35.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هویج پلو مجلسی😋
روغن
هویج خلالی🥕
ابلیمو🍋
شکر🍚
زردچوبه،فلفل سیاه،دارچین،نمک🧂
پیاز🧅
سینه مرغ
زعفران دمکرده
زرشک
برنج🍚
#پلو هویج پلو
🍲@Bibi_Chef🍲
14.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش ماست
عدس
دال عدس
برنج🍚
بلغورجو
نخود
آب مرغ
تخم مرغ🥚
ماست🥣
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا🧂
پیاز🧅
نعنا خشک
#آش
#آش_ماست
🍲@Bibi_Chef🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر زعفرانی فوقالعاده خوشمزه😋
مزه بهشت میده کافیه یه بار درستش
کنید قول میدم عاشقش میشید
مواد لازم :
آب ½ لیوان
شیر ۲.۵ لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲۰ گرم
زعفران ۳ ق غ
شکر ⅔ لیوان
گلاب ۲ ق غ
#دسر_زعفرانی
🍲@Bibi_Chef🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_ویترینی😍😋
_وقت بخیر دوستان، اینم یک دسرفوق العاده خوشمزه مناسب روزهای گرم
موادلازم
ژله آلوورا
آب
خامه
طالبی
ژله آلورا رو با آب جوش مخلوط کرده هم بزنید تا یک دست بشه بزارید سرد بشه طالبی را با اسکوپ بستنی خالی کنید قالب چرب کنید کمی آلورا بریزید نیم بند شد طالبی رو بریزید روشن آلورا بریزید بزارید یخچال بگیره مقدار آلورا اضافه آمده رو با خامه مخلوط کرده و آخر کار میریزید و چند ساعت میزارید یخچال بگیره
#ژله
🍲@Bibi_Chef🍲
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كشك بادمجان مجلسي 😍😍😍
🍲@Bibi_Chef 🍲
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی ناپلئونی😋
واقعا آسونه و طعمشم هم که دیگه
همه میدونن چقدر جذابه🤌🏼
مواد لازم :
پودر قند
خمیر هزارلا ۱ بسته
خامه قنادی
پودر پسته
🍲@Bibi_Chef🍲
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش قیمه_نثار
پیازیک عدد
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
نمک وادویه به میزان لازم
پودرگل محمدی نصف قاشق چایخوری
چوب دارچین یک تکه
گلاب به میزان لازم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
خلال بادام وپسته ازهرکدام ۲قاشق غذاخوری
خلال پوست پرتقال ۲قاشق غذاخوری
زعفران وزرشک به میزان لازم
نکته:
پوست نارنجی پرتقال روخلالی برش میدیم داخل آب جوش میریزیم وبعدازچندتاقل زدن داخل آبکش ریخته وبلافاصله داخل آب سردمیریزیم اینوارروتاسه با انجام میدیم تاتلخی پوست پرتقال گرفته بشه
خلالها وزرشک رو یک ربع تانیم ساعت داخل گلاب میزاریم
خلال هاروباکره تفت میدیم خلال پوست پرتقال وزرشک روبا شکرتفت داده
🍲@Bibi_Chef 🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•حلوا عمانی😋•
ترکیبش با چای میشه ترکیب برنده🥳
#حلوا حلوا_عمانی
🍲@Bibi_Chef🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تاکو مکزیکی تابه ای🌮•
~❤️مواد لازم:
نون لواش یا تافتون قطر تقریبی ۱۵سانتی
گوشت چرخ کرده (ترکیب گوسفندی و گوساله بهتره چون اگر گوسفندی به تنهایی باشه خیلی آب میشه)۴۰۰گرم برای ۴تا تاکو
پیاز یک عدد بزرگ رنده شده آب گرفته شده
نمک و فلفل سیاه
گوشت رو با پیاز و نمک وفلفل سیاه خوب ورز بدید(میتونید پیاز رو اضافه نکنید اگر با بوی گوشت مشکلی ندارید)
پنیر چدار
~❤️سس تاکو:
خیارشور نگینی ۴عدد
سس مایونز ۲ق
سس خردل یک ق
سس کچاپ ۲ق
#تاکو_مکزیکی_تابه_ای
🍲@Bibi_Chef🍲
15.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قشقرق شاد گنجشگکان
هلهله نسیم سحری
لبخند شبنم
رخ نمایی خورشید
رقص گلبرگ ها
بوی کاهگل دیوار همسایه
بوی نان پیچیده در خانه
و جدال خواب و بیداری
خوشا به حال چنین صبحی
وقتی تو را دارد
صبحتون بخیروخوشی🌻❤️☀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب با فر
سینه مرغ
زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،پاپریکا🧂
اب پیاز🧅
زعفران
آبلیمو 🍋
روغن زیتون
سس مایونز
سس چیلی
رب اناررقیق
#جوجه_کباب
🍲@Bibi_Chef🍲
17.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی تیرامیسو😍
مواد لازم :
آب جوش ۱ ق غ
پنیر ویلی ۱ لیوان
پودر نسکافه ۱ ق چ
بیسکوئیت لیدی فینگر ۲۸ عدد
پودر نسکافه ۲ ق غ
خامه قنادی ۱ لیوان
آب جوش ۱ لیوان
شکلات چیپسی
پودر کاکائو
🍲@Bibi_Chef🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مجلسی خوشمزه😀
مواد لازم :
هویچ ۲ عدد
سینه مرغ ۲ تکه
سیب زمینی ۲ عدد
کلم سفید ½ یک عدد
جعفری چند ساقه
خیار شور ۱۰ عدد
ذرت ½ پیمانه
گردو ۱۰۰ گرم
طرز تهیه سس :
ماست ۱ پیمانه
نعنا خشک ۲ ق غ
سس سفید ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
آویشن
🍲@Bibi_Chef🍲
17.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سماقی🍗
مواد لازم :
ران مرغ
پیاز ۱ عدد
زعفران
مواد سس :
رب انار ۳ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
روغن مایع ½ فنجان
آب لیموترش ۲ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ۱ ق چ
سماق ۲ ق غ
🍲@Bibi_Chef🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه چیپس و پفک نمیخری!😋
مواد لازم :
آرد حدود ۳ پیمانه
پوره هویج ½ پیمانه
پوره اسفناج ½ پیمانه
روغن زیتون ۳-۲ ق غ
پوره لبو ½ پیمانه
آویشن و نمک
🍲@Bibi_Chef🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان عید بندگی بر همگی مبارک.الهی با ظهور امام عصر جشن عیدمون تکمیل بشه🌺🌼🌺🌼🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷صبح است کنون بیا
🌿که آواز کنیم
🌷یک روز دگر به عشق
🌿آغاز کنیم
🌷برخیز و بیا که غم
🌿فراموش شود
🌷در اوج صفا و مهر
🌿پرواز کنیم
🌷سلام
🌿امروزتون پر از عشق و امید
#گراتن_قارچ
مواد لازم:
قارچ ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم
پیاز یک عدد
سیر رنده شده ۲ حبه
کره ۲ قاشق غذاخوری
آرد ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۲ لیوان
خامه صبحانه یک بسته ( ۲۰۰ گرم )
آویشن نصف قاشق چایخوری
پودرسیر نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
طرز تهیه:
در ابتدا پیاز و سیر رو کاملا تفت دهید وقتی که نرم شد قارچها را به آن اضافه کنید و تفت دهید. ر در یک قابلمه کوچک آرد را با کره تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود در مرحله ای که شروع به تغییر رنگ کرد خامه را با شیر مخلوط کرده و کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد گوله نشود نمک ، فلفل و آویشن ، پودر سیر را اضافه کنید. سس را هم بزنید تا به غلظت ماست هم زده برسد. سپس سس داغ را روی قارچ های بریزید و روی طرف فر را با فویل بپوشانید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بپزید تا قارچ بپزد شود سپس آن را از فر خارج كرده و سطح آن را با پنیر پیتزا رنده شده بپوشانید و مجدد در فر قرار داده تا پنیر ها آب شوند در این مرحله می توانید گریل فر را روشن کنید تا طلایی رنگ شود، در انتها برای تزیین از ریحان, گشنیز یا آویشن خرد شده استفاده کنید.
نوش جان👌
🍲@Bibi_Chef🍲
29.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو😍😋
مواد لازم :
مرغ ۴ تکه
پیاز ۲ عدد
سیر ۳-۲ حبه
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۲ ق چ
نمک ۳ ق چ
رب ۲ ق غ
مواد زرشک :
شکر ۳ ق غ
زرشک ¾ پیمانه
زعفران نوک ق چ
روغن ۲ ق غ
گلاب ۲ ق غ
🍲@Bibi_Chef🍲
جلوگیری از کم خونی
یکی از ترکیبات بسیار مهم در گشنیز، آهن است به همین دلیل افرادی که از کم خونی رنج میبرند، میتوانند از خواص عالی این گیاه بهرهمند شوند. کم خونی و کمبود آهن در بدن مشکلات مختلفی از جمله تنگی نفس، خستگی شدید، تپش قلب، کاهش عملکرد ذهن و ... را به همراه دارد. علاوه بر آن آهن میتواند عملکرد ارگانهای مختلف بدن را بهبود ببخشدو سطح انرژی فرد تا بالا ببرد. همچنین به ارتقای سلامت و استحکام استخوانها نیز کمک میکند.
🍲@Bibi_Chef🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ ماستی و گشنیزی 😍😋
سینه مرغ : ۱ عدد
ماست : ۱ پیاله پر
پیاز : ۲ عدد متوسط
گشنیز خورد شده : ۱ پیاله
ادویه ها شامل : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، زردچوبه ، پودر سیر و
زعفران
اب سرد : ۱ لیوان
🍲@Bibi_Chef🍲
توپک نارگیلی
شیر 1 لیتر🥛
شکر ¾ پیمانه🍚
پودر نارگیل 2 پیمانه🥥
کره نرم 1 تا 2 ق غ🧈
وانیل نوک ق چ🥄
پودر نارگیل برای غلطاندن
طرز تهیه:
شیر 🥛و شکر🍚 رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید وهم بزنید تا غلیظ بشه و مثل شیرعسل بشه.
بعد ازروی حرارت بردارید.
پودرنارگیل🥥 و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید.تا مواد حالت چسبندگی پیدا بکنه.
وقتی خنک شد دستاتون رو به کره🧈 آغشته کنید و به اندازه توپ های کوچکتراز گردو بردارید و گرد کنید و بعد داخل ظرف پودر نارگیل بغلطونید.
توپک هارو داخل ظرف بدون درب،داخل یخچال به مدت ۲۴ساعت قراردهید
#توپک نارگیلی
🍪@Bibi_Chef🍪
13.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای راحت بدون گوشت درست کنید
پیتزا سیب زمینی
سیب زمینی ابپز🥔
قارچ🍄🟫
فلفل دلمه🫑
زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂
رب🥫
کره🧈
شیر🥛
پنیر پیتزا
#پیتزا
#پیتزا_سیب_زمینی
🍲@Bibi_Chef🍲