فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر بهاری یکی از خوشمزه ترین و خاصترین دسرایی هست که میتونید درست کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه تا حالا کوکو مرغ زعفرونی درست نکردید حتما این ویدیو رو تا آخر ببینید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به راحتی میتونید یه مرغ ناردونی فوق العاده خوشمزه گیلانی درست کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این املت شاهانه قارچ و پنیر رو حتما یه بار درست کن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای سیب یکی از خوشمزه ترین کیکهاست که به راحتی میتونید توی خونه درستش کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرصع پلوی خوش رنگ و لعاب با فیله مرغ حلزونی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هیچی مثل یه سوپ مقوی و خوشمزه نمیتونه حالتون رو خوب کنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنینی سبزیجات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب لقمه خونگی😉🥓
۲ لیوان سویا
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
مقداری جعفری
سه تا چهار قاشق پودر سوخاری
نمک فلفل سیاه پاپریکا
دو تا پیاز متوسط
چند حبه سیر
دو یا سه قاشق روغن ( زیتون باشه بهتره)
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌آسون تر خوشمزه تر رودست این دسر نیست😋❌
خیلی خوشحالم ک با این دسر آشنا شدم و دیگ میشه پای ثابت دسر هایی که درست میکنم☺️☺️
چون هم موادش در دسترسه و هم ظرف ظروف آنچنانی نداره ک کثیف کاری بشه
وبه شدت خوشمزست😱😋
دوبسته ژله موزی
یک عدد موز
یک بسته خامه صبحانه
بیستکوییت پتی بور من ۱۰ عدد ریختم
مراحلشم ک تو ویدئو هست😊
✅نکته:قالبتون رو چرب کنین و موادرو بریزین و ۴ تا۵ساعت بره تو یخچال دیگه آمادست♥️
راستی اگه درست نکنی ضرر کردی🤷♀️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کیک دسر اونقدر خوشمزه و آسونه که پایه ثابت مهمونی هات میشه😍بچه ها هم عاشقش میشن و خیلی کم هزینه س ژلاتین نمیخواد
بیسکوییت پتی بور: یک بسته
شیر: دو لیوان
شمر:یک چهارم لیوان(۶۰گرم)
پودر کاکائو:۲ق غ پر
نشاسته ذرت:۳ق غ۲۵گرم(اگه نداشتید آرد بزنید)
کره ذوب شده:۳۰گرم
وانیل:کمی
یه تکه شکلات و موز و گردو اختیاری
❌بعد درست کردن دسر دوست داشتید بزارید یخچال جا بیوفته،من تازه شو نشون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
2 ⚘️دسر خرمالو
چقدر این میوه خوشرنگ و لطیفه
و این دسر انقد خوشبافت و خوشطعم و راحته که نگو
مخصوصا اگه خرمالوهای شیرین و پر رنگی داشته باشی
یادت نره درستش کنی
انقدر این دسر راحته که نیازی به توصیح نداره ولی بازم براتون یکم مینویسم
مواد لازم
۴ عدد خرمالو بزرگ یا ۶ عدد خرمالو متوسط
(سعی کنید خرمالوهای پررنگ و شیرین انتخاب کنین)
۱ لیوان شیر سرد
۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
یک سوم لیوان اب سرد
۳ قاشق غذاخوری شکر (اندازه شکر بستگی به شیرینی خرمالوها داره)
۴قاشق غذاخوری خامه صبحانه
نصف قاشق چایخوری وانیل
نکته ها
👈پوست خرمالو ها رو نازک بگیرید که گوشتش هدر نره
👈اگه خرمالوها زیاد شیرین نبودن شکر بیشتر بریزین
👈خرمالوها رو حسابی پوره کنین تا بافت دسر لطیف بشه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3 اموزش امروز رو حتما ببینید که سه سوته مهموناتو سوپرایز کن❤
مواد لازم
سه لیوان نشاسته گل
دو لیوان اب سرد
چهار قاشق کره اب شده
یو قاشق گلاب
یه لیوان شکر
.
مواد رو کامل با هم مخلوط کنید بزارید روی شعله گاز و مرتب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه
دستتونو چرب کنید و فرم بدید و داخل پودر نارگیل بزنید و با گردو تزیینش کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این مدلی حتما امتحان کنید محشررره 👌🏻👌🏻👌🏻
مواد
2 ماهی
1 عدد پیاز متوسط
1 عدد سیب زمینی متوسط
1-2 گوجه فرنگی (پوست کنده، مکعبی یا خرد شده)
فلفل سبز 1 عدد
فلفل کاپی 1 عدد
4 حبه سیر
1 عدد جعفری
1 عدد لیمو
نصف قاشق چایخوری روغن
1 لیوان آب (200 میلی لیتر)
50 گرم کره
ادویه 1 قاشق چایخوری: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
روی حرارت متوسط می پزیم. در 15-20 دقیقه آماده می شود. (وقتی آب سیب زمینی ها کشیده شد، اگر آماده هستند بررسی کنید) اگر آب زیادی داد می توانید با درب باز به پخت ادامه دهید.
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک وعده سالم پروتئینی😍😋
مواد لازم :
موز ۱ عدد
شیر ½ پیمانه
جو دو سر ½ پیمانه
کره بادام زمینی ۱ ق
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر
پودر کاکائو
شکلات تلخ
وانیل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_بستنی
یه دسر خوشمزه
خامه قنادی+ بستنی+بیسکوئیت پودر شده +توت فرنگی
برای تزئین هم از بیسکوئیت اُرِاُ و ویفر شکلاتی و یا توت فرنگی استفاده کنید
پ ن .میتونید از بستنی استفاده نکنید فقط خامه بریزید یا به جای توت فرنگی از بلوبری استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ژله ویترینی😋
🍜طرز تهیه
برای درست کردن این ژله ،ژله آلوورا رو با تخم شربتی درست میکنید(تخم شربتی رو داخل آبجوش حل میکنید و هر بسته ژله آلوورا رو با 1/5 لیوان تخم شربتی درست میکنید) داخل قالب میریزیم کمی ک نیم بند شد تکه های میوه دلخواه رو داخل ژله قرار میدیم،بعد در طی دو مرحله بقیه ژله آلوورا و تخم شربتی رو اضافه میکنیم.
#ژله_ویترینی🍥
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سماق پلو😍😋
❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌
مواد لازم:
برای گوشت قلقلی
گوشت چرخکرده🥩 ۳۵۰ گرم
پیاز🧅 ۱ عدد
سماق❤️ ۱ ق چ
ادویه کاجون ۱ ق چ
فلفل چهاردانه🌶 ۱ ق چ
پودر سوخاری🍘 ۱ ق غ
زعفران دم کرده💛 ۱ ق غ
نیازی به اضافه کردن نمک نیست ادویه کاجون نیازمون به افزودنی مثل نمک رو برطرف میکنه
مواد لازم برای پلو:
برنج 🍙۳ پیمانه
سماق ۴ ق غ
کره 🧈۳۰ گرم
زعفران دمکرده💛 ۲ ق غ
برنج رو به روش آبکشی درست کنید کمی زنده تر از حد معمول آبکش کنید ، پیاز را رنده کنید آب اضافیش رو بگیرید با ادویه ها و گوشت چرکرده و پودر سوخاری وزعفرات حسابی ورز بدید، نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید ، سپس گوشت رو به اندازه دلخواه قلقلی و سرخ کنید، کف قابلمه ته دیگ دلخواه بگذارید، یک لایه برنج یک لایه سماق و یک لایه گوشت اضافه و برای ۴۵ دقیقه دم بگذارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کرهپز با سس زرشک برای ۴ نفر
زرشک و برنج از برند نامآشنا و با کیفیت گلستان هست که از چند نسل قبل همیشه تو سبدغذایی خانوادههای ما حضور داره
ران مرغ ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ گرمی ۶ عدد
آب و نمک به نسبت ۱۰ به ۱ تا ۱۵ به ۱ بسته به میزان شوری نمک
کره محلی ۱۲۰ گرم
سیر ۶ حبه
زرشک ۱۵۰ گرم
روغن زیتون ۳ ق غ
شکر ۱ ق غ
سرکه سیب ۱ ق غ
آب نصف لیوان
برنج ایرانی ۴ پیمانه
نکات
۱-کره محلی خیلی بهتره . از ۱۲۰ گرم کره ۴۰ گرم باقی میمونه مابقی تبخیر میشه و بخش کمی جذب میشه
۲- ران مرغ بخاطر چرب بودن برای این سبک پخت گزینه مناسب تری هست
۳-زمان و حرارت رو خودتون طوری تنظیم کنید که کره و مرغ نسوزه و حسابی مغز پخت بشه
۴- تو این رسپی فقط مرغ ریز ۸۰۰-۱۰۰۰ گرمی جواب میده
۵- مرغ داخل اب و نمک تا سه روز هم تو یخچال ماندگاری داره ولی تو این شرایط از نسبت ۲۰ به ۱ آب و نمک استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹شیرنی گل 🌼🍃
✅۵ تا ۵.۵ پ آرد نان فانتزی
✅۱ ق غ خمیر مایه
✅۱.۵ ق غ شکر
✅۱ پ شیر ولرم
✅۱ پ اب ولرم
✅۴ ق غ روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹دسر کدو حلوایی🥮🎃
✅کدو حلوایی:850گرم
✅زست لیمو:1عدد
✅آبلیمو:1ق.غ
✅آب پرتقال:100گرم
✅ژلاتین:4ق.غ
✅شکر:10گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳