غذای کودک
فرنی هویج و بادام
🔹طبع غذا: گرم و خشک
🔸مواد لازم:
هویج پخته و پوره شده ۱عدد/بادام درختی آسیاب شده ۱ قاشق چایخوری/آرد برنج ۱ قاشق غذاخوری/آب ۱ لیوان
🔹طرز تهیه:
ابتدا هویج را پوست بگیرید و با آب بپزید. هویج پخته شده را پوره کنید. آرد برنج را در آب حل کنید و در ظرفی بریزید. سپس هویج پوره شده و پودر بادام را به آن اضافه کنید. ظرف را روی حرارت قرار دهید و تا زمانی که فرنی بپزد، هم بزنید.
#یکشنبه_کودک
#بدون_روغن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
تغذیه برای بیماری کبد چرب
آش هویج و جو
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
نخود ۱/۲ پیمانه/گوشت چرخکرده گوسفندی ۲۰۰گرم/بلغور جو ۲ پیمانه/هویج ۳عدد/پیاز ۱عدد/سبزی آش ۱ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا نخود و بلغور را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را به همراه کمی آب بپزید. بلغور را جداگانه پخته و آبکش کنید. پیاز نگینی خرد شده را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا سبک شود. سپس گوشت چرخکرده را اضافه کنید. بلغور و نخود را به همراه هویج پوست کنده و رنده شده اضافه کنید و هم بزنید. کمی آب روی مواد بریزید. در ادامه سبزی آش را اضافه کرده و هم بزنید تا سبزیها پخته شود. پس از این که آش جا افتاد، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و نوش جان کنید.
#چهارشنبه_بیماری
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
غذای سالمندان
املت گل کلم
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
گل کلم کوچک خرد شده ۱عدد/تخم مرغ ۵عدد/روغن کنجد ۳ قاشق غذاخوری/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا گل کلم را خرد کرده و داخل قابلمهای بریزید. مقداری آب به قابلمه اضافه کرده و تا زمانی که گل کلمها نرم شوند، بپزید. تخم مرغها را در یک کاسه بریزید و نمک را به آنها اضافه کنید. جعفری خرد شده را به تخم مرغها اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. تابهای را روی حرارت ملایم قرار دهید. مقداری روغن کنجد به تابه اضافه کرده و گل کلمهای پخته را درون تابه بریزید. سپس تخم مرغها را اضافه کرده و درب تابه را بگذارید تا املت بپزد.
#پنجشنبه_سالمندان
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
🥧 ═ ﷽ ═ 🥧
کیک برنج نارگیلی
🔸مواد لازم:
خرده برنج ۲ و ۱/۲ پیمانه/پودر نارگیل ۱ پیمانه/شکر قهوهای ۲/۳ پیمانه/نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری/آب ۱/۳ پیمانه
🔹طرز تهیه:
ابتدا برنج را از قبل شسته و خیس کنید تا نرم شود. برنج را داخل قابلمه بریزید و ۲ پیمانه آب اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید تا برنج بپزد و آب برنج نصف شود. سپس برنج را درون قالب بریزید. در این مرحله، شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. آرد ذرت را با ۲ قاشق غذاخوری آب مخلوط کرده و اضافه کنید و روی حرارت کمی هم بزنید. مواد را روی برنج درون قالب بریزید. پودر نارگیل را روی مایه کیک بریزید و قالب را به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا کیک پخته شود.
#جمعه_دسر
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════
🤱غذای مادران باردار و شیرده
خورش گل کلم و اسفناج
🔹طبع غذا: سرد و تر
🔸مواد لازم:
گل کلم متوسط خرد شده ۱عدد/اسفناج ۵۰۰گرم/سیر ۲ حبه/سیب زمینی متوسط ۲عدد/هویج ۲عدد/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا اسفناج را شسته و خرد کنید. سیر رنده شده را در تابهای روی حرارت ملایم قرار دهید. گل کلم تکه شده، هویج و سیب زمینی مکعبی خرد شده را به تابه اضافه کنید. سپس ۲ پیمانه آب اضافه کرده و درب تابه را بگذارید تا کمی نرم شوند. سپس اسفناج را به سبزیجات اضافه کنید. نمک و رب آلو را اضافه کرده و درب تابه را بگذارید تا خورش به مدت ۱ ساعت جا بیفتد. سپس خورش را به همراه نان یا برنج نوش جان کنید.
#شنبه_باردار_شیرده
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
غذای کودک
فرنی بلغور جو دوسر
🔹طبع غذا: گرم و تر معتدل
🔸مواد لازم:
بلغور جو دوسر ۶ قاشق غذاخوری/شکر قهوهای ۱ قاشق غذاخوری/شیر ۱ پیمانه
🔹طرز تهیه:
ابتدا شیر را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. بلغور جو دوسر و شکر را اضافه کرده و هم بزنید و به مدت ۱۰ دقیقه بپزید. سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا خنک شود.
#یکشنبه_کودک
#بدون_روغن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
قنادی ها ثعلب شیمیایی دارن نه طبیعی و گیاهی☺️
⁉️چه فرقی میکنه؟ من رفتم گفتم ثعلب میخوام داد دیگه نمیدونم گیاهیه یا طبیعی پودرش سفیده.
فرقش اینه...👈داخل تصویر.
اون پودرها اصلا ثعلب نیستن
ثعلب طبیعی دو سال پیش کیلویی ۳ میلیون بود.
⭕پس بستنی ای که با این ثعلب هست چه خونگی چه بازاریش خیلی توفیری نداره.
👈به بچه هاتون زیاد بستنی ندید.
مثل داروی گیاهی و شیمیاییه ، مسلما ثعلب صنعتی عوارض جانبی داره .
📣📣یه سری فروشگاه های مواد غذایی سالم بستنی سالم میارن خیلی هم گرونه .اونا با ثعلب گیاهیه.
➕ مطلب درستی هست. ثعلب گیاهی خواص زیادی داره و ثعلب شیمیایی ضرر داره
تغذیه برای افراد شاغل
سالاد نخود و ارده
🔹طبع غذا: گرم و خشک
🔸مواد لازم:
نخود پخته شده ۱ پیمانه/سیر خرد شده ۱ حبه/پیاز متوسط ۱عدد/پودر زیره ۱ قاشق چایخوری/ارده کنجد ۱ قاشق غذاخوری/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا نخود پخته را با مقداری آب نخود و با استفاده از چنگال له کنید. نخود له شده را در تابهای بریزید و روی حرارت کم قرار دهید. پودر زیره، نمک و فلفل را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. پس از گرم شدن، نخودها را از روی حرارت بردارید. جعفری تازه، پیاز خرد شده و سیر را به آن اضافه کنید. ارده را اضافه کرده و روغن زیتون را روی مواد بریزید و به همراه نان نوش جان کنید.
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
تغذیه دوران بلوغ
نخود پلو با مرغ
🔹طبع غذا: معتدل رو به گرمی
🔸مواد لازم:
نخود پخته شده ۱ لیوان/برنج ۲ لیوان/سینه مرغ ۱عدد/پیاز ۱عدد/آب مرغ ۳ لیوان/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا مرغ را به همراه پیاز، نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید. مقداری آب به قابلمه اضافه کرده و روی حرارت بگذارید تا مرغ پخته شود. نخود را از شب قبل خیس کرده چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را داخل قابلمه بریزید و بگذارید با کمی آب بپزد. برنج را با مقداری آب و نمک از قبل خیس کنید. سپس برنج را درون قابلمه بریزید و آب مرغ را اضافه کنید. نخود پخته و آبکش شده را اضافه کرده و با حرارت ملایم اجازه دهید پخته شود. وقتی آب برنج کشیده شد، دمکنی را روی برنج قرار دهید تا برنج دم بکشد. مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و به همراه نخود پلو نوش جان کنید.
#بلوغ
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════