eitaa logo
♡ عشق آشپزی ♡
35.5هزار دنبال‌کننده
14.8هزار عکس
38.4هزار ویدیو
114 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #غیرمجازه📛
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌸آخر هفته تون شـاد 🌷ان شـاءالله 🌸قلبتون لبریزازمهربانی 🌷وجـودتـون 🌸سرشـار از سلامتی 🌷زندگی تـون 🌸پراز عشق و محبت 🌷همراه با عاقبت بخیری 🌸آخر هفته تون پراز خوشی 🌷در کـنار عزیزانتان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 مواد لازم🔻 ۱ بسته ژله انار ۱ لیوان آبجوش ۲ لیوان شیر نصف لیوان شکر ۲ ق غ پودرژلاتین ۱۰۰ گرم خامه صبحانه کمی وانیل کمی انار دون شده طرز تهیه🔻 اول از همه یه بسته ژله انار رو با آب جوش مخلوط کرده و میذاریم روی بخار کتری تا ذرات پودر ژله حل بشه بعد ژله ها رو میریزیم داخل ظرف مورد نظر البته تا نصف ظرف یا لیوان یا هر چی...😉بعد یکی دو قاشق انار دون شده هم میریزیم داخلش و میذاریم تو یحچال تا کامل ببنده حدود ۴۵ دقیقه کافیه حالا بریم سراغ آماده سازی پاناکوتا شیر،شکر،پودرژلاتین،وانیل و خامه رو مخلوط کرده میذاریم روی حرارت ملایم تا شکر و پودر ژلاتین حل بشه ولی حواستون باشه نجوشه بعدش میزاریم کمی از حرارت بیفته حالا پاناکوتا رو میریزیم روی ژله و انارها و دوباره یکی دو ساعت داخل یخچال قرار میدیم و بعد هم دسر پاناکوتای اناری آمادس با هر چی که دوست دارید تزئینش کنید و نوش جان کنید.من با چندتا دونه انار و خلال پسته تزئینش کنید . . . ╔══◇🧚‍♀💞ೋ @rashkebehesht ೋــــ🏡ــــ✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀ایده تزیین هندوانه ویژه شب یلدا 🍉 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
💜 مرغ سوخاری روسی 💜 مواد مرغ کیف : ۴ تکه سینه مرغ (۲ سینه کامل) ۲ عدد تخم مرغ هم زده ۳/۴ فنجان آرد ۱ و ۱/۲ فنجان آرد سوخاری نمک و فلفل مواد کره کیف : ۸ ق غ کره در دمای اتاق ۱ پر سیر له شده ۱ ق غ آبلیمو ۲ ق غ جعفری خوردشده ۱/۲ ق چ نمک ۱/۲ ق چ فلفل ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
🧉 😋 ▫️شیر 1 لیوان ▫️پودر کاستررد 1ق غ سر پر ▫️شکر 2 ق غ ▫️گلاب 1 ق غ ▫️بیسکوییت پتی بور 1بسته ▫️گردو 3 تا 4عدد ▫️موز 1 عدد بزرگ ▫️زعفرون آب شده 1 قاشق ▫️خامه صبحانه 1 قاشق 🔸ابتدا شیر، پودر کاسترد، زعفرون,ک، شکر و گلاب رو با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و بعد خامه صبحانه رو اضافه میکنیم (خامه هم اختیاریه میتونید نریزید) و بعد از روی حرارت بر میداریم. بیسکوییت ها رو کمی خرد میکنیم و موز رو حلقه ایی خرد میکنیم، گردو رو هم کمی خرد میکنیم بعد از دسر کاسترد کمی ته لیوانها میریزیم و بعد بیسکوییت خرد شده و بعد کمی گردو و موز و و دوباره دسر کاسترد روش اضافه میکنیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا لیوان پر بشه. برای تزیین هم مقدار شکلات آب شده و پودر پسته ریختم، بعد چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم و بعدش آماده سرو میشه ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ای ببینید چه نون همبری واستون گذاشتم،ماه، ماه👌👌 این مواد برای تعداد حدودا 24عدد نان همبری هست که شما میتونید با نصف مواد درست کنید 🍔🍔 ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عزیزان نوع آرد ترکیه با نوع آرد در اینجا متفاوت هست وکیفیت بیشتری دارد و هم نوع آرد وهم دمای فر در پخت نان وکیک خیلی تاثیر دارد. از لیوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید. ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: 2 لیوان شیر ولرم 2 لیوان آب ولرم 1 استکان روغن مایع(80گرم) 2 عدد تخم مرغ 2 بسته خمیر مایه فوری ترک(2قاشق غذاخوری) 2 قاشق مرباخوری شکر ریز 2 قاشق چایخوری نمک آرد به میزان لازم (حدود 12 لیوان آرد ) شیر و دانه کنجد برای رومال ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان همبرگر پنبه ای طرز تهیه: برای خمیر ، شیر وآب ولرم ، روغن ، تخم مرغ ، شکر دانه ریز ، نمک را در ظرف ریخته و کاملا مخلوط کنید ، مقداری آرد و خمیر مایه را اضافه کنید وهم بزنید مابقی آرد را کم کم اضافه کنید تا یک خمیر به نرمی لاله گوش بدست بیاد ، با یک پارچه ضخیم ویا سلفون روی ظرف را بپوشانید و بگذارید 1 ساعت استراحت کند. ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
اگه زمان ندارید میتونید فر را گرم کنید وبعد خاموش کردن ، ظرف خمیر را در فر بزارید تا زودتر در خمیر عمل تخمیر انجام شود. ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیر را روی میز کار گذاشته و کمی ورز بدید تا هوای اضافی خمیر گرفته شود و خمیر را به 22-24 قسمت مساوی تقسیم کنید. به طور مساوی با فاصله در سینی فر که چرب شده و یا کاغذ روغنی انداخته اید گذاشته وبا دست کمی روی خمیر فشار بدید و روی سینی را پوشانده و به مدت 1 ساعت دیگر استراحت دهید‌ ❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سپس با کمک برس روی آن شیر بزنید و کنجد بپاشید وبزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه بپزید تا خوب قهوه ای شود. آن را از فر خارج کنید ، بلافاصله پس از خنک شدن از آن استفاده کنید ، یا پس از خنک شدن آن را بسته بندی کرده و در فریزر بزارید. ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍 یه پیشنهاد فوق العاده برای طرفدارای دسرهای خوشمزه خونگی 😋 ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
ایده چیدمان میز 🍞🥖 ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
یا 😍😋 ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳ق غ برنج یک پیاز متوسط ریزخردشده نصف بسته جعفری، ریزخردشده نمک، فلفل سیاه و قرمز ۳تا تخم مرغ و آردبرای غلطاندن و روغن برای سرخ کردن طرزتهیه: برنج رو بشورین و روش آب بریزین، طوریکه به اندازه یک انگشت روش آب باشه ، بزارین بپزه تا آبش کشیده بشه. گوشت چرخکرده رو خیلی کم در روغن زیتون تفت بدین. حالا همه مواد را مخلوط کرده ورز دهید وشکل بدین و ابتدا داخل آرد کنین بعد داخل تخم مرغ های زده شده و در روغن داغ سرخ کنید. ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
🥘 😋 🔸ابتدا يه پياز متوسط را نگيني خرد كرده و با روغن ميذاريم رو حرارت زياد ، بهش تخم زيره و گشنيز ، يه تيكه چوب دارچين و چندتا برگ بو اضافه و ميذاريم تا بوي ادويه ها دربياد ، دوحبه سير و يه برش كوچك از زنجبيل تازه را كوبيده و اضافه ميكنيم ، وقتي حسابي تفت خورد گوشت خردشده ، پودرفلفل سياه و زردچوبه ميريزيم ، سپس دوپيمانه گوجه پوره شده و دوقاشق غذاخوري ادويه كاري ريخته و هم ميزنيم و ميذاريم تا آب گوجه ها كشيده بشه و كمي تفت بخوره ، سپس به اندازه لازم آب ريخته و ميذاريم تا گوشت بپزه ، درانتها نخود سبز پخته شده يا كنسروي اضافه ميكنيم و نمك هم ميريزيم و ميذاريم يه ربع ديگه باحرارت ملايم بپزه و به غلظت مناسب برسه. من از ادويه كاري كه به شكل خميريه استفاده ميكنم ، اگه ادويه تون پودريه با كمي آب حل كنين تا خميري بشه و بعد اضافه كنيد. ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
. . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
هدایت شده از ایده مهربانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برعكس عمل كن! دَه روز، بجاى اينكه احساسِ يك آدم ضعيف و غمگين را داشته باشى،🍂🍂 احساسِ يك انسانِ با اقتدار و قوى را داشته باش و از تهِ دل اقتدار و شادى را حس كن... + يعنى به خودم دروغ بگويم؟! - چه فكر كنى ضعيف هستى و چه قوى، در هر دو صورت دارى به خودت دروغ ميگويى،🍂🌸 پس چه بهتر كه دروغِ باارزشى باشد... + اين كار چه سودى دارد؟! - جهانت را به سمتِ آنچه كه رفتار ميكنى سوق ميدهد...!🍂🌸 . ʝσɨŋ... . . . @Mehrbanoo19 ༻‌༻‌ 🦋 ༺༺
هدایت شده از ایده مهربانو
راز آرامش رها کردن ذهن از نگرانی‌هاست چرا غمگین نشستی؟! یادت نره،قدرتی بالاتر از همه وجود داره که حواسش به همه چیز هست همه چیز را به اون بسپار و آروم باش. . ʝσɨŋ... . . . @Mehrbanoo19 ༻‌༻‌ 🦋 ༺༺