ران مرغ🐣 مواد لازم:🍱 ران مرغ🍗 پیاز🧅 سیر🧄 فلفل قرمز🌶 فلفل سیاه آویشن نمک🧂 روغن زیتون🍾 طبع: #گرم_و_خشک #نکته_سلامتی💚 🔥مصرف پاپریکا ممنوع است، از فلفل دلمه‌ای تهیه می شود که تراریخته‌ای مضر است. #آشپزی #مرغ به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

مرغ تنوری🐥 مواد لازم:🍱 مرغ ۸۰۰ گرمی🐣 فلفل نمک🧂 زعفران پیاز🧅 فلفل دلمه‌ای🫑 روغن زیتون🍾 کره🧈 سیب زمینی🥔 طبع مرغ تنوری: #گرم_و_تر #نکات_سلامتی 🍎فلفل دلمه‌ای را حذف بفرمایید 🍏بال مرغ نیز مورد تایید نیست #آشپزی #مرغ به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

برنج با مرغ و هویج🐥🥕 سینه مرغ🐣 هویج🥕 سیب‌زمینی🥔 روغن پیاز🧅 چوب دارچین نمک🧂 فلفل‌سیاه زردچوبه دم کرده زعفرون شویدخشک طبع: #گرم_و_خشک #نکات_طبخ_و_سلامتی💚 🍇چه بامزه! هویج و سیب زمینی رو رشته‌ای کرده👌 ظاهر غذا جذاب و خوشگل می‌شه😍 🍇باعث شگفتی و مسرت هست که از رب گوجه و گوجه هم استفاده نکرد🥰 بله بدون این دو بزرگوار هم می‌شه، غذای خوشگل و خوشمزه طبخ کنیم. 🍇البته ادویه‌هاش طبق معمولِ خیلی از غذاهامون، خیلی زیاد هست و همین باعث بالارفتن گرمی و خشکی و تعیین طبیعتش شده. 🍇این غذا بیشتر مناسب طبایع بلغمی و مزاج سرد هست👌 #آشپزی #مرغ #قاطی_پلو به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

جدا کردن اعضای مرغ از همدیگر🐥 یکبار برای همیشه در مورد مرغ🐣 اینکه بعضی از طب‌ها مرغ را بطور کلی رد می کنند و توصیه دارند کامل از سبد غذائیتون حذفش کنید، صحیح نیست. روایت داریم ائمه علیهما‌السلام گوشت پرندگان مصرف می‌کردند. فقط کافیه به یک سری نکات توجه کنید: 🍎سعی کنید مرغی که خریداری می کنید حداکثر یک و نیم کیلو باشد. هر چه کوچکتر باشد، خواص بیشتری دارد. 🍏از گوشت مرغی که خیلی مریض است، و رنگ سبز یا رنگ خون گرفته یا فلج است، استفاده نکنید. 🍎اشکالی ندارد به غذای مرغ در مرغداری ها، هرمون رشد زده بشه، سنگدانه مرغ قادر است زهر را تجزیه کند، هرمون رشد که ضعیفتر است. 🍏مصرف مرغ‌های سبز ارگانیک مشکلی ندارد. 🍎جگر مرغ برای کم خونی مناسب است ولی در کل ماهی یکبار استفاده شود والا باعث فساد می شود. 🍏 مرغ را بصورت کبابی و آبگوشتی، جوجه و عصاره گیری استفاده کنید. 🍎کتف و بال و پای مرغ مورد تایید نیست. در حاشیه دوره اکسیر قلب❣ مدرس دوره: استاد سید روح الله حسینی #مرغ #مرغ_سالم به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

پاسخ سوال اول: اینکه بعضی از طب‌ها مرغ را بطور کلی رد می کنند و توصیه دارند کامل از سبد غذائیتون حذفش کنید، صحیح نیست. روایت داریم ائمه علیهما‌السلام گوشت پرندگان مصرف می‌کردند. فقط کافیه به یک سری نکات توجه کنید: 🍎سعی کنید مرغی که خریداری می کنید حداکثر یک و نیم کیلو باشد. هر چه کوچکتر باشد، خواص بیشتری دارد. 🍏از گوشت مرغی که خیلی مریض است، و رنگ سبز یا رنگ خون گرفته یا فلج است، استفاده نکنید. 🍎اشکالی ندارد به غذای مرغ در مرغداری‌ها، هورمون رشد زده بشه، سنگدان مرغ قادر است زهر را تجزیه کند، هورمون رشد که ضعیف‌تر است. 🍏مصرف مرغ‌های سبز ارگانیک مشکلی ندارد. 🍎جگر مرغ برای کم‌خونی مناسب است ولی در کل ماهی یکبار استفاده شود والا باعث فساد می‌شود. 🍏 مرغ را به‌صورت کبابی و آبگوشتی، جوجه و عصاره‌گیری استفاده کنید. 🍎کتف و بال و پای مرغ مورد تایید نیست. #مرغ #مرغ_سالم

هفت ترفند تضمینی برای از بین بردن بوی زهم و بوی بد مرغ. از فلفل دلمه‌ای و پاپریکا به عنوان چاشنی و طعم دهنده استفاده نکنید. رطوبت بالای مضر و هضم سختی داره. جایگزین پاپریکا: پولبیبر #ایده #چاشنی #مرغ به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj