اگه میخوای یه حلوای خوشمزه با طعم سوهان درست کنی که خیلیم آسونه و زود آماده میشه با دسرسیتی همراه شو. یک و نیم پیمانه آرد جوانه گندم رو الک کنید و با حرارت کم تفت بدید تا کمی تغییر رنگ بده. دو سوم پیمانه روغن اضافه و با هم مخلوط کنید. یک پیمانه شیر داخلش بریزید و نیم ساعت دیگه تفت بدید تا مواد کاملا یکدست بشه. حالا برای درست کردن شیره: یک پیمانه شکر ، یک پیمانه شیر ، یک چهارم پیمانه گلاب، کمی زعفران و یک قاشق چایخوری پودر هل رو روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه و بجوشه. حالا شهد رو به مواد داخل تابه اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست و لطیف بشه. حلوا رو داخل ظرف بریزید و سطحشو‌ صاف کنید و مثل ویدئو روش طرح بندازید و در آخر با پودر پسته تزئینش کنید. بفرمایید اینم از حلواسوهانیمون که طعمش واقعا استثنائیه! حتما درستش کنید. نوش جان. علامت دوست داشتن ائمه اینه همسراشونو بیشتر دوست دارن (روابط موفق استاد شجاعی) لینک سوال و جواب اشپزی👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

ماسوره بساز خودت #ترفند رب را از منو غذاییتون حذف کنید و انواع رب های دیگه رو جایگزین کنید ، رب الوهای مختلف ،رب انار و کدو حلوایی رو برای تقویت قلبها به منو غذاییتون اضافه کنید @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

سلام خوبین من میخام قرمه سبزی بپزم برای ۱۰۰ نفر اندازه موادشو میشه بم بگین اگ با گوشت چرخ کرده هم بگین ممنون میشم دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

👨‍🍳#بستنی_یخی_آلبالویی👩‍🍳 Shadi_khaksar منبع پیج دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#نحوه_خارج_کردن_ژله_از_قالب 🍝🍧 1_قالب باید چرب بشه البته نه خیلی زیاد،مثل چرب کردن قالب کیک ۲_بعدچرب کردن قالب رو داخل فریز بزارین تا یه لایه نازک یخ بزنه. کمتر از ۱۵ دقیقه نشه 3_زمانی که ژله کامل اماده شد ومیخواین بیرون بیارین بایه چاقو خیس دورتادورشو باز کنین( چاقو اگه خیس باشه بعد باز کردن دور قالب رطوبت باعث میشه دیگه ژله به قالب نچسبه پس هر چند لحظه یک بار چاقو رو خیس کنین) دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#فیلم_آموزشی_قهوه_ترک دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👩🏻‍🍳 دومدل سالاد لیوانی 🧑🏻‍🍳 Ashpazi_mahbanoo منبع پیج دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

🌸 🌸 با این سه ترفند خونه رو خوشبو کن 😉👌 #ترفند♡ دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#بورانی_اسفناج_با_گردو می توانید برای درست کردن بورانی اسفناج از گردو نیز استفاده کنید که ان را بسیار لذیذ تر و مفید تر میکند و طعم ان برای کودکان شما نیز جذاب تر میشود.فقط کافیست گردو هارا خرد کنید و ان ها را به ماست و سیر رنده شده و بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید.جالب است که بدانید بعضی ها در بورانی برای این که ان را از حالت ساده خارج کنند، از پیاز داغ و نعنا داغ استفاده می کنند که فقط کافیست انها را در مرحله ی نهایی اماده کردن بورانی در ظرف اضافه ‌ دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#فیلم_آموزشی #فیلم_روش_جالب_ورقه_کردن_سیب_زمینی دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

معجون سرفه وگلودرد وسرما خوردگی😍✅ من عاشق لیمو هستم هر سال کلی لیمو پرک شده خشک میکنم باید برش های نازک بزنید وهسته هاشو دربیارید وداخل سبد بچینیم ودرروز چندبار ریزو رو کنید تا کپک نزنه دوهفته طول می‌کشه خشک بشه ✅ حواستون باشه کامل خشک بشه تا کپک نزنه✅ برای درست کردن لیمو عسلی یک ردیف لیمو بدون هسته یک ردیف عسل به مدت یک ماه پشت پنجره بزار آفتاب بهش بخوره بعد اون بزارید داخل کابینت ✅ برای سرما خوردگی وگلودرد عالیه😍✅ پرک لیمو برای دمنوش استفاده کنید✅ داخل خورشت هم میشه بندازید✅ دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

نذری کوکو سبزی👇

نذری نذری 1500 تا کوکو سبزی🥺 🌱 @Fatimaaafoood مواد لازم:صد کیلو سیب زمینی،هفتصد تا تخم مرغ،پیاز چهل کیلو،ادویه نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم هر یک کیلو سبزی برای ۱۵ نفر مناسبه👌 نسبت سبزی ها هم مثلا هر ده تا اوجی(خنش) سه تا زلنگ(چوچاق) ،چهار تا وارنگ بو(بادرنجبویه) اگر به این سبزی های معطر دسترسی ندارید تره،گشنیز،جعفری،اسفناج و سیر یا برگ سیر میتونید بریزید اگه فصل اسفناج نیست برگ چغندر بریزید ☘️حتما آب پیاز و سیب زمینی باید گرفته بشه روغن داغ داغ بشه بعد مواد کوکو بریزید ☘️درش هم بزارید تا یه طرفش پف کنه و سرخ بشه بعد پشت رو کنید @fatimaaafoood ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کنده کاری روی میوه ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

تقسیم اصولی مرغ دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

بقچه کاهو ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کیک رولتی طرز تهیه خمیر رولت رو تو کانال سرچ کنید داریم ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

. . سلام سلام خوبین عزیزان؟ اول هفته تون بخیر و شادی ‌ دوستان جانم اینم دستور یه کالباس خونگی راحت و بی دردسر که واقعا از نظر عطر و طعم چیزی از بازاریا کم نداره و با اطمینان میتونید درست کنید و با عزیزانتون نوش جان کنید🥰 ‌ #ژامبون_خونگی_هانیه_ ‌ #ژامبون_خونگی_هانیه #کالباس_لیوانی_هانیه ۷۰۰ گرم گوشت ران و سینه مرغ ۶۰ گرم روغن مایع یک سوم لیوان آب یخ دو قاشق غ شیر خشک سه ق غ نشاسته ذرت گوشت قرمز گوساله یک تیکه(۷۰گرم) زرده تخم مرغ یک عدد سیر چهار پنج حبه نمک دو قاشق مرباخوری جوز هندی یک ق م زنجبیل پودر هل فلفل سیاه آویشن پاپریکا دارچین تخم گشنیز پودر کاری پودر سیر از هر کدوم نصف ق م استفاده کردم اگه خواستین راحت باشین یک قاشق چایخوری سرصاف استفاده کنید. فلفل قرمز بستگی به تندیش تا نصف ق م من از یک ق م پودر گوجه فلفلی استفاده کردم سس خردل یک ق غ طرز تهیه: گوشت مرغ رو سه بار از چرخ گوشت رد کردم و بعد با ماشین یک دو سه میکس کردم طبق فیلم اول زرده تخم مرغ و روغن رو اضافه میکنیم و میکس میکنیم و بعد کم کم آب یخ‌ رو توی سه مرحله اضافه کرده و میکس میکنیم تا کاملا نرم و لطیف بشه و بعد مواد خشک رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم گوشت قرمز رو که نازک برش زدیم رو اضافه میکنیم و کم کم توی لیوانها پر میکنیم و فشرده میکنیم و روی هر لیوان اول کاغذ روغنی و بعد فویل گذاشته و توی قابلمه که تا نصفش آب ریختیم و به جوش اومده میذاریم تا یک ساعت و نیم بپزه و بعد از اون میذاریم یک شب تا صبح توی یخچال بمونه و بعد برش زده و استفاده میکنیم . . . ❌❌❌موقع پر کردن توی لیوان کم کم بریزین و فشرده کنین که هوا توش نمونه و کالباس صاف و تمیز در بیاد ❌❌❌چون ماشین یک دو سه کوچیکه من کم کم و در چند مرحله گوشت مرغ رو با تخم مرغ و روغن و آب میکس کردم اگه از غذاساز استفاده میکنید میتونید همه رو با هم بریزید و میکس کنید ❌❌❌من ایندفعه از هویج و پسته استفاده نکردم شما دوست داشتین بریزین ❌❌❌من حتی لیوانها رو چرب هم نکردم و به راحتی از داخل لیوان خارج شدن. ❌❌❌فقط یه نکته رو بگم : توی کاور مخصوص کالباس رنگ کالباس از این بهتر شده بود ولی طعم و مزه ش واقعا عالی بود و خیلیم راحت درست شد😋 . .

کالباس لیوانی ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

🌸 🌸 آموزش میوه آرایی با گوجه و خیار، برای تزیین بشقاب👌 #میوه_آرایی ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

کباب مرغ این مدلی درست کن راحت و خوشمزه مواد لازم: ۱-مرغ ۱ کیلو ۲-پیاز ۲ عدد ۳-سیر ۳ حبه ۴-فلفل دلمه ای ۱٫۴ عدد ۵-نان باگت ۱ عدد ۶-شیر ۱٫۲ پ ۷-زعفران ۲ ق.غ ۸-کره ۵۰ گرم ۹-نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به میزان لازم نکات: ترکیب شیر و نون باگت بافت کباب رو فوق العاده نرم میکنه، مایه کباب اگه شل شد میتونید ۱ تا ۲ قاشق آرد اضافه کنید. مثل من میتونید مواد رو در غذا ساز مخلوط کنید و اگه غذاساز نداشتید مرغ رو چرخ کنید و حتما مواد رو خوب ورز بدین که مواد به خوبی با هم مخلوط بشه ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

بستنی یخی توت فرنگی🍦🍓 3/4 پیمانه شکر 2 شاخه آویشن توت فرنگی یخ زده ۱۶عدد نصف پیمانه آب به شکر و آویشن اضافه کنید و مواد هم میزنیم و میجوشونیم تا غلظت بگیره سپس از صافی رد میکنیم و میریزیم توو مخلوط کن و 16 عدد توت فرنگی یخ زده بهش اضافه میکنیم , با هم میکس میکنیم مواد که آماده شد می‌ریزیم توو قالب و 6 ساعت داخل فریزر قرار میدیم ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👩🏻‍🍳#چیز_بستنی_مهشید 🧑🏻‍🍳پارت اول ۳۰۰ گرم توت فرنگی ۱ ق غ سر پر خامه صبحانه پنیر ماسکارپونه ۱۱۰ گرم (نصف یک بسته) خامه فرم‌گرفته ۱۸۰ گرم شکر ۵ق غ سر پر توت فرنگی خورد شده ۴تا۵عدد Mahshid taherkhanii منبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

🧑🏻‍🍳#پیراشکی_شکلاتی_ساده 👩🏻‍🍳پارت اول 🍩۱ ق. غ سر پر خمیر مایه 🍩رو با ۱/۴لیوان شیر ولرم (حدود ۳ الی ۴ ق. غ) 🍩و ۱ ق. غ شکر 🍩۱ تخم مرغ 🍩۳ ق. غ شکر 🍩۲/۳ لیوان شیر ولرم 🍩۲لیوان آرد 🍩۱ ق. چ بیکینگ پودر 🍩۲ الی ۲/۵ق. غ سر پر پودر کاکائو باهم الک کنید (بهترِ ک ۲ بار الک بشه) 🍩۲ ق. غ روغن اضافه کنید Itssneedneedمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

🧑🏻‍🍳#پیراشکی_شکلاتی_ساده 👩🏻‍🍳پارت دوم Itssneedneedمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

سلام به همگی اون خانمی که گفتن توستردارن من آوِن توستردارم بایدالمنت زیرشوروشن کنین. المنت بالاروتاجایی که میشه کم کنید. ازقبل به مدت۱۰الی۱۵دقیقه روشن کنین خیلی طولانی نباشه چون توسترهابسیارداغ میکنن ازدماییکه مدنظرتونه۵الی۱۰درجه بیارین پایینترممکنه زمان پخت طولانی تربشه امانمیسوزه یه نکته دیگه هم هست قلبتون روکه طبقه وسط قراردارین طبقه پایینش سینی فرروبزارین اینجوری ازحرارت مستقیم کم میشه وکیکتون بهترمیشه برای روی کیک کمی طلایی بشه المنت بالارو۱الی۲دقیقه آخربیشترکنین اگه بیشترباشه میسوزه دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef