طرزتهیه کباب چوبی🎥🔝 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کلاف_مرغ یه پیش غذا و در واقع فینگر فود عالی و خوشمزه . طرفدارای فینگر فود مثل این زیاده . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مینی_چیزبرگر برای خمیر ،من از دستور خمیر جادویی(همه کاره) استفاده کردم برگر ها ترکیبی از گوشت چرخ کرده،پیاز رنده شده و آب گرفته،دو حبه سیر رنده شده،نمک،فلفل سیاه،پودر زیره و پودر آویشنه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌮سیب زمینی شکم پر یک پیشنهاد بسیار دلچسب و شیک😍 موادلازم: 7 عدد سیب زمینی متوسط، روغن 3 قاشق غذاخوری، 1 عدد پیاز (متوسط، خرد شده) 300 گرم گوشت گاوساله، 1 عدد فلفل کاپیا (کمی درشت و خرد شده به صورت مکعب کوچک)، سه برش از فلفل سبز (خرد شدع مکعب کوچک) ، 2 حبه سیر رنده شده، 2 عدد گوجه فرنگی (پوست کنده، مکعب خرد شده)، نمک 2 قاشق چای خوری 🌮برای سس : 2 فنجان آب، 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی، 1 قاشق چای خوری نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_هلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یک پیش غذای سرگرم کننده وجود دارد که مهمانی شما رو جذابتر میکنه مواد 200ml / فنجان شیر گرم 200ml / فنجان آب گرم 1 قاشق غذاخوری شکر 10 گرم مخمر خشک 1 قاشق چایخوری نمک 3 قاشق غذاخوری روغن 600 گرم / 4.8 فنجان آرد (همه منظوره) روش همه مواد را مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید. بگذارید یک ساعت بلند شود. خمیر را به قسمت های مختلف تقسیم کنید و گلوله ها را پهن کنید. توپ ها را روی سیخ ها بزنید. سرخ کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رولت گوشت و بادمجون دیگه فکر کنم بهترین اسمی بود که برای این ترکیب جذاب میشد انتخاب کرد. مواد و اندازه ها طرزتهیه تقریبا واضح و مشخصه؛ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ته_دیگ اموزش درست کردن ته دیگ #طرحدار😍 تو مهمونیا سلیقه و هنرتو به رخ بکش👌 خانومای این کانال بینظیرن😘 🌺 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #طرز_تهیه_چلوگردن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۵ تیر ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝@Jomlax ﹞

یک باغ سلام یک تبسم ناز یک تن سالم یک دل خوش یک صبح دلنشین یک جهان زیبایی یک عمر سرافرازی همه تقدیم شما عزیزانم صبحتون بخیر و شادی ﹝@Jomlax ﹞

ترشی فلفل فوری ✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکوی_مرغ😋 #کلیپ 📽 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ رست شده 🍗🍗🍗 تركيب زعفران و ليمو و رزماري بافت فوق العاده ي به مرغ ميده ،حتما امتحان كنيد و لذت ببريد❤️ . . مواد لازم 👨🏻‍🍳 مرغ >> ٢ كيلو كره >> ١٠٠ گرم زعفران >> ٢ قاشق فلفل سياه >> ١ قاشق مربا خوري نمك >> به مقدار لازم رزماري >> ١ قاشق غ خ ليمو >> ١ عدد ( ١ عدد ليمو و ١ عدد پياز براي داخل مرغ ) (١ عدد فلفل دلمه و ١ عدد هويج و ١ عدد كرفس و ٢ ساقه رزماري براي زير مرغ ) . . مرغ رو حتما خوب خشك كنيدو مواد رو ٥ دقيقه روي مرغ و زير پوستش ماساژ بدين و فر رو از قبل گرم كنيد ،درجه حرارت فر گازي ٢ ساعت از پايين ٢٠٠ درجه ،١٠ دقيقه از بالا روي ١٨٠ درجه . درجه حرارت سولاردام نيم ساعت حالت ماكرو ٦٠٠ وات ،٤٥ دقيقه حالت گريل حرارت ٢٠٠ درجه.براي اون تستر ٢٠٠ درجه حرارت بالا و پايين ١ ساعت❤️┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کروسان 🥐🥐(بدون نیاز به فر) مواد لازم :👇 (برای حدود ۸ عدد نان کروسان) * شیر داغ یک پ * شکر ۲ ق غ * مایه خمیر یک ق غ * روغن یک سوم پ * نمک نصف ق چ * آرد ۲ونیم پ * شکلات صبحانه یا تخته ای ۸ ق چ * شیر ۲ ق غ و کره و زرده یک عدد تخم مرغ و مقداری زعفران برای رومال ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍜قطعا این پاستا حرف نداره 😍 ترکیبات: پیاز، فلفل دلمه ای رنگی، مرغ، پودر پاپریکا، پودر چیلی، پودر زیره، پودر سیر، نمک، آب مرغ، خامه، پنه، پنیر چدار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قهوه_فوری☕☕☕☕☕☕😍😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شامی_بادمجان خوشمزههه🍆 ۱ بسته گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرمی ۵۰۰ گرم بادمجان ۲ عدد تخم مرغ ۵ حبه سیر نمک و فلفل سیاه جعفری یا شوید روغن بادمجان هارو رنده میکنیم بهش ۱ ق چ نمک میزنیم و ۳۰ دقیقه استراحت میدیم ، به گوشت چرخکرده نمک و فلفل و تخم مرغ و سیر رنده شده و جعفری یا شوید خورد شده اضافه و آب بادمجان رو میگیریم و با موادمون مخلوط میکنیم و حالت میدیم و‌نیم ساعت داخل یخچال گذاشته و بعد سرخ میکنیم از دو طرف ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آش_سنگسیر کشکتونو بهتره شب قبل با آب ولرم خیس کنیدوبعدبادست ماساژبدید.وصاف کنیدتا اگر دونه های کشک داخلش بود گرفته شه موادلازم؛ چند تکه استخوان(قسمت گردن وبال وپشت بوقلمون باشه بهتره ) ترکیب سینه وران بوقلمون بدون استخوان۵۰۰گرم کشک گوسفندی ۲۵۰گرم آب جوش ۸لیوان سیررنده شده ۳۵گرم ماش ۱لیوان برنج گرده محلی ۲۵۰گرم پیازرنده شده۲۰۰گرم نمک۱ق غ،فلفل سیاه نصف ق غ،پودرفلفل قرمزتندنصف ق غ،زردچوبه ۱ق غ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ایده_خوشمزه_با_بادمجان🍆 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یک عددپیازروباکره تفت دهیدزردچوبه بزنیدوسیررنده شده رااضافه کنید،طلایی که شداستخوانها رو بریزیدوخوب سرخ کنید،نمک وچندعددبرگ بو وهشت لیوان آبجوش بریزید،درشوبزاریدباحرارت ملایم حدودسه ساعت بپزه،بعد گوشتها وبرگ بوراجداکنید.برنج روشسته وداخل آب گوشت بریزید(ماش را قبلش با دولیوان آب روحرارت بزاریدبیست دقیقه بجوشه وآب سیاهش رو دوربریزیدوآبکش کنیدوهمراه برنج به آب گوشت اضافه ش کنید درقابلمه رابزاریدتابپزه.این آش نبایدآبکی باشه چون موقع سرو باکشک فراوون مخلوط میشه گوشت سینه وران بوقلمون رو چرخ کنید.پیازرارنده کنید،آبش روبگیریدوبه گوشت اضافه کنید،نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه بزنیدوخوب ورزبدید،به اندازه گردو برداشته بادست گرد کنیدوتو روغن سرخشون کنیددرتابه روبزاریدوحرارت کم باشه که مغزپخت شن پیازداغ فراوون هم با مخلوط کره وروغن مایع درست کنید موقع سروکشک رو با آش مخلوط کنید وبا کوفته وپیازداغ سرو کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#دیزاین #میوه_آرایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_شله_زرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیکن_پارمزان سینه مرغ (بدون استخوان): 4 عدد، نان تست: 8 عدد، پنیر پارمزان (رنده شده) 1/2 پیمانه،آرد 3/4پیمانه، تخم مرغ (درشت): 2 عدد، فلفل سیاه (پودر شده) 1/4 ق چ، نمک، روغن زیتون سینه های مرغ را شسته و به صورت افقی برش دهید. با دستمال کاغذی مخصوص آشپزی خشک کنید و نمک و فلفل بزنید. کراست دور نان های تست را جدا کرده و آنها را به ابعاد کوچک برش دهید. برش های نان تست و پنیر پارمزان را در غذاساز بریزید و حدود 30 ثانیه مخلوط کنید سینه های مرغ را ابتدا در آرد بغلتانید در تخم مرغ زده شده فرو کنید. در آخر آنها را به مخلوط نان و پنیر پارمزان آغشته کنید سینه های مرغ را روی پنجره توری بچینید و حدود 10 الی 15 دقیقه کنار بگذارید. روغن زیتون را در ظرف مناسب روی حرارت گرم کنید. سینه های مرغ را در روغن داغ سرخ کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # پیتزا _ماهیتابه ای ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#گراتین_پاستا اول ماده ی گوشتی رو آماده میکنیم، یک عدد پیاز متوسط رو خرد کرده و تفت میدیم تا سبک بشه، گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم و ‌و میزاریم با آب خودش بپزه با حرارت ملایم ، زردچوبه و فلفل و نمک هم اضافه میکنیم، ‌قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده و یک لیوان پوره گوجه فرنگی(یا یک قاشق غذاخوری رب ) اضافه کرده و میزاریم تا کاملا آبش کشیده بشه و جا بیفته، در آخر هم یک قاشق جعفری خرد شده میتونید به دلخواه اضافه کنید ، آویشن هم کمی اضافه کنید، بعد داخل قابلمه آب میریزیم با کمی روغن و نمک جوش که اومد، پاستاهارو اضافه میکنیم و حدود ۱۵ دقیقه میزاریم بجوشه تا کمی نرم بشه، خیلی نجوشه چون شکلش رو از دست میده، بعد داخل صافی میریزیم آب حتما سرد روش میریزیم و میزاریم آبش کشیده بشه، داخل یه ظرف بزرگ مواد گوشتی و پاستا رو باهم مخلوط میکنیم، میتونیم لایه لایه هم بریزیم ولی وقتی پنیر آب بشه مخلوط کردنش سخته همین اول باهم مخلوط بشه بهتره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_اووکادو🥗 🌀ترکیبی از کاهو،فیله مرغ، آووکادو، ذرت، پیازچه، لوبیای سیاه و گوجه گیلاسی.(اگه آووکادو در دسترس ندارین، با بقیه مواد و سس همچنان یه سالاد مقوی و خوشمزه خواهید داشت) _حتما جداگانه روی آووکادو لیمو بچکونید تا تغییر رنگ نده 🍶برای سس: گشنیز، گردو، آبلیموترش، روغن زیتون بکر، ترشی فلفل هالپینو، پنیر خامه‌ای و کمی نمک رو ‌مخلوط کردم تا یکدست شد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_قلبی 125 گرم کره نرم - 110 گرم شکر - 1 تخم مرغ - اسانس وانیل - وانیل شکری - 300 گرم آرد الک شده همه مواد رو مخلوط کنین و ورز بدین و خمیر نرمی درست کنین،خواستین پودر کاکائو بزنین مقداریش و ورز بدین، 1 ساعت بزارین یخچال. به وردنه آرد بزنین و خمیر رو باز کنین و شکل دلخواهتون رو دربیارین و بپزین در فر گرم 170 درجه تا اینکه کمی طلایی بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سوپ ماکارونی گوشت مرغ.... یک تکه(سینه ،ران، بال یا بازو فرقی نمیکنه هویج متوسط ... دو عدد ماکارونی شکلی.... یک لیوان کدو متوسط..... یک عدد نیتونید بجاش کلم بروکلی استفاده کنید پیاز متوسط... یک عدد سیر.... یک حبه ادویه کاری، زرد چوبه.... کمی پنیر خامه ای صبحانه.... یک قاشق غذاخوری اول پیاز رو کمی تفت بدین تا شفاف بشه بعد گوشت مرغ نگینی خرد شده+ادویه+زردچوبه+سیر رنده شده رو اضافه و کمی تفت بدین بعد هویج خرد شده رو اضافه و کمی تفت بدین بعد مقدار مناسب حدود ۲ لیوان اب روش بریزید ووقتی جوش اومد بذارید با حرارت کم حدود چهل دقیقه بپزه بعدش ماکارونی رو بهش اضافه کنید بعد از پنج دقیقه کدوی خرد شده رو اضافه کنید و بذارید با درب بسته سوپ بپزه وجابیافته حدود نیم ساعتپنج دقیقه ی اخر پخت پنیر رو با کمی از اب سوپ خوب مخلوط و به سوپ اضافه کنید بعدش ‌سوپ خوشمزه مون حاضره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳