قوربونتون برم که کلی پیام تبریک برام فرستادین 💋🤩
قوربون قلب مهربونتون ❤️
انشالله همشون رو امروز جواب میدم 💐
@a_mazhaji
.
سال ۱۴۰۲ برای من شروع فعالیتم در ایتا بود 😉
و خداروشکر خیلی عالی پیش رفت ✨
و مقدمه ی آشناییم با شما عزیزای دل شد 😘
به خودم قول دادم ۱۴۰۳ سالی بشه که همیشه یادش بیفتم و ذوقش رو کنم 💪
برای همین چند روز نبودم و کمتر پیشتون هستم 😇
از خدای مهربون برای همتون موفقیت و سلامتی و خوشحالی میخوام ❤️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رنگینک_قالبی
یه پذیرایی بی نظیر 👌
برای عید و ماه رمضون 😍
قشنگ چشم دراره 😉😂
چیا میخواد⁉️
یک لیوان آرد گندم الک شده
نصف لیوان آرد نخودچی الک شده
۱۰۰ گرم کره
۵۰ گرم روغن مایع
⚠️روغن مایع رو کمکم اضافه میکنیم، چون شاید کمتر مصرف بشه
۲ق غذاخوری پودر قند
۱ ق غذاخوری دارچین
۱ق مرباخوری پودر هل
خرما
گردو
⚠️ قالب رو چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره.
خیلی راحت و خوشمزه یه #رنگینک مقوی درست کنید
#افطاری #سحری #ماه_رمضون #دسر #دسر_خرمایی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_بوتیکی
اینقد لطیف و خوشمزست که تو دهن آب میشه 😋
خیلی هم راحت درست میشه 👌
چیا میخواد ⁉️
آرد سفید الک شده ۳۰۰ گرم
پودر قند الک شده ۱۵۰ گرم
روغن جامد ۱۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
گلاب ۵ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
زعفران دم کرده ۲ ق غ
پودر پسته ۱ ق غ
پودر گل محمدی ۱ ق غ
رنگ خوراکی بنفش و سبز هم قابل حذف ❌
نکات تکمیلی 👇
🔺 به هیچ عنوان از روغن مایع نباید استفاده بشه ، روغن جامد نداشتی کره بزن
🔺 به محض اضافه کردن پودر قند باید شعله خاموش بشه وگرنه حلوا آب میندازه
🔺اگر قالب سیلیکونی نداشتین تو ظرف پیرکس بریزید و بعد برش بزنید
🔺حلواهارو کاملا توی قالب فشرده کنید
#حلوا #حلوا_زعفرانی #حلوا_کاکائویی #ماه_رمضان #افطاری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
این داستان :
با این روش همیشه زعفرون آماده داری🤩
با این روش همیشه کُلی زعفرون های خوشرنگ و آماده داخل فریزرت داری😌✅
شما زعفران رو با یخ آماده میکنید یا آب جوشیده ⁉️😁
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
جاتون خالی قصد دهه کردم اومدم دیار همسر 😇
انشالله بتونم کمی برای آزمون آماده تر بشم 💪
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کراکر_سبزیجات
دیگه چیپس و پفک نمیخری❌😋
چیا میخواد⁉️
آرد حدود ۳ پیمانه
پوره هویج ½ پیمانه
پوره اسفناج ½ پیمانه
روغن زیتون ۳-۲ ق غ
پوره لبو ½ پیمانه
آویشن و نمک
یه #میان_وعده ی ساده و سالم 💪 واسه جوجه رنگیا 🐣
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرتی_طوری
#شکلات_موزائیکی
یه پذیرایی ساده و ارزون و شیک 😍
چیا میخواد⁉️
شکلات رنگی هر کدام ۱ بسته
شیر ۱ پیمانه
نشاسته نصف ق غ خ بیشتر
شکر ۲ق غ خ
پودر کاکائو ۱ ق غ خ
⚠️اگر فک میکنید قالبتون قدیمی شده ، خیلی خیلی کم چربش کنید تا شکلات ها راحت جدا بشه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیتزا
یه #پیتزا آسون و فوری که واسه مهمونیات کلی حرف واسه گفتن داره🤌🏻😙
⚠️سوسیس رو یا ۷ دقیقه بزارین بپزه و یا سرخ کنین...
❌گریل بالا رو روشن کنین تا زمانی که روی مواد برشته شه تو فر باقی بمونه
📍تاپینگ این پیتزا کاملا سلیقه ایه 👌
از هر چیزی میتونین استفاده کنین
#هات_داگ #فست_فود #آشپزی #فینگرفود #فینگر_فود #افطاری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای #افطار ، خودت توی خونه یه #بامیه بازاری خوشمزه دُرست کن😋
چیا میخواد⁉️
• کره ۲۵ گرم
• آرد۱۴۰ گرم
• آب ۲۵۰ گرم
• وانیل نوک ق چ
• تخم مرغ ۳ عدد
🔻مواد شهد بامیه :
• آب ۱ لیوان
• شکر ۲ لیوان
• هل چند دونه
• زعفران ۲ ق غ
• گلوکز ۱ ق غ
• آبلیمو ۱ ق
• گلاب ۵ ق
#افطار #افطاری #ماه_رمضان
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طنز_پزی
وقتی با مامانت میری خرید
بخدا که عین واقعیته😭😂
کیا ماماناشون اینشکلین⁉️😅
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
27.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_شاهپسند😋
حتماً باید جز شیرینیهای عیدتون باشه
چیا میخواد⁉️
• آرد نول ۱۲۵ گرم
• آرد نخودچی ۱۲۵ گرم
• زرده تخم مرغ ۱ عدد
• روغن جامد ۱۲۵ گرم
• پودر قند ۱۲۵ گرم
• پودر هل ½ ق چ
#شیرینی_عید #شیرینی #شیرینی_خشک
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
رویا اون چیزایی نیست که خواب میبینی،
رویا اون چیزاییه که نمیذاره بخوابی☔️
من برای رویاهام میجنگم 😍
شبتون خوش🪐••
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_خونگی
#ایده_پولساز
دیگه از بیرون سوسیس نخر ❌
چون خودت میتونی تو خونه یه سوسیس سالم و خوشمزه درست کنی😍
چیا میخواد⁉️
• پاپریکا
• تخم گشنیز
• سیر ۳ حبه
• پودر زنجبیل
• تخم مرغ ۱ عدد
• سینه مرغ ۴۰۰ گرم
• جوز هندی هرکدام ۱ ق چ
• نشاسته ذرت ۲ ق غ
• نمک، فلفل سیاه
• پودر آویشن
• پودر زیره
• پودر پیاز
• یخ ۲ تکه
برای بچه هامون که عاشق این خوراکی های مضر هستن ، خیلی پیشنهاد خوبیه 👌
#سوسیس #سوسیس_مرغ #فستفود #فست_فود #افطار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
50.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان_سرخ_کرده
همیشه که نباید تکراری درست کرد❌
یبارم بادمجانُ این مدلی درست کن 😌
چیا میخواد⁉️
۳ لیتر آب
۲ قاشق غذاخوری نمک
پودر سوخاری
۳ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
این داستان : همیشه کُلی هزینه میکنی و شوینده میخری تا ظروف فلزیت رو تمیز کنی⁉️ بیا یه راه حل یادت بدم خلاص شی 💪
هم ظروفت رو خیلی خوب برق میندازی✨
هم برای همیشه از شر صرف هزینه های بالا برای دوباره خریدنشون یا برطرف کردن سیاهیشون راحت میشی✅
#ترفند #خانه_داری #ایده #ریکا_سیاه #ریکا #شوینده_خونگی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
27.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پان_اسپانیا
یکی از خوشمزهترین #دسر هاست که
اگه یکبار درست کنید میشه پایه ثابت دورهمیهاتون😍
چیا میخواد⁉️
• آرد ½ پ
• شکر ۱ پیمانه
• تخم مرغ ۲ عدد
• پتی بور وانیلی ۲ بسته
• گلاب ½ استکان
• نشاسته ۲ ق غ
• شیر ۴ پیمانه
• وانیل ۱ ق چ
• موز، گردو
برای بعد از #افطار درست کن و یه حال اساسی به اعضای خانواده بده ننه جونمی ❤️
#ماه_رمضان #افطاری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرتی_طوری
این بار قراره باهم میوه های آبنباتی
درست کنیم😋🍭
چیا میخواد⁉️
• یک پیمانه شکر
• یک پیمانه آب
• مقدار کمی رنگ غذا (به دلخواه)
• میوه دلخواه که خیلی نازک برش زدین
میوه های برش خورده بسته به نوع میوه از ۲۰ دقیقه تا ۴۵ دقیقه زمان نیاز داریم⏰
اگر مایع قهوه ای بشه، میوه هایی که بیرون میارید آبنباتی تر میشن💥
🔻اگر خواستید میتونید یک ظرف اب سرد و یخ داشته باشید و بعد از قهوه ای شدن مایع میوه ها رو سریع در آب سرد فرو کنید تا شکننده بشن😅
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_خونگی
❌دیگه سس کارخونهای نخر
چون خودت میتونی با کیفیتترین و
خوشمزهترین سسها رو تو خونه درست کنی 🤩💪
#سس_انار :
رب انار، روغن زیتون، سیر رنده شده
آبلیمو، نمک، فلفل سیاه، نعنا خشک
#سس_سیر :
مایونز، آبلیمو، روغن زیتون، نمک
فلفل سیاه، سیر رنده شده، شوید ، پودر سیر
#سس_ایتالیایی :
روغن زیتون، جعفری ساطوری، ریحون
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، سرکه
پودر پنیر پارمسان، عسل، پودر پیاز
#سس_بالزامیک :
سرکه بالزامیک، روغن زیتون، خردل
نمک، فلفل سیاه، عسل، پودر سیر
⚠️بدون موادنگهداره و خیلی سالم 💪
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_عسلی
واسه پذیرایی از مهمونات توی دوران عید بسی جاذابه 😍👌
چیا میخواد⁉️
• شکر ۱ پ
• عسل ۲ ق غ
• زعفران دم کرده ۱ ق غ
• کنجد ½ پیمانه
• کره ۲ ق غ
⚠️ اون پذیرایی قشنگ و دلچسبه که با عشق باشه 😍👌
#افطار #چای #دمنوش
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
وسط درس خوندنا یکمم به حرف شما عزیزای دل گوش بدم دیگه 😉
توهم آموزش خاصی رو میخوای ✨😜
اینجا بهم بگو 👇
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود جاذاب خوشمزه #پیتزا_لقمه_ای 🍕
البته اسم درستش #مافین_پیتزایی هست 😉
چیا میخواد ⁉️
نون تست
سوسیس
قارچ
فلفل دلمه
پنیر ملعون #پیتزا
سس کچاپ
خیلیییی زود و خیلی راحت درست میشه 😉
البته اینم بگم که مواد داخل این #پیتزا کاملا سلیقه ای هست و میتونید از هرمواد دیگه ای که دوست داشتین استفاده کنید ❤️
#فینگر_فود #فست_فود #فستفود #پیتزا_خونگی #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌