مواد لازم کوکو شیرین قزوین👇
🍀روغن مایع و نمک 🧂به مقدار لازم
🍀زعفران به مقدار لازم
🍀آب و گلاب ۱ پیمانه
🍀شکر ۱ پیمانه
🍀تخم مرغ🥚 ۴ عدد
🍀سیب زمینی🥔 متوسط ۵ عدد
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
مرحله اول👇
سیبزمینی🥔ها را پخته و زمانی که هنوز گرم هستند، چرخکرده یا به صورت ریز رنده میکنیم.
مرحله دوم😋
در ظرفی دیگر تخممرغ🥚ها را هم زده، دو قاشق از شکر را به آن اضافه کرده، روغن و نمک🧂 را نیز به همراه سیبزمینی🥔ها به آن افزوده و با هم مخلوط میکنیم.
مرحله سوم😋👇
روغن را درون تابه ریخته و وقتی کمی داغ شد مایه کوکو🥮 را در آن میریزیم، وقتی که خودش را گرفت آن را بر میگردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شده و طلایی شود.
مرحله چهارم😊👇
شکر، آب، گلاب و زعفران را با هم مخلوط کرده و درون ظرفی دیگر روی حرارت میگذاریم و وقتی چند جوش خورد آن را روی کوکو🥮های آماده شده، ریخته و اجازه میدهیم تا با حرارت کم به خورد مواد برود، سپس آن را سرو میکنیم.
امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉
🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#کوکو_شیرین
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh