.
اینقد این روزا فشار فکری روم زیاده که ...
هنوز آشپزخونم کلی کااااااار داره 😭
خونه جارو و گردگیری میخواد🙈
سفره هفتسینم رو نچیدم 😢
ولی دلم خوشه که همیشه آخرش خدا برام بهتریناشو کنار میزاره ❤️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_خیار
چون ظهر شنبه باید با کیفیت باشه پاشین این #سالاد رو درست کنید واسه کنار #سحری 😍
چیا میخواد ⁉️
خیار
ذرت بخارپز
شوید
پیاز
سس مایونز
ماست چکیده
سس خردل ( قابل حذف )
آبلیمو
ببین به ظاهر ساده اش نگاه نکن ... این وروجک نصفش زیرِ زمینه ... خیلی خوشمزست 😋
#پیش_غذا #سالاد_شیرازی #سالاد_فصل #آشپزی #شام #ایده #ماه_رمضان
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلو_گوشت
غذا اعیونی تر و با کالاس تر از #چلوگوشت اصن داریم ⁉️ نه والا نداریم 😐
چیا میخواد ⁉️
گوشت گوسفندی
پیاز
رب و ادویه
زعفران دم کرده
ترکیبش با #زرشک_پلو ینی پرواااز تا خود بهشت 🥰🥰
مامان مهداگلی 🧕 میگه استفاده از دارچین اختیاری هست ولی زعفرون و هل رو حذف نکنید چون خیلی عطر خاصی به غذا میده ⚠️
#ناهار #آشپزی #نذری #شام #تهچین_گوشت #سحری #ماه_رمضان
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موساکا
یه غذای #فستفود ی خوشمزه که عااااااشق ترکیبش هستم
شما هم امتحان کنید عاشقش میشید ❤️
چیا میخواد ⁉️
سیب زمینی
بادمجان
گوشت چرخی
قارچ و فلفل دلمه
سس بشامل
مامان مهداگلی میگه یکم از سس بشامل رو با مواد گوشتی مخلوط کنید خیلی خوشمزه تر میشه 😋😋
#فست_فود #گراتن #آشپزی #افطار #افطاری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
واکنش هاتون نسبت به عکس من خیلی برام جالب بود 😍
دمتون گرم که اینقد به من لطف دارین 💐
دووووووستون میدااااارم رفقای مجازی ولی صمیمی و نزدیک خودم 🫀❤️
@a_mazhaji
.
این هم سفره هفت سین دقیقه نودی و فوق ساده ی من 😍
این پارچه ، تور سفره ی عقدمون بود 🤩
ترسیدم خراب بشه اتوش نکردم دیگه 🙈
شما ببخشید عزیزای دل ❤️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عیدت پیشاپیش مبارک🐉🥰
سال ۱۴۰۲ برای من سخت ولی سازنده بود 😇💪
انشالله که سال ۱۴۰۳ برای همتون پربرکت باشه رفقا ❤️
به خودم قول های خیلی خیلی بزرگی دادم 🤩
من نه تنها خودم رو بلکه شمارو هم پولدار میکنم 😁
اینو قووووووووووووول میدم 👌💋
@a_mazhaji
.
.
سلام سلام 🙈
بزرگترای جمع اجازه میدین ، بیام ⁉️
دلم شده اندازه ی یک لنگ جوراب مورچه براتون 🐜💔
@a_mazhaji
.
قوربونتون برم که کلی پیام تبریک برام فرستادین 💋🤩
قوربون قلب مهربونتون ❤️
انشالله همشون رو امروز جواب میدم 💐
@a_mazhaji
.
سال ۱۴۰۲ برای من شروع فعالیتم در ایتا بود 😉
و خداروشکر خیلی عالی پیش رفت ✨
و مقدمه ی آشناییم با شما عزیزای دل شد 😘
به خودم قول دادم ۱۴۰۳ سالی بشه که همیشه یادش بیفتم و ذوقش رو کنم 💪
برای همین چند روز نبودم و کمتر پیشتون هستم 😇
از خدای مهربون برای همتون موفقیت و سلامتی و خوشحالی میخوام ❤️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رنگینک_قالبی
یه پذیرایی بی نظیر 👌
برای عید و ماه رمضون 😍
قشنگ چشم دراره 😉😂
چیا میخواد⁉️
یک لیوان آرد گندم الک شده
نصف لیوان آرد نخودچی الک شده
۱۰۰ گرم کره
۵۰ گرم روغن مایع
⚠️روغن مایع رو کمکم اضافه میکنیم، چون شاید کمتر مصرف بشه
۲ق غذاخوری پودر قند
۱ ق غذاخوری دارچین
۱ق مرباخوری پودر هل
خرما
گردو
⚠️ قالب رو چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره.
خیلی راحت و خوشمزه یه #رنگینک مقوی درست کنید
#افطاری #سحری #ماه_رمضون #دسر #دسر_خرمایی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_بوتیکی
اینقد لطیف و خوشمزست که تو دهن آب میشه 😋
خیلی هم راحت درست میشه 👌
چیا میخواد ⁉️
آرد سفید الک شده ۳۰۰ گرم
پودر قند الک شده ۱۵۰ گرم
روغن جامد ۱۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
گلاب ۵ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
زعفران دم کرده ۲ ق غ
پودر پسته ۱ ق غ
پودر گل محمدی ۱ ق غ
رنگ خوراکی بنفش و سبز هم قابل حذف ❌
نکات تکمیلی 👇
🔺 به هیچ عنوان از روغن مایع نباید استفاده بشه ، روغن جامد نداشتی کره بزن
🔺 به محض اضافه کردن پودر قند باید شعله خاموش بشه وگرنه حلوا آب میندازه
🔺اگر قالب سیلیکونی نداشتین تو ظرف پیرکس بریزید و بعد برش بزنید
🔺حلواهارو کاملا توی قالب فشرده کنید
#حلوا #حلوا_زعفرانی #حلوا_کاکائویی #ماه_رمضان #افطاری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
این داستان :
با این روش همیشه زعفرون آماده داری🤩
با این روش همیشه کُلی زعفرون های خوشرنگ و آماده داخل فریزرت داری😌✅
شما زعفران رو با یخ آماده میکنید یا آب جوشیده ⁉️😁
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
جاتون خالی قصد دهه کردم اومدم دیار همسر 😇
انشالله بتونم کمی برای آزمون آماده تر بشم 💪
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کراکر_سبزیجات
دیگه چیپس و پفک نمیخری❌😋
چیا میخواد⁉️
آرد حدود ۳ پیمانه
پوره هویج ½ پیمانه
پوره اسفناج ½ پیمانه
روغن زیتون ۳-۲ ق غ
پوره لبو ½ پیمانه
آویشن و نمک
یه #میان_وعده ی ساده و سالم 💪 واسه جوجه رنگیا 🐣
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرتی_طوری
#شکلات_موزائیکی
یه پذیرایی ساده و ارزون و شیک 😍
چیا میخواد⁉️
شکلات رنگی هر کدام ۱ بسته
شیر ۱ پیمانه
نشاسته نصف ق غ خ بیشتر
شکر ۲ق غ خ
پودر کاکائو ۱ ق غ خ
⚠️اگر فک میکنید قالبتون قدیمی شده ، خیلی خیلی کم چربش کنید تا شکلات ها راحت جدا بشه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیتزا
یه #پیتزا آسون و فوری که واسه مهمونیات کلی حرف واسه گفتن داره🤌🏻😙
⚠️سوسیس رو یا ۷ دقیقه بزارین بپزه و یا سرخ کنین...
❌گریل بالا رو روشن کنین تا زمانی که روی مواد برشته شه تو فر باقی بمونه
📍تاپینگ این پیتزا کاملا سلیقه ایه 👌
از هر چیزی میتونین استفاده کنین
#هات_داگ #فست_فود #آشپزی #فینگرفود #فینگر_فود #افطاری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای #افطار ، خودت توی خونه یه #بامیه بازاری خوشمزه دُرست کن😋
چیا میخواد⁉️
• کره ۲۵ گرم
• آرد۱۴۰ گرم
• آب ۲۵۰ گرم
• وانیل نوک ق چ
• تخم مرغ ۳ عدد
🔻مواد شهد بامیه :
• آب ۱ لیوان
• شکر ۲ لیوان
• هل چند دونه
• زعفران ۲ ق غ
• گلوکز ۱ ق غ
• آبلیمو ۱ ق
• گلاب ۵ ق
#افطار #افطاری #ماه_رمضان
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طنز_پزی
وقتی با مامانت میری خرید
بخدا که عین واقعیته😭😂
کیا ماماناشون اینشکلین⁉️😅
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
27.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_شاهپسند😋
حتماً باید جز شیرینیهای عیدتون باشه
چیا میخواد⁉️
• آرد نول ۱۲۵ گرم
• آرد نخودچی ۱۲۵ گرم
• زرده تخم مرغ ۱ عدد
• روغن جامد ۱۲۵ گرم
• پودر قند ۱۲۵ گرم
• پودر هل ½ ق چ
#شیرینی_عید #شیرینی #شیرینی_خشک
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
رویا اون چیزایی نیست که خواب میبینی،
رویا اون چیزاییه که نمیذاره بخوابی☔️
من برای رویاهام میجنگم 😍
شبتون خوش🪐••
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_خونگی
#ایده_پولساز
دیگه از بیرون سوسیس نخر ❌
چون خودت میتونی تو خونه یه سوسیس سالم و خوشمزه درست کنی😍
چیا میخواد⁉️
• پاپریکا
• تخم گشنیز
• سیر ۳ حبه
• پودر زنجبیل
• تخم مرغ ۱ عدد
• سینه مرغ ۴۰۰ گرم
• جوز هندی هرکدام ۱ ق چ
• نشاسته ذرت ۲ ق غ
• نمک، فلفل سیاه
• پودر آویشن
• پودر زیره
• پودر پیاز
• یخ ۲ تکه
برای بچه هامون که عاشق این خوراکی های مضر هستن ، خیلی پیشنهاد خوبیه 👌
#سوسیس #سوسیس_مرغ #فستفود #فست_فود #افطار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌