eitaa logo
مکتب مادر
160 دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
1.2هزار ویدیو
48 فایل
ارائه مطالب مفید و کاربردی پیرامون اصلاح سبک زندگی و تغذیه
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از طبیبِ جان
طرز تهیه سس خانگی و ارگانیک جایگزین سس های مضر صنعتی 🔸مواد لازم : ارده: یک قاشق غذاخوری سیر: یک حبه نخود پخته: شش قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک لیوان نمک: یک قاشق چای خوری فلفل قرمز: یک دوم قاشق چای خوری آب لیموترش تازه: یک دوم لیوان 🔹روش تهیه: تمام مواد را باهم در مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یکنواختی بشود. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلظت مناسبی پیدا کند. این سس بسیار خوشمزه است و پایه سسهای دیگر به شمار می آید. از این سس می‌توان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد👌 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐
هدایت شده از طبیبِ جان
════════════✦✧ ⃟🌯 ✅ نکات کلی طرح همگانی اصلاح تغذیه 5⃣ 🔺 رب گوجه را از خانه خود حذف کنید رب میوه‌هایی همچون انار، سیب، آلو، آلبالو، به، نسترن، زردآلو و نارنج جایگزین‌های بسیار مناسبی برای رب گوجه فرنگی بعنوان چاشنی برای غذاهای شما هستند👌 🎋برای خوش رنگ شدن غذا نیز میتوانید از زردچوبه، زعفران یا گلرنگ (شبیه زعفران است اما خیلی ارزان قیمت) استفاده کنید. https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐
هدایت شده از طبیبِ جان
🥘 ۲. حلیم شیر به سبک اصفهانیها مخصوصا اگر سوداوی هستین حتما در وعده صبحانه استفاده کنید. فوق العاده انرژی زاست💪 به بچه مدرسه ای ها هم بعنوان صبحانه بدین 😊 🔸کانال طبع و مزاج غذاها زیر نظر مجموعه تخصصی جواهرالحیاة :👇 https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
هدایت شده از طبیبِ جان
🔸روغن صنعتی 🔺روغن خوراکی صنعتی از زمان شاه مد شده است. زمان شاه اين روغن را در روغن جامد قو، جهان، شاهپسند ميزدند. بعد از انقلاب نه تنها در روغن جامد هست بلکه در شير و ماست و پنير و کيک خامه اى و .... استفاده شد. 🔸اينهایی که به نام روغن مايع عرضه ميشود نيز ضرر دارد. انسان سالم در 24 ساعت يک قاشق چاى خوری يعنى 4 گرم را میتواند مصرف کند و نه بيشتر. اينها چربى اشباع است تسلب شرايين مى آورد، سختى رگها مى آورد، زمينه سکته ميشود، زمينه ازدياد فشار خون ميشود. مبتلا ميشود به تنگى تنفس. ♨️روغن هاي سرخ کردني هم که تقليد کورکورانه از غرب و شرق است در حاليکه يا بايد بخار پز مصرف شود يا آب پز/ [آیت الله سید حسن ضیایی] https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ═══🦋 ⃟❖═══════════
هدایت شده از طبیبِ جان
🥘فوائد مصرف غذاهای آبکی و مرطوب 🔹۱. مواد اضافی موجود در خون را حل می کند. مانع تصلب شرایین می شود و از رسوب مواد اضافی در خون جلوگیری می کند. 🔸۲. خارج ساختن مواد زائد از سیستم بدن. مانند تسریع در خروج ادرار 🔹۳. به جریان انداختن خون سالم 🔸۴. رساندن موارد مورد نیاز بدن به کلیه ی اعضاء داخلی و خارجی بدن است. مایع آبکی غذا به توزیع هر چه بهتر و سریعتر مواد مغذی کمک می کند. 🔹۵. تأمین کمبودها و مواد مورد احتیاج همه ی قسمت های بدن و سلول های بدن 🔸۶. سیستم ایمنی را تقویت می کند و از بیماری ها جلوگیری و پیشگیری می کند. 🔹۷. رطوبت غذا، قند خون را تنظیم می کند و میزان انسولین اضافی را در بدن کنترل می کند 🔸۸. موجب سرحالی شده و از افسردگی جلوگیری می کند و شادابی طبیعی فرد را حفظ می کند،در نتیجه موجب عدم ابتلا به پیری زودرس می شود https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐
هدایت شده از طبیبِ جان
🔰بیشتر وعده های غذایی شما را غذاهای آبکی تشکیل دهد 🔸خوراک و غذای آب دار برای بدن مفيد است مثل سوپ، آش، آبگوشت، خورشت و... چرا که اينها غذاهای زنده اند. 🔹انسان را سر زنده و داراى مزاج سالم ميکند و بهترين تناسب اندام را برای شما می آورد. 🔅اينکه مردم گذشته عمرشان طولانی بود چون غذای زنده(یعنی غذای آبکی خانگی) ميخوردند. مردم امروز غذاهای جامد و کنسروی مصرف ميکنند که باعث کاهش عمر، چاقی شکمی و باعث بيماری هایی همچون ديابت است. ▫️ پیشنهاد غذای امروز : اشکنه 👉 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐
هدایت شده از طبیبِ جان
💥 کسی که از یک حَبّه‌قند نمی‌گذرد، چطور می‌تواند از یک کله‌قند بگذرد؟! آیت الله ميرباقری: ◀️ «انسانی که با دنیا تسویه‌حساب کرده، می‌تواند اهل‌ سبقت نسبت به آخرت باشد و اِلّا کسی که هزار هوس دنیایی در دلش هست، این هوس‌ها کِی می‌گذارند که آدم اهل سبقت باشد؟ یک هوسش مانع می‌شود؛ یک آرزویش مانع می‌شود. ◀️ آنهایی که با همه‌چیز تسویه‌حساب کردند اهل سبقت‌اند. آنهایی که یک عمر تمرین کردند و از لذت‌های کوچک گذشتند و اهل ایثار در کوچک‌ها بودند، در همۀ هستی خودشان هم می‌توانند اهل ایثار و سبقت باشند و در پیشِ روی سیدالشهدا(ع) خونشان را بدهند و دون الحسین(ع) شهید بشوند. ◀️ یک عزیزی تشبیه زیبایی داشت، می‌فرمود اگر کسی از یک حبه قند نگذشت چطور از یک کله‌قند می‌گذرد؟! اگر از یک کله‌قند نگذشت چطور از کارخانۀ قند می‌گذرد؟ تمرین می‌خواهد! آدم در آن روزی که باید در مقابل یک حبۀ قند مقاوم باشد و نیست، چطور از خود انتظار دارد که وقتی کارخانۀ قند پیشنهاد شد گذشت کند؟ انسانی که با هوس‌های کوچکش درگیر نیست و زیر پای هوس‌های کوچکش قرار دارد و در چنگال هوس‌های کوچکش اسیر است و تمرین نکرده که عبور کند، چطور می‌تواند در صحنه‌ای که همۀ آمال و آرزویش می‌آید، اهل سبقت و سرعت باشد و کوتاه نیاید؟ ◀️ آن کسانی که در کمک کردن به دین و در یاری کردن اولیاء خدا اهل سبقت و جلودار بودند، این خصوصیت را داشتند که اهل سبقت‌ها و سرعت‌ها و معرفت‌ها و توجه به غنیمت‌ها و فوزها بودند و از این غنیمت‌ها و فوزها غافل نبودند و در پشت‌سر، تمرین‌های مستمر اینها برای سبقت جستن و جلوداری در نصرت دین خدا و اولیاء الهی بوده است.» https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐
هدایت شده از طبیبِ جان
⭕️ درباره کبد چرب مطلب زیاد شنیدید 👈 اما قسمت مهم که حتما باید گفته شود این است که به اعتقاد اکثر حکما و علمای طب، کبد مرکز کنترل نفس نامیه نباتیه (بدن) است. یعنی تمام اندام ها و اعضای داخلی و خارجی بدن تحت تاثیر از کبد هستند. به عبارتی کبد سالم در بدن سالم است و عمده سلامتی جسمی شما مرهون کبد شما است! ⏪ کارِ کبد تولید اخلاط است اما وظیفه تحرک و گرمای حیاتی دادن به این اخلاط قلب است. 🔸اگر بتوانید فقط 6 هفته یعنی معادل چهل روز (چله اصلاح تغذیه) روی اصلاح تغذیه و اصول غذایی خود متمرکز باشید، قطعا بیش از نود درصد بیماریهای جسمی شما برطرف میشود. زیرا مدت زمان بازیابی کبد (Regeneration) همان 6 هفته است! 🔹 کبد برای یک طبیب نقش مهمی دارد با اندازه ای که برخی اطباء معقتد بودند که برای درمان هر بیماری ابتدا کبد شخص باید متعادل شود، زیرا کبد نامتعادل یعنی تولید اخلاط ناسالم و این اخلاط ناسالم به تمام بدن میرسد و جزئی از جسم شما میشود و بیماری زایی میکند! ➕ خب این مطلب هم بیان اهمیت اصلاح تغذیه بود از جنبه ای دیگر😊👌 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐
هدایت شده از طبیبِ جان
🥘فوائد مصرف غذاهای آبکی و مرطوب ● مواد اضافی موجود در خون را حل می کند. مانع تصلب شرایین می شود و از رسوب مواد اضافی در خون جلوگیری می کند. ● خارج ساختن مواد زائد از سیستم بدن. مانند تسریع در خروج ادرار ● به جریان انداختن خون سالم ● رساندن موارد مورد نیاز بدن به کلیه ی اعضاء داخلی و خارجی بدن است. مایع آبکی غذا به توزیع هر چه بهتر و سریعتر مواد مغذی کمک می کند. ● تأمین کمبودها و مواد مورد احتیاج همه ی قسمت های بدن و سلول های بدن ● سیستم ایمنی را تقویت می کند و از بیماری ها جلوگیری و پیشگیری می کند. ● رطوبت غذا، قند خون را تنظیم می کند و میزان انسولین اضافی را در بدن کنترل می کند ● موجب سرحالی شده و از افسردگی جلوگیری می کند و شادابی طبیعی فرد را حفظ می کند،در نتیجه موجب عدم ابتلا به پیری زودرس می شود https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐
هدایت شده از طبیبِ جان
🔰بیشتر وعده های غذایی شما را غذاهای آبکی تشکیل دهد 🔸خوراک و غذای آب دار برای بدن مفيد است مثل سوپ، آش، آبگوشت، خورشت و... چرا که اينها غذاهای زنده اند. 🔹انسان را سر زنده و داراى مزاج سالم ميکند و بهترين تناسب اندام را برای شما می آورد. 🔅اينکه مردم گذشته عمرشان طولانی بود چون غذای زنده (یعنی غذای آبکی خانگی) ميخوردند. مردم امروز غذاهای جامد و کنسروی مصرف ميکنند که باعث کاهش عمر، چاقی شکمی و باعث بيماری هایی همچون ديابت است. ▫️ پیشنهاد غذای امروز : اشکنه 👉 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐