فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_تپلی_چوبی
تخم مرغ : دو عدد
وانیل : یک چهارم قچ
شکر : سه قغ
شیر : دو سوم لیوان
روغن مایع : سه قغ
آرد : یک و نیم پیمانه
بکینگپودر : یک قغ
🔺حتما مواد هم دمای محیط باشد
🔺برای طلایی شدنه طرف اول اصلا عجله نکنید با حرارت خیلی کم اجازه بدید ۳ تا ۳:۳۰ دقیقه بمونه و سطحش کاملا حباب بزنه و رنگ اطرافش کرمی تیره بشه ، اگر زودتر برگردونید وسط پنکیک خام میمونه
🔺دمای پخت ۹۰ درجه هست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزی_فسنجون_گیلانی
💕گردوی سابیده صد گرم
💕سبزی فسنجون سرخ شده صدگرم
💕سبزی ها شامل (شصت درصد گشنیز،بیست درصد چوچاق و کوتکوتو و نعنا و بوانجیر،بیست درصد هم جعفری و مقدار کمی تره)
💕سیر برای سرخ شدن داخل سبزی
💕گوشت خورشتی 150گرم
💕رب انار ترش یک قاشق
💕اب سرد یخچالی
💕بادمجان و گوجه سرخ شده
💕گلپر مقداری
💕پیاز یک عدد
💕سبزی گشنیز و چوچاق سرخ نشده یک قاشق
💕تفاوت این خورشت با اناربیج گیلانی تو مقدار سبزیهاشه و در واقع تو سبزی فسنجون نسبت گشنیز بیشتره و همچنین برای درست کردن سبزی فسنجون باید مقدار گردو و سبزی کاملا برابر باشه ولی تو اناربیج مقدار سبزی کمتره.
💕همچنین تو اناربیج که فقط با گوشت قلقلی درست میشه ولی سبزی فسنجون هم با مرغ هم با گوشت یا اردک درست میشه و اناربیج بادمجون و گوجه نداره و سبزی فسنجون داره.
💕گردو رو با اب سرد و یکم سبزی سرخ نشده(اگه نداشتید یکم دلار بریزید یا حذف کنید).
💕گردو که به جوش اومد رب انار و اضافه کنید.
💕گوشت هم با پیاز تفت بدید و به خورشت اضافه کنید.
💕سبزی سرخ شده ای که من موقع سرخ شدن بهش سیر اضافه کردم رو به خورشت اضافه میکنیم و سه ساعت زمان میدیم تا عین فسنجون بپزه.
💕بعد پخت گوشت بهش نمک اضافه میکنیم.
💕یکساعت اخر پخت درب قابلمه رو بردارید تا خورشت به روغن بیفته و بعد بادمجون و گوجه رو روش بذارید.
💕در اخر کار یکم گلپر بزنید که بی نظیر میشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3 فنجان شکر
1.5 فنجان آب
3/4 نشاسته ذرت
گلاب
جوهر لیمو
آب پرتقال
پسته و گردو
یک قاشق کره
دو فنجان شکر را با یک و نیم فنجان روی حرارت می گذاریم. روی شعله تا جوش بیاید نشاسته را با کمی آب اضافه کنید ، روی شربت اضافه کنید تا یکدست شود ، سپس فنجان شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شبیه خمیر شود ، سپس کره ، جوهر لیمو ، آب پرتقال را اضافه کنید. آگ و گلاب ، سپس خوب مخلوط کرده و در آخر ، بنا به میل خود ، گردو یا پسته را اضافه کنید
مخلوط کردن را برای 20-25 دقیقه ادامه دهید
شما باید زمان و صبر را تحمل کنید
نوش جونتون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦خورشت کرفس متفاوت🥦👋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش مرغ سوخاری 🍗
فقط میتونم بهت بگم این مدل ساق مرغ سوخاری حرف نداره،انقدر که ترد و پفکی میشه
برای مرینیت مرغ:
ساق مرغ ۴ عدد
لیمو ترش یک عدد
سیر ۴ حبه
روغن مایع نصف فنجان
سویا سس نصف فنجان
ادویه:نمک،زردچوبه،پولبیبر،پاپریکا
برای سوخاری کردن مرغ:
آرد یک لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
ادویه:نمک و زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از آیه گرافـی 🇵🇸
#اطلاعیه | #قرار_جمعه_ها
※ مراسم دعا و استغاثه به امام زمان علیهالسلام
جمعهها بطور همزمان در سراسر کشور (بمنظور تعجیل در امر فرج)
※ گلزار شهدا ـ قطعه فانوس (شهدای گمنام)
جمعه ۱۰ فروردین | ساعت ۱۶
• سخنران : استاد محمد شجاعی
• با نوای : حاج سید حیدر موسوی و محمود معماری
(لطفاً زیرانداز سبکی با خود به همراه داشته باشید.)
پخش زنده از : آپارات/ سایت منتظر
@ayegeraphy
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی های مراکشی فوق العاده خوشمزه میشه مخصوصا تو زمستون به خاطر ادویه هایی که داره 😍
ادویه ها:بپودر هل و دارچین و زیره و فلفل سیاه و نمک
✅در آخر۲۰ دقیقه که دم کشید آماده نوش جان کنید 😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه طعم متفاوت و خوشمزه که بهش مرغ گشنیزی میگن😋
این مرغ یه سس خوشمزه داره که طعم شو بینظیر میکنه
مواد لازم:سینه مرغ،سیر دو حبه،زغفرون،گشنیز یک دسته
سس مرغ شامل:ماست همزده ۴-۵ قاشق غ،مایونز دو ق غ،ادویه نمک فلفل سیاه کاری،زردچوبه اویشن هر کدو یک ق مربا خوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دالگونا بستنی با طعم توت فرنگی🍹•
یه دسر خنک برای اینکه این روزای گرم راحت تر سپری بشه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیراشکی😋•
این مدل پیراشکی خیلی راحته درست کردنش وواقعا خوشمزست حتما امتحانش کنین 😍
~❤️مواد لازم:
آرد ۳ پیمانه
خمیر مایع ۱ ق غ
آب ولرم به میزان لازم
سوسیس ۲ عدد
فلفل دلمه ای رنگی از هر کدوم ۲ ق غ
روغن مایع ۲ ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از آیه گرافـی 🇵🇸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محفل قرآنی امام حسنی ها
بزرگترین محفل قرآنی ایران با حضور بیش از ۱۲۰هزار نفر در میلاد امام حسن «ع» ورزشگاه آزادی
ayegeraphy
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۸ فروردین ماهی
تولدت مبارک 🎂
@Jomlax
🌸سـلام صبحتون بخیر
🕊امروزتان شیرین وپراز موفقیت
🌸 ان شاءالله
🕊لبخنـد رو لباتون
🌸بركت تو كارهاتون باشه
🕊وآسمان زندگیتون
🌸سرشار بشه از زیبایی وصداقت
🕊 و نگاه خـدا♡
🌸شامل حالتـون باشـه
﹝@Jomlax ﹞
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
علامه نراقی نقل میکند برای افطار چیزی منزل نداشتیم. رفتم وادیالسلام، عدهای جنازهای آوردند و به من گفتند آن را دفن کن! وارد قبر شدم. دریچهای باز شد. وارد شدم. باغهای سرسبز و قصر مجللی دیدم. صاحب این قصر آدم مومنی بود اما دیدم هر یک ساعت #ماری میآید و او را نیش میزند. علت را از او جویا شدم گفت من همان جنازهای هستم که میخواهی دفن کنی!
در دنیا خطایی نکردم اما یک روز که از کوچه میگذشتم صحنهای دیدم جلو رفتم ...😱
ادامهی داستان
ادامهی داستان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•محلبي تركي🍧•
یه دسر فوق العاده خوشمزه😋
~❤️موادلازم:
١ ليتر شير پاستوريزه پرچرب
٢ غ نشاسته
٤ ق آرد
١/٣ پيمانه شكر
يه پاكت يا ١ ق چ وانيل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر خرمایی😋•
دسر راحتیه ،برعکس قیافش که کوچیکه خیلی سیر کنندس🤌
~❤️مواد لازم برای مکعب شکلاتی :
جو دو سر ۱/۲ فنجان
گردو ۱/۲ فنجان
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
شکلات تلخ برای روکش شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیک شکلاتی🧋•
امتحانش نکنی باخت دادی😍
~❤️موادلازم:
بستنی لیوانی ۱عدد
موز ۲عدد
شیر ۱لیوان
پودر کاکائو ۱ق غ
سس شکلات ۱ق غ
پودر نارگیل ۱ق غ
گردو ۳عدد
یخ خرد شده نصف لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر بیسکویتی🥰•
یه بار درست کن مطمئنم عاشقش میشی👌😋
~❤️موادلازم:
بیسکویت پتی بور سه بسته
شیرعسلی یه قوطی
کره صد گرم
شعیریه تفت داده چهار ق غ
~❤️مواد لازم سس روی دسر:
پنیر خامه ای ۷۵ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
شیرعسلی یک چهارم قوطی[میتونین بیشترم بریزین]
شیرخشک دو ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد ماکارونی😋•
یکی از پر کالری های محبوب😍
~❤️موادلازم:
ماکارونی یک بسته(نمک،زردچوبه،روغن)
سینه مرغ ریش شده دو عدد
فلفل دلمه ای به مقدار لازم
ذرت و نخود فرنگی زیااد😍
خیار شور ۱۰عدد
هویج آبپز ۳،۴ عدد
سس مایونز ۶،۷قاشق غذاخوری
ماست همزده ۶،۷ ق غ
سس خردل و سس ماست ۲ ق غ
ادویه (نمک،فلفل سیاه،آویشن)
آبلیمو ترش یک عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀آموزش فینگرفود مناسب مهمانی و تولد💡🥂🍪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیزکیک🍰•
این خفن ترین و خوشمزه ترین چیز کیک دنیاس😍
~❤️موادی که باید داشته باشی :
۲ بسته بیسکوئیت پُتیبور یا ساقه طلایی
۸۰ گرم کره آب شده
۵۰ گرم شکلاتِ آب شده
۲۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه
۲۰۰ گرم خامه صبحانه
۱ فنجون شکر (۷۰ گرم)
۱ فنجون زرشک
زعفرون دَمشده
ژلاتین ۲ قاشق چایخوری (حل شده در آب روی بخار)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیراشکی😋•
این مدل پیراشکی خیلی راحته درست کردنش وواقعا خوشمزست حتما امتحانش کنین 😍😍
~مواد لازم:
آرد ۳ پیمانه
خمیر مایع ۱ ق غ
آب ولرم به میزان لازم
سوسیس ۲ عدد
فلفل دلمه ای رنگی از هر کدوم ۲ ق غ
روغن مایع ۲ ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦هریسه فوری با مرغ🍗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر بادام عسلی😋•
~❤️مواد لازم:
125 گرم کره (در دمای اتاق)
2 عدد تخم مرغ
1 پیمانه پودر قند
نصف لیوان فرانسوی روغن
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری وانیل
آرد به مقدار لازم (به صورت کنترل شده اضافه کنید)
~❤️برای شربت:
2.5 فنجان شکر (هر فنجان نصف لیوان فرانسوی)
3 لیوان آب
یک برش نازک لیمو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_کبابی😍😋
مواد لازم:
4 عدد ران مرغ
برای سس
80 میلی لیتر روغن زیتون (کمی کمتر از ½ فنجان)
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 فلفل دلمه ای
1 عدد پیاز کوچک
2-3 حبه سیر
1.5 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1.5 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
پودرکاری 1.5 قاشق چایخوری
نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳