اشکنه😋😋😋😋😋 مواد لازم برای ۴نفر ❇️2 عدد سیب زمینی ❇️1 عدد پیاز ❇️3 یا 4 عدد تخم مرغ ❇️2 ق غ رب گوجه ❇️1 ق غ آرد ❇️1 ق غ شنبلیله خشک ❇️روغن، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه به میزان لازم ❇️3 لیوان آب جوش ☘پیاز را خرد کرده و داخل روغن تفت می‌دهیم. وقتی سبک شد، زردچوبه و بعد سیب زمینی نگینی خرد شده را اضافه کرده و تا جایی که سیب زمینی و پیاز با هم سرخ شوند، تفت دادن را ادامه می‌دهیم. حالا رب گوجه را اضافه کرده و آن را تفت می‌دهیم تا رنگ رب باز شود. ☘در آخر هم شنبلیله خشک ، آرد و نمک و فلفل را اضافه کرده و تند تند هم می‌زنیم تا آرد با مواد مخلوط شود. (آرد باعث لعاب اشکنه می‌شود) سه لیوان آب جوش اضافه کرده و شعله را کم می‌کنیم ☘حدود ده دقیقه بعد، تخم مرغ ها را اضافه می‌کنیم. می‌توانید تخم مرغ را همینطوری اضافه کنید تا به صورت درسته بپزد یا اینکه وقتی اضافه کردید، تند تند هم بزنید تا با مواد اشکنه مخلوط شود. من به صورت درسته بیشتر می‌پسندم. چند دقیقه صبر می‌کنیم تا تخم مرغها ببندد و اشکنه جا بیفتد. ☘غذای امروز به نیت نذر امام رضا علیه السلام بپزید ونوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #اشکنه #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

خورشت مرغ و آلو 😋😋 مواد لازم 🌸 مرغ 🌸آلو 🌸قیصی زردآلو 🌸 پیاز سه عدد و یه حبه سیر 🌸رب دوقاشق 🌸 زردچوبه و فلفل 🌸 زرشک 🌸 شکر قهوه‌ای یه قاشق 🦋 مرغ رو سرخ کرده و درون قابلمه می‌گذاریم 🦋 پیاز رو تفت می‌دهیم وقتی طلایی شد ادویه رو اضافه می کنیم ورب رو با پیاز تفت می‌دهیم و یه حبه سیر رو هم با پیاز و رب و ادویه تفت می‌دهیم 🦋آلو و قیصی رو از قبل خیس کرده بعد از بیست دقیقه از آب در میاریم به مواد رب اضافه میکنیم و همه مواد رو به مرغ اضافه کرده 🦋 و بعد از نیم ساعت شکر رو به عنوان چاشنی اضافه میکنیم و زرشک رو برای تزیین روی مرغ میریزیم 🦚 این غذا رو به نیت امام رضا علیه السلام بپزید و نوش جان کنید ☘این غذا خورشت آلو و مرغ شمالی فوق العاده خوشمزه ست ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #خورشت_آلوو_مرغ #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

🔖 |شکوه نافله تکیه گاه قافله| خطبه ای می‌خوانیو آتش به خرمن میزنی با زبانِ مرتضی؛ خنجر به دشمن میزنی در دلِ تاریکِ شب با ناله های فاطمه زخم های کودکان را باز؛ مرهم میزنی هر چه را دشمن به رنگِ مکر، پنهان می‌کند. با کلامِ نور خود، از بیخ؛ برهم میزنی ✍م. خواجه حسینی 🏴وفات حضرت زینب کبری سلام الله علیها تسلیت باد #زینب_سلام_الله_علیها #ماه_رجب #اعتکاف 🆔 https://eitaa.com/joinchat/589168647Cd580981c2f

🌸موادلازم خورشت به آلو🌸 ❇️2عدد به کوچک ❇️1 عدد پیاز بزرگ ❇️300 گرم گوشت خورشتی ❇️نصف لیوان لپه ❇️2 عدد لیمو عمانی ❇️1 لیوان آلو خورشتی ملس ❇️1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ❇️1 قاشق غذاخوری زعفران آبکرده لپه رو جداگانه نیم پز میکنیم و کف روش رو میگیریم ،پیاز رو نگینی خرد میکنیم و با گوشت و فلفل و زردچوبه و چوب دارچین و روغن تفت میدیم تا زمانی که رنگ گوشت عوض بشه و پیاز هم سبک و طلایی بشه،آب جوش و زعفران میریزیم و میگذاریم تا گوشت تقریبا پخته بشه به ها رو پوست گرفته به اندازه و شکل دلخواه برش میزنیم(خیلی ریز نکنید)،لیمو عمانی رو خرد کرده هسته و پوستهای اضافی رو میگیریم بهمراه آلو خیس خورده و رب تفت داده شده به خورشت اضافه میکنیم و با حرارت ملایم و در بسته میگذاریم تا جا بیافته،این خورش طعم ملسی دارد،نوش جان 🌸غذای امروز به نیت نذر حضرت زینب (س) بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #خورشت_به_آلو #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #نذر_غذا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

ماسک روشن کننده و ضد لک مواد موجود:👇 ✳️کیوی ✳️شکر ✳️ژل آلوئه ورا این ماسک ۱۵ دقیقه روی پوست مانده و بعد با آب ولرم شسته می‌شود. نکته: حتما قبل از استفاده از این ماسک تست حساست انجام بدین. ✅هفته ای یک مرتبه ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #ماسک_پوست #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh