🥧 ═ ﷽ ═ 🥧 کیک برنج نارگیلی 🔸مواد لازم: خرده برنج ۲ و ۱/۲ پیمانه/پودر نارگیل ۱ پیمانه/شکر قهوه‌ای ۲/۳ پیمانه/نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری/آب ۱/۳ پیمانه 🔹طرز تهیه: ابتدا برنج را از قبل شسته و خیس کنید تا نرم شود. برنج را داخل قابلمه بریزید و ۲ پیمانه آب اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید تا برنج بپزد و آب برنج نصف شود. سپس برنج را درون قالب بریزید. در این مرحله، شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. آرد ذرت را با ۲ قاشق غذاخوری آب مخلوط کرده و اضافه کنید و روی حرارت کمی هم بزنید. مواد را روی برنج درون قالب بریزید. پودر نارگیل را روی مایه کیک بریزید و قالب را به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا کیک پخته شود. #جمعه_دسر https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده خورش گل کلم و اسفناج 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: گل کلم متوسط خرد شده ۱عدد/اسفناج ۵۰۰گرم/سیر ۲ حبه/سیب زمینی متوسط ۲عدد/هویج ۲عدد/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا اسفناج را شسته و خرد کنید. سیر رنده شده را در تابه‌ای روی حرارت ملایم قرار دهید. گل کلم تکه شده، هویج و سیب زمینی مکعبی خرد شده را به تابه اضافه کنید. سپس ۲ پیمانه آب اضافه کرده و درب تابه را بگذارید تا کمی نرم شوند. سپس اسفناج را به سبزیجات اضافه کنید. نمک و رب آلو را اضافه کرده و درب تابه را بگذارید تا خورش به مدت ۱ ساعت جا بیفتد. سپس خورش را به همراه نان یا برنج نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای کودک فرنی بلغور جو دوسر 🔹طبع غذا: گرم و تر معتدل 🔸مواد لازم: بلغور جو دوسر ۶ قاشق غذاخوری/شکر قهوه‌ای ۱ قاشق غذاخوری/شیر ۱ پیمانه 🔹طرز تهیه: ابتدا شیر را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. بلغور جو دوسر و شکر را اضافه کرده و هم بزنید و به مدت ۱۰ دقیقه بپزید. سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا خنک شود. #یکشنبه_کودک #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

قنادی ها ثعلب شیمیایی دارن نه طبیعی و گیاهی☺️ ⁉️چه فرقی میکنه؟ من رفتم گفتم ثعلب میخوام داد دیگه نمیدونم گیاهیه یا طبیعی پودرش سفیده. فرقش اینه...👈داخل تصویر. اون پودرها اصلا ثعلب نیستن ثعلب طبیعی دو سال پیش کیلویی ۳ میلیون بود. ⭕پس بستنی ای که با این ثعلب هست چه خونگی چه بازاریش خیلی توفیری نداره. 👈به بچه هاتون زیاد بستنی ندید. مثل داروی گیاهی و شیمیاییه ، مسلما ثعلب صنعتی عوارض جانبی داره . 📣📣یه سری فروشگاه های مواد غذایی سالم بستنی سالم میارن خیلی هم گرونه .اونا با ثعلب گیاهیه. ➕ مطلب درستی هست. ثعلب گیاهی خواص زیادی داره و ثعلب شیمیایی ضرر داره

تغذیه برای افراد شاغل سالاد نخود و ارده 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: نخود پخته شده ۱ پیمانه/سیر خرد شده ۱ حبه/پیاز متوسط ۱عدد/پودر زیره ۱ قاشق چایخوری/ارده کنجد ۱ قاشق غذاخوری/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا نخود پخته را با مقداری آب نخود و با استفاده از چنگال له کنید. نخود له شده را در تابه‌ای بریزید و روی حرارت کم قرار دهید. پودر زیره، نمک و فلفل را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. پس از گرم شدن، نخودها را از روی حرارت بردارید. جعفری تازه،  پیاز خرد شده و سیر را به آن اضافه کنید. ارده را اضافه کرده و روغن زیتون را روی مواد بریزید و به همراه نان نوش جان کنید. https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ نخود پلو با مرغ 🔹طبع غذا: معتدل رو به گرمی 🔸مواد لازم: نخود پخته شده ۱ لیوان/برنج ۲ لیوان/سینه مرغ ۱عدد/پیاز ۱عدد/آب مرغ ۳ لیوان/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا مرغ را به همراه پیاز، نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید. مقداری آب به قابلمه اضافه کرده و روی حرارت بگذارید تا مرغ پخته شود. نخود را از شب قبل خیس کرده چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را داخل قابلمه بریزید و بگذارید با کمی آب بپزد. برنج را با مقداری آب و نمک از قبل خیس کنید. سپس برنج را درون قابلمه بریزید و آب مرغ را اضافه کنید. نخود پخته و آبکش شده را اضافه کرده و با حرارت ملایم اجازه دهید پخته شود. وقتی آب برنج کشیده شد، دم‌کنی را روی برنج قرار دهید تا برنج دم بکشد. مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و به همراه نخود پلو نوش جان کنید. #بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

مربای هندوانه مواد لازم: هندوانه: ۱ عدد شکر قهوه‌ای: به مقدار لازم هل: ۵ عدد زعفران دم کشیده: ۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه: نصف قاشق غذاخوری گلاب: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه: 🍉 در ابتدای کار، پوست یک هندوانه را به صورت کامل می‌گیریم. سپس قسمت قرمز آن و قسمت سبز آن را کامل جدا کرده و قسمت سفید آن را به شکل دلخواه برای مربا برش می‌زنیم. 🍉می‌توان به صورت مکعبی خرد کرد یا با قالب شیرینی نخودچی آن را برش زد. سپس آن را وزن می‌کنیم. معادل وزن قسمت سفید پوست، شکر لازم داریم. مثلاً برای ۱ کیلو پوست هندوانه، باید به مقدار ۱ کیلو شکر استفاده کنیم. 🍉پوست‌های خرد شده را داخل قابلمه می‌ریزیم. آب سرد را تا جایی که روی پوست سفید را بگیرد اضافه کرده و زمان می‌دهیم تا پخته شود. زمانی که برای پخت آن لازم است معادل پخت گوشت گوسفند است. 🍵سپس پوست‌های پخته شده را درون یک قابلمه مناسب می‌ریزیم. آب اضافی آن را از صافی رد می‌کنیم تا ناخالصی‌های آن به طور کامل گرفته شود، سپس به قابلمه حاوی پوست هندوانه اضافه می‌کنیم. 🍯حالا هل‌ها را می‌شکنیم تا عطر و عصاره آن هنگام پخت خارج شود، سپس به همراه شکر به قابلمه اضافه می‌کنیم. زعفران را هم به آن اضافه کرده و با شعله ملایم می‌گذاریم حدود نیم ساعت بپزد تا شهد آن به قوام آید. 🍺وقتی روی مربا کف تشکیل شد یعنی مربا به قوام لازم رسیده است. آب‌لیمو و گلاب را به آن اضافه کرده و اجازه می‌دهیم تا ۵ دقیقه دیگر بجوشد. سپس از روی حرارت برداشته و می‌گذاریم تا خنک شود و داخل شیشه در دار می‌ریزیم. #مربا https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🟢 طرز تهیه دمنوش نعنا فلفلی 🫖 در ابتدای کار شما لازم است تنها 5 عدد یا یک قاشق غذاخوری برگ نعنا فلفلی تازه (در صورت موجود نبودن از برگ خشک استفاده کنید) را درون آب با دمای 80 درجه سانتی‌گراد بریزید. ✨ مقدار آب مورد نیاز شما تقریباً اندازه یک فنجان می‌باشد. پس از ریختن برگ‌ها درون آب آن را درون قوری ریخته و بر روی کتری با حرارت کم قرار داده و به مدت 15 الی 20 دقیقه اجازه دهید که چای گیاهی شما دم بکشد. 🍯 از آن‌جایی که برگ نعنا فلفلی دارای طعمی کمی تلخ مزه می.باشد، بهتر است از یک شیرین کننده برای ایجاد مزه ملایم‌تر آن استفاده کنید. یکی از بهترین شیرین کننده‌هایی که می‌توانید برای این‌ کار استفاده کنید عسل می‌باشد که علاوه بر خواص فوق‌العاده دارای هم خوانی بسیار بالایی با این دمنوش می‌باشد. 🔺خواص: ❀ کم کردن اشتها و به دلیل کم کالری بودن باعث لاغری می‌شود. برای کاهش وزن دو ساعت قبل و یا بعد از وعده غذایی یک فنجان بنوشید. ✿ نوشیدن پس از هر وعده غذایی سبب کاهش درد و نفخ روده خواهد شد. ❀ برای درمان بی‌خوابی، شب‌ها یک فنجان از چای، نوشیده شود. ✨ بیشتر مناسب طبایع سرد، با غلبه‌های سردی و افرادی که دچار چاقی بلغمی هستند، می‌باشد. ━━━━━━━━ 🍵     ❥❬ 💞@Taghzieh_tabaie_amzaj 💞❭ 🍵━━━━━━━━