.
راجب این کسب درآمد از طریق آشپزی براتون برنامه ها دارم ولی الان یکمی سرم شلوغه انشالله از اول شهریور اختصاصی میریم تو کارش 😇💪
شماهم دوست داری بتونی از آشپزی پول دربیاری ⁉️👇
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رشته_پلو با سس گوشت
اگر میدونستین رشته ی پلویی چقد خاصیت داره کلا برنج سفید درست نمیکردین 😳
چیا میخواد ⁉️
برنج
رشته پلویی
گوشت چرخی
پیاز
گوجه خشک
هویج
کشمش
ادویه
⚠️ اگر گوجه خشک نداری کلا حذفش کن یه وقت نبینم گوجه تازه بزنیااا😐
⚠️ اگر طعم شیرین کشمش رو نمیپسندی ، جاش زرشک بزن 😉
⚠️اگر رشته ی پلوییتون خامه حتما تفت بدین قبل اضافه کردن به برنج 👌
#پلو_مخلوط #آشپزی #ناهار #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
مامان مهداگلی امروز میخواد #رشته_پلو رو به سبک نواب ابراهیمی درست کنه 😉
شماها ناهار چی دارین ⁉️
@a_mazhaji
.
45.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشترودل_گوشت
ببین حالا درسته من گفتم #اشترودل گوشت ولی شما میتونی با مرغ و یا سوسیس و #ژامبون هم درستش کنی 😍
مهم اینه که هم خمیرش و هم دستور پختش بی نقص ترینه 👌😉
چیا میخواد ⁉️
آب ولرم ۳/۴ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۱ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱ ق چ
آرد تقریبا ۲ و نیم لیوان
روغن مایع ۳ ق غ
مواد میانی دلخواه خودتون 😍
ولی دقت کنید که بسیار کم چربی باشه 👌
خواستین میتونید #پنیر_پیتزا رو حذف کنید ⚠️
و اینکه حتما از رومال تخم مرغ و شیر استفاده کنید تا هم روی نون نسوزه و هم خوش رنگ و جاذاب بشه 😋
به به ، نوووووشجونتون ❤️
#آشپزی #فینگر_فود #فینگرفود #فست_فود #فستفود #شام #ناهار #عصرونه #دورهمی #پیتزا
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆👆👆👆
#اشترودل پر حاشیه ایشون هستن
ننه های قشنگم این #خمیر_پیراشکی بی نظیییییییره 😉
همه چی میشه باهاش درست کرد 👌
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلو_گوشت
با این روش #چلوگوشت درست کن قشنگ مثل غذاهای #نذری امام حسین 🖤 میشه
چیا میخواد ⁉️
گوشت گوسفندی
پیاز
رب گوجه
ادویه
زعفران
چوب دارچین
🔅 پیشنهاد مامان مهداگلی 🧕 اینه که یکمی پودرلیموعمانی هم بهش اضافه کنیید واقعا طعم گوشت رو خیلی خوب میکنه 👌
اینقد ساده و راحت درست میشه که حد نداره
#چلوگوشت_مجلسی #محرم #یا_حسین #آشپزی #ناهار #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
زیارت عاشورا فانی.mp3
28.44M
ششمین روز از چله ی زیارت عاشورا 🖤
التماس دعا 🌺
به یاد تنها پشیمان دوران که سود کرد 《 حر 》 💐
.
.
گاهی فک میکنم که خدا چقد 《حر 》 رو دوست داشته 😢💔
حر بودن و حر شدن لیاقت میخواد 👌
#حرف_دلی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده تزئین #حلوا با استفاده از شکلات و نون تارت شیرین 🥮
با کمی خلاقیت چقد زیبا میشه 😍
#حلوا_زعفرونی #حلوا_زعفرانی #تارت_حلوا #نذری #محرم #یا_حسین
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_لقمه_ای
قبل از اینکه بیاین کلم رو قط کنید بگم عاغا اصن پنیر #پیتزا شو کلاااا حذف کن ❌
اگرم دلت خواست میتونی خیلی کم بریزی 😉
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ
ژامبون (شما مرغ ریش شده بریز )
ادویه
جعفری خشک
نون باگت
پنیر پیتزا
مامان مهداگلی 🧕میگه یکمی فلفل دلمه ای و قارچ هم توش بریزی دیگه خیلی خوووب میشه 😍😋
#فستفود #ساندویچ #فينگرفود #فینگر_فود #فست_فود #آشپزی #شام #عصرونه #دورهمی #محرم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_۳_آرد
#حلوا_سه_آرد از اون خوبای روزگاره 😍
چیا میخواد ⁉️
آرد سفید ۱ لیوان
آرد نخودچی نصف لیوان
آرد برنج نصف لیوان
آب ۲ لیوان
شکر ۱ و نیم لیوان
روغن نصف لیوان
کره ۱۰۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
گلاب نصف لیوان
زعفران ۵ ق غ
✅ حتما آرد ها کاملا الک بشن مخصوصا آرد برنج و کاملا با شعله خیلی کم تفت بخورن
#حلوا #حلوا_مجلسی #تزئین_حلوا #دیزاین_حلوا #حلوا_زعفرونی #حلوا_زعفرانی #محرم #یاحسین
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_بیسکوییتی
تو این گرما هیچی مثل #بستنی_خونگی نمیچسبه 👌
چیا میخواد ⁉️
موز یخ زده
خامه
بیسکوییت مادر
شکلات خورد شده
اینقد خوشمزه اس و راحت درست میشه که شک میکنی واقعا خودت درست کردی 😉
#بستنی #دسر_موزی #بستنی_موزی #عصرونه #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_بندری با #سس_قارچ
این #ساندویچ_بندری ویژه تر از هر #ساندویچ دیگه ای هست که خوردین 😋
چیا میخواد ⁉️
هات داگ
پیاز
سیب زمینی
رب گوجه فرنگی
ادویه
قارچ
پنیر #پیتزا
اصن هرجایی که این پنیر پیتزا ملعون پا میزاره ، همه چی رو خوشمزه میکنه 😈
#فستفود #فست_فود #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
ننه های قشنگم قبلا آموزش #ژامبون_مرغ رو تو کانال داشتیم 👌
موافقین یه #سوسیس خونگی هم آموزش بدیم که دیگه با خیال راحت تری فستفود بخوریم ⁉️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شاورما نگو بگو بلای جووووون 🙈
بعضی غذاها در عین سادگی، یه سری نکته دارن که با دونستنشون می تونیم طعم واقعیشون رو تو خونه بچشیم 😋
🔺چیا میخوایم ⁉️
ترکیب مغز رون و سینه مرغ
(از هر کدوم یدونه)
روغن زیتون: ۲ ق غ
سیر رنده شده: ۲ حبه
آب لیمو ترش: ۱ ق غ
🔺ادویه چی بزنیم ⁉️
نمک
زیره، تخم گشنیز، پاپریکا، فلفل قرمز و فلفل سیاه:
از هر کدوم ۱ ق چ سرخالی
🔺 سس شاورما چی میشه پس ⁉️
ماست: ۳ ق غ
ارده: ۲ ق غ
آبلیمو: ۱ ق غ
سیر: ۱ حبه
نمک ، فلفل و زیره
#شاورما #شاورما_مرغ #مرغ #ساندویچ #ساندویچ_مرغ #شام #آشپزی #فستفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️ کاش میشد چای رو بغل کرد ☕️
و به خاطر تموم خوبی هاش بهش گفت 😍
ماچ به کلت 💋😉
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
یه سلام سلام گرم دیگه 😉
از وسط یه هفته ی گرم از وسط یه تابستون گرم تر 😢
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و بازهم #املت 😜
در ۱۶۲ مین آموزش #املت 🍳 با مامان مهداگلی همراه باشید 💐
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ
سیب زمینی
فلفل دلمه
پنیر صبحانه
گوجه گیلاسی و ریحان (نبودن حذفش کن )
نمک و فلفل
با ساده ترین مواد اولیه میتونی یک #صبحانه یا #شام و یا حتی #عصرونه خیلی متفاوت و خوشمزه درست کنی 😋👌
#املت_سیب_زمینی #املت_سبزیجات #صبحونه #آشپزی #محرم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_رژیمی
کی گفته غذای رژیمی باید بی مزه و بی رنگ و رو باشه 😏
این #چلو_مرغ اینقد خوشمزست که باورت نمیشه بدون روغن درست شده 🙈
چیا میخواد⁉️
مرغ
پیاز
فلفل دلمه
هویج
رب گوجه فرنگی و ادویه
چوب دارچین و برگ بو
اگر شما خواستین میتونید اول مرغ هارو سرخ کنيد و بعد به این ترکیب اضافه کنید 😋
#زرشک_پلو #نذری #محرم #ناهار #شام #مرغ_مجلسی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
زیارت عاشورا فانی.mp3
28.44M
هفتمین روز از چله ی زیارت عاشورا 🖤
التماس دعا 🌺
به یاد دل خونین مادرِ حضرت علی اصغر (ع) 💐
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_عربی که به #حلوا_کشی هم معروفه 😍
چیا میخواد ⁉️
آرد گندم یک پیمانه
نشاسته ذرت یک پیمانه
شیرخشک شیرینی یک و نیم پیمانه
شکر دو پیمانه
آب یک و نیم پیمانه
گلاب نصف پیمانه
زعفران
کره یا روغن جامد یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
این #حلوا دو تا نکته داره 😉
💛 آرد و نشاسته و شیر خشک اول الک بشه و بعد با روغن مخلوط بشه و بعد روی شعله قرار داده بشه
💛آرد تفت داده شده و شربت هردو باید خنک شده باشن و بعد مخلوط بشن
#حلوا_زعفرانی #حلوا_زعفرونی #نذری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
هفتمین #حلوا که با تمام نکات و فوت و فن هاش توی کانال آموزش داده شد 👌😇
اگر حلوای دیگه ای هست که دوست داری یاد بگیری اینجا بهم بگو 👇
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_مرغ
یه غذای خیلی خوشمزه و جدید اونم فقط با نون لواش 😱
چیا میخواد ⁉️
پیاز
مرغ
فلفل دلمه
قارچ
نون لواش
آرد ۱ قاشق
کره ۱ قاشق
شیر یک لیوان
نمک و ادویه
پنیر #پیتزا
❌ بنظرم سوسیس رو ازش حذف کنید
❌برای درست کردن #سس_بشامل ، آرد رو با کره تفت بدین و بعد شیر رو مخلوط کنید و بزارید غلیظ بشه و کمی نمک و فلفل سیاه بهش اضافه کنید ، همینننننن 🙌
#فست_فود #لازانیا #فستفود #آشپزی #شام #ناهار #رولت #ساندویچ #ساندویچ_مرغ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡