فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قهوه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#ایده
با قالب سیلیکونى ژله گلهای زیبای سیمانی بسازید 🌼
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موهیتوو دوست دارید آیاااا 👀💚
مهمون تو گرما از راه میرسه با یه موهیتو خنکش کن😋
ببینیم چی میخواد این خوشمزه خنک
نعنا
شکر
سیروپ گاز دار
آب گاز دار
یخ
لیمو
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فسنجون یا سیاخورش(سیاه خورشت) که ما گیلانیا ترش میخوریم
اگه زائقه شما نیست کمی شکر داخلش بریزید
مواد لازم
مرغ ۴ تکه
پیاز ۲ عدد
رب انار ۳قاشق
گردو حدودا ۲۰۰ ۳۰۰ گرم
نمک و فلفل و زردچوبه و زیره به مقدار لازم
برای فسنجون اول از همه گردوها را داخل یک تابه بریزید کمی روی حرارت خیلی ملایم بزارید و بعد با دست کمی به هم بسابید تا پوست های ضخیم اون گرفته بشه و بعد داخل هر دستگاهی که دارید بریزید و حسابی میکس کنید تا یکدست و لطیف بشه
بعد داخل قابلمه آب بریزید رب انار و گردو و پیاز رو اضافه کنید و اجازه بدین بجوشه بعد نیم ساعت به روغن میوفته حین جون چند تکه یخ بندازید تا شوک وارد بشه و بیشتر روغن بندازه
مرغ های پخته شده با نمک و فلفل و پیاز و زردچوبه رو داخل مواد بزارید و اجازه بدین یکی دو ساعت بجوشه تا کاملا جا بیوفته نمک و فلفل هم یادتون نره
کمی زیره هم برای عطر عالیش
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍛مــواد لـازم برای #خورشــت_الو_اسفنـاج🍛
گوشت گوسفندی یا گوساله ۳۰۰گرم
سبزی :اسفناج نیم کیلو ،جعفری و گشنیز هر کدام ۱۰۰گرم
پیاز یک عدد متوسط
سیر چند حبه
نمک و فلفل و زردچوبه
🥣طرز تــهیـه🥣
ابتدا پیاز و زردچوبه را در روغن کمی تفت میدهیم پیاز که کمی سبک شد گوشت را به آن اضافه میکنیم و هنگامی که رنگ گوشت عوض شد مقداری آب جوش به آن اضافه میکنیم و میگذاریم تا دوساعت با حرارت ملایم بپزد
حـالا سبزی ها را تفت میدهیم و کمی روغن و زردچوبه اضافه میکنیم وقتی سبزی ها را خوب تفت دادیم سبزی را ب گوشت اضافه میکنیم الان گوشت ما حسابی پخته شده و کمی سبزی را با گوشت هم میزنیم و زیر شعبه را کم میکنیم تا خورشت ما خوب جا بیفته ربعد از بیست دقیقه نمک و الو را به آن اضافه میکنیم .
نـــوش جــان ،🥰🤩🥰
نـــکـتــه👌🏻
❌برای تیره تر شدن خورشت میتوانید یک قاشق رب انار به آن اضافه کنید .
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین
🔺چیا می خوایم
برنج: ۲ پیمانه
مرغ: یک مرغ کوچک (حدود یک کیلو)
زعفران
کره
آبلیمو
🔺 ادویه ها:
نمک، فلفل سیاه، پولبیبر، پودر سیر،
🔺مراحل کار رو تو ویدیو توضیح دادم
🔺 اگه سوالی داشتی بپرس، حتما جواب میدم ☺️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی
با صدا ببینید🔈
آرد:یک و نیم لیوان
روغن:۱/۴پیمانه
شیر:۱لیوان
شکر:۲/۳لیوان
سرکه سفید یا آبلیمو:۱ ق غ
پودر کاکائو:۲ق غ
بکینگ پودر:۱ق م
وانیل :نصف ق چ
دستور :شکر و شیر و روغن و وانیل و سرکه رو با هم مخلوط میکنیم بعد مواد خشک (آرد،بکینگ پود،پودر کاکائو)مخلوط کرده و روی مواد الک میکنیم کامل هم میزنیم قابلمه یا تابه رو چرب کرده کفش کاغذ روغنی انداخته مواد و میریزیم . شعله پخش کن ۱۰ دقیقه از قبل گرم بشه تابه رو همراه در و دم کنی میزاریم حدود ۳۰ دقیقه بعد میپزه.
✅قابلمه ۲۰cmباشه✅هر چقدر دوست داری هم بزن نگران نباش
✅۳۰ دقیقه اصلا در قابلمه باز نشه پفش میخوابه✅آبلیمو یا سرکه اصلا طعم کیک و خراب نمیکنه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش خورش سیر قلیه🍓
#کلیپ_آموزش_خورش_سیر_قلیه😋
لپه خیسونده ( یک ق غ برای هر نفر +یک ق اضافه تر)
برگ سیر تازه
مرغ مزه دار شده
تخم مرغ یک عدد یا بیشتر
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موز_کاراملی
با صدا ببینید🔈
4 عدد تخم مرغ
1 فنجان شکر
نصف لیوان روغن
1 فنجان شیر
2.5 فنجان آرد
1-2 عدد موز
1 ق چ وانیل
1 ق چ بکینگ پودر
3 موز برای قرار دادن روی پایه
برای کارامل؛
1 فنجان شکر
2 قاشق غذاخوری کره
نصف جعبه خامه (100 میلی لیتر)
ابتدا کارامل را آماده کنید. شکر را درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط ذوب کنید. قبل از اینکه تیره شود ، کره را اضافه می کنیم. دیر نکنید ، زیرا شکر خیلی سریع می سوزد. کره را هنگام ذوب هم بزنید ، سپس خامه را به تدریج اضافه کنید ، چند دقیقه دیگر آن را نگه دارید ، مرتبا هم بزنید ، آن را خاموش کنید و بگذارید خنک شود. برای کیک ، حداقل 6-7 دقیقه تخم مرغ و شکر را بزنید. سپس مواد مایع را اضافه کرده و هم بزنید. موز را له کنید و اضافه کنید. با الک کردن مواد خشک را اضافه کنید. به صورت دورانی در یک جهت با قاشق هم بزنید. کارامل را درون ظرف فر با اندازه متوسط بریزید و آنرا پخش کنید. موزهای خرد شده را روی آن قرار دهید. سپس مواد کیک را بریزید و با دمای 180درجه بپزید با خلال دندان تست شود.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_مرغ_متفاوت
با صدا ببینید🔈
دو تا سینه مرغ چرخ شده
چغندر کوچک
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
جعفری دلخواه
ارد سوخاری نصف فنجان
تخم مرغ یک عدد
نمک
سیخ چوبی یا فلزی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_نخودفرنگی
با صدا ببینید🔈
نخودفرنگی یک لیوان
گوجه فرنگی ۳عددمتوسط
نمک وادویه(پاپریکا،پودرسیر،زردچوبه،فلفل سیاه)به میزان لازم
تخم مرغ ۳عدد
پیازیک عددمتوسط
آب به میزان لازم
ابتداپیازروتفت داده بهش گوجه خردشده رواضافه میکنیم اجازه میدیم تاگوجه خوب تفت بخوره بعدادوبه ونخودفرنگی و آب رواضافه کرده درب تابه رومیزاریم تانخودپخته بشه تواین مرحله روی مواد تخم مرغ ریخته درب تابه رومیزاریم تاخودشوبگیره وباجعفری خردشده تزیین میکنیم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تیرامیسو👩🍳
✨مواد لازم برای پودینگ ✨
-1 لیتر شیر معادل چهار لیوان
-1 لیوان شکر (215 گرم )
- 3 قاشق غذاخوری آرد (60 گرم)
-3 قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت(60 گرم)
-1 عدد زرده تخم مرغ
-1 بسته وانیل (1قاشق چایخوری)
-1 قاشق غذاخوری کره (40 گرم کره)
- 150 گرم خامه (هم میتونید خامه صبحانه بریزید و هم خامه فرم گرفته قنادی)
✨400 گرم بیسکویت لیدی فینگر ✨
- 300 میلی لیتر شیر برای خیساندن بیسکوییتها
- 10 عدد توت فرنگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن استریپس
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش مربا زرشک😌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پاستیل خونگی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
مژده 💥به مدیران کانال ها 🔔
⭐️طرح های شگفت انگیز تبلیغاتی همراه با مشاوره رایگان جهت معرفی محصولات و افزایش اعضای کانالتون در مجموعه پر برکت #میعاد ⭐️
😉مزایای طرح های شگفت انگیر میعاد👇
🎈تبلیغ در کانال بزرگ گذاشته میشه😍
🎈تازه اگر بازدهی کم باشه زمان😍
🎈تمدید میشه بدون اضافه کردن قیمت😍
❇️تشویقی :۳۰ساعتی رزرو کن ۲۴ساعتی هم ببر
❇️تشویقی :۲۴ساعتی رزرو کن ۱۲ساعتی هم ببر
💰 رزرو و اطلاع از جزئیات طرح های پربازده میعاد ↙
https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab
💥تست #بنر انجام میشود فقط 5 تومن👌😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای چیکن استریپس 👇🏻
فیله مرغ
سس خردل یک ق غ
روغن زیتون یک ق غ
آرد حدود 350 گرم
آب و یخ
ادویه هایی که استفاده کردم(نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر، پاپریکا و پولبیبر در صورت)
بانکی که من استفاده کردم برای دوازده فیله مرغ بود. ❤️
.
فیله های مرغ رو دو ساعت داخل یخچال بزارید تا مزه دار بشه.
.
مقدار آرد تا انتها باید زیاد باشه پس اگه آرد کم اومد دوباره اضافه کنید.
.
از ادویه هایی که برای مزه دار شدن فیله ها استفاده کردم برای طعم دار کردن آرد هم استفاده کردم.
.
مخارج بعد از پولکی کردن فیله های مرغ اون هارو سرخ کنید که پولک های قشنگ تری داشته باشید.
.
اگر میخوایید استریپس ها زرد ترشه به آرد زردچوبه هم اضافه کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
دوست داری نقاشی بکشی ولی بلد نیستی😰
میخای جلو دوستات پز بدی😌😻
این چنل بهت یاد میده ک خودت نقاشیای زیبا بکشی😬
فقط کافیه جوین شی😎👇🏾
https://eitaa.com/joinchat/3534225464Cc71cd8840b
https://eitaa.com/joinchat/3534225464Cc71cd8840b
#خورشت_مرغ_ناردونی
اول از همه یه پیاز بزرگ رو با ۴ حبه سیر گذاشتم تفت خورد و سبک که شد بهش تیکه های مرغ رو اضافه کردم و نمک فلفل سیاه پاپریکا و زعفران غلیظ زدم و گذاشتم به مدت ۲ الی ۲۵ دقیقه به خوبی تفت خورد و مرغا کاملا طلایی شدن. سپس بهش ۱ ق غ خ رب گوجه و ۳ ق غ خ سس انار زدم و ۲ لیوان آب ریختم روشون و گذاشتم به خوبی پخت.
به لعاب که افتاد بهش نصف پیمانه انار دون شده اضافه کردم و ۵ دقیقه دیگه گذاشتم پخت و خوب جا افتاد و به روغن افتاد و روی خورشت که توی ظرف سرو ریختم، مقداری انار ریختم و کنار پلو زعفرانی سرو شد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش دمنوش زنجبیل و زردچوبه🙃
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این روش سوهان درست کن به دندونات نمیچسبه
و شکرش هم نمیسوزه 🥰😍
چیا لازم داریم🤗
✅شکر نصف لیوان
✅کنجد بو داده نصف لیوان
✅عسل یک قاشق غذاخوری
✅کره یک قاشق غذاخوری
✅آب معمولی یک قاشق غذاخوری
✅خلال پسته یا بادام به میزان دلخواه
نکته❌ حتما همه مواد به جز کنجد روی حرارت ملایم بزارید و اصلا با قاشق هم نزنید فقط مثل کلیپ دسته تابه رو بگیرید و این مدل هم بزنید بعد از اینکه رنگ مواد قهوه ای شد با قاشق کمی هم بزنید تا ذرات شکر به خوبی حل شود بعد سریع کنجد را اضافه کرده و هم بزنید و روی یک فویل پهن کنید و مواد رو تخت کنید بعد خلال پسته و بادام اگر دوست داشتید بریزید کمی فشار دهید تا به مواد بچسبد بعد با چاقو برش دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پفکی_گردویی😍😋
با این مقدار مواد ۳۵ تا شیرینی داریم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند یا پودر شکر ۷۵ گرم
پودر هل ۱/۲ ق چ
گردوی نگینی شده ۷۵ گرم
طرز تهیه
زرده تخم مرغ، هل و پودر شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید.
حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا شیرینی هاتون بوی زهم تخم مرغ نگیره.
در نهایت گردوی نگینی شده رو اضافه کنید و با لیسک به آرومی مخلوط کنید.
کف سینی کاغذ روغنی بندازید و به کمک ۲ تا ق چ مواد رو با فاصله از هم روی سینی بزارید.
به دلخواه روش پودر پسته بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درحه حدود ۱۵ دقیقه بزارید بپزه.
بعد از پخت صبر کنید تا خنک بشه بعد از روی سینی بردارید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳