eitaa logo
ایده آشپزی ترفند
8.8هزار دنبال‌کننده
3هزار عکس
4.5هزار ویدیو
8 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
23.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام سلام😍 بدون فروبایه دونه تخمه مرغ موادلازم: ۲۵۰گرم زردآلو ۲۰گرم کره ۱ق غ شکر ۱عددتخمه مرغ نصف قاشق چایخوری وانیل شکر۶۰گرم ۵۰میلی لیترروغن مایع ۱۰۰میلی لیترشیر ۱۶۰گرم آرد ۸گرم پیکینگ پودر #آشپزی_ایرانی#کیک#آموزشی# ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه وقتشه طعم جدید مرغ و نوش جون کنی ۱ پیاز بزرگ و خلال کن و بریز داخل تابه با کره تفت بده حالا ۵ جبه سیر ساتوری بهش اضافه کن ۳۰ گرم زنجبیل تازه رو ساتوری کن و اضافه کن حالا ران مرغ و بچین روش و کمی نمک و ادویه مرغ به همراه زعفرون اضافه کن ۱ لیوان بریز درب تابه رو بزار با شعله کم بزار یک ساعت و نیم بپزه ، در کنار برنج ایرانی نوش جان کن و لذتش و ببر 😋😋😋 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هنوز نمیدونی چجوری گوشت کباب چنجه رو نرم کنی ؟ میدونی من این روش و همیشه استفاده میکنم @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای صبحانه یا حتی غذای اصلی سعی کن یاد بگیری از موادی که داری استفاده کنی اینو ببین و درست کن و از طعمش لذت ببر ادویه ها پودر سیر ۱ ق چ نمک ۱/۲ ق چ فلفل سیاه و قرمز ۱/۲ ق چ زرد چوبه ۱/۲ ق چ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هنوز نمیدونی چجوری گوشت کباب چنجه رو نرم کنی ؟ میدونی من این روش و همیشه استفاده میکنم @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مدل های مختلفی داره رفقا که معروف ترینش میتونه کوفته تبریزی باشه این مدل رو خودم هم تا حالا تست نکرده بودم بنظرم عالی بود اگر از اکسپلور میای حتما پیجمو فاالو کن اموزش های باحالی برات دارم مواد مورد نیازت ؛ برنج یک لیوان شوید خوردشده ۱۰۰ گرم تو ویدیو جعفری گفتم 😬🖐️ پیاز دو عدد تخم‌مرغ دو عدد گوشت چرخ‌ کرده ۳۵۰گرم زرچوبه یک قاشق غذا خوری نمک و فلفل میزان کافی باقالی۳۰۰ گرم اب لیمو دو قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نکته💥 زمان اماده سازی۳۰ دقیقه زمان پخت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه باقالی ها رو نیم پز برد دارید برنج رو هم دون بردارید این غذا برای چهار نفر است نوش جون کنید و از مزه های جدید لذت ببرید برام بنویس که قبلا درست کردی و اگر درست کردی چطوری درستش میکنی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از غذاهای سنتی ایران که اخر ویدیو اسمشو بهت گفتم ترکیب اسفناج و مرغ و رب انار خیلی عالیه مواد مورد نیازت ؛ برنج سه پیمانه سینه مرغ یک تا دو عدد پیاز یک عدد سیر سه حبه پوره شده اسفناح ۵۰۰ گرم رب انار یک ونصف قاشق غذا خوری زعفران و نمک و فلفل مقدار دلخواه زرچوبه یک قاشق چای خوری نکته💥 افزودن سیر دلخواه هستش میتونید کمی شوید خشک هم استفاده کنید برنج رو کمی دونتر بردارید که شفته نشه این غذا برای چهار نفر هستش نوش جون کنید و از مزه های جدید لذت ببرید برام بنویس که قبلا درست کردی و اگر درست کردی چطوری درستش میکنی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اخرین پست تابستون سماق قاتق گیلانی که به گفته بعضی ها تو اردبیل به اسم تاس کباب هم شناخته میشه مواد مورد نیازت ؛ روغن به میزان لازم پیاز دو عدد گوشت کوسفندی ۵۰۰ گرم (با استخوان باشه بهتره) سماق دو قاشق سوپ خوری گرد لیمو نصف قاشق سوپ‌خوری(من نداشتم از لیموی حلقه شده استفاده کردم) سیب زمینی دو عدد نمک، فلفل،دارچین به مقدار دلخاه) زمان پخت ۹۰ دقیقه نکته💥 این خورش به صورت ترش پخته میشه شما به دلخواه ترشیش رو کم و زیاد کنید این غذا هم با گوشت و هم با مرغ میشه درست کرد این غذا رو هم با نان و هم با کته سرو کنید نوش جون کنید و از مزه های جدید لذت ببرید برام بنویس که قبلا درست کردی و اگر درست کردی چطوری درستش میکنی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هنوز نمیدونی چجوری گوشت کباب چنجه رو نرم کنی ؟ میدونی من این روش و همیشه استفاده میکنم @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون پیتزا یا کوکو پیتزا ؟مااسمش روگذاشتم نون پیتزا @cake_happy_gorgan @cake_happy_gorgan @cake_happy_gorgan تو آشپزی بنظرمن قانون نباید نیست خودت میتونی کلی خلاقیت و ایده داشته باشی این نون پیتزا رو که درست کردیم خودمون اندازه‌اش رو تغییر دادیم مواد لازمش روببین تخم مرغ ۲عدد آب سه لیوان آرد سه لیوان ماست سه قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری مواد داخل خمیر سوسیس نگینی یک پیمانه قارچ نصف پیمانه فلفل دلمه نصف پیمانه پنیر پیتزا نصف پیمانه تخم مرغ رو بهمراه ماست باهم باهمزن دستی می‌زنیم بعد آرد رو بهمراه بکینگ پودر اضافه میکنیم خوب هم‌میزنیم تا یکدست بشه بعد ادویه ها که شامل نمک و زردچوبه وفلفل سیاه و آویشن هستش رو اضافه میکنیم هم می‌زنیم مواد داخل نون پیتزا کاملا اختیاری هستش سوسیس های نگینی وفلفل ودلمه وقارچ هایی که ازقبل بلانچ شد یا سرخ شده (آب نداشته باشند)روبا پنیر پیتزا اضافه میکنیم هم می‌زنیم مخلوط که شدن کف تابه روغن میریزیم مواد روداخل تابه میریزیم درب تابع رو میزاریم یک طرفش که سرخ شد برش میگردونیم طرف دیگشم رو سرخ میکنیم بهمین راحتی🥰 وتمام 😀 ممنونم که ازپست هام حمااااااا میکنید خوشحال میشم پیجمو فااااالو کنید تا بقیه پست های آموزشی روببینید🥰🌺 ‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون پیتزا یا کوکو پیتزا ؟مااسمش روگذاشتم نون پیتزا @cake_happy_gorgan @cake_happy_gorgan @cake_happy_gorgan تو آشپزی بنظرمن قانون نباید نیست خودت میتونی کلی خلاقیت و ایده داشته باشی این نون پیتزا رو که درست کردیم خودمون اندازه‌اش رو تغییر دادیم مواد لازمش روببین تخم مرغ ۲عدد آب سه لیوان آرد سه لیوان ماست سه قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری مواد داخل خمیر سوسیس نگینی یک پیمانه قارچ نصف پیمانه فلفل دلمه نصف پیمانه پنیر پیتزا نصف پیمانه تخم مرغ رو بهمراه ماست باهم باهمزن دستی می‌زنیم بعد آرد رو بهمراه بکینگ پودر اضافه میکنیم خوب هم‌میزنیم تا یکدست بشه بعد ادویه ها که شامل نمک و زردچوبه وفلفل سیاه و آویشن هستش رو اضافه میکنیم هم می‌زنیم مواد داخل نون پیتزا کاملا اختیاری هستش سوسیس های نگینی وفلفل ودلمه وقارچ هایی که ازقبل بلانچ شد یا سرخ شده (آب نداشته باشند)روبا پنیر پیتزا اضافه میکنیم هم می‌زنیم مخلوط که شدن کف تابه روغن میریزیم مواد روداخل تابه میریزیم درب تابع رو میزاریم یک طرفش که سرخ شد برش میگردونیم طرف دیگشم رو سرخ میکنیم بهمین راحتی🥰 وتمام 😀 ممنونم که ازپست هام حمااااااا میکنید خوشحال میشم پیجمو فااااالو کنید تا بقیه پست های آموزشی روببینید🥰🌺 ‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه برات سوال شده چرا آب انار میگیریم 🤭 کپشن روبخون اینجا گفتم @cake_happy_gorgan @cake_happy_gorgan @cake_happy_gorgan ممنون میشم قلب بی رنگ این پست روقرمز کنی♥️ بعد اینکه انارهای ملس وشیرین رو شستیم دون کردیم تو دستگاه میکسر ریختیم آبش رو آبکش رد کردیم بستگی به ذائقه میتونید نمک یا شکر اضافه کنید کمی نمک اضافه کردیم بعد تو بطری ریختیم وداخل فریزر میزاریم برای اینکه توفصل زمستون وبهار و تابستون از آب انار خنک استفاده کنیم برای درست کردن زیتون پرورده که آب انار دونه انار نیاز داریم اینطوری همیشه تو دسترس ما میمونه ممنونم که از پست هام حمایت میکنید تماشاچی ای پست نیستی 😉😁 خوشحال میشم پیجمو فالو کنی تا بقیه پست های آموزشی رو بتونی ببینی♥️💚 تابحال آب انار توفریزر گذاشتی؟ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗