فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من هر وقت تایم زیادی نداشته باشم و بخوام دسر درست کنم مستقیم میرم سراغ این رسپی و دسر زعفرونی!
از بس که خوشگل،خوشمزه و خوش عطره 🫠🤌🏼
اینارو لازم داریم واسه درست کردنش:۳ لیوان شیر،۱ لیوان شکر،۳ قاشق گلاب،۳ قاشق زعفرون دمکرده غلیظ،۲ قاشق پودر ژلاتین،۱۰۰ گرم خامه صبحانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول لواش با مرغ😋
مواد لازم :
سس مایونز
لواش ۳ ورق
تخم مرغ ۲ عدد
فیله مرغ ۷۰۰ گرم
سیر و پیاز
پنیر ۳۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس خونگی😍😋
مواد لازم :
پاپریکا
تخم گشنیز
سیر ۳ حبه
پودر زنجبیل
تخم مرغ ۱ عدد
سینه مرغ ۴۰۰ گرم
جوز هندی هرکدام ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
پودر آویشن
پودر زیره
پودر پیاز
یخ ۲ تکه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی دورنگ با خامه که هر چی از خوشمزگیش بگیم کم گفتیم و حسابی سر سفره افطار میچسبه💛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا نارگیلی
مواد لازم:
۳ عدد تخم مرغ🥚
۱۸۰ گرم نارگیل چرب 🥥
۵۰ گرم روغن صاف۵۰ 🧈
۷۰ گرم شکر 🍚
۶۰ گرم آرد 🥡
وانیل نک قاشق غ🌸
هل نک قاشق غ🌺
زعفران یا رنگ زرد به مقدار لازم 💛
برای شربت بار:
۱۰۰ گرم شکر 🍚
۵۰ گرم آب 💧
نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو 🍋
طرزتهیه شربت بار
شکر و آب رو بزارید رو اجاقگاز به جوش رسید جوهر ليمو اضافه کنید
۱۰ آلی ۱۵ دقیقه جوشید آماده هست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک تولد خونگی😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•كوكي سيب و دارچين🍪•
خوش قلق ترين و خوش عطرترين كوكي كه درست كردم اين كوكي بوده🤩😍
~❤️موادلازم:
آرد ٢پيمانه
كره ذوب شده ١/٢پيمانه
تخم مرغ ٢عدد
شكر ١/٢پيمانه
سيب يك عدد خرد شده
گردو خرد شده نصف پيمانه
دارچين ١ق چ
بكينگ پودر ١ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندويچ شاورماپنيري😋•
عاقا من تودستورش دستكاري كردم و پنيرپيتزا بهش زدم چون عاشق غذاهاي پنيريم😌
~❤️موادلازم:
سينه مرغ بدون استخون يك عدد
واسه طعم دار كردن سينه مرغ سس كچاپ سيرله شده ٢حبه
نمك وفلفل قرمز اورگانو روغن زيتون فلفل ماست ٢ ق غ
نون پيتا يك بسته
سيب زميني سرخ شده
سس مايونز١ ق غ
ماست١ ق غ
سير له شده ١ق
نمك وفلفل
خيارشور
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد سیب زمینی😋•
یه سالاد خوشمزه و راحت کن هرچی از طعم و مزه ش بگم کمهه🤌🏻
~💜مواد لازم:
سیب زمینی
پیاز قرمز
خیارشور
روغن زیتون
پوست لیمو رنده شده
آب لیمو تازه
مایونز
ترکیب کنجد و خردل و عسل
شوید
ساقه پیازچه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی با سس قارچ و خامه😍•
رسپی برای این سس زیاده ولی من به شخصه فقط اینو قبول دارم👌🏼
~❤️چیزایی که لازم داری:
سیب زمینی
روغن
ادویه(نمک،فلفل،پاپریکا،آویشن)
قارچ یک بسته
کره ۵۰ گرم
خامه ۳۰۰،۴۰۰گرم
آویشن
پنیر پارمزان(اختیاری)
~❤️اگه پنیر پارمزان نزدین نمکشو حتما چک کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فینگرفود🍕•
تو نگاهه اول فکر میکنی پیتزاس اما یه فینگرفود فوری و خوشمزهس🤌🏻😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر بیسکوییتی🍮•
یه دسر خیلی نرم و لطیف و سه سوته🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی نخودچی🍰•
اینقدر خوشمزس که همه عاشقشن🥳
~❤️مواد لازم:
آرد نخودچی مرغوب ۲۰۰گرم
آرد سفید ۵۰گرم
روغن جامد ۱۲۵گرم
پودر قند ۱۲۵ گرم
پودر هل مرغوب ۱ق چ
زعفران غلیظ ۱ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیر جادویی🍕
خمیر پیتزای رستورانی 🫓✅️
شیر و تخم مرغ هم نداره هم میشه توی تابه درستش کرد هم میشه سرخ کنی و باهاش پیتزا درست کنی ✅️دقیقا مثل پیتزاهای رستورانی میشه
مواد مورد نیاز :آب ولرم ۲ لیوان،پودر خمیرمایه فوری یک قاشق غذاخوری سرپر،شکر ۳ قاشق مرباخوری،نمک یک قاشق چایخوری،روغن نصف لیوان،آرد قنادی یا سه صفر ۴ الی ۵ لیوان
نکته ) میزان آرد کاملاً بستگی به نوع آرد داره تا اندازه آرد میریزیم که خمیر به دست نچسبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل سوخاری با سس قارچ😍😋
مواد لازم :
کمی آرد
ادویه کنتاکی
پودر سوخاری
سینه مرغ
برای سس :
خامه صبحانه
قارچ، آرد، شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بامیه😍😋
مواد لازم:
آب:💧 دو لیوان⠀
آرد:🥡یک لیوان⠀
روغن مایع🥃 دو ق غ⠀
تخم مرغ🥚 دو الی سه عدد ⠀
شربت بار 🥣دو قاشق⠀
برای شربت:
یک لیوان آب💧
یک لیوان شکر🍚
یک ق غ زعفران💛
یک ق غ گلاب🌹⠀
گلوکز یک ق غ🥄
یه ق غ ابلیمو 🍋یا نصف ق چ جوهر لیمو⠀
و یک عدد هل🌺
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هویج_و_گردو
اول از همه بگم رسپی رو با پیمانه ی ایرانی ها نوشتم 😂 👈🏻 لیوان دسته دار
هویج رنده شده نصف لیوان
گردو خورد شده نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر نصف لیوان
دارچین نصف ق غ
بکینگ پودر یک ق مربا خوری
وانیل یک ق چ
نمک یک هشتم ق چ
تخم مرغ دو عدد
آرد یک لیوان
قبل از اضافه کردن هویج به مواد با دارچین تو تابه ی داغ کمی تفت بدید که آبش کشیده بشه در آخر بذارید تو از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه و نوش جان کنید 🥕🍰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ
سینه مرغ ۲ عدد
فلفل دلمه ۲ عدد
قارچ ۱۰ عدد
پیاز ۲ عدد
سیر ۵-۴ حبه
کره ۲ ق غ
پنیر پیتزا به مقدار لازم
ادویه نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و ادویه مرغ ( قابل حذف)
براس سس:
مایونز ۲ ق غ
خامه ۱ ق غ
لیمو ترش تازه یا آبلیمو به مقدار لازم
ادویه نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به مقدار لازم
۱. فلفل دلمه، پیاز، سیر و قارچ رو خرد میکنیم.
۲. سینه مرغ رو هم نواری برش میزنیم.
۳. داخل تابه کره میریزیم و پیازها رو داخل کره تفت میدیم.
۴. مرغ رو به همراه ادویه، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و ادویه مرغ ( اگه نداشتین ایرادی نداره)، به پیاز اضافه میکنیم و در تابه رو میذاریم تا مرغ نسبتا بپزه.
۵. سیر و قارچ و فلفل دلمه رو هم اضافه میکنیم و در تابه رو میذاریم و اجازه میدیم مواد جا بیوفته.
❗️این ساندویچ یه سس جذاب داره که از ترکیب خامه، سس مایونز، آبلیمو و ادویه نمک، فلفل سیاه و پودرسیر درست میشه.
اگه خامه ندارین میتونین حذفش کنین ایرادی نداره ❗️
۶. سس رو به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم و در نهایت پنیر پیتزا اضافه میکنیم و چند دقیقه در تابه رو میذاریم تا پنیر آب بشه و حسااابی کش بیاد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان خامه ای
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ½ ق چ
روغن یا کره ⅓ لیوان
وانیل ۱ ق چ
شکر ۱ قاشق
خامه قنادی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوی_تره_فرنگی
🥳🥳🥳🥳
۸ الی ۱۰ عدد تره فرنگی یا پیازچه
۱ لیوان آرد ذرت
۱ لیوان آرد سفید
۱ ق چ بکینگ پودر
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان ماست
نصف لیوان روغن
۱ کاسه پنیر لبنه
نمک و فلفل سیاه و قرمز
✏️✏️✏️
تخم مرغ رو با همزن هم میزنیم تا حجم دار بشه،سپس ماست و روغن رو ریخته و آرد ذرت و بکینگ پودر و آرد الک شده رو کم کم اضافه میکنیم.
سپس نمک و ادویجات را اضافه کرده و هم میزنیم
تره فرنگی یا پیاز چه را خرد میکنیم و اضافه میکنیم و درون قالب میریزیم و در آخر درصورت تمایل سیاه دانه میپاشیم و حدود بیست دقیقه در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ سرد دو سوته
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
ران مرغ ۲ عدد
یا سینه مرغ
فلفل دلمه
خیارشور
جعفری
ذرت
نمک
فلفل
سیر
پیاز
مواد سس :
مایونز ۳ ق غ
ماست ۳ ق غ
آبلیمو
نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دسر کرم پودینگ شکلاتی
یه دسر شیرین و شکلاتی برای اونایی که عاشق شکلاتن
مواد لازم:
۱ لیتر شیر
۱ لیوان آرد
۳/۴ لیوان شکر
۵ گرم وانیل
۲۰۰ گرم شکلات تلخ
۲۰۰ میلی لیتر خامه
طرز تهیه:
شیر و آرد و شکر رو توی قابلمه بریزید و روی حرارت بذارید تا وقتی غلیظ بشه مرتب هم بزنید وقتی جوشید ۲ تا ۳ دقیقه بعد حرارت رو خاموش کنید و وانیل و شکلات تلخ رو اضافه کنید تا شکلات با حرارت مواد آب بشه و بعد خامه رو اضافه کنید و اینقدر هم بزنید تا وقتی یکدست بشه و داخل ظرف سرو بریزید و تزیین کنید و چند ساعت توی یخچال بذارید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳