فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت نارنگی بدون پخت
نمواد لازم:
✅بیسکویت 300 گرم
✅ 20 گرم پودر کاکائو
✅ 3 عدد موز رسیده
✅ پنیر خامه ای 300 گرم
✅کمی پودر قند
✅ 5 عدد نارنگی کوچک ⠀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
مژده 💥به مدیران کانال ها 🔔
⭐️طرح های شگفت انگیز تبلیغاتی همراه با مشاوره رایگان جهت معرفی محصولات و افزایش اعضای کانالتون در مجموعه پر برکت #میعاد ⭐️
😉مزایای طرح های شگفت انگیر میعاد👇
🎈تبلیغ در کانال بزرگ گذاشته میشه😍
🎈تازه اگر بازدهی کم باشه زمان😍
🎈تمدید میشه بدون اضافه کردن قیمت😍
💰 رزرو و اطلاع از جزئیات طرح های پربازده میعاد ↙
https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab
💥تست #بنر انجام میشود فقط 5 تومن👌😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سبزیجات خووشمزه😍
مواد لازم:
هویج ۱ عدد
پیازچه ۶ عدد
فلفل ۲ عدد
آرد سفید شیرینی پزی ۱۰ لیوان
شیر ولرم ۲ لیوان
آب ولرم یکو نیم لیوان
نمک یک و نیم ق چ
مخمر (خمیر مایه ) ۲ ق غ
روغن زیتون نصف پیمانه
هویج و پیازچه و فلفل و نمک و مخمر و شیر ولرم و آب ولرم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و روغن زیتون ریخته و ورز میدیم ۵ دقیقه و در ظرف رو گذاشته و در جای گرم استراحت میدیم نیم ساعت سپس سطح کارو ارد پاشی کرده و با وردنه پهن میکنیم و به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و در تابه چرب شده از دو طرف میپزیم و کره ذوب شده میزنیم 😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فرنی با نشاسته که بسیار لطیف و خوش طعم هستش
مواد لازم
شیر ۴ لیوان
شکر ۸ قاشق غذاخوری
نشاسته پودری ۴ قاشق غذاخوری پر
گلاب ۴ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد
زعفران دم شده غليظ مقداری
طرز تهیه
ابتدا نشاسته وشکر رو در قابلمه مناسبی مخلوط کرده شیر رو آرام آرام اضافه و با همزن دستی بزنید تا مخلوط بشه و گلوله نداشته باشه تخم مرغ رو با چنگال بزنید تا از حالت لختگی در بیاد وبه مخلوط شیر اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست بشه خامه وگلابم افزوده وروی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا بپزه وغليظ بشه جوش که آمد و یکی دوقل زد حرارتو خاموش کنید مواد رو نصف کنید و به نیمی زعفران اضافه و مخلوط کنید حالا از فرنی سفید به تساوی در ظرفهای سرو بریزید وچند دقیقه بزارید تا خودشو بگیره در این فاصله هرچند بار بخش زعفرانی رو هم بزنید تا رویه نبنده وکمی خنک بشه بعد فرنی زعفرانی رو به تساوی روی قسمت سفید بریزید و با هر چه دلخواهتون هست تزیین کنید دوستان با این مقدار مواد شش ظرف مثل تصویر بدست میاد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_خوشمزه
مواد لازم
3 عدد تخم مرغ
نصف قاشق نمک
۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل
با همدیگه مخلوط میکنیم
1 فنجان شکر و ۲ فنجان آرد نصف فنجان ماست و ۱ قاشق بکینگ پودر را اضافه میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🫔🫔#ساندویچ_میگو_و_ذرت
مواد لازم:🍤🌽
میگو ۲۰۰ گرم
پیاز خلال شده ۱عدد
ذرت پخته ۳۰۰ گرم
لیمو ترش ۲عدد
سس باربیکیو ۳ق.غ
ماست موسیر ۱۵۰ گرم
فلفل قرمز خشک ۲عدد
گشنیز ۲۰ شاخه
سس خردل ۲ق.غ
🥮طرز تهیه:
ابتدا در تابه کمی روغن می ریزیم پیاز خلال شده و میگو را باکمی نمک با هم تفت می دهیم،بعد آب لیمو ترش و سس باربیکیو را ریخته و با هم تفت داده سپس ذرت و فلفل قرمز خشک را اضافه کرده درب تابه را گذاشته به مدت ۵ دقیقه تا بپزد. برای درست کردن سس (گشنیز،ماست موسیر و سس خردل) را در خرد کن می ریزیم تا کاملاً یکدست شود. نان باگت را برش زده کمی از سس به همه جای نان پخش کرده مقداری از مخلوط میگو را می ریزیم و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ایده تزیین :
سفره هفت سین 😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✔️(فوروارد یادتون نره)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـــــلام 🍂
صبحتون زیبـا🍂
دوشنبه زمستانیتون🍂
با طراوت
و چـون صـدای باران 🍂
گوش نواز
دلتون خالی ازغصه
زندگيتون شیرین تر از عسل🍂
دنیاتون غرق درشادی و آرامش
روزتان به زیبـایی دلهای مهربونتون🍂
#ترشی_بامیه_مجلسی_خانگی
بامیه کوچک نیم کیلو
سیر بزرگ خرد شده ۲ حبه
فلفل قرمز ۱ یا ۲ عدد
تخم شوید ۱ قاشق چایخوری
سرکه ۲ فنجان
آب ۲ فنجان
نمک ۱ قاشق غذاخوری
ابتدا سرکه و آب را همراه نمک روی حرارت بگذارید تا بجوشد ، سپس بگذارید تا کمی خنک شود.سیر ، فلفل قرمز و تخم شوید را داخل شیشه یا ظرف مورد نظر بریزید.حالا بامیه ها را داخل شیشه بریزید و با مخلوط سرکه شیشه ها را پر کنید و داخل یخچال بگذارید.بعد از سه هفته ترشی بامیه شما آماده ست.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#بیسکوییت_خونگی
مواد لازم:
كره: ١٣٠ گرم
پودر قند: ١/٢ پيمانه
تخم مرغ : نصف
بكينگ پودر : ١ ق چ
آرد : ٢ پيمانه
نشاسته ذرت: ١/٢ پيمانه
وانيل: ١ ق چ
شكلات صبحانه : به مقدار لازم
طرز تهیه:
كره را در دماى محيط قرار بديد تا نرم بشه.
كره و پودر قند و وانيل با همزن كاملا بزنيد .
تخم مرغ و در ظرف ديگه هم بزنيد و نصف تخم مرغ و به مواد اضافه كنيد و هم بزنيد .
آرد و بكينگ پودر و نشاسته ذرت و كم كم داخل مواد الك و اضافه كنيد .
مواد و به آرومى با نوك انگشت ورز بديد تا خمير جمع بشه .
خمير و با وردنه به قطر ٢ ميل باز كنيد و كاتر دلخواه بزنيد .
بيسكويت ها رو داخل سينى فر قرار بديد و روى هر بيسكوييت با خلال چوبى سوراخ ايجاد كنيد .
تعداد بيسكوييت ها بايد زوج باشه كه روى هم قرار ميگيرند.
فر و از ١٥ دقيقه قبل گرم كنيد و بيسكوييت ها رو با دماى ١٧٠ درجه به مدت ١٥ دقيقه بپزيد
زمانیکه زیر بیسکوییت ها کمی رنگ گرفت پخته شده.
بعد از پخت ، بیسکوییت ها باید کاملا خنک بشن بعد به یک بیسکوییت شکلات صبحانه بزنید و یک بیسکوییت روی آن قرار بدید .
نکته: برای داشتن بیسکوییت شکلاتی میتونید یک قاشق از آرد و برداشته و پودر کاکائو اضافه کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_کچاپ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#اسلایس_تافی
مواد لازم :
شکلات تافی100گرم
بیسکوییت روکش دار شیرین عسل130گرم
شیرعسلی55گرم
کره 30گرم
شکلات تلخ130گرم
روغن مایع 1ق س
طرز تهیه:
شکلات تافی،شیرعسلی،کره رو روی حرارت ملایم بزارید و مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه.
شعله رو خاموش کنید و بیسکوییت شیرین عسل و اضافی کنید تا با حرارت مواد مارشمالو وسطشون کاملا حل بشه و مواد یکدست بشن.
کف قالب 18*18کاغذروغنی بندازید و چرب کتید و مواد و کاملا صاف و یکدست کنید و برای حدود1ساعت بزارید داخل یخچال تا ببنده.
توی ظرف دیگه شکلات تلخ و بن ماری کنید و بهش 1ق سوپ خوری روغن مایع اضافی کنید.
لایه اول و از یخچال خارج کنید و بزارید نیم ساعت تو دمای محیط بمونه تا هم دما بشه بعد شکلات و روش بریزید و روی شکلات و با هرچی دوست دارید تزیین کنید و بزارید داخل یخچال حدود 1ساعت بمونه بعد از قالب خارج کنید و برش بدید.
حتما لایه اول و بزارید تو محیط آشپزخونه بمونه نیم ساعت تا هم دما بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مینی_کیک👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#گراتن_سیب_زمینی_گوشت👩🍳
400 گرم سیب زمینی
200 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل کاپیا یا دلمه ای قرمز
100 میلی لیتر پوره گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری ذرت
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
70 میلی لیتر آب
نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و فلفل پولبیبر
مواد سس بشامل👇
350 میلی لیتر شیر
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری آرد
نمک، فلفل
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده به اندازه کافی برای روی گراتن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فطیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥮🍴#عدس_پلوی_معطر🍴🥮
🍛مواد لازم:🫔
برنج ۳پیمانه
عدس خیس کرده ۸ق.غ
گوجه فرنگی ۳عدد
کرفس ۲شاخه
پیاز ۱عدد
سیب زمینی ۱عدد
زرد چوبه ۱ق.غ
گشنیز،نعنا،جعفری،ریحان ۲۰۰گرم
🥘🥗طرز تهیه:
ابتدا درتابه کمی روغن می ریزیم سیب زمینی مربع خرد کرده را کمی تفت داده بعد کرفس خرد کرده را می ریزیم و با هم کمی سرخ می کنیم. سبزی های معطر را در خرد کن ریخته تا ریز شود بعد به سیب زمینی و کرفس اضافه کرده،سپس عدس،پیاز،زرد چوبه،نمک،فلفل و گوجه فرنگی خرد کرده را می ریزیم و با هم خوب مخلوط می کنیم.در قابلمه برنج، آب و نمک می ریزیم تا بجوشد و آبکش می کنیم. بعد در کف قابلمه کمی آب و روغن می ریزیم کمی برنج کمی مایه ریخته حالا به همین ترتیب ریخته درب قابلمه را گذاشته تا کاملاً دم بکشد و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تکنیک دم کردن قهوه تُرک👌☕️
قهوه همه جورش خوبه! !سرد، گرم، باشیر، بدون شیر، تُرک، فرانسه، اسپرسو اما قهوه تُرک یه چیز دیگست! رازش هم زدن زیاد و آهسته اضافه کردن آب هست😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#صبحانه_رژیمی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳