فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه مهمون فوری دارین این خوشمزهها
رو زود درست کنین و لذت ببرین😍
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکر ۱.۵ ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳.۵ ق غ
مواد میانی :
شیر عسلی، موز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_پان_اسپانیا
شیر:سه لیوان
شکر:یه استکان
آرد:دوقاشق
نشاسته:سه قاشق
خامه صبحانه:دوسه قاشق
تخم مرغ: یه عدد
وانیل:نوک قاشق چ
بیسکوییت پتی بور :یه بسته
اگه میخواین مث من دورنگ باشه ،سس که اماده شد نصف کنین به نصف مواد یه تیکه شکلات تخته ای اضافه کنین.
طرز تهیه:
تخم مرغ،وانیل وشکر و با هم زدن دستی یکم بزنین تااز لختگی دربیاد،بهش شیر،ارد،نشاسته وخامه اضافه کنین بزارین روی حرارت کم مدام هم بزنین تا غلیظ بشه.موادتون نصف کنین،به نصفش شکلات بزنین.
حالا داخل ظرف یالیوان سروتون یه لایه ببسکوییت خردشده،یه لایه سس،میتونین روش گردو وموز هم بریزین ،لایه لایه تکرار کنین تا لیوانتون پر بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحتون به نیکی وعافیت
عشق و زیبایی طبیعت گوارای وجودتان
گذر ثانیه های عمرتان
توام با آرامش، عشق و شادی
ســلام روزتون بخیر
💕🌸🍃
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹املت ژاپنی طرح مرمر🍳
◀️داخل یک ظرف اول: دو عدد سفیده
◀️داخل ظرف دوم: یک عدد زرده
◀️داخل ظرف سوم: ۶ عدد تخم مرغ
◀️ ۱ عددزرده تخم مرغ+ ۱/۴ چای خوری نمک
◀️۱/۴ چای خوری شکر+ ۱ قاشق غذاخوری شیر
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یعنیییییییییی نمیدونم چی بگم انقدر خفن شد
قشنگ جیگرت حال میاد🫠🍉
خوراک وقتی که از گرمای بیرون میای خونه یه نوشیدنی خنک میخوای
هندونه رو از شب قبل بزارین فریزر حسابی یخ بزنه
بعد رنده کنین
یکم آب لیمو ترش تازه
بعد هم اسپرایت
و نعنا
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین گوشت و بادمجان 🤍🍂😍😋
یک رسپی خوشمزه و یک طعم به یادموندنی 🥰
به نظر من تهچین یک غذای خیلی خوشگله😍 که اگر نکته هاشو یاد بگیرید یک اثر هنری میشه وسط سفره هاتون❤️
.
مواد لازم برای ۴-۶ نفر :
گوشت گوسفندی خورشتی ۵۰۰ گرم
بادمجان ۴ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
برنج ۳-۴ پیمانه
تخم مرغ دو عدد
ماست پر چرب شیرین یک پیمانه
زعفران دم کرده
نمک
فلفل
زردچوبه
روغن و کره
زرشک و پیاز داغ برای تزیین
.
نکته ها :
گوشت رو به خوبی بپزید و اجازه بدین آب گوشت غلیظ بشه.
بادمجون رو فقط سرخ کنید نیاز به پختن نداره .
تخم مرغ یک عدد کامل و یک زرده استفاده کنید.
مواد تخم مرغ و ماست رو به خوبی و زیاد مخلوط کنید که تخم مرغ کامل مخلوط بشه و بو نگیره .
موقع اضافه کردن برنج ابکش شده به مواد ماستی ، توجه کنید که برنج اصلا داغ نباشه و از دما افتاده باشه که تخم مرغ پخته نشه و بو نگیره .
زعفران راز خوشمزگی این غذاست ازش غافل نشید❤️
استفاده از گلاب و هل رو من توصیه نمیکنم ولی اگر خودتون دوست دارید اضافه کنید.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه شیر کافی شاپی🍰
درست کنید خیلی خوشمزهست
برای کیک :
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
روغن ¾ لیوان
بیکینگ پودر ۳ ق م
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نوک ق چ
آرد ۲ لیوان
مواد سه شیر :
خامه ۱ بسته
خامه عسلی ۱ قوطی
شیر ۱ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلو_گوشت
زردچوبه ۱ ق م
پیاز متوسط ۱ عدد
کمی نمک، فلفل سیاه
رب گوجه ۲ ق غ
گرد لیمو ۱ ق چ
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•آبگوشت😋•
~❤️موادلازم:
گوشت مغزران گوسفندی یاسردست 500گرم
روغن دنبه 3قاشق غذاخوری(جایگزین خوددنبه)
پیازدرشت1 عدد
نخود خیس شده یک کاسه
سیب زمینی 1عدد
فلفل سیاه زردچوبه فلفل قرمز ونمک
گوجه فرنگی یاگوجه گیلاسی یاگوجه خشک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ته دیگ رستورانی😋•
بدون نون و سیب زمینی بشه ته دیگ رستورانی تُرد درست کرد اونم همینقدر خوشمزه🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
33.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ🌯•
~❤️مواد لازم برای خمیر:
ارد ۲/۵تا سه لیوان
شیر ولرم یک لیوان
روغن مایع ۷۰گرم
خمیر مایه فوری یک ق غ
شکر یک ق غ
نمک یک ق چایخوری
~❤️برای کریپسی چیکن:
۴۰۰گرم سینه مرغ
۲۰۰گرم پودر سوخاری(من از پودر پانکو استفاده کردم و بهش مقداری پودر پاپریکا زدم)
~❤️برای سس:
نصف لیوان شیر
۱ ق غ نشاسته ذرت
۴ق غ آرد
نمک،فلفل،پاپریکا،پودرسیر،پودر پیاز
همه مواد را باهم ترکیب کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ترافل😋•
دیگه شیرینی از بیرون نمیخرید😇
~💙موادی که لازمه
شیرعسلی نصف قوطی
کره ۵۰ گرم
شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم(تلخ باشه بهتره)
پودر کاکائو برای تزیین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مزه بادمجون🥳•
یه چیزی بین میرزا قاسمی و کشک بادمجون و خیلی خوشمزس🥰
~💜 موادلازم
بادمجون ۵۰۰ گرم
کدو سبز ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
گوجه فرنگی ۲۰۰ الی ۵۰۰ گرم
سیر ۵،۶ حبه یا بیشتر
کشک ۲ الی ۴ ق غ خ سر پر
ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر و نمک
نعنا خشک ۱ ق غ خ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا😋•
یه پیتزای درجه یک و خوشمزه😍
~❤️مواد لازم برای خمیر پیتزا:
آب ولرم یک لیوان
مخمر فوری یک قاشق چای خوری پر
شکر دوقاشق چای خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
روغن زیتون دوقاشق غذا خوری
آرد فانتزی دولیوان
~❤️مواد تاپینگ پیتزا:
سینه مرغ یک عدد خلالی خردشده
نمک وفلفل
پودر سیر
اورگانو
تخم گشنیز آسیاب شده
خامه دوقاشق غذا خوری
~❤️برای سس پیتزا
یک عدد سیر رنده شده
یک قاشق غذا خوری کره
قارچ چند عدد برش داده شده
یک قاشق آرد
یک الی دو لیوان شیر
۱۰۰ گرم خامه
نمک وفلفل واورگانو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرابیه_وانیلی😍😋
ارد…..۲پیمانه
تخم مرغ…..۱عدد
شکر…..۱/۲ پیمانه
روغن…..۱/۲ پیمانه
بکین پودر…..۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
شکلات تخته ای
تخم مرغ،شکر،روغن و وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه.بعد بکین پودر را به ارد اضافه کنید.در سه مرحله بریزد.دقت کنید،ارد زیادی باعث سفت شدن شیرینی هاتون میشه.حدود یک ساعت استراحت بدیذ.بعد خمیر را به قطر ۲ میل باز کنید با کاتر ۶ در ۶ برش بزنید.روی خمیر را با چاقو یا شیار زن خط بندازید و مثل کلیپ رول کنید.داخل سینی کاغذ روغنی بندازید.شیرینی ها را داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ بمدت ۲۰ دقیقه قرار دهید،بزارید کامل خنک بشه.شکلات را اب کنید یک طرف شیرینی را داخلش بزنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی
مواد لازم :شکر ۱ پیمانه،وانیل نوک ق چ،بیکینگ پودر ۱ ق غ،پودر کاکائو ½ پیمانه،روغن مایع ۱ پیمانه،تخم مرغ ۲ عدد،شیر ½ پیمانه،آرد ۱ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیش غذای خوشمزه با جناب بادمجون 🍆
🥘 مواد لازم 👇🏻
بادمجان 🍆سیب زمینی 🥔
جعفری 🌱سیر 🧄پیاز 🧅
روغن 🌻آجیل🌰 سینه مرغ 🐔
سس مایونز ⚪️نمک 🧂
زردچوبه 💛فلفل سیاه 🌶
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای هویج😍😋
مواد لازم:
هویج خُردشده 🥕۶۵۰ گرم یا سه و نیم پیمانه
شکر🍚۵۵۰ گرم یا دو پیمانه باضافه سه چهارم پیمانه
آب 💧۶۰۰ میلی لیتر ( گرم) یا سه پیمانه
گلوکز🥄یک فاشق مربا خوری
جوهر لیمو 🍋یک سوم قاشق چایخوری
جایگزین جوهر لیمو : آبلیمو یک و نیم قاشق غذاخوری
خلال پسته و پرک بادام ( یا خلال بادام ) از هر کدام یک قاشق غذاخوری. ( میتونیم حذفش کنیم )
هل شکسته ۱۲ عدد جایگزین هل ،یک تکه چوب دارچین ( لطفا از پودر دارچین استفاده نشه چون کاملا کدر میشه )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #ژله
هندوانه را برش بزنید و خالی کنید توت فرنگی را برش بزنید و درون هندوانه بریزید بعد دو بسته پودر ژله توت فرنگی را با 1لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی توت فرنگی بریزید و روشون را بپوشانید و بزارید داخل یخچال تا ببندد و بعد برش بزنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت_شکلاتی
خمیر تارت:
آرد: 127gr
پودر کاکائو:15gr
پودر قند:60gr
کره سرد یخچالی:100gr
زرده تخم مرغ:1 عدد
آب سرد:3 ق غ
وانیل:1 پنس
نمک:1 پنس
❌️برای پخت:اول خمیر رو با لوبیا توی فر 190 درجه بذارید تا 20 دقیقه بپزه ،از فر خارج کنید و لوبیا و کاغذ روغنی رو از روش بردارید و دوباره به مدت 10 دقیقه توی فر بپزید تا یکم تغییر رنگ بده و بپزه
از فر خارج کنید و بعد از خنک شدن ،از قالب جدا کنید
❌️خمیر رو به هیچ عنوان با کف دست ورز ندید چون به روغن میوفته.فقط از نوک انگشت استفاده کنید
❌️آب رو کم کم بریزید تا جایی که خمیر جمع و لطیف بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳