eitaa logo
آشپزیِ زندگی سالم
106 دنبال‌کننده
555 عکس
62 ویدیو
2 فایل
به کانال آشپزی به همراه زندگی سالم خوش اومدید🌹 ما در کنار شما هستیم تا: آشپزی به همراه زندگی سالم🍝 ترفند خانه داری🧼 پست آموزشی. را تجربه و آموزش دهیم🌹 به همراه مشاوره #رایگان تحت نظر مجتمع زینبیه گلشهر کرج 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم برای حلوای شیره انگور👇 ✅آرد: یک لیوان ✅روغن مایع: ۱/۲لیوان ✅ کره: یک قاشق غذا خوری ✅شیره انگور: یک لیوان ✅آب :۱/۲لیوان طرز تهیه👇👇 ابتدا آرد را ۲بارالک می کنیم وتابه را روی حرارت ملایم قرارداده، آرد و کره و روغن را درون تابه می ریزیم مخلوط را هم می زنیم تا بوی خامی آرد گرفته شود.☺️ شیره انگور با آب مخلوط می‌کنیم تا رقیق شود.و یکباره به مخلوط آرد اضافه می کنیم وتند تند هم می زنیم تا حلوا سفت شده و آب اضافه اش تبخیر گردد. نوش جان.😋 خواص فوق‌العاده حلوای شیره انگور🍇🍇 ✳️✳️✳️✳️✳️✳️ ❇️گرم و تر ❇️دارای ویتامین،A،B،Cاملاحی چون آهن و منیزیم ،فسفر،وپتاسیم و کلسیم ❇️افزایش انرژی💪 ❇️درمان کم خونی ❇️رقیق کننده خون ❇️تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر ❇️آرامش اعصاب و بهبود خلق و خو😌 ❇️بهبود عملکرد گوارش ❇️بازکننده مجاری کبد ❇️مناسب برای پوست و مو👌 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
اینم فنون کدبانوگری 💎بهترین راه طعم دار کردن گوشت، اگ گوشت شما کبابیه پیاز وفلفل وآبلیموی تازس🍗 اگه خورشیه چند عدد برگ بو کافیه، جوز هندی هم طعم وبوی خوبی به گوشت خورشی میده. 😋 💎موقع استفاده از لیمو عمانی به جای سوراخ کردنش از وسط به دو نیم تقسیمش کنید هسته هاشم خارج کنید که اگه تلخ بود، تلخیش با خارج کردن هسته هاش از بین بره. 😊 💎ادویه جات رو درجای خشک، سرد وتاریک نگهداری کنید آن ها در قفسه بالای اجاق گاز قرارندهید، چونکه رطوبت نور وگرما باعث میشه عطر وطعمشون رو از دست بدهند. 😎 💎مرغ رو قبل از پخت در آب ونمک بخوابونید طعمش بی نظیر میشه. 🍗😋😋😋 💎اگه موقع آشپزی کردن متوجه شدید که به روغن بیشتری نیاز دارید، روغن رو از لبه های تابه اضافه کنید با اینکاروقتی روغن به مواد داخل تابه که در حال سرخ شدن هستند میرسه گرم شده. 🍃 💎برای گرفتن نتیجه بهتر در پخت وپز، کره وتخم مرغ رو چند ساعت قبل از پخت از یخچال بیرون بزارید تا به دمای محیط برسن. 👍 💎برای کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی، انها را ازمحل اتصال به ساقه به پایین قراردهید، اینکار مانع از ورود هوا بهش میشه. 👌 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خواص معجزه آسای سنجد برای سلامتی بدن😍👇👇 ✅ بهترین دارو برای رفع کمبود ویتامین C,k دربدن است ✅ دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی است 😊 ✅ خاصیت ضد التهابی دارد و التهاب های معده و روده را از بین می برد ✅ ضد اسهال و قابض است ،جوشانده برگ سنجد ،بهترین دارو برای اسهال کودکان است 👶 ✅ضد تب ودرد است ✅باد شکن و ضد نفخ است ✅ مقوی قلب است ❤️ ✅ سردردهای سرد و سوداوی و بلغمی را تسکین می دهد ✅از گل سنجد برای التیام زخم استفاده می شود 🌼 🍀🍀🍀🍀👎👎👎 ❄️ حالا فواید سنجد با شیر ❄️ 🍀این معجون زردی را بر طرف می کند🍀 تکرار ادرار را کاهش می دهد 🍀ورم و التهاب کیسه صفرا را کاهش می دهد 😊 🍀درریشه کن کردن جذام نیز موثر می باشد 🦚 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
لقمه پنیری خوشمزه و فوری🤤 ✅مواد لازم : نون لواش پیاز متوسط ۱ عدد🧅 مرغ خرد شده ½ سینه خمیر یوفکا ۱۰ ورق سیب زمینی ۱ عدد🥔 پنیر پیتزا ۱ پیمانه رب ۱ ق غ🥫 ✅ادویجات : کمی نمک🧂 فلفل سیاه پودر آویشن پودر سیر زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا 👥ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بیورینگ بادمجان 😍😋 کیا مثل من عاشق بادمجونن؟؟؟🤤 بیورینگ بادمجان یه غذای متفا‌وت و خیلی خوشمزه و آسونه. 📍مواد لازم👇👇 ✳️بادمجون: ۴عدد ✳️سیب زمینی: ۲عدد ✳️سینه مرغ: نصف یک عدد ✳️جعفری ساطوری: ۳ق غ خ ✳️گردو خرد شده :پنج تا شش عدد ✳️سس مایونز: ۲قاشق غ خ ✳️ماست: ۲قاشق غ خ ✳️ادویه: آویشن و زردچوبه . ابتدا بادمجون هارو پوست گرفته و خوب سرخ کنید بعد ساطوری کنید سینت مرغ رو نگینی ریز خرد کرده به همراه ادویه ها با شعله ی ملایم سرخ کنید سپس به بادمجان اضافه کنید گردو و جعفری خرد شده هم به الباقی مواد اضافه کنید برای قسم سس ماست و سس مایونز و نمک رو خوب هم زده به مواد اضافه کنید و هم بزنید و درنهایت با سیب زمینی خلال سرخ شده تزیین کنید خیلی متفا‌وت و خوشمزه است. 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔷🔹🔹🔹🔹🔹🔹 سیب زمینی سرخ کرده را اگر ابتدا با دستمال کاغذی خشک کنید و یا مدتی داخل مایکروفر قرار دهید و سپس سرخ کنید خوش طعم و ترد می شود 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر مخصوص افطار😋• خوشمزه تر از این دسر پیدا نمیکنید😍 ~❤️مواد لازم : 🔹۴ لیوان شیر سرد 🔹دو ق غ آرد سفید 🔹دو ق غ نشاسته ذرت(یا نشاسته گندم) 🔹۴ تا ۵ ق غ شکر 🔹کمی وانیل 🔹دو ق غ گلاب 🔹نصف پاکت خامه ی صبحانه 🔹یک لیوان بستنی وانیلی 🔹زعفران 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پلو مخلوط هم طعمش دلچسبه هم ظاهرش زیبا😍😋 🔹به یک عدد پیاز تفت داده شده🧅 🔻۲ حبه سیر🧄 خرد شده 🔹ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا از هر کدوم نصف ق چ)🧂 🔻نصف سینه مرغ 🔹یک ق غ رب 🥫 🔻یک عدد کنسرو لوبیا چیتی 🫘 اضافه و همه رو باهم مخلوط کنید. درشو ببندید و بذارید ۵ دقیقه بمونه. 🔹مقداری شوید تازه خرد شده و یک ق غ شوید خشک اضافه کنید. 🔻کف قابلمه که روغن ریختید عصاره زعفرون و کنجد بریزید. 🔹سیب زمینی ها🥔رو بچینید و لایه لایه تا انتها پلو و مواد دم بزارید 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
17.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای خیلی خوشمزه 😋😋 ✅ران مرغ🍗 🔹نمک،فلفل سیاه،زردچوبه🧂 ❤️پیاز🧅 🔹دارچین 🌸رب🥫 🔹بادمجان🍆 🔻سیب زمینی🥔 ❤️آبلیمو 🍋 🌸کره🧈 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام به همه دوستان
🫕ترفند آشپزی🥘 🥦تازه کردن کرفس و کاهوی پلاسیده کمی آبلیمو در آب سرد ریخته سپس کاهو و کرفس را در آن خیس کرده و چند ساعت درون یخچال قرار دهید، تا تازگی خود را به دست آورد🥬 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب و دارچین 😍😋 ( بدون فر و همزن) مواد لازم : 🔻آرد ۱۴۰ گرم ( یک پیمانه و ۲ ق غ) 🔹ماست ۱۵۰ گرم ( نصف لیوان دسته دار فرانسوی + دو ق غ 🔻سیب یک عدد 🔹شکر ۴۰ گرم( تقریبا کم شیرینه این کیک) 🔻تخم مرغ یک عدد 🔹وانیل۱/۲ ق چ 🔻روغن مایع ۳۰ گرم ( ۶ ق غ) 🔹دارچین نصف ق چ 🔻بکینگ پودر ۲/۵ ق چ ❤️برای کارامل: 🔹۳۰ گرم کره 🔻۳۰ گرم شکر 🌸ابتدا پوست و هسته سیب هارو بگیرید حلقه حلقه برش بدید و بذارید کنار. 🌸شکر رو داخل تابه بریزید روی حرارت کم بذارید تا آب بشه بهش کره رو اضافه کنید. 🌸دو قاشق غذاخوری آب بریزید و سیب ها رو روش بچینید بذارید سس بجوشه کمی تا غلیظ شه و جا بیفته. 🌸تو یه ظرف تخم مرغ + وانیل + شکر رو هم بزنید که کرم رنگ و کش دار بشه. 🌸بعد روغن مایع و ماست و پودر دارچین رو اضافه کنید و هم بزنید. 🌸حالا آرد و بکینگ پودر رو با الک اضافه کنید و هم بزنید. 🌸مایع کیک رو روی سیب ها بریزید در ماهیتابه رو ببندید تا ۱۵ دقیقه بپزه . دم کنی هم بذارید بهتره . طرف دیگه هم ۵ دقیقه بپزه و حاضره😋 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸مواد لازم: ✅نخود تازه یا کنسرو ۱/۵ لیوان ✅سینه و ران مرغ خرد شده ۴۰۰ گرم ✅شوید خشک ۲/۵ قاشق غذاخوری ✅نمک و فلفل سیاه ✅برنج ۲/۵ لیوان ✅سیب زمینی درشت ۱ عدد ✅کره یا روغن به دلخواه ✅پیاز ۱ عدد متوسط ✅زردچوبه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
35.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ خوشمزه 😋 ❤️مرغ🍗 🌼نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،ادویه مرغ🧂 ⭐️زعفران 🌼روغن 🌸پیاز🧅 🌻هویج🥕 🌼کره🧈 🌸رب🥫 🌺آب 🌼آلو 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
افطاری ساده 🍀لحظات آخر ماه مبارک رمضان است 🍀 برای افطاری دادن هیچ وقت دیر نیست 🍀یکی از سنت های خوبی که در ماه مبارک رمضان دربین مومنان رایج است ایجاد انس و هماهنگی و اتحاد بین مسلمانان است . 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 طاعات و عبادات قبول باشه 🌺🌺🌺 👥ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🔖 |طب سنتی| کلافه ای؟ فکرت متمرکز نمیشه؟ 😖 تا حالا چند تا دکتر رفتی؟ 🙁 خسته شدی بس که دارو خوردی؟ 😥 حق داری.😯 اما تو زینبیه ما یه طبیب صدر داریم که با مدد از شافی مطلق🤲 دستش شفاست😇 وقت رو از دست نده و با درمان طبیعی طبع و مزاجت، مشکلاتت رو فراموش کن🤩🤩 برای گرفتن وقت قبلی به این شماره در ایتا پیام بده: 👈خانم حسینی ۰۹۳۷۴۷۲۳۷۴۵ 📍 پنجشنبه ۳۰ فروردین از ساعت ۳ عصر 🆔 https://eitaa.com/joinchat/589168647Cd580981c2f
25.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹از نونوایی خمیر بگیر باهاش پیراشکی درست کن😋 🌸پیاز🧅 🔻سینه مرغ 🔹سیر🧄 🔻نمک،زردچوبه،فلفل قرمز🧂 🔹قارچ🍄‍🟫 🔻رب🥫 🔹فلفل دلمه🫑 🔻جعفری خرد شده 🔹پنیر پیتزا ❤️زمان ۳۰ دقیقه دما ۱۸۰ درجه 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💭فصل بهار آغاز زندگی دوباره ی طبیعت است بهار، موافق همه سنین بویژه موافق سن کهولت است. در بهار به دلیل اعتدال مزاج فصل، قوای بدن تقویت شده و باعث نضج و هیجان و دفع مواد و فضولاتی می شوند که درطول زمستان در بدن جمع شده بودند. چون این مواد نمی توانند به طور کامل از بدن دفع شوند و موجب بروز برخی بیماری ها از جمله دمل های چرکی، بثورات پوستی، خونریزی از بینی و لثه و پرخوابی می شود. که از روش‌های سنتی مانند استفاده از هلیلۀ سیاه و ماست و یا درست کردن آش از گیاهانی که در فصل بهار در دامان طبیعت رشد یافته اند همراه با مقداری آلو یا فلوس و همچنین در موارد محدود انجام حجامت برای افراد دموی و پرخون و قوی برای رفع این سموم در این ایام می‌شود بهره برد . 📗 کتاب حفظ سلامتی از دیدگاه طب سنتی ایران" دکتر محسن ناصری" 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
12.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ از این به بعد واسه مهمونیات این کوکو رو درست کن😋انقد خوشمزس چیزایی که نیاز داریم:👇👇 ✅نصف سینه مرغ متوسط ✅پیاز دو عدد متوسط🧅 ✅سیب زمینی دو عدد متوسط🥔 ✅هویج دو عدد متوسط🥕 ✅لوبیا استانبولی پخته سیصد گرم ✅تخم مرغ ۵ یا ۶ عدد🥚 ✅نمک-فلفل سیاه-زردچوبه-پودر سیر- پاپریکا و پودر گل محمدی دلخواه🧂 ✅زعفرون مقداری 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 طرز تهیه:👇 📌مرغ رو با اب و نمک و زردچوبه بپزید و ریز خرد کنید 📌سیب زمینی 🥔، هویج 🥕، پیاز 🧅نگینی خرد شده رو سرخ کنید 📌لوبیای پخته رو تفت بدید 📌همه مواد که خنک شد بهش مرغ پخته شده، تخم مرغ🥚 ونمک 🧂و ادویه و زعفرون رو اضافه کنید و مخلوط کنید 📌به جای مرغ میتونید از ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده استفاده کنید که در اینصورت با پیاز تفت بدید 📌بعدش داخل تابه دو طرفشو سرخ کنید 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh