🔺خرما کبکاب:
خرمای کبکاب، خرمایی درشت میباشد. رطب اینگونه از خرما بهدلیل پُرشهد بودن به رطب عسلی نیز معروف است.
✿←وجود آهن و پتاسیم باعث پیشگیری از کم خونی می شود.
✿←وجود پتاسیم در خرما باعث جلوگیری از پوکی استخوان می شود و همچنین مصرف چند عدد خرما باعث پیشگیری از بیماری های عصبی می شود
❀← و همچنین مواد غنی خرما باعث جلوگیری از انعقاد خون در رگ ها شده که همین ویژگی باعث حرکت آسان خون درتنظیم چرخش خون رسانی است.
#خرما
═════❁🍒❁═════
══════════❁🍒❁═══
لیست غذاهای معتدل و مرطوب
🍜ماش ماشک قم
🍜قوت پیش غذا
🍜آوریز
🍜کله جوشک
🍜لپه پلو با زیره
🍜که_لانه
🍜عدسی با رشته
🍜کوکوشیرین قزوینی
🍜قاتق بابونه
🍲بادمجان پلو
🍲یخنی عدس کلم
🍲تجکی
🍲دال عدس
🍲خورشت بامیه بادمجان
🍲خورشت آلو گوشت
🍲خورشت قیمه ی مرغ
🍲خورشت بامیه
🍛خورشت کدو بادمجان
🍛پلو قهوه ای باسبزیجات
🍛قنبر پلو
🍛قیسی پلو
🍛ته چین عربی
🍛پلوی کدو زرد
🍛لوبیا پلو
🍛کلم پلو شیرازی
🍲 شیر برنج
🍲کدو پلو
🍲ماش پلو
🍜آش شیله عدس
🍜اشکنه
🍜خورشت به آلو
🍜ابگوشت گندم
🍜سوپ شوید
🍜آش اوماج
🍜سوپ بلغور گندم
🍜سوپ شلغم و پیاز
🍜پلو بخارا
🍜سوپ لوبیا و سبزیجات
🍜ته چین اسفناج
🍜ماش پلو
🍜دال عدس
غذای کودک
🍲سوپ هویج
🍲پوره سیب با برنج
🍲 کته هویج و سبزی
🍲 پوره هویج
🍲سوپ لوبیا و سبزیجات
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═══❁🍒❁════════
غذای کودک
فرنی سنجد و سبوس گندم
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
سنجد ۳عدد/شیر مادر ۶ قاشق غذاخوری/آرد برنج ۱ قاشق چایخوری/آرد سبوس گندم ۲ قاشق چایخوری/بادام ۵عدد
🔹طرز تهیه:
ابتدا مغز بادامها را با ریختن آب جوش پوست بگیرید و رنده کنید. سنجدها را پوست کنده و رنده کنید. شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید و آرد سبوس گندم و آرد برنج را اضافه کنید. سپس مغز بادام و سنجد را اضافه کنید و هم بزنید تا قوام بیاید و غلیظ شود. سپس اجازه دهید خنک شود.
#یکشنبه_کودک
#بدون_روغن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
🔺خرما شاهانی:
خرما شاهانی میوهای کشیده و دارای نوک باریک است. به علت شیرینی زیاد و خوشرنگی خرمای آن، مصرف داخلی فراوان دارد .
برای افراد دیابتی(به مقدار کم) و کسانی که کمبود آهن دارند بسیار مناسب است زیرا این خرما بسیار خون ساز است.
☜کمک به کاهش وزن
☜درمان مشکلات گوارشی،
☜پیشگیری از کم خونی
☜افزایش سیستم ایمنی بدن
#خرما
═════❁🍒❁═════
تغذیه دوران بلوغ
خورشت آلو سیاه
🔹طبع غذا: سرد و خشک
🔸مواد لازم:
سینه مرغ ۲عدد/پیاز ۲عدد/آلو سیاه ۱۰ تا ۱۵ عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/رب انار ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا پیازها را نگینی خرد کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا سبک شوند. سینه مرغ را به همراه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و روی آن آب بریزید تا سینه مرغ پخته و نرم شود. سپس آب مرغ را صاف کنید. آلوها را از قبل در آب ولرم خیس کنید. سپس ۱ لیوان آب مرغ را به آلوها اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. بعد از ۱۵ دقیقه، تکههای مرغ را اضافه کنید. رب آلو را به همراه رب انار به خورش اضافه کنید و روی خورش ۱ لیوان آب جوش بریزید و درب ظرف را بگذارید تا خورش با حرارت کم بپزد و جا بیفتد. سپس به همراه برنج نوش جان کنید.
#دوشنبه_بلوغ
#بدون_ربگوجه
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
📣خانمهای هنرمندِ دانشمندِ همه فن حریف کانال، بشتابید به یاری این مخاطب کانال ما☺️
♦️ایشون این موارد رو میخوان👇:
🔸غذاهای بدون رب و گوجه
🔹نحوه پخت غذای بدون رب
🔸روش آماده سازی و تزیین غذا
🔹لیست کامل غذای یک هفته
لطفا به آیدی زیر ارسال کنید تا به اشتراک بگذاریم
ارسال نظرات:
@Rahnama_Javaher
https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba
═══🦋 ⃟❖═══════════
تغذیه برای افراد شاغل
کوکوی برنج
🔹طبع غذا: گرم و تر رو به اعتدال
🔸مواد لازم:
پیازچه ریز خرد شده ۶عدد/برنج پخته شده ۲ لیوان/تخم مرغ ۴عدد/سیب زمینی ۱عدد/روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری/زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا برنج پخته شده را له کنید و به شکل پوره درآورید. پیازچهها را خرد کنید و به برنج پوره شده اضافه کرده و هم بزنید. تخم مرغها را اضافه کرده و آنها را مخلوط کنید و بعد ادویه و زعفران را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود. سیب زمینی آب پز شده را رنده کنید و به مواد کوکو اضافه کنید و با هم مخلوط کرده و ورز دهید. یک تابه را روی حرارت کم قرار دهید و کمی روغن کنجد داخل آن بریزید. مقداری از مایه کوکو برداشته و با دست به آن فرم دهید و درون تابه قرار دهید. سپس آنها را برگردانید. کوکوها را با نان و سبزی نوش جان کنید.
#سهشنبه_مشاغل
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
┄┄═┄┄═┄🌸┄═┄┄═┄
#ارسالی_کاربران
سلام علیکم وقت بخیر
من مادر دو فرزند هستم دو تا دختر ۵ و ۱۰ ساله دارم
دو سال میشه که کتلت و کوکو درست نکردم
و پیاز و بقیه سبزیجات که قبلا با روغن سرخ میکردم دیگه سرخ نمیکنم حتی با روغن ارده کنجد
همیشه قبل از پخت غذا ابتدا پیاز و یا هر سبزیجاتی که نیاز به پخت و یا سرخ کردن داشته باشه، آبپز میکنم بعد از اینکه پیاز و یا سبزیجات نرم شد و آب داخل ظرف کشیده شد بقیه مواد غذایی را اضافه میکنم و در آخر با حرارت ملایم میذارم که بپزه و اگر غذا نیاز به رب داشته باشه موقع کشیدن غذا کمی زعفران دم کرده آماده میکنم اگر پلو نیاز داشت کمی آب زعفران با یک مقدار پلو مخلوط میکنم و روی دیس برنج میریزم برای رنگ و ظاهر غذا
اگر خورشت نیاز به رب داشت دوباره در زمان کشیدن غذا کمی آب زعفران روی خورشت میریزم برای زیبایی و ذائقه پسند بودن
✨کنار غذا رب آلو و رب انار شیرین هم میذارم تا هر کس بنا به ذائقه از چاشنی دلخواه استفاده کنه
از آبلیمو و لیمو عمانی هم در خورشتها خیلی کم استفاده میکنم تا بیشتر از رب انار و چاشنیهای مناسب در غذا بهره ببریم
ذائقهی خانواده دیگه خیلی به سمت غذاهای سرخ شده نمیره و انتخاب نمیکنه
اصلا دیگه دلشون کتلت و کوکو نمیخواد
اگر هم غذای فستفودی و نونی بخواهیم خودمون تو خونه با همون شیوه آبپز و بخارپز آماده و داخل فر درست میکنیم
تمام خمیرها و نانها و کیکها هم داخل منزل درست میکنیم.
🔺هم صرفه اقتصادی داره و هم سالمتره
┄┄═┄┄═┄🌸┄═┄═┄┄═┄
══════════❁🍒❁═══
لیست غذاهای بدون سرخ کردن1⃣
🥘رشته پلو با کلم
🥘سوپ مرغ با زنجبیل
🥘آش آلو و عدس
🥘سوپ کوفته مرغ و سبزیجات
🥘خورشت شوید قورمه
🥘سوپ کوفته قلقلی
🥘خورشت ریواس
🥘سوپ لیمو
🥘سوپ سبز مقوی
🥘خورشت اسفناج با لوبیا
🥘دمی ماش با گوشت
🥘سوپ رژیمی کدو و کرفس
🥘سوپ لوبیا چشم بلبلی و کلم برگ
🥘پلو ماش و قمری
🥘خورشت شوید خولی
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═══❁🍒❁════════
══════════❁🍒❁═══
لیست غذاهای بدون سرخ کردن2⃣
🍛واویشکا شوید گیلانی با مرغ
🍛کوفته کدو و نخود گیاهی
🍛کته معطر
🍛خوراک گل کلم و سیب زمینی گیاهی
🍛بریانی سبزیجات
🍛کوفته گیاهی شوید باقلا
🍛حلیم گندم و عدس
🍛خوراک کرفس و مرغ
🍛خورشت زرشک
🍛کوفته گیاهی گل کلم
🍛سوپ کلم برگ
🍛آش شیله عدس
🍛خوراک لوبیا سفید
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═══❁🍒❁════════
══════════❁🍒❁═══
لیست غذاهای بدون سرخ کردن3⃣
🍜خورشت آلو گشنیز
🍜سوپ اسفناج
🍜سوپ شوید
🍜عدس پلوی معطر
🍜سوپ هویج
🍜سوپ مرغ و کدو سبز
🍜سوپ نخود و جو
🍜آش گشنیز و اسفناج
🍜دمی شوید باقالی
🍜سوپ لوبیا و جو
🍜سوپ شلغم و پیاز
🍜سوپ اسفناج و کرفس
🍜دلمه کدو حلوایی
🍜رشته پلو با گوشت
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═══❁🍒❁════════
══════════❁🍒❁═══
لیست غذاهای بدون سرخ کردن4⃣
🍲سوپ سیر و زنجبیل
🍲سوپ لوبیا و سبزیجات
🍲سوپ کدو سبز
🍲سوپ جو دو سر
🍲سوپ مرغ و لوبیا سفید
🍲سوپ مرغ و برنج
🍲رولت مرغ
🍲خوراک عدس و اسفناج
🍲پلو کدو سبز
🍲بریانی مرغ
🍲نرگسی اسفناج
🍲خورشت کرفس
🍲لوبیا پلو شیرازی
🍲آش شلغم
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═══❁🍒❁════════
══════════❁🍒❁═══
لیست غذاهای بدون سرخ کردن5⃣
🍝سوپ هویج و عدس
🍝سوپ گل کلم
🍝پلو اسفناج
🍝پیراشکی اسفناج
🍝رول کدو شکم پر
🍝کباب چوبی مرغ
🍝پلو مرغ و سبزیجات
🍝توپک سیب زمینی
🍝مرغ گریل
🍝چلو گوشت
🍝سوپ سبزیجات
🍝گراتن مرغ و اسفناج
🍝عدس پلو
🍝خوراک لوبیا سفید
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═══❁🍒❁════════
غذای سالمندان
کویی تره یا کدو فسنجان
🔹طبع غذا: گرم و خشک رو به اعتدال
🔸مواد لازم:
کدو حلوایی پخته شده ۱عدد/پیاز ۱عدد/گردو آسیاب شده ۳۰۰گرم/رب انار ترش ۲ قاشق غذاخوری/نعناع ۵۰گرم/گلپر ۱/۴ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا کدو حلوایی را شسته و داخل آب بریزید و درب قابلمه را بگذارید تا کدوها پخته و نرم شوند. پیاز را نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمهای روی حرارت قرار دهید تا سبک شود. سپس گردوی آسیاب شده را افزوده و رب انار را اضافه کنید. ۳ پیمانه آب روی مواد بریزید و اجازه دهید با حرارت ملایم پخته شود. بعد از پخت کدو حلوایی، داخل ظرفی با گوشتکوب له کنید تا پوره شود و به خورشت اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید به مدت ۲ ساعت دیگر بپزد و هر ۲۰ دقیقه یک بار خورشت را هم بزنید. نمک، گلپر و نعناع را اضافه کنید. سپس به همراه برنج نوش جان کنید.
#پنجشنبه_سالمندان
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
═════════❁🍒❁═══
لیست غذاهای بدون سرخ کردن6⃣
🌮سوپ کرفس
🌮گوشت و سبزیجات
🌮لوبیا و سبزیجات
🌮سوپ عدس و سیر
🌮حموس
🌮مرغ با سبزیجات
🌮سوپ لوبیا سفید
🌮رول لازانیا بادمجان
🌮مرغ پر شده با اسفناج
🌮سوپ تره فرنگی
🌮کوکوی اسفناج
🌮ماهی تنوری
🌮شوید پلو با گوشت قلقلی
🌮آش شله قلمکار
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═══❁🍒❁════════
══════════❁🍒❁═══
🔺لیست غذاهای بدون سرخ کردنی7⃣
🍲اسکندر کباب
🍲تلبینه
🍲رولت اسفناج
🍲ساندویچ لوبیا سفید با نان کروسان
🍲قنبر پلو
🍲نخود پلو با نخود آبگوشتی
🍲ماهی کبابی
🍲کلم پلو شیرازی
🍲سوپ تره فرنگی
🍲آلو اسفناج
🍲دو پیازه نخود و لوبیا
🍲کباب کوبیده خانگی
🍲سوپ گشنیز
🍲پیراشکی رولی آسان
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═══❁🍒❁════════