🌱زینت سفره 🔅برای هر چیز زینتی است و زینت سفره سبزیجات است/ بحار الانوار ج۶۶ ص۱۹۹ ➕در برخی روایات سبزی و رنگ سبز نماد حکمت و دانش است و فرمودند مومن به رنگ سبز میل و علاقه دارد. شاید دليل اینکه فرمودند نگاه به سبزه و سرسبزی نور چشم را زیاد میکند، منظور این باشد که مومن به حکمت و دانش بپردازد تا نور چشمش یعنی بصیرتش زیاد شود یا منظور همین معنای ظاهری باشد که نگاه به سرسبزی از باب تفرج روح (حسی حیوانی) و دفع اخلاط فاسد از سر و تقویت بینایی باشد. #معرفت_النفس #طب_المعصومین https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

🍃بهترین سبزیجات سر سفره از نظر طب سنتی اسلامی 🔸 برخی از سبزیجاتی که میتوانید همراه با غذا مصرف کنید: ● 1. کاهو ● 2. ریحان ● 3. تره ● 4. جعفری ● 5. آویشن ● 6. پونه ● 7. نعناع ● 8. کاسنی ● 9. خرفه ● 10. گشنیز 🔅این سبزی ها علاوه بر هضم بهتر غذا، به سلامتی بدن شما نیز کمک میکند👌 ▪️برخی از این موارد را نمیشود به تنهایی مصرف کرد و شاید مضر باشد، حتما همراه با غذا میل کنید. ▫️اگر فشارخون دارید، بهتر است آویشن مصرف نکنید #سبزی #تغذیه #مزاج_شناسی ◣@Javaher_Alhayat ◢ ࿐❁☘❒◌🌙◌❒☘❁࿐

🛑سبزی‌ را سرخ نکنید و در فریزر نگه ندارید! دکتر سمیه کمالیان، کارشناس تغذیه و پژوهشگر حوزه سلامت غذایی درباره نگهداری سبزی‌ها به صورت پخته در فریزر گفت: «این روش از نظر سلامت مواد غذایی به هیچ وجه تایید نمی‌شود، چون فرآیند سرخ کردن و فریز کردن باعث اکسیداسیون اسیدهای چرب خواهد شد و مواد مضر سرطان‌زا در سبزیجات تولید می‌شوند.» او درباره چگونگی زیان این روش توضیح می‌دهد: «اسیدچرب‌های موجود در روغنی که سبزیجات را با آن سرخ می‌کنیم در معرض اکسیژن هوا قرار می‌گیرند و به اصطلاح اکسیده می‌شوند. این فرآیند اکسیداسیون بسیار مضر هست و تولید رادیکال‌های آزاد می‌کند که منجر به #سرطان خواهد شد. البته در مورد سرطان‌ها تعداد زیادی از عوامل موثر هستند، ولی خب مسلما تولید رادیکال‌های آزاد و مصرف آن‌ها بسیار تاثیرگذار هستند. بنابراین، چون در تمام سرطان‌ها یک فاکتور خطر به حساب می‌آید، نمی‌شود بگوییم رادیکال آزاد اختصاصا روی سرطان خاصی موثر است، بنابراین خوردن سبزیجات سرخ شده فریزری باعث این نوع خاص از سرطان می‌شود.» ✅ سمیه کمالیان، کارشناس تغذیه در نهایت توصیه می‌کند: «در صورتی که نمی‌توانیم سبزی قرمه یا هر نوع سبزی دیگری را خام نگه داریم بهتر است فقط آن را بپزیم تا آبش گرفته شود و بعد آن را فریز کنیم و موقع مصرف تفت بدهیم. به طور کلی ما در تغذیه سالم سرخ کردن هیچ نوع ماده غذایی را توصیه نمی‌کنیم و فقط در حد تفت دادن توصیه می‌شود.» #قرمه_سبزی #اصول_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ━━.•🔸•.━━━━━━━━━

🔰اگر تاریخچه سرخ کردن سبزی در روغن را جستجو کنیم باز هم میرسیم به دوران قاجار! دوران نابودی طب و سنت‌های اصیل تغذیه و مفید ایرانی. 👈قبلا گفته بودیم که تفت دادن اشکالی ندارد، اما سرخ کردن مواد غذایی در روغن، مخصوصا سبزیجات که استحکام بافتی ضعیفی دارند و سریعا دچار فساد می‌شود، کار اشتباهی است. در متن فوق نیز می بینید که این نکته طبی را کارشناس تغذیه نیز تایید می‌کند. 🔺سبزی سرخ شده فریز شده داخل پلاستیک فریزر!!! چه شود! 😊

سلام. خداقوت طاعات و عباداتتون قبول ان شاء الله🌷 اگر شما عزیزان در این ایام ماه مبارک رمضان دچار مشکلات مزاجی شده اید لطفا با دریافت نوبت مشاوره برای شرح مشکل و رفع آن اقدام بفرمایید 😊👌 لینک نوبت دهی 👉 #اصلاح_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

✨دعای روز بیست و ششم ماه مبارک رمضان 🌸بسم الله الرحمن الرحیم. 🔺اللهمّ اجْعَل سَعْیی فیهِ مَشْکوراً وذَنْبی فیهِ مَغْفوراً وعَملی فیهِ مَقْبولاً وعَیْبی فیهِ مَسْتوراً یا أسْمَعِ السّامعین. 🙏خدایا، کوششم را در این ماه مورد سپاس و گناهم را آمرزیده و عملم را پذیرفته و عیبم را پوشیده قرار ده، ای شنواترین شنوایان https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁❆❒◌🌸◌❒❆❁࿐

📕 کتابِ «صنعتِ ویروس بازی» ⭕️ مستندات و تاریخچه ی تلاش های دشمن برای ترویج مفهوم گیری و سرایت و ترس از ویروس ها ✍نویسندگان: کلاوس کوهنلاین تورستن انگلبرغشت 👈مترجم: استاد محمد مظفرپور 🚫اگر می خواهید بدانید سرخک دروغ است و نیاز به واکسن نیست و بیماری ها تازه با واکسن ها شروع خواهند شد... 🚫 اگر می خواهید بدانید که دشمن با ترویج مفهوم همه گیری و سرایت به دنبال نظم مدنظر خویش و حذف سنت های اسلامی و تحقق حکمرانی مجازی بوده... 🚫 اگر می خواهید بدانید که دشمن با ترویج مفهوم همه گیری و سرایت به دنبال واکسیناسیون و کشتار نرم بوده... 👌مطالعه ی این کتاب که دارای مستندات بسیاری از محققین و پزشکان غربی است را به شما پیشنهاد می کنیم... ◣@Javaher_Alhayat ◢ ࿐❁☘❒◌🌙◌❒☘❁࿐

⏫این کتاب رو یک مدت از یکی از دوستان امانت گرفتیم و بخش هایی ش رو تونستیم مطالعه کنیم 🔸دریچه جدیدی از تفکر به روی شما باز می‌کند. البته شنیدیم این کتاب الان در بازار به سختی گیر میاد. حالا بازهم به پزشکان و متخصصان و بقیه عزیزان توصیه میکنم حتما این کتاب را یک دور مطالعه کنند در این کتاب مستندات خوبی از فریبها، علم سازی ها و آمارسازی ها برای پیشبرد اهداف غیرانسانی ارائه میدهد☝️

سلام علیکم 🔅در مورد سبزی شاهی دوستان سوال کردند. شب بیست و یکم ماه مبارک رمضان به صورت لایو تو کانال در مورد این موضوع صحبت کردیم خلاصه صحبت این هست که روایاتی داریم که در آن ها سبزی الجرجير مورد مذمت واقع شده و فرمودند نخورید! بله این قسمتش درست✅ اما حالا آیا واقعا معنی کلمه جرجير، همین سبزی شاهی است!؟ ‼️ در پست بعدی توضیح میدیم👇👇