#حلیم_با_گوشت_مرغ 🍲 😋 🔸یک لیوان بلغور گندم ( و یا خود گندم ) رو بعد تمییز کردن و شستن داخل قابلمه بریزید و هشت لیوان آب بریزید تا بپزه نصف یک عدد مرغ.اگه مرغ بزرگ باشه یک سینه کافیه. رو با پیاز وبرگ بو و نمک بزارید تا کاملا بپزه. وقتی پخت استخونش روجدا کنید و با گوشت کوب بکوبید و یا ریش ریش کنید .( آب مرغتون رو دور نریزید )وقتی بلغور تون کاملا پخت بذارید خنک بشه بعد داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید اینجوری حلیم یک دست و صافی خواهید داشت ( من بعد از این باز هم با صافی صافش میکنم که روان بشه ) وقتی میکس شد داخل قابلمه بریزید و مرغ کوبیده ومقداری از آب مرغ رو داخلش ریخته وروی شعله ملایم بذارید تا جا بیفته .اگه کم نمک باشه مقداری نمک بزنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#گراتن_بادمجون 🍲 😋 🔸بادمجونا رو یا حلقه ای کنین و سرخ کنین (حتما روغن اضافی رو بگیرین ) و یا کبابی کنین و بعدش ساطوری کنین ( من سرخ کردم ) . پیاز رو نگینی خرد کنین و تفت بدین و گوشت چرخ کرده و ادویه و کمی رب گوجه ونمک ودر صورت تمایل کمی سبزیجات معطر بهش اضافه کنین و بزارین کاملا بپزه . سس سفید یا بشامل هم درست کنید . چون گراتن رو با همون ظرفش باید سرو کنید و سر سفره ببرین ، ظرف نسوز مورد نظرتونو انتخاب کنید . کف ظرفو کمی چرب کنید . اول یه لایه خیلی نازک سس سفید بریزین و بادمجونارو کف ظرف بچینین و بعد روش یه لایه گوشت و قارچ خرد شده بریزین و بعد روش رو با سس سفید بپوشونین و روش پنیر پیتزا بریزین و دوباره یه لایه بادمجون و بعد یه لایه گوشت و قارچ و سپس سس سفید و در آخر روشو کاملا یه لایه با پنیر پیتزا پوشش بدین.... توی فر بزارین تا حدی که پنیرها آب بشن و روش طلایی بشه . چون موادش پخته هستن و نیاز به زمان پخت زیاد نداره . برای طلایی شدن روش میتونیل چند دقیقه گریل رو روشن کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اموزش گل رز با فوندانت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شیرینی_مربایی👩‍🍳 آرد===۲ پیمانه===۲۹۰گرم تخم مرغ ===۱ پودر قند===نصف پیمانه===۷۰گرم کره نرم شده===۱۲۰ گرم وانیل===۱/۲ ق چ بکینگ پودر===1/4 ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شیرینی_مربایی👩‍🍳 #پارت_دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#قطاب_خونگی👩‍🍳 آرد یک پیمانه ۱۲۵ گرم پودر قند ۷۰ گرم ماست ۱/۴ پیمانه ( ترش نباشه) روغن مایع ۱/۴ پیمانه پودر گردو یا پسته ۷۰ گرم کمی پودر نارگیل) گلاب یک الی دو ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مژده 💥به مدیران کانال ها 🔔 ⭐️طرح های شگفت انگیز تبلیغاتی همراه با مشاوره رایگان جهت معرفی محصولات و افزایش اعضای کانالتون در مجموعه پر برکت #میعاد ⭐️ 😉مزایای طرح های شگفت انگیر میعاد👇 🎈تبلیغ در کانال بزرگ گذاشته میشه😍 🎈تازه اگر بازدهی‌ کم باشه زمان😍 🎈تمدید میشه بدون اضافه کردن قیمت😍 💰 رزرو و اطلاع از جزئیات طرح های پربازده میعاد ↙ https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab 💥تست #بنر انجام میشود فقط 5 تومن👌😍

👩‍🍳#دسر_خوشمزه👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین _لازانیا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شيرينى_گل 😍😍 #شيرينى_عيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بت_بوت_مغزدار👩‍🍳 ۳۰۰ گرم آرد نانوایی(نان فانتزی) ۲۰۰ گرم آرد سمولینا یا آرد نان نصف قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق چایخوری نمک ۵ گرم خمیر مایه فوری ۲ قاشق غذاخوری شیرخشک (حذف نکنین چون عالی میشه نتیجه) حدود ۳۰-۴۰ میلی لیتر آب یا شیر ولرم(چند قاشق غذاخوری) ۱-۲ قاشق غذاخوری روغن مایع برای داخلشون: ۱ پیاز خرد شده فلفل دلمه ای قرمز، سبز و زرد،از هرکدوم مقداری ۳ هویج ریز رنده شده پودر تخم گشنیز نمک و فلفل سیاه و قرمز پودر پاپریکا پودر زنجبیل ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده پودر زیره رب گوجه فرنگی کره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سس_دیپ_پنیر👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بورک_گوشت_سبزیجات👩‍🍳 10 ورقه خمیر یوفکا مثلثی 250 گرم کلم برگ سفید 1 عدد هویج 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل فلفل دلمه ای گوشت چرخ کرده 1/2 قاشق چایخوری پودر بیبر 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز نمک 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون روغن برای سرخ کردن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

-مرغ سوخاری همراه با عسل -Fried #chicken and #honey ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍭‍ #ژله_قهوه🍭 موادلازم🍮☕️ پودر ژلاتین 1/4 پیمانه آب سرد 8 قاشق سوپخوری قهوه آماده دو و نیم پیمانه شکر 5 قاشق سوپخوری 🔴طرزتهیه پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و کنار بگذارید تا به شکل اسفنج درآید. سپس ظرف ژلاتین را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا پودر ژلاتین رقیق شود. قهوه آماده داغ را با شکر مخلوط کنید تا شکر خوب در آن حل شود. بعد از خنک شدن مخلوط قهوه و شکر، آن را با ژلاتین رقیق شده مخلوط کنید و داخل قالب موردنظر بریزید. قالب را 5 ساعت در یخچال قرار دهید. می توانید ژله قهوه را با انواع بستنی ساده و مغزدار سرو کنید. 🔴نکات 1ـ برای راحت تر جدا شدن دسر از قالب، همیشه داخل قالب را آب سرد بغلتانید و بعد آن را در فریزر قرار دهید؛ سپس مواد را در آن بریزید. 2ـ در صورت تمایل می توانید قهوه را با شیر رقیق کنید؛ در این صورت رنگ قهوه ای دسر ملایمتر میشود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ_مرغ_و_کرفس🫔🌯 مواد لازم:🥦 کرفس ۲شاخه بزرگ گوجه فرنگی ۳عدد سینه مرغ ۳۰۰ گرم سُس باربیکیو ۳ق.غ ماست موسیر ۴ق.غ سُس خردل ۲ق.غ پیاز خلال شده ۱عدد پنیر صبحانه ۲۰۰ گرم 🫔🫔طرز تهیه:🫔🫔 ابتدا در تابه روغن می ریزیم پیاز خلال شده را با کرفس خرد کرده تفت می دهیم. سینه مرغ مربّع خرد شده ،گوجه فرنگی رنده شده،فلفل سیاه،نمک و سُس باربیکیو را اضافه می کنیم و با هم سرخ کرده تا به غلظت برسد. در ظرفی سس خردل و ماست موسیر را با هم مخلوط می کنیم.مایه به غلظت رسیده را در ظرفی می ریزیم نان را از وسط برش زده پنیر خرد کرده را همه جای نان گذاشته بعد مایه را پخش کرده کمی باز پنیر روی مایه ریخته کمی سس می ریزیم آن طرف نان را گذاشته برش می زنیم در ظرف چیده و آماده سرو است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

❄️روزهای آخرزمستان 🌸رو سپری میکنیم ❄️باخودمون عهدببندیم 🌸خطاها و دردها و ❄️مسائل فصل های گذشته را 🌸وارد بهار زیبایمان نکنیم 🌸پبشاپیش فصل رویایی ❄️بهار مبارک

یک ســــلام🌸🍃 باعطر گلهای رز به دوستان مهربون🌸🍃 یک ســــلام از سرعشق و دوستی🌸🍃 به همه دوستهای نازنین با آرزوی داشتن روزی🌸🍃 زیبا و پراز خیر و برکت آدینه تـون عالی🌸🍃

🎥 #فیلم_پاستا ✍ کامل با تمام نکات ↙️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسر👩‍🍳 ۴ لیوان شیر، نصف لیوان شکرلیوان،۱ لیوان سر خالی آرد، ۱عدد زرده تخم مرغ دسر رو از روی حرارت بردارین، ۱ ق غذاخوری کره، ۱قاشق چایخوری وانیل یک بسته ژله موز با ۱/۵ لیوان آب جوش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سالاد_ماکارونی👩‍🍳 #پارت_دوم 🥗🍜 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش صبحانه 3 دقیقه ای مقوی😉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شیرینی_اسون👩‍🍳 🍪🧁 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳