هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
3.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زیتون_پرورده
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
بانوجان اینهمه کانال و پیج آشپزی داری چقدر از اون دستوراتو پختی؟
عزیزم فقط با دنبال کردن چیزی به شوهر و بچه ت نمیرسه 🤦♀ حتما خودتو مقید کن روزی یکی از دستوراتو بپزی تا خانواده هم بهره مند بشن بدونن از گوشی گرفتن زیاد چیزی هم به اونها میرسه 😁حتما هم بگو اینو از پیج گوشیم یاد گرفتم پختم شما نوش جان کنید😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
1.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیتون پرورده
.
مواد اولیه: ⬇️
زیتون بدون هسته نیم کیلو
گردو ۱۲ عدد
نعناع له شده ۲ ق.غ
سیر ۴ حبه
رب انار ۲ ق.غ
آب انار ۱ پیمانه
گلپر ۱ ق.غ
نمک ۱/۲ ق.چ
.
طرز تهیه: ⬇️
۱.نعناع و سیر رو خوب له می‌کنیم
۲.گردوی آسیاب شده، رب انار، نمک، آب انار و گلپر رو اضافه و مخلوط می‌کنیم
۳.زیتون بدون هسته و روغن زیتون اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم و تمام
.
✅اصل سبزی زیتون پرورده چوچاق هست که سبزی محلی شماله و هر جایی پیدا نمیشه، جای چوچاق میتونید از نعناع استفاده کنید کار رو راه میندازه
.
.
.
#فرشادپز #زیتون_پرورده #زیتون #شمال #فرشاد_زیتون #گردو #نعناع #رب_انار #انار #گلپر #رستوران #خوشمزه #آشپز #آشپزی #دستپخت #دستور_پخت #ترفند_آشپزی #غذای_سالم #آشپزخانه #مزه #غذای_محلی #ادویه #چاشنی #خوردنی #لذیذ #فودبلاگر #شف #رودبار #زیتون_رودبار #منجیل
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
4.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیتون پرورده
مواد لازم:
زیتون بدون هسته 🫒نیم کیلو
گردو ۱۲ عدد
نعناع له شده ۲ ق.غ
سیر🧄 ۴ حبه
رب انار ۲ ق.غ
آب انار🍷 ۱ پیمانه
گلپر ۱ ق.غ
نمک🧂 ۱/۲ ق.چ
🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒
طرز تهیه:
۱.نعناع و سیر🧄 رو خوب له می‌کنیم
۲.گردوی آسیاب شده، رب انار، نمک🧂، آب انار و گلپر رو اضافه و مخلوط می‌کنیم
۳.زیتون🫒 بدون هسته و روغن زیتون اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم و تمام
✅اصل سبزی زیتون پرورده چوچاق هست که سبزی محلی شماله و هر جایی پیدا نمیشه، جای چوچاق میتونید از نعناع استفاده کنید کار رو راه میندازه
#زیتون_پرورده
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زیتون_پرورده
مواد لازم :
زیتون نیم کیلو🫒
گردو ۱ پیمانه
انار دون ۱ پیمانه
آب انار
رب انار ۲ ق
سبزیجات :
چوچاق
نعنا
سیر ۳ حبه 🧄
پودر سیر ۱ ق چ
گلپر ۱ ق غ
روغن زیتون ۲ ق غ 🍾
مایونز ۲ ق غ
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیتون پرورده ویژه
اول از همه بگم این زیتون پرورده سلیقه من هستش .
شما از پودر انار ترش هم میتونید توی این ترکیب استفاده کنید.
مواد لازم:
زیتون ۵۰۰ گرم🫒
مغز گردو ۱۰۰ گرم
سیر ۴حبه🧄
نمک ۱ قاشق چایخوری🧂
سبزیها:
چوچاق ۳۰ گرم
خالواش۱۵ گرم
نعنا ۱۰ گرم
(سبزی های جایگزین :نعنا ،ترخون. مرزه .گشنیز)
از سبزی خشک‌هم میتونید استفاده کنید.
گلپر ۱ قاشق مربا خوری سرپر
رب انار ۱ قاشق غذاخوری
رب آلو ۱قاشق غذاخوری
آب انار ترجیحا ترش ۲/۳ لیوان
#زیتون_پرورده
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯