سمنوی خوب سمنویی هستش که کش بیاد...👌👌 آردش زیاااد نباااشه😉 و شکرررر نداشته باشه ما همه ی این موارد رو رعایت کردیم ✳️خوشمزه ✳️خوش طعم ✳️مقوی درخدمتتون هستیم از ساعت ده صبح تا ۴ بعدازظهر ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #ماه‌رمضان #افطاری #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

فرنی نشاسته و آرد برنج 🌸 مواد لازم 🌸 شیر ۴ لیوان 🌸نشاسته ۲ قاشق غذاخوری پر 🌸آرد برنج ۳ قاشق غذاخوری پر 🌸گلاب نصف استکان 🌸زعفران 🌸 شکر ۸ قاشق غذاخوری طرز تهیه 🌸 ابتدا یه قابلمه بر میداریم شیر با نشاسته و آرد برنج و شکر و گلاب رو با هم مخلوط میکنیم و بعد کاملا نشاسته حل شد روی حرارت گاز قرار میدهیم 🌸انقدر هم میزنیم تا غليظ شود و قوام بیاد و بعد با حرارت کم میزاریم جا بیافته میتونیم زعفران هم به سلیقه اضافه کنیم و بعداز پنج دقیقه خاموش کنیم و داخل پیاله ها بریزم و بعد تزیین کنیم 🌸 این فرنی دسر ثابت ماه رمضان مازندرانی هاست که حتما باید باشه 🌸 این فرنی رو به نیت امام رضا و امام جواد علیه السلام پخت کنید و دم افطار نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #فرنی #ماه_رمضان #افطاری #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

بادمجان شکم پر 😋😋 مواد لازم: ٨ عدد بادمجان سياه🍆 ٤٠٠ گرم گوشت چرخ كرده ٢ عدد پياز🧅 ١/٥ قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي🥫 كمي فلفل سياه،نمك 🧂 طرز تهيه: ابتدا بادمجان ها 🍆را پوست كنده و در اب نمك مي اندازيم،سپس بادمجان ها را اب ميكشيم و با دستمال اب اضافي بادمجان ها ميگيريم و در روغن داغ شده سرخ ميكنيم و بعد سرخ شدن وسط بادمجان ها را برش ميدهيم.از طرف ديگر پياز ها 🧅را خيلي كوچك خرد كرده و سرخ ميكنيم و سپس گوشت چرخ كرده،فلفل و نمك🧂 را اضافه كرده و داخل بادمجان ها را از مواد پر ميكنيم و با گوجه فرنگي🍅 و فلفل تزيين ميكنيم.در ظرفي يك قاشق رب گوجه فرنگي 🥫را با كمي اب باز ميكنيم و روي بادمجان ها ريخته و در فر ميگذاريم 🌸 این غذا رو به نیت امام رضا علیه السلام درست کنید و نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #بامجان_شکم_پر #ماه_رمضان #افطاری #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

مواد لازم شامی کباب رشتی ❇️250 گرم گوشت چرخکرده ❇️1 پیمانه لپه ❇️2 عدد سیب زمینی متوسط ❇️2 عدد تخم مرغ ❇️1 عدد پیاز متوسط ❇️2 ق غ جعفری، ترخون ، نمک، فلفل ❇️سیاه، زردچوبه ❇️2 ق غ آرد نخودچی برای درست کردن این شامی لپه رو از قبل خیس کرده و یکی دو بار آبش رو عوض میکنیم تا نفخش گرفته بشه بعد آبکش کرده و با مقداری آب داخل یک قابلمه می ریزیم و میذاریم روی حرارت تا بپزه بعد آبکش کرده و چرخ میکنیم توی دستور اصلی سیب زمینیها پخته میشن من یکی رو پختم‌ و یکی رو هم رنده زدم،،، بعد سیب زمینیها رو در یک طرف جادار میریزیم جعفری رو ساطوری کرده و با گوشت چرخ کرده به سیب زمینیها اضافه می کنیم پیاز رو رنده می کنیم و با فشار دست آبشو می گیریم و به کاسه اضافه می کنیم لپه چرخ شده رو هم به سیب زمینی اضافه می کنیم و در آخر تخم مرغ رو به همراه مقداری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه می کنیم و مواد رو خوب مخلوط می کنیم تا به طور کامل یکدست و منسجم بشن در یک تابه مناسب مقداری روغن می ریزیم و روی حرارت قرار میدیم سپس مقداری از مایه شامی برمی داریم و مثل کوکو به آن شکل میدیم وسط مایه شامی رو با انگشت سوراخ می کنیم و در روغن انداخته دو طرف اونو سرخ میکنیم در پایان شامی های آماده شده رو در ظرف مورد نظرمون می کشیم و به همراه خیار شور، گوجه فرنگی و نان سرو می کنیم . 🌹شما هم این شامی خوشمزه رو برای افطار میل بفرمایید 🌹 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #شامی #ماه_رمضان #افطاری #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh