فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر یه لقمه سالم و خوشمزه درست کن 👌🏻تازه میتونی بذاری داخل یخچال 😎
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
@zahraadab_bakery
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
با رنگ گردو یه نون خوشرنگ و سالم درست کنید .انتهای کپشن بهت گفتم چه موقعی بذاری یخچال که فردا نون داغ داشته باشی 😎
مواد لازم خیلی ساده تو هر خونه ای پیدا میشه 👌🏻🥖
ارد ۳۵۰ گرم
مخمر ۶ گرم
نمک ۶گرم
شکر ۱۵ گرم
شیر ۱۴۰ گرم
اب جوش ۱۰۰ گرم
@zahraadab_bakery
خمیرگیری مثل فیلم لطفا نکات کپشن را با دقت بخونید .
اب جوش با گردو ترکیب بشه به مدت یک ساعت .
تابه حدود یک ساعت با شعله ملایم گرم بشه .
حتما اب اسپری کنید نتیجه بهتر میشه .
مدت زمان استراحت خمیر استراحت اول ۴۰ دقیقه استراحت نهایی برای من ۶۰دقیقه. هر طرف به مدت دو دقیقه تو تابه پخت بشه .
حتما بعد شکل دادن با دست کمی فشار دهید .بعد از اینکه شکل دادی میتونی خمیر رو بذاری داخل یخچال به مدت ۶الی ۸ساعت البته بستگی به دمای یخچالم داره . . . الحمدالله کما هو اهله 🍃🍂
#نون#نان#صبحانه#آموزش_رایگان#خوشمزه#خانوم_خونه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون قندی بدون قند ! بدون ورز بدون ارد تخصصی !
دیگه چی میخوای 😁🫡
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
@zahraadab_bakery
@zahraadab_bakery
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
به نکاتی که داخل فیلم گفتم توجه کنید مخصوصا اخریش !😌💐
دوتاش رو اخر کپشن نوشم 👇🏻👇🏻
مواد لازم :
ارد ۳۸۰ گرم
نمک ۴گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست شیرین و کمی سفت ۱۲۰ گرم
روغن مایع ۱۲۰ گرم
بکینگ پودر ۴گرم
شکر ۱۱۰ گرم
وانیل و پودر هل و زعفران درصورت دلخواه
@zahraadab_bakery
@zahraadab_bakery
🟢خمیرگیری مثل فیلم حتما ببینید به اخرین نکته هم توجه کنید .
✅ نکته اول ارد قوی نیاز نیست با ارد کیک که همه سوپری ها هم دارن میتونید درستش کنید .
✅نکته بعدی دمای فر اگر خوب فر رو گرم کنید خوب و یکست رنگ میگیره .
یادتون نره اگر دمای فر بالا باشه امکان سوختن هست !
دمای فر ۱۶۵ ده دقیقه و ۱۶۰ ده دقیقه این زمان تقریبی
❇️من مواد رو دو برابر کردم برای همین دو قسمت کردم مقدار موادی که تو کپشن نوشتم برای یک نونه .
استراحت نداره خیلی راحت و بی دردسر اماده میشه
خیلی از دوستان با این دستور به درامد رسیدن
امیدوارم برای شماهم پر از خیرو برکت باشه .
@zahraadab_bakery
🍃الحمدالله کما هو اهله 🍃
#نان#نون#ارد#آموزش_رایگان#خوشمزه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون پیتزا یا کوکو پیتزا ؟مااسمش روگذاشتم نون پیتزا
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
تو آشپزی بنظرمن قانون نباید نیست خودت میتونی کلی خلاقیت و ایده داشته باشی
این نون پیتزا رو که درست کردیم خودمون اندازهاش رو تغییر دادیم
مواد لازمش روببین
تخم مرغ ۲عدد
آب سه لیوان
آرد سه لیوان
ماست سه قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
مواد داخل خمیر
سوسیس نگینی یک پیمانه
قارچ نصف پیمانه
فلفل دلمه نصف پیمانه پنیر پیتزا نصف پیمانه
تخم مرغ رو بهمراه ماست باهم باهمزن دستی میزنیم بعد آرد رو بهمراه بکینگ پودر اضافه میکنیم خوب هممیزنیم تا یکدست بشه بعد ادویه ها که شامل نمک و زردچوبه وفلفل سیاه و آویشن هستش رو اضافه میکنیم هم میزنیم مواد داخل نون پیتزا کاملا اختیاری هستش سوسیس های نگینی وفلفل ودلمه وقارچ هایی که ازقبل بلانچ شد یا سرخ شده (آب نداشته باشند)روبا پنیر پیتزا اضافه میکنیم هم میزنیم مخلوط که شدن
کف تابه روغن میریزیم مواد روداخل تابه میریزیم درب تابع رو میزاریم یک طرفش که سرخ شد برش میگردونیم طرف دیگشم رو سرخ میکنیم بهمین راحتی🥰 وتمام 😀
ممنونم که ازپست هام حمااااااا میکنید
خوشحال میشم پیجمو فااااالو کنید تا بقیه پست های آموزشی روببینید🥰🌺
#پیتزا_خونگی
#مادرشوهر #پیتزا #آشپزی #نون #نان #آشپزی_ایرانی #پیتزا_مخلوط
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون پیتزا یا کوکو پیتزا ؟مااسمش روگذاشتم نون پیتزا
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
تو آشپزی بنظرمن قانون نباید نیست خودت میتونی کلی خلاقیت و ایده داشته باشی
این نون پیتزا رو که درست کردیم خودمون اندازهاش رو تغییر دادیم
مواد لازمش روببین
تخم مرغ ۲عدد
آب سه لیوان
آرد سه لیوان
ماست سه قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
مواد داخل خمیر
سوسیس نگینی یک پیمانه
قارچ نصف پیمانه
فلفل دلمه نصف پیمانه پنیر پیتزا نصف پیمانه
تخم مرغ رو بهمراه ماست باهم باهمزن دستی میزنیم بعد آرد رو بهمراه بکینگ پودر اضافه میکنیم خوب هممیزنیم تا یکدست بشه بعد ادویه ها که شامل نمک و زردچوبه وفلفل سیاه و آویشن هستش رو اضافه میکنیم هم میزنیم مواد داخل نون پیتزا کاملا اختیاری هستش سوسیس های نگینی وفلفل ودلمه وقارچ هایی که ازقبل بلانچ شد یا سرخ شده (آب نداشته باشند)روبا پنیر پیتزا اضافه میکنیم هم میزنیم مخلوط که شدن
کف تابه روغن میریزیم مواد روداخل تابه میریزیم درب تابع رو میزاریم یک طرفش که سرخ شد برش میگردونیم طرف دیگشم رو سرخ میکنیم بهمین راحتی🥰 وتمام 😀
ممنونم که ازپست هام حمااااااا میکنید
خوشحال میشم پیجمو فااااالو کنید تا بقیه پست های آموزشی روببینید🥰🌺
#پیتزا_خونگی
#مادرشوهر #پیتزا #آشپزی #نون #نان #آشپزی_ایرانی #پیتزا_مخلوط
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗