خورشت بامیه بامیه دو لیوان پیاز دو عدد گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم نمک فلفل زردچوبه زعفران پودر لیموعمانی و آبغوره رب گوجه دو قاشق غ سرو ته بامیه رو میگیریم و میشوریم دو تا پیاز رو رنده یدونشو با گوشت چرخکرده و نمک و زردچوبه مخلوط و ورز میدیم و قلقلی میکنیم یدونه پیاز دیکه هم تفت میدیم زردچوبه میزنیم و قلقلی ها رو اضافه و وقتی گوشت جمع شد بامیه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد از ده دقیقه رب گوجه و چند دقیقه بعد اب اضافه و در تابه رو میزاریم بعد از یک ساعت ابغوره زعفران پودر لیمو و نمک و فلفل رو اضافه و میزاریم یک ربع دیگه جا بیوفته #خورش #خورشت_بامیه 🍲@Bibi_Chef🍲

سالاد خوشرنگ مهمونی😍😋 مواد لازم: کاهو 🥬 یدونه انار دون شده دوتا لبوی پخته شده شش تا گردوی خرد شده 🌰 یه مشت جعفری تازه و خرد شده☘️ برای سس دوقاشق سس خردل🥣 دوقاشق روغن زیتون 🫒 دوتا آبلیموی تازه🍋 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 #سالاد خوشرنگ 🍲@Bibi_Chef🍲

#ژله بدون قند و سالم و رژیمی😍🍮 چیا لازم داریم؟! ۱ و ۲/۳ لیوان آبمیوه طبیعی🍹🍊🍒 ۲ ق غ سرخالی یا یک ساشه پودر ژلاتین🥄 ۱/۳ لیوان آبجوش🫖 تکه های میوه به دلخواه🍌🍊🍒🍓 🍲@Bibi_Chef🍲

کوکو بادمجان مواد لازم ۲ عدد بادمجان دلمه‌ای🍆🍆 ۳ ق غ جعفری ۲ عدد تخم مرغ🥚🥚 نصف پیمانه آرد سفید🥡 نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر🧂 #کوکو بادمجان 🍲@Bibi_Chef🍲

#ساندویچ زاپاتا🌯 مواد لازم : خیارشور گوشت چ.ک پیاز رنده شده فیله مرغ مزه دار نمک، فلفل سیاه ورقه‌ی ژامبون گوجه و کاهو پنیر پیتزا آویشن قارچ 🍲@Bibi_Chef🍲

⚘دیروزت خوب یا بـد گذشت ⚘مهم نیست ⚘امروز روز دیگریست ⚘قدری شادی با خود به خانه ببر ⚘راه خانه‌ات راکه یـاد گرفت ⚘فردا با پای‌خـودش می‌آید ⚘شک نکن.... ❤️‍ ⚘روزبخیرزندگی⚘❤️‍ ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

صبح 28 آبان

خوراک لوبیا مواد لازم این خوراک ساده مقوی و سرشار از پروتئن: لوبیا آبپز شده: ۳۰۰گرم هویج : ۱ بوته رنده شده پیاز: ۲بوته نگینی یا خلال شده قارچ اسلایس شده: ۴ بوته نمک فلفل زردچوبه ادویه به میزان لازم روغن : به میزان لازم رب گوجه : ۲ ق غ #خوراک_لوبیا 🍲@Bibi_Chef🍲

جوجه پنبه‌ای و آبدار😋 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد پاپریکا زنجبیل🫚 پولبیبر پیاز ۱ عدد🧅 آب لیموترش ۲ ق غ 🍋 روغن زیتون ۳ ق غ🍾 زعفران #جوجه_کباب 🍲@Bibi_Chef🍲

اسنک هات داگ یک ایده فینگرفود عالی و خوشمزه مواد لازم: خمیر هزارلا 4-5 عدد سوسیس هات داگ سس کچاپ و خردل 1-2 قاشق غذاخوری 4-5 خیارشور که به ورقه های نازک بریده شده اند 5-6 قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده 🧅 150 گرم پنیر موزارلا رنده شده 1 عدد تخم مرغ 🥚 دانه کنجد سیاه و سفید 🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭 خمیر را با سس کچاپ و خردل آغشته کنید، پیاز 🧅سرخ شده، خیار و پنیر را روی آن بریزید سوسیس ها را روی لبه آن قرار دهید، حلقه حلقه کنید و به دلخواه تکه تکه کنید، با برس تخم مرغ 🥚بمالید، کنجد بپاشید و با دمای 180 به مدت 25-30 در فر قرار دهید تا طلایی شود. #اسنک #فینگر_فود 🍲@Bibi_Chef🍲

دسر یلدایی پودر نشاسته ذرت آب شکر🍚 ژله وانیل خامه بیسکوییت پتی بور #دسر #دسر_یلدایی 🍪@Bibi_Chef🍪

روکر انار😋 مواد لازم : شیر ۱.۵ لیوان شکر نصف لیوان پودر ژلاتین ۲ ق غ پودر ژله آلوئورا ۱ بسته انار قرمز و شیرین ۱ دونه نشاسته ذرت ¾ ق غ خلال یا مغز پسته وانیل نوک ق چ پتی بور ۱ بسته خامه صبحانه #روکر_انار 🍲@Bibi_Chef🍲

•اسنک مرغ و قارچ🫔 • 🤍موادلازم مرغ ریش ریش شده پیاز داغ خلالی قارچ ادویه ها(پاپریکا،آویشن،نمک،فلفل،زردچویه ) رب گوجه 🍲@Bibi_Chef🍲

#کوکو بورک جذاب (شام جدید🧇🧀☘️) از شامای تکراری خسته شدی؟یا دلت یه شام راحت و خوشمزه رو میخواد؟!… پاشو این غذا رو درست کن که انقدرررر راحت و خوشمزه هست که عاشقش میشی❤️. نکته برای برگردوندن این غذا،چند دقیقه با در بسته بذارید،هروقت اون طرفش طلایی شد،کناره هاش کاملاً از دور تابه جدا میشه و اون موقع به کمک یه بشقاب میتونید برش گردونین و بذارید طرف دیگه هم خوب بپزه🌱… مواد اولیه برای این #بورک تابه ای جذابمون: ۱۶ ورق خمیر یوفکا(نصف یه بسته میشه حدوداً،حتی با نون لواش نازکم میشه درست کرد) مخلوط جعفری و پیازچه ۲ ق غ نصف پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه روغن یک عدد تخم مرغ یک ق غ پنیر خامه ای ۳ق غ پنیر پیتزا (۱۵۰گرم گوشت چرخکرده و کمی پیازسرخ شده و کمی ادویه به همراه دو ورق ژامبون،مواد داخل بورک اختیاریه کاملاً). قطر تابه هم ۲۰سانت هست. 🍲@Bibi_Chef🍲

داوود پاشا😋 یه غذای ترکیه‌ای درجه یک مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم رب انار شیرین ۲ ق غ رب انار ترش ۲ ق غ نعنا خشک ۱ ق پیاز رنده شده ادویه‌ها : نمک، فلفل زردچوبه دارچین 🍲@Bibi_Chef🍲

ز عشق آغاز کن، تا نقشِ گردون را بگردانی که تنها عشق سازد نقشِ♥️ گردون را دگرگونش به مهر آویز و جان را روشنایی ده که این آیین، همه شادی‌ست فرمانش، همه یاری‌ست🌷 قانونش فریدون مشیری صبح بخیر و نیکی🌻❤️🌞

صبح 29 آبان

صبحانه این صبحونه فرانسوی رو درست کن عاشقش میشی مواد لازم: کره 1 قاشق غذاخوری 🧈 شکر 1 قاشق مرباخوری🍚 دارچین 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد🥚 شیر 1/4 لیوان🥛 وانیل : کمی #صبحانه 🍲@Bibi_Chef🍲

برگر مرغ گوشت مرغ چرخ كرده نيم كيلو،پياز🧅 رنده شده يك عدد متوسط،نصف ليوان جعفري ساطوري،پودر سير يك ق غ سرخالي،پودر پياز يك ق مرباخوري،نمك🧂 يك ق مرباخوري سرخالي،فلفل سياه نصف ق مرباخوري.همه مواد رو مخلوط و نيم ساعت در يخچال بذاريد،و بعد بصورت برگر دراورده و سرخ كنيد. #برگر_مرغ 🍲@Bibi_Chef🍲

رول سوسیس😍😋 مواد لازم: ۶ عدد نان تست ۲ تخم مرغ ۸۰ میلی لیتر یا یک سوم پیمانه شیر مقدار دلخواه نمک ۶ ورق پنیر دلخواه مثل گودا ۶ سوسیس پخته شده - کناره های نون هارو ببرین و با وردنه نازک کنین و روشون مواد دلخواه بزارین و رول کنین و داخل مخلوط شیر و تخم مرغ بغلطونین بعد خواستین داخل آرد سوخاری بغلطونین بعد در روغن داغ یا کره کم، سرخ کنین هر طرفشونو. زیاد روغن نریزین چون خیلی روغن جذب میکنه. 🍲@Bibi_Chef🍲

کیک کاکائویی کافی شاپی بدون مواد نگه دارنده، سالم و خوشمزه مواد لازم : آرد ۱۶۵ گرم🥡 شیر ۱ استکان🥛 تخم مرغ ۴ عدد🥚 روغن مایع ۱ استکان بیکینگ پودر ۲.۵ ق چ شکر ۱ لیوان سر خالی🍚 پودر نشاسته ۲ ق غ پودر کاکائو ۴ ق غ وانیل ½ ق چ #کیک #کیک_کاکائویی_کافی_شاپی 🍲@Bibi_Chef🍲

مینی سمبوسه پنیری فینگر فود راحت و خوشمزه😋 مواد مورد نیاز: خمیر یوفکا پنیر موزارلا ۲۰۰ گرم پنیر چدار ۲۰۰ گرم کنسرو ذرت ۱ عدد فلفل هالوپینو به مقدار دلخواه طرز تهیه:پنیر موزارلا را به همراه پنیر چدار،ذرت،فلفل هالوپینو خرد شده مخلوط میکنیم،خمیر یوفکارا بازکرده به عرض ۵ سانتی متر برش میزنیم از موادمان به اندازه ۱ قاشق کوچک داخل خمیر میریزیم و مانند فیلم میپیچیم و انتهای آن را با آب کمی مرطوب میکنیم تا باز نشو،سپس در روغن سرخ میکنیم. نوش جان♥️ 🍲@Bibi_Chef🍲

این ماست کباب یه غذای راحت ،سریع وسالمه که مطمئنم درستش کنید عاشقش میشی😋😋 چیا لازم داریم (۵تا سیخ) سینه مرغ:نصف یه سینه کامل فلفل دلمه ای :نصف یه فلفل پیاز:یه دونه ماست پرچرب:۱لیوان سرخالی روغن :۲ق غ لیمو ترش :نصف لیمو نمک،فلفل،پودرسیر،پاپریکا کره وزعفران :۲ق غ 🍲@Bibi_Chef🍲

شکلات خونگی شکلات نارگیلی فقط و فقط با 3 قلم مواد 😇 پودر نارگیل یک لیوان شیرعسلی نصف لیوان شکلات آبکرده طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #شکلات 🍲@Bibi_Chef🍲

سوپ شیر رستورانی مواد لازم : جو ۱ کاسه نمک ۱ ق چ هویج ۱ عدد فلفل سیاه ۱ ق چ عصاره مرغ ۲-۱ عدد مواد لازم سس : شیر ۴-۳ لیوان شیر خامه ۱ پاکت کره ۵۰ گرم آرد ۲ ق #سوپ_شیر_رستورانی 🍲@Bibi_Chef🍲

سیب زمینی پنیری با قارچ😍 اگه یه بار فقط امتحانش کنی قول میدم همیشه انتخابت برای شام میشه مواد لازم : قارچ ۷ عدد پودر آویشن فلفل دلمه ۴ عدد سیب زمینی ۴ عدد کمی پنیر پیتزا زردچوبه روغن 🍲@Bibi_Chef🍲

ساندویچ گوشت چرخکرده يك ساندويچ سريع و خوشمزه پیاز ۱ عدد🧅 فلفل دلمه ای ۱ عدد🫑 سیر رنده شده ۲ حبه🧄 گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم پنیر پیتزا یا چدار ۱۵۰ گرم زردچوبه نصف قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم🧂 در ابتدا پیازها 🧅را خرد کرده و تفت داده تا طلایی رنگ شود سپس زردچوبه ، سیر 🧄و فلفل دلمه ای🫑 را اضافه کرده و کمی که تفت داده شده ،گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت داده تا طلایی شود سپس نمک🧂 ، فلفل و آویشن را اضافه کرده و شعله را کم کرده و پنیر را اضافه کنید و در ماهیتابه را ببندید تا پنیر آب شود. از اين مواد داخل نون بذاريد و با خيارشور و گوجه🍅 و كاهو 🥬سرو كنيد. #ساندویچ #ساندویچ_گوشت_چرخکرده 🍲@Bibi_Chef🍲

#دلمه مرغ 🫔 😋 ▫️فیله مرغ روغن ۳ ق ▫️پیاز ۱ عدد ▫️برنج ۱ لیوان ▫️کره ۱ق غ ▫️نمک فلفل سیاه زیره سبز دارچین ادویه آبجوش 1.5 لیوان 🔸برای سس روی مرغ ▫️۱ق سس گوجه ▫️۲ق ماست روغن زیتون فلفل سیاه 🔸در ماهیتابه روغن ریخته پیاز رنده شده رو کمی تفت بدبد رنگش عوض بشه بعد برنج رو ریخته بعد کره و ادویه ها رو بریزید آبجوش رو هم بریزید تا با هم تفت بخورن و بپزن برای سس هم تمام مواد سس روباهم مخلوط کنید و روی مرغها بریزید سپس مثل کلیپ داخل فر دردرجه۲۰۰ بمدت ۴۵تا۵۰ دقیقه بزارید 🍲@Bibi_Chef 🍲

هر روز که از خواب بیدار میشین به خودتون و وجدانتون قول بدین آدم خوبی باشین … شاید اینجوری دنیا جای قشنگ‌تری شد👌 ☕️روز بخیر🌱

صبح ۳۰ آبان