🥔نکات کاشت سیب زمینی ارگانیک: سیب زمینی یکی از محصولاتی ست که فصل بخصوصی نداره و همه فصول به راحتی در دسترس است. 🔹وسایل مورد نیاز برای کاشت سیب زمینی در گلدان: گلدان: برای کاشت سیب زمینی به گلدانی بزرگ و حداقل با عمق و عرض 30 سانتی متر و زهکشی مناسب نیاز است. خاک مناسب: بهترین خاک برای رشد و تغذیه سیب زمینی خاک ورمی کمپوست است که به سادگی می توانید تهیه کنید. تعدادی سیب زمینی جوانه زده. در صورت تمایل می توانید از مقداری کود دامی پوسیده نیز استفاده کنید. ابتدا پیش از شروع کاشت بهتر است سیب زمینی ها را برای یک روز در یک محیط خنک و تاریک نگهداری کنید. در صورت بزرگ بودن سیب زمینی‌ها می‌توانید آن‌ها را از وسط برش بزنید. توجه کنید در هر نیمه از سیب زمینی جوانه برای رشد وجود داشته باشد. پس از انتخاب گلدان مناسب با تعداد سوراخ‌های کافی برای زهکشی‌، در حدود نصف حجم گلدان را با خاک پر می‌کنیم. در گلدان با عمق 30 سانتی متر در حدود 15 سانتی متر خاک مناسب می‌باشد. توجه کنید هر چه حجم گلدان بیشتر باشد تعداد جوانه‌ها و سیب‌زمینی‌های برداشتی بیشتر خواهد بود. 🔹نحوه آب دادن: به طور معمول گلدان به 30 الی 50 میلی لیتر آب در هفته نیازمند است. در فصل گرما گلدان نیاز به آبیاری بیشتری دارد. توجه داشته باشید که خیس بودن خاک باعث پوسیدگی سیب زمینی ها خواهد شد. اگر در ابتدای کاشت به گلدان آب زیادی بدهید و سپس به گلدان آب لازم نرسد باعث بد شکل شدن سیب زمینی ها خواهد شد. در حدود 2 هفته قبل از برداشت آبیاری را قطع کنید. 🔹میزان نور: سیب زمینی در داخل خاک رشد می‌کند اما ساقه‌ها و برگ‌های آن بیرون از خاک هستند و غده‌ها در زمان رشد نیاز به محافظت از نور خورشید دارند. نور زیاد خورشید باعث سبز شدن سیب زمینی می‌شود. بهترین مکان برای رشد سیب زمینی بیرون از فضای خانه و در محیطی هست که هم در معرض سایه و هم نور خورشید باشد. ساقه ها و برگ های سیب زمینی در زمان رشد نیاز به نور خورشید دارند به همین منظور گلدان را در جایی قرار دهید که در روز حدود 6 الی 8 ساعت نور آفتاب دریافت کند. 🔹زمان برداشت: زمان برداشت سیب زمینی در حدود 4 الی 6 ماه بعد از کاشت می باشد. پس از رشد و آبیاری صحیح، سیب زمینی جوانه زده و از خاک بیرون می آید سپس ساقه و برگ های آن رشد می‌کند. زمان برداشت محصول پس از زرد شدن برگ‌ها و ساقه‌های سیب زمینی است. در صورت زرد شدن برگ‌ها و ساقه‌ها وقت آن است که سیب زمینی را از گلدان خارج کنید. 🔹خاک و درجه حرارت: از دو عامل تولید سیب زمینی یکی درجه حرارت خاك و گرمای هوا و دیگری نوع خاک است. عامل اول یعنی حرارت به مراتب مهم تر از عامل دوم یعنی نوع در خاك است. بهترین خاک برای کاشت سیب زمینی خاکی است عميق و حاصلخیز یعنی از حيث ترکیب فیزیکی رس و شنی که مقدار زیادی مواد آلی پوسیده (هوموس) دارا باشد. بنابراین خاکی که سیب زمینی در آن کاشته می شود باید سبک و پوك و در عین حال قادر به نگاهداری رطوبت باشد. 🔰نکته: برای صرفه اقتصادی بیشتر میتونید هر سیب زمینی رو چهار قسمت کنید و هر تکه رو جداگانه بکارید. هر یک تکه، جوانه می‌زند و تبدیل به یک بوته می‌شود. هر بوته، بین ۴ تا ۱۲ سیب زمینی می‌دهد.👌 #درختکاری #نهال_مثمر #گیاهان_مفید https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🥔 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای سالمندان لبو پلو 🔹طبع غذا: سرد و خشک 🔸مواد لازم: برنج ۳ پیمانه/چغندر متوسط ۲عدد/سینه مرغ ۱عدد/پیاز ۲عدد/لیمو ترش تازه ۱عدد/زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا لبوها را داخل قابلمه قرار دهید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا پخته شوند. پس از این که لبوها نرم شد، به اندازه دلخواه خرد کنید یا می‌توانید رنده کنید. پیاز را در تابه‌ای، روی حرارت قرار دهید. سینه مرغ را به صورت نازک برش دهید. مرغ‌ها را با پیاز، لیمو ترش، زعفران، نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس سینه مرغ خرد شده را به پیازها اضافه کنید. لبوها را به مرغ‌ها اضافه کنید و اجازه دهید تا پخته شوند. برنج خیس خورده را با مقداری آب بجوشانید و آبکش کنید. سپس داخل قابلمه، یک لایه برنج و یک لایه مرغ و لبو بریزید. درب قابلمه را بگذارید تا به مدت ۳۵ دقیقه دم بکشد. #پنجشنبه_سالمندان #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🍃🌿🍃🌿🍃 🔰 بایدها و نبایدهای مصرف #گیاهان_دارویی در #کودکان 🌾 مصرف گیاهان دارویی باوجود داشتن خواص مفید و درمانی، می‌تواند عوارضی به دنبال داشته‌باشد. این عوارض در کودکان جدی‌تر و خطرناک‌تر است و می‌تواند به دلیل مناسب‌نبودن گیاه برای کودک، مقدار مصرف نادرست، یا تهیه گیاه یا فرآورده نامرغوب رخ‌دهد. 🌿 در کودکانی که بیماری زمینه‌ای دارند یا داروی خاصی استفاده‌می‌کنند، باید در گزینش و مصرف گیاهان دارویی دقت بیشتری کرد. 🌶 استفاده از گیاهان با طبیعت خیلی‌ گرم یا خیلی‌ سرد، مانند ادویه تندوتیز، برای کودکان توصیه‌ نمی‌شود. 🌱 لازم است برای استفاده از گیاهان دارویی مانند #اسطخودوس، #زوفا و... برای کودکان، حتما با پزشک متخصص #طب_ایرانی مشورت‌ کنید 🍃ولی به‌طورکلی در شرایط سلامت #کودک، و به‌ویژه کودکان زیر یک سال، مصرف این گیاهان توصیه‌ نمی‌شود. 🍏 به دلیل ضعف طبیعی سیستم ایمنی و امکان بروز واکنش‌های آلرژیک، توصیه‌می‌شود میوه‌ها از حدود هفت‌ماهگی، کم‌کم به برنامه غذایی بچه‌ها افزوده‌شوند. 🍎 توصیه‌می‌شود #میوه و صیفی‌جاتی مانند #کیوی، #توت_فرنگی، #خرمالو، #خربزه، #آلبالو، #گیلاس، #بادمجان و #گوجه_فرنگی پس از #یک_سالگی مصرف‌شوند. 🍯 خوردن #عسل برای کودکان زیر یک سال ممنوع است و بهتر است مصرف #ارده نیز از یک‌سالگی به بعد آغازشود. 🌸سلامت و تندرست باشید🌸 https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍇 ⃟●᪥᪥᪥════

حلوای گردویی 🔸مواد لازم: آرد سبوس‌دار ۱ کیلوگرم/شکر قهوه‌ای ۴۰۰گرم/کره ۳۰۰ گرم/پودر هل ۱ قاشق چایخوری/روغن حیوانی ۲۰۰ گرم/پودر زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری/گردو، خرد شده ۳۰۰ گرم 🔹طرز تهیه: آرد را در تابه‌ای الک کرده و روی حرارت ملایم به مدت ۱۵ دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. شکر را در مقدار کمی آب، حل کرده و اضافه کنید و هم بزنید تا آب بخار شود. کره و روغن را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. سپس گردوی خرد شده، زنجبیل و پودر هل را اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. می‌توانید به جای گردو، از بادام استفاده کنید. پس از این که به خوبی مخلوط کردید، حلوا را داخل قالب دلخواه بریزید و به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید. سپس از قالب خارج کنید. #جمعه_دسر https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════

🌱آموزش کاشت گیاه اسطوخودوس در منزل😍 🌿در نهایت یک ماه بعد از کاشت در گلدان، گیاه آماده است👌 #درختکاری #نهال_مثمر #گیاهان_مفید https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🌱 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده کوفته انار و گردو 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم/پیاز ۲عدد/آرد سبوس‌دار ۱ قاشق غذاخوری/رب انار ۲ قاشق غذاخوری/تخم مرغ ۱عدد/گردو آسیاب شده ۲ قاشق غذاخوری/آب انار شیرین ۱ لیوان/نعناع، ریز خرد شده ۱/۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا یک پیاز رنده شده را به همراه گوشت، تخم مرغ، آرد، گردو، نعناع و ادویه‌ها مخلوط کنید و مواد را به خوبی ورز دهید تا منسجم شود. مقداری از مواد برداشته و به اندازه‌های متوسط گرد کنید. یک پیاز را خرد کرده و روی حرارت قرار دهید تا کمی سبک شود. در ادامه، رب انار را اضافه کنید. سپس ۲ لیوان آب ولرم، آب انار و کمی نمک و فلفل اضافه کرده و بگذارید تا به جوش آید. پس از این که به جوش آمد، کوفته‌ها را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید. درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید کوفته‌ها با حرارت ملایم به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزند. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_رب‌گوجه #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🍀آموزش کاشت گیاه گشنیز در منزل😍 #درختکاری #نهال_مثمر #گیاهان_مفید https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🌱 ⃟●᪥᪥᪥════