشه ، گزینه ی مناسبی برای #شام تشریف دارن 😋 #شام #ناهار #آشپزی #ساندویچ #ساندویچ_گیاهی #محرم 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#لازانیا با نون لواش 😳 چیه شما هم تعجب کردین ⁉️ تعجب نداره که مامان مهداگلی آموزش هایی که برات میاره تک و خاصِ 👌 فقط ببین چقد خفن و آسون و دردسترس 😅💪 چیا میخواد ⁉️ گوشت چرخی یا سویا یا ژامبون و سوسیس (هرچی که دلت میخواد ) قارچ فلفل دلمه پیاز رب گوجه فرنگی و ادویه نان لواش پنیر #پیتزا اگر فر ندارین میتونید توی تابه روی شعله ی گاز هم درستش کنید ❤️ #فستفود #فست_فود #لازانیا_فوری #آشپزی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#آشپزی_تنبلونه بهترین و خوشمزه ترین و سه سوته ترین ساندویچ دنیا 😍 با کمترین امکانات 😇💪 حقیقتا دلم خواست بدجوووور 😋 #ساندویچ #برگر #فستفود #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

. قشنگ لب و لوچم آویزون شد 😢😢 نباید این فیلم رو میدیدم 🙈🙈 @a_mazhaji .

#قیمه_نذری اول از همه بگم ، تمام لطف و خوشمزگی قیمه های نذری به اون عشقی هست که تو دلامون پابرجاست 💚 چیا میخواد ⁉️ گوشت گوسفند لپه پیاز رب گوجه زعفران پودر گل محمدی پودر هل چوب دارچین لیموعمانی ⚠️ جدا نیم پز کردن لپه باعث میشه #قیمه شفاف بشه و رنگ کدر به خودش نگیره ⚠️ حتما از چوب دارچین استفاده کنید ، پودر دارچین رنگ قرمز #خورشت_قیمه رو تیره میکنه ⚠️میتونید بجای پودر گل محمدی و پودر هل از دم کرده ی هل و گلاب استفاده کنید #محرم #یاحسین #نذری #آشپزی #خورشت_قیمه_نذری 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡