🔰اگر برنامه غذایی را بر اساس کالری تنظیم کنیم به دو اشکال بزرگ برمی‌خوریم : 🔸1. مثلا فردی به 2000کالری در روز نیاز دارد، با حساب فوق اگر این شخص روزانه 20 عدد بيسکوئيت و 1کیلو آلبالو خشکه بخورد، باید کالری مورد نیاز و روزانه بدنش تامین شود. 👈درصورتی که اگر شخصی چنین جایگزینی در تغذیه انجام دهد، روز سوم حتما دچار دهها بیماری گوارشی و پوستی خواهد شد. 🔹میزان مصرف انسان از مواد غذایی باید بر اساس طبیعت و مزاج آنها باشد که با #طبع و #مزاج آن متناسب باشد 🔸2.دسته بندی مواد غذایی به کربوهیدرات، چربی و #پروتئین نیز همین اشکال قبلی را پیدا میکند. چون ما پروتئین سرد و خشک داریم مثل گوشت بز که مصرف این گوشت در بدن #خلط_سودا ایجاد میکند و همچنين پروتئین گرم و تر داریم مثل گوشت بره که #خلط_دم بدن را تامین می کند. خب حالا بنظر شما بگوییم هر دو پروتئین است و مصرف گوشت بز و بره هیچ تفاوتی ندارد، آیا این درست است؟! ✴️درباره دسته بندی مواد غذایی به ویتامین ها و پروتئین ها و... هم اشکالاتی داریم که در پستهای بعدی تقدیم میکنیم... 👈ادامه دارد... #تغذیه #اصول_تغذیه #اکوسیستم #طبیعت_خادم ◣@Javaher_Alhayat ◢ ࿐❁☘❒◌🌙◌❒☘❁࿐

✴️آیا اسفناج برای کم خونی مفید است؟! 🔹پزشکان مدرن مى‏گويند اسفناج آهن دارد و چون آهن براى رفع كمخونى مفيد است پس اسفناج براى درمان كمخونى سودآور خواهد بود. با چنين عقيده‏اى راسخ كه مورد قبول عامه مردم است و كارشناسان رژيمهاى غذايى براى رفع كمبودهاى بدن به جداول مندرج در كتابها مراجعه مى‏كنند و اصولا اين جداول و اين تجزيه‏ها را براى همين منظور ترتيب داده‏اند، 👈اگر چه شخصى اعتراض کنید و بگويد اين عقيده باطل و خطا است زيرا نه عقل سليم آن را مى‏پذيرد و نه تجزيه آن را تأييد مى‏كند و بوسيله تجزيه غذاها و تعيين نوع و مقدار اجزاء متشكل آنها نمى‏توان كمبودهاى مربوط را از ميان برد، بطور قطع و يقين آن شخص مورد اعتراض و انتقاد شديد همه دست‏اندركاران علوم پزشكى و به ويژه كارشناسان علوم غذايى قرار خواهد گرفت! 1⃣ #توهم_علم #تغذیه #اصول_تغذیه #اکوسیستم #طبیعت_خادم https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

⚠️اين درست است كه آهن در تركيب هموگلوبين خون دخالت دارد و كمبود آهن باعث كم شدن هموگلوبين و بنابراين كمخونى شود و در اين كه اسفناج هم آهن دارد جاى شك نيست. 🔺ولى اسفناج فقط از آهن ساخته نشده و صاحب موادى ديگر هم هست و شايد ماده‏اى در اسفناج وجود داشته باشد كه مانع خونسازى باشد و از تركيب هموگلوبين خون جلوگیری کند و حتى اثر آن بيش از اثر آهن باشد و در نتیجه باعث كمخونى بشود. 🔸چنانكه نظير اين موضوع در كَلَم مصداق دارد و ما مى‏دانيم كه در كلم يُد هست ولى آيا مى‏توان گفت كه چون كلم يد دارد و يد در تركيب تيروكسين دخالت دارد، پس كلم براى درمان نارسايى تيروئيد مؤثر است؟ نه❗️ 💢زيرا ما مى‏دانيم كه كلم داراى مواد گوگردى (تيو- اوره و تيوسيانات) نيز هست و اين مواد ضد تيروئيد مى‏باشد و از تركيب تيروكسين جلو مى‏گيرد و غمباد زا یعنی گواتر زا نيز هست. 👈پس، همان‏طور كه در كلم يُد و مواد ضد تيروئيدى همراه با يكديگر وجود دارد و غلبه با مواد ضد تيروئيدى است، چه مانع دارد كه در اسفناج هم مواد ضد خونساز وجود داشته باشد و از نظر تأثير كلى، غلبه با ماده ضد خونساز باشد و اتفاقا چنين ماده‏اى در اسفناج وجود دارد و آن آسيد اگزاليک است 2⃣ #توهم_علم #تغذیه #اصول_تغذیه #اکوسیستم #طبیعت_خادم https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

⭕️در كتاب جامع طبّى [Traite de Medecine] تأليف پرفسور لمير و گروه كثيرى از همكارانش، جلد ۹ در مبحث مربوط به اگزال خونى (اگزالمى) چنين آمده است: 👈 «يكى از بيماريهاى تغذيه، اگزالمى يعنى زياد شدن آسيد اگزاليک در خون و يكى از علائم مهم آن كم شدن گلبولهاى قرمز خون يعنى كمخونى است» 🔸در فهرست اغذيه‏اى كه داراى اسيد اگزاليک است، در رديف نخست اسفناج به چشم مى‏خورد كه در هر كيلو گرم آن 20/ 3 گرم اسید اگزاليک وجود دارد. 🚨با اين استدلال كه هيچ‏گونه شک در آن راه ندارد، اسفناج و مخصوصا افراط در خوردن آن ممكن است كمخونى ايجاد كند و از كجا معلوم كه براى جبران اين كمخونى مقدارى آهن در اسفناج خلق نشده باشد؟!! یعنی همان مقدار آهن ناچیز در اسفناج مصلح اسید اگزالیک در اسفناج است. ☑️پس بطور مسلم، نخستين دانشمندى كه آهن را در اسفناج كشف و به استناد آن حكم كرد كه اسفناج به علت داشتن آهن خونساز است از نظر منطق علمى كاملا در اشتباه بود و متأسفانه اين اشتباه را ديگران نيز، طبق اصل كلى كه خواص غذاها را براساس خواص اجزاء موجود در آنها مى‏دانستند، تكرار كردند و اين اشتباه تا به امروز نيز باقى مانده است. 3⃣ #توهم_علم #تغذیه #اصول_تغذیه #اکوسیستم #طبیعت_خادم https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

🥘فوائد مصرف غذاهای آبکی و مرطوب 🔹۱. مواد اضافی موجود در خون را حل می کند. مانع تصلب شرایین می شود و از رسوب مواد اضافی در خون جلوگیری می کند. 🔸۲. خارج ساختن مواد زائد از سیستم بدن. مانند تسریع در خروج ادرار 🔹۳. به جریان انداختن خون سالم 🔸۴. رساندن موارد مورد نیاز بدن به کلیه ی اعضاء داخلی و خارجی بدن است. مایع آبکی غذا به توزیع هر چه بهتر و سریعتر مواد مغذی کمک می کند. 🔹۵. تأمین کمبودها و مواد مورد احتیاج همه ی قسمت های بدن و سلول های بدن 🔸۶. سیستم ایمنی را تقویت می کند و از بیماری ها جلوگیری و پیشگیری می کند. 🔹۷. رطوبت غذا، قند خون را تنظیم می کند و میزان انسولین اضافی را در بدن کنترل می کند 🔸۸. موجب سرحالی شده و از افسردگی جلوگیری می کند و شادابی طبیعی فرد را حفظ می کند،در نتیجه موجب عدم ابتلا به پیری زودرس می شود #تغذیه #مزاج #اصول_تغذیه #چله_اصلاح_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

🔰بیشتر وعده های غذایی شما را غذاهای آبکی تشکیل دهد 🔸خوراک و غذای آب دار برای بدن مفيد است مثل سوپ، آش، آبگوشت، خورشت و... چرا که اينها غذاهای زنده اند. 🔹انسان را سر زنده و داراى مزاج سالم ميکند و بهترين تناسب اندام را برای شما می آورد. 🔅اينکه مردم گذشته عمرشان طولانی بود چون غذای زنده(یعنی غذای آبکی خانگی) ميخوردند. مردم امروز غذاهای جامد و کنسروی مصرف ميکنند که باعث کاهش عمر، چاقی شکمی و باعث بيماری هایی همچون ديابت است. ▫️ پیشنهاد غذای امروز : اشکنه 👉 #تغذیه #مزاج #اصول_تغذیه #چله_اصلاح_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

🚫آبلیموی صنعتی و آبلیموی مانده ممنوع 🔹برای سرزنده بودن قلب، رفع هم و غم، رفع افسردگی، قسمت چپ سينه احساس درد نکردن: به همراه آب يک قاشق چایخوری خوری سرکه طبيعی انگور عسکری بخورد. 🔺اشتباه است آبليموه ترش صنعتي استفاده میکنند. زيرا هم عضلات را شل ميکند حتی عضله قلب را. ديگر اينکه تپش قلب را بالا ميبرد. حال اگر کسي سکته ناقص قلبي کرده بايد از آبليمو ترش خداحافظی کند و بجايش سرکه طبيعی آب انگور عسکری را در يک ليوان آب مخلوط کند و بخورد. 🔸آبليمو ترش صنعتي که اصلا استفاده نکنيد. اين هم اشتباه است که خودش آبليمو ميگيرد و در گوشه خانه نگهداری ميکند. اين کهنه ميشود و ضرر دارد. برخلافِ سرکه، آبلیمو هر چه بیشتر بماند مضرتر میشود. 🔹بايد ليمو ترش را گرفت و بينش دستمال نخی يا دستمال کاغذی يا روزنامه گذاشت و هر وقت خواست استفاده کند. خراب هم نميشود. لیموترش وقتی قاچ خورد مدت طولاني در مجاورت هوا نباشد چرا که زود فاسد ميشود. و افزايش تپش قلب هم می آورد. #آبلیمو #اصول_تغذیه #اصلاح_تغذیه #طب_المعصومین https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

✴️فوائد گفتن "بسم الله الرحمن الرحیم" 🎙آیت الله #ناصری #تغذیه #مزاج #اصول_تغذیه ◣@Javaher_Alhayat ◢ ࿐❁☘❒◌🌙◌❒☘❁࿐

💢خوراکی های زیان آور #اصول_تغذیه #احادیث_طبی #طب_المعصومین ◣@Javaher_Alhayat ◢ ࿐❁☘❒◌🌙◌❒☘❁࿐

💠نسخه شفابخش ❇️امام علی (ع) می فرمایند :  هر کس بخواهد هیچ غذائی به او ضرر نرساند (این چند دستور را باید رعایت نماید): 🔸هر وقت گرسنه شده و معده اش خالی شد غذا بخورد. 🔹وقتی که شروع به غذا خوردن می کند نام خدا را ببرد. 🔸وقتی که شروع به غذا خوردن می کند، آن را خوب بجود. 🔹قبل از سیری کامل و زمانی که هنوز میل به غذا دارد، دست از خوردن بردارد.    📚 طب الأئمة علیهم السلام ص ۲۹ #اصول_تغذیه #طب_المعصومین https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ═══🦋 ⃟❖═══════════

🐟توضیحات مصرف ماهی: 🚨⬇️ 🔸۱. طبیعت ماهی سرد است. بعضی ماهیها نسبت به دیگر ماهیها سردتر یا گرمتر هستند. معمولا ماهیهای #آب_شور نسبت به ماهیهای آب شیرین و با دمای سرد، گرمتر هستند. 👈۲. ماهی را حتما با #مصلح استفاده کنید. مصلح ماهی مصرف خرما یا عسل بعد از غذا است. همچنين می توانید ماهی را با ادویه های گرم مثل زیره، زنیان، دارچین، فلفل، خردل، آویشن و... طبخ و مصرف کنید 🔹۳. ترجیحا ماهی را شب استفاده نکنید. شب اثر سردی را بیشتر میکند. 🔺۴. افرادی که طبع و غلبه بلغم یا سودا دارند یا دارای سوء مزاج معده هستند، در مصرف ماهی بیشتر احتیاط کنند. کمتر مصرف کنند و مصلحات بیشتری میل کنند 🔸۵. ماهی یک غذای کامل است، همراه با برنج میل نکنید. برنج سردی غذا را بیشتر میکند ➕۶. کباب کردن ماهی راه خوبی برای افزایش گرمی آن است. سرخ کردن ماهی ممنوع است. 🔹۷. در فصل پاییز و #زمستان بخاطر سردی این دو فصل، ماهی کم مصرف کنید. ▪️۸. کسانی که در مناطق #سردسیر کوهستانی یا مناطق سرد و مرطوب زندگی میکنند نباید زیاد ماهی مصرف کنند. #ماهی #اصول_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ═══🦋 ⃟❖═══════════

🍲ضرورت مصرف شام 🔸 امام علی علیه السلام می فرمایند: بدون شام نخوابید که بدن ویران میشود. 📚 دانشنامهٔ احادیث پزشکی ج ۲ ص ۱۶۰ ➕شام بخورید ولو به خوردن چند عدد خرما یا یک تکه نان. ➕ شام نخوردن سبب پیری زودرس می‌شود. #خرما #شام #اصول_تغذیه #طب_المعصومین ◣@Javaher_Alhayat ◢ ࿐❁☘❒◌🍇◌❒☘❁࿐

🔰 آداب سفره غذا 🏷حضرت فاطمه زهراء سلام الله علیها فرمودند: در سر سفرۀ غذا، ۱۲ کار نیک وجود دارد که سزاوار است هر مسلمانی آنها را بشناسد. چهار مورد واجب، چهار مورد مستحب و چهار مورد نشانه ادب و بزرگواری است. 🔸 اما چهار عمل واجب عبارتند از: ۱ ـ معرفت پروردگار ۲ ـ راضی به نعمت‌‏های خدا بودن ۳ ـ گفتن «بسم الله الرّحمن الرّحیم» در آغاز غذا ۴ـ و شکر خدا 🔹 چهار عمل مستحب عبارتند از: ۱ ـ وضو گرفتن قبل از غذا ۲ـ نشستن به جانب چپ ۳ـ در حال نشسته غذا خوردن ۴ـ غذا خوردن با سه انگشت دست 🍃 چهار عملی که نشانه ادب و بزرگواری است: ۱ـ از غذای پیش روی برداشتن ۲ـ لقمه‏‌ها را کوچک برداشتن ۳ـ غذا را به خوبی جویدن ۴ـ کمتر در صورت دیگران نگاه کردن 📚کتاب عوالم، ج ۱۱ ص ۹۲۰ [کلامها عليهاالسلام فی آداب المائده] #آداب_تغذیه #اصول_تغذیه #طب_المعصومین https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌◼️◌❒🍀❁࿐

🍎اثرات خوردن سیب و به 🔅 امام علی (ع) می فرمایند: خوردن سیب سبب پاک شدن معده است و خوردن "به" توانائی دل ناتوان است و دل را روشنائی دهد و ترسو را شجاع کند و اگر زن باردار در دوران بارداریش "به" بخورد فرزندش نیکو صورت و زیبارو شود. 📚تحف العقول صفحه ی ۹۵ #سیب #اصول_تغذیه @Javaher_Alhayat ࿐❁☘❒◌🍓◌❒☘❁࿐

🍇 فوائد کشمش (مویز) سرخ 🔸 امام علی علیه السلام می فرمایند : خوردن ۲۱ عدد کشمش سرخ در هر بامداد ناشتا، مرض سوء هاضمه معده و سخت دفع نمودن غذا در معده را تسریع میبخشد و شفابخش است. 📚 تحف العقول صفحه ی ۹۶ ➕ بامداد: ابتدای صبح، بین الطلوعین #اصول_تغذیه ◣@Javaher_Alhayat ◢ ࿐❁☘❒◌🌙◌❒☘❁࿐

❇️ اصول تغذیه اسلامی 🔸 امام علی (ع) می فرمایند :  هر کس بخواهد هیچ غذائی به او ضرر نرساند (این چند دستور را باید رعایت نماید): ▫️هر وقت گرسنه شده و معده اش خالی شد غذا بخورد. ▫️وقتی که شروع به غذا خوردن می کند نام خدا را ببرد. ▫️وقتی که شروع به غذا خوردن می کند، آن را خوب بجود. ▫️قبل از سیری کامل و زمانی که هنوز میل به غذا دارد، دست از خوردن بردارد. 📕 طب الأئمة علیهم السلام ص ۲۹ #اصول_تغذیه #احادیث_طبی #طب_المعصومین https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ═══🦋 ⃟❖═══════════

🥘فوائد مصرف غذاهای آبکی و مرطوب ● مواد اضافی موجود در خون را حل می کند. مانع تصلب شرایین می شود و از رسوب مواد اضافی در خون جلوگیری می کند. ● خارج ساختن مواد زائد از سیستم بدن. مانند تسریع در خروج ادرار ● به جریان انداختن خون سالم ● رساندن موارد مورد نیاز بدن به کلیه ی اعضاء داخلی و خارجی بدن است. مایع آبکی غذا به توزیع هر چه بهتر و سریعتر مواد مغذی کمک می کند. ● تأمین کمبودها و مواد مورد احتیاج همه ی قسمت های بدن و سلول های بدن ● سیستم ایمنی را تقویت می کند و از بیماری ها جلوگیری و پیشگیری می کند. ● رطوبت غذا، قند خون را تنظیم می کند و میزان انسولین اضافی را در بدن کنترل می کند ● موجب سرحالی شده و از افسردگی جلوگیری می کند و شادابی طبیعی فرد را حفظ می کند،در نتیجه موجب عدم ابتلا به پیری زودرس می شود #تغذیه #دیابت #اصول_تغذیه #چله_اصلاح_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

🔰بیشتر وعده های غذایی شما را غذاهای آبکی تشکیل دهد 🔸خوراک و غذای آب دار برای بدن مفيد است مثل سوپ، آش، آبگوشت، خورشت و... چرا که اينها غذاهای زنده اند. 🔹انسان را سر زنده و داراى مزاج سالم ميکند و بهترين تناسب اندام را برای شما می آورد. 🔅اينکه مردم گذشته عمرشان طولانی بود چون غذای زنده (یعنی غذای آبکی خانگی) ميخوردند. مردم امروز غذاهای جامد و کنسروی مصرف ميکنند که باعث کاهش عمر، چاقی شکمی و باعث بيماری هایی همچون ديابت است. ▫️ پیشنهاد غذای امروز : اشکنه 👉 #تغذیه #دیابت #اصول_تغذیه #چله_اصلاح_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

🔰 رزق مادی و معنوی؛ تأثیر متقابل #اصول_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ═══🦋 ⃟❖═══════════