دهه کرامت بر همه شما دوستداران اهل بیت، مبارک باد.
امام رضا(ع):
هر گاه برای شما پیش آمدِ سختی روی داد، به وسیله ی ما" اهلِ بیت" از خدا یاری بجویید...
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#دهه_کرامت
#امام_رضا_ع
#حدیث
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
12.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
از این به بعد واسه مهمونیات این کوکو رو درست کن😋انقد خوشمزس
چیزایی که نیاز داریم:👇👇
✅نصف سینه مرغ متوسط
✅پیاز دو عدد متوسط🧅
✅سیب زمینی دو عدد متوسط🥔
✅هویج دو عدد متوسط🥕
✅لوبیا استانبولی پخته سیصد گرم
✅تخم مرغ ۵ یا ۶ عدد🥚
✅نمک-فلفل سیاه-زردچوبه-پودر سیر- پاپریکا و پودر گل محمدی دلخواه🧂
✅زعفرون مقداری
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
طرز تهیه:👇
📌مرغ رو با اب و نمک و زردچوبه بپزید و ریز خرد کنید
📌سیب زمینی 🥔، هویج 🥕، پیاز 🧅نگینی خرد شده رو سرخ کنید
📌لوبیای پخته رو تفت بدید
📌همه مواد که خنک شد بهش مرغ پخته شده، تخم مرغ🥚 ونمک 🧂و ادویه
و زعفرون رو اضافه کنید و مخلوط کنید
📌به جای مرغ میتونید از ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده استفاده کنید که در اینصورت با پیاز تفت بدید
📌بعدش داخل تابه دو طرفشو سرخ کنید
🌸این غذا رو به نیت پیامبر اخلاق حضرت محمد (ص) پخت کنید و نوش جان بفرمایید
👥️ارتباط با مدیریت کانال:
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#کوکو_سیب_زمینی
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#طب_اسلامی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
36.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو مخلوط😋😋😋😋
✅هویج🥕
✅سیب زمینی🥔
✅پیاز🧅
✅سینه مرغ
✅چوب دارچین
✅نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،فلفل قرمز، ادویه
✅پلویی،پودر دارچین
✅زعفران دم کرده
✅شوید خشک
🌸این غذا رو به نیت حضرت محمد (ص) بپزید و با خانواده میل بفرمایید
👥️ارتباط با مدیریت کانال:
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#پلو_مخلوط
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#طب_اسلامی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
امام رضا علیه السلام میفرمایند:
در دنیا چیزی بهتر از یقین و سلامتی به
مردم داده نشده، شما این دو نعمت را
(همیشه) از خداوند مسألت نمایید.
(میزان الحكمة، ج ، ص ٤٤٩)
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#دهه_کرامت
#حدیث
#امام_رضا_ع
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
☘جعفری
از سبزی های بسیار مفید است.دارای ویتامین های Kو C و A بوده و مواد معدنی زیادی مانند آهن،کلسیم و پتاسیم دارد.
💢خواص :
-کاهش التهاب
-پاکسازی طبیعی بدن و کمک به عملکرد کبد
-خاصیت انتی باکتریال و مبارزه با باکتری های بدن
-کنترل دیابت
-کاهش ریسک سرطان
-تقویت سیستم ایمنی
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#جعفری
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
هدایت شده از Z Mostafy
فلافل خانگی 😋
🌸 مواد لازم نخود ۲۰۰گرم
🌸پیاز ۲عدد متوسط
🌸تخم گشنیز ۱قاشق چایخوری
🌸سیر ۳حبه
🌸 جعفر ی ۵۰گرم
🌸زرد چوبه روغن ،نمک،فلفل سیاه ،به اندازه
کافی
🍀 نخودها را ۷۲ساعت خیس می کنیم تا نرم
ونفخ شان گرفته شود
🍀 نخودها ی خیس شده را به همراه جعفری
سیر ،پیاز،پودرتخم گشنیز ،سیب زمینی و زیره داخل میکسر یا چرخ گوشت می ریزیم
تا مایه فلافل یکدست میکس شود 🥣
🍀سپس آب لیمو ترش صاف شده ،نمک،فلفل
سیاه ،ادویه مخصوص فلافل را اضافه میکنم
یک مرتبه دیگر مایه فلافل وچرخ یا میکس می کنیم 😚
🍀 حالا فلافل ها رو قالب می زنیم و داخل روغن فراوان سرخ میکنیم 🥘
🍀 برای این که روغن اضافه فلافل ها خارج شود آنها را روی تور سیمی می چینیم 😋
🌺این غذا روبه نیت امام علی (ع)و حضرت
فاطمه (س) درست میکنم
👥ارتباط با مدیریت کانال:
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#فلافل_خانگی
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#طب_اسلامی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
امام رضا(ع)
لَوِ اقْتَصَدَ الناسُ فیالْمَطعَمِ لاَستَقامَتْ
أَبدانُهُم.
مردم اگر حالت اعتدال و میانهروی را در
خورد و خوراك رعایت میكردند همیشه از
بدنی سالم و تندرست برخوردار بودند.
(سفینه، ج ٢، ص ٧٨)
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#دهه_کرامت
#حدیث
#امام_رضا_ع
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🔰مهمترین علتهای چرب شدن کبد:
🔺استرس
🔺مصرف الکل
🔺فست فودها
🔺خوردن آب بین غذا
🔺مصرف بیش ازحد دارو
🔺مصرف چربی های ناسالم
🔺مصرف بی رویه غذاهای کنسروی
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#کبد_چرب
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ وهویج😋😋😋😋😋😋
☘فیله ی مرغ 2 عدد
☘هویج رنده شده 2 عدد🥕
☘پیاز خرد شده 2 عدد🧅
☘کره یا روغن 2 ق س🧈
☘نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم🧂
☘تخم مرغ 1 عدد🥚
☘برگ جعفری خرد شده کمی
☘جو پرک پودر شده 4 الی 5 ق غ
☘پودر سوخاری 3 ق غ
☘روغن برای سرخ کردن
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
✅فیله های مرغ را ریز خرد کنید، کره🧈 یا روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید ابتدا پیاز 🧅خرد شده را کمی تفت دهید تا کمی سبک شوند بعد هویج🥕 رنده شده را اضافه کنید و دوباره تفت دهید.
✅سپس به مرغ خرد شده اضافه کنید، برگ جعفری خرد شده، تخم مرغ🥚، نمک🧂 و فلفل سیاه را هم اضافه و مخلوط کنید و با دست ورز دهید برای انسجام بیشتر چند قاشق پودر سوخاری اضافه کنید و کاملا همه ی مواد را با هم ورز دهید.
✅سپس گلوله هایی از مواد را برداشته و با دست شکل دهید، آنها را در جوی پرک پودر شده بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید.
✅کتلت ها را روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود سپس سرو کنید.
🌸این غذا رو به نیت امام حسن مجتبی(ع)وامام حسین (ع)درست کنید و نوش جان کنید 🌸
👥️ارتباط با مدیریت کانال:
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#کتلت_مرغ_هویچ
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#طب_اسلامی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو پیتزایی😋😋
مواد لازم :
✅۲ عدد تخم مرغ🥚
✅نمک فلفل آویشن زردچوبه🧂
✅۱۵۰ گرم ماست چکیده 🥣
✅۵۰ گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن)
✅۱۳۰ گرم پنیر پیتزا
✅۱۰۰ گرم آرد سفید🥡
✅۲۵ گرم جعفری درشت خورد شده🍀
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
طرز تهیه :
🌸تخم مرغ 🥚و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد🥡 هم بهش اضافه میکنیم🌸
🌸 خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مث کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه.🌸
🌸این غذا رو به نیت امام حسین علیه السلام و امام حسن مجتبی علیه السلام بپزید و نوش جان کنید 🌸
👥️ارتباط با مدیریت کانال:
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#کوکو_پیتزایی
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#طب_اسلامی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
«امام رضا(علیهالسلام)»
سَلوا ربَّكُمُ العافِیَةَ فیالدُّنیا وَ الآخِرَة.
✳️شما سلامتی خود را در دنیا و آخرت
(هر دو) از خدای خود مسألت نمایید.
(فقهالرضا، ص ٣٣٧)
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#دهه_کرامت
#حدیث
#امام_رضا_ع
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
#کیک_شیره_خرما
📝مواد لازم
آرد سبوس دار 1و نیم لیوان
شیره خرما ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
آب جوش ١/۴ لیوان
هل ۱/۲ قاشق چ
شکر قهوه ای ۲ قاشق غ
بیکینگ پودر ۱/۵ قاشق چ
شیره خرما برای تزئین ۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن حدود ۵ دقیقه هم میزنیم تا پوک شوند. بعد شیره خرما،پودر هل و آبجوش را اضافه کرده و دوباره میزنیم .
در آخر مخلوط آرد سبوس دار و بیکینگ پودر را داخل مایه قبلی الک می کنیم و با لیسک هم میزنیم .قالب را چرب کرده و مواد را میریزیم.
در فر گرم با حرارت١٧٠ درجه به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه قرار می دهیم .بعد که از فر در آوردیم همانطور که کیک داغ هست با سیخ چوبی سوراخ هایی روی اون ایجاد میکنیم و حدود ۳ قاشق غذاخوری روی آن شیره خرما میریزیم تا به خورد کیک بره و سپس به دلخواه تزیین میکنیم .
🌸این کیک رو به نیت امام سجاد علیه السلام بپزید و نوش جان کنید 🌸
👥️ارتباط با مدیریت کانال:
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#کیک_شیره_خرما
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#طب_اسلامی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
امام رضا(ع):
اذا جُعْتَ فَکل وَاِذا عَطِشْتَ فَاشْرَبْ وَ اِذا
هاجَ بِک البَولُ فَبُلْ، وَ لاتُجامِعْ اِلاّ مِنْ
حاجَهٍ، وَ اِذا نَعَسْتَ فَنَم، فَاِنَّ ذلِک مَصَحَّهٌ
لِلْبَدَنِ.
«چون گرسنه شدی بخور، چون تشنه
شدی بنوش، چون ادرار بر تو فشار آورد
ادرارکن. جز از سر نیاز، با همسرت
نزدیکی مکن و چون احساس خواب
آلودگی کردی بخواب که اینها مایه تن
درستی است.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#حدیث
#امام_رضا_ع
#دهه_کرامت
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
املت مرغ
تخم مرغ2 عدد🥚
پوره گوشت مرغ 25 گرم
کره 20 گرم 🧈
نمک و فلفل به میزان لازم🧂
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
گوشت مرغ را با غذاساز پوره می کنیم. تخم مرغ ها 🥚را با چنگال می زنیم تا کف کنند، سپس پوره های مرغ را با نمک🧂 و فلفل به آن اضافه می کنیم. در یک تابه کره🧈 را آب کرده و مواد املت مرغ را داخل تابه ریخته و در آن را می گذاریم تا مواد خودشان را بگیرند و مغز پخت شوند.
🍽️دوستان عزیز این غذای فوری و آسون رو به نیت امام هادی (ع) درست کنید و میل کنید …..نوش جان😋
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#املت
#امام_هادی
#غذای_فوری
#املت_مرغ
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
"امام رضا علیه السلام ":
وَ مَنْ اَرادَ اَلاّ تُؤذِیهُ مَعِدَتُهُ فَلا یشْرَبْ بَینَ
طَعامِهِ ماءً حَتّی یفْرُغَ وَمَنْ فَعَلَ ذلِک
رَطِبَ بَدَنُهُ، و ضَعُفَتْ مَعِدَتُهُ وَ لَمْ تَأخُذِ
العُروقُ قُوَّهَ الطَّعامِ فَإِنَّهُ یصیرُفِی الْمَعِدَهِ
فِجّا اِذا صُبَّ الْماءُ عَلَی الطَّعامِ اَوَّلاً فَاَوّلاً.
«هر کس میخواهد معدهاش او را آزار
نرساند، نباید میان غذا آب بنوشد تا
غذاخوردن را به پایان رساند. هر کس
میان غذا آب خورد بدنش به رطوبت
گراید، معدهاش ضعیف گردد و رگهایش
قوّت غذا را به خود جذب نکند زیرا هرگاه
پی درپی روی غذا آب ریخته شود در
معده نارسایی پدید آید.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#دهه_کرامت
#امام_رضا_ع
#حدیث
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
#شیرینی_کاکائویی_میبل 🥯
🧈۱۵۰ گرم کره هم دمای محیط
۱/۴ پیمانه روغن مایع
🥚۱ تخم مرغ
🍫۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۱/۲ پیمانه پودر شکر، الک شده
🧂۱ پنس نمک
وانیل(اختیاری)
🥣آرد به مقدار لازم
🫕🔸به جز آرد، بقیه مواد و با هم مخلوط کنین تا یکدست بشه ، بعد آرد رو الک کنین و مخلوط کنین تا فقط خمیر جمع بشه و به دست نچسبه و نرم باشه. بعد از خمیر تکه های بزرگ بردارین و بشکل لوله دراز کنین و به اندازه های مساوی ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ دقیقه بزارین تا شیرینی آماده بشه بعد از فر خارج کرده و به دلخواه تزیین کنین
🍪این شیرینی خوشمزه رو امروز به نیت امام حسن عسکری(ع) درست کنید و میل کنید……!
«نوش جونتون😋»
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#دهه_کرامت
#شیرینی
#شیرینی_خونگی
#آشپزی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
مضرترین كالای خوراكی چیپس سیبزمینی است !🥔
▫️عدهای مضرات چیپس سیبزمینی را فقط محدود به چربی زیاد آن دانسته و برخی نیز پرنمكی را عاملی برای خطرات آن برمیشمارند
▫️اما به غیر از مضرات یاد شده، چیپس سیبزمینی تحت شرایطی ممكن است حاوی یك سم سرطانزا بهنام آكریلامید باشد
▫️این سم به غیر از افزایش احتمال ابتلا به سرطان، ممكن است موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن و حتی ناباروری شود.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#چیپس
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
امام رضا علیه:
عَلَیک بِالاِثْمِدِ فَاِنَّهُ یجْلُو الْبَصَرَ وَ ینْبِتُ
الاَْشْفارَ وَ یطَیبُ النَّکهَهَ وَیزیدُ فِی الباه.
«سرمه سیاه بِکشید چرا که دیده را جلا
میدهد، مژهها را میرویاند، دهان را
خوشبومی کند و بر توان جنسی
میافزاید.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#حدیث
#امام_رضا_ع
#دهه_کرامت
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh