⁉️ احتمالا الان واستون جای سوال پیش اومده که کارخانه ها ملاس رو که از شکر خام جدا کردند پس چرا شکرهای نیشکر در بازار قهوهای هستند!؟ ♻️ چندین سال هست که تعدادی از کارخانه ها شکر سفید(نیشکر) را بعد از عمل سانتریفیوژ مجدد با ملاس(تصفیه شده) ترکیب میکنند و همین باعث میشه شکر مجدد قهوه ای بشه 🍃 طیّبات 🍃

⁉️ خیلی از عزیزان همیشه این سوال رو می‌پرسند که: چرا شکر قهوه‌ای زمانی که در آب حل میشه تبدیل به بلورهای سفید میشه!؟ ✅ دلیل آن همین مخلوط ملاس با ساکارز در مرحله نهایی پالایشگاه هست و اون ذرات بلوری همان ذرات ساکارز هستند 🍃 طیّبات 🍃

⁉️ آیا تفاوتی در خواص شکر قهوه ای (ترکیب با ملاس) و شکر سفید (اعم از نیشکر و چغندر) وجود داره؟ بیاین ابتدا نقاط مشترک و شباهت این دو شکر رو بگم و بعد بریم سر تفاوت‌ها: 🔰 هر دو نوع شکر حاوی کالری هستند 🔰 ساختار اصلی هر دو شکر ساکارز هست 🔰 شیرینی هر دو تقریباً یکسان هست 🍃 طیّبات 🍃

❗️ نکته مهم اینه که بعضاً تعدادی از فروشگاه ها سهواً بخاطر عدم اطلاعات کافی، شکر قهوه ای و فرآورده های آن را با عنوان شکر بدون قند یا قند رژیمی برای بیماران دیابتی توصیه می‌کنند و یا مفید میدونند ⚠️ که این امر کاملاً اشتباه هست و بخاطر ساکارز موجود در هر دو برای بیماران دیابتی و قندی توصیه نمیشود 🍃 طیّبات 🍃

⁉️ با این وجود پس شکر نیشکر چه برتری نسبت به شکر سفید داره؟ 🚫 شکر نیشکر اگر به صورت همون ساکارز (شکر سفید) باشه خاصیتی که نداره هیچی مضر هم هست ✅ ولی اگر همینطور که توضیح دادم مجدد با ملاس ترکیب بشه مقداری از خواص ملاس رو هم شامل میشه 🍃 طیّبات 🍃

🍷 ملاس نیشکر حاوی این موارد است: 🧩 مولد انرژی است 🧩 منبع خوبی از سلنیوم است 🧩 منبع خوبی از ویتامینB6 است 🧩 منبع بسیار خوبی از کلسیم است 🧩 منبع بسیار خوبی از پتاسیم است 🧩 حاوی آنتی اکسیدان محافظت شده است 🍃 طیّبات 🍃

🍷 همچنین این ملاس دارای خواص زیر هست: ✅ آنتی اکسیدان ✅ ضد التهاب ✅ تامین کننده انرژی ✅ خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد ✅ حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد ✅ غنی از آهن هست ✅ به کم خونی کمک می کند ✅ مفید برای دیابتی ها ✅ به کاهش وزن کمک می کند ✅ کم کالری ✅ به مشکلات گوارشی کمک می کند ✅ پوستی سالم را فراهم می کند ✅ از موهای سالم پشتیبانی می کند ✅ موهای خاکستری را کاهش می دهد ✅ محافظ قلب، استخوان و روده بزرگ است ✅ به سیستم ایمنی و عصبی کمک می کند ✅ از پوکی استخوان جلوگیری می کند 🔺 نکته مهم: مخلوط ملاس با ساکارز عمده خواص ملاس رو خنثی میکنه 🍃 طیّبات 🍃

نتیجه گیری میکنیم که اگر شکر نیشکر به دو صورت زیر دست شما برسه حاوی مواد معدنی هست که خواصش رو در پیام قبلی نام بردم 1⃣ شکر خام بدست آمده از مرحله باگاس 2⃣ شکر سفید نهایی ترکیب شده با ملاس 🚫 و غیر از این باشه هیچ فرقی با شکر سفید نداره و فقط کالری مازاد به بدن شما تحمیل میکنه 🍃 طیّبات 🍃

#معرفی_محصول ۲۳ 🛍 جهت خرید و یا مشاهده قیمت #فرآوردههای_نیشکر (شکر ، قند و نبات) از مجموعه طیّبات بر روی عنوان مورد نظر کلیک بفرمایید 🛒 ثبت سفارش 📋 مشاهده قیمت 🍃 طیّبات 🍃

سلام دوستان امیدوارم حالتون خوب باشه 🌷 چرا هنوز افرادی هستند که نسبت به پیامرسان های ایرانی مقاومت میکنند😐 ⁉️ الان واقعا این واتس اپ آمریکایی چه برتری نسبت به ایتا داره!؟ فضای ابری؟ کانال؟ یا امنیت؟ ❗️ البته که حرف واسه گفتن زیاد هست، ولی عزیزانی که اینطور مقاومت میکنند حق ندارند برای کیفیت کالای ایرانی اظهارنظر کنند چرا که هیچوقت حمایت نکردند ⚠️ بالاترین حمایت برای یک برنامه نویس نصب و استفاده از آن نرم افزار است (عزیزانی که نسخه های ابتدایی تلگرام رو نصب داشتند متوجه منظور بنده میشن) 🍃 طیّبات 🍃

🇮🇷 در ادامه داستان شکر ، از جنوب ایران (خوزستان بزرگ) بریم سمت شمال ایران (مازندران زیبا) 🎋 بپردازیم به طلای سرخ مازندران یا همون شکر سرخ، بهترین نوع شکر فرآوری شده 🍃 طیّبات 🍃

🏝 همینطور که در داستان قبل توضیح دادم عمده تولید شکر قهوه ای در کارخانه های استان خوزستان در جوار خلیج فارس هست 🌊 ولی برعکس، عمده تولید شکر سرخ در کارگاههای عمدتاً خانگی در استان مازندران بخصوص شهر بهنمیر در جوار دریاچه خزر هست 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

💎 شکر سرخ نیشکر به دلیل آن که ملاس آن گرفته نشده و ترکیبی به آن اضافه نشده سالم ترین نوع شکر به حساب میاد 🌡 کالری و ساکارز این شکر نسبت به سایر شکر ها کمتر هست 🍃 طیّبات 🍃

🎋 شکر سرخ از لحاظ مراتب تصفیه دارای انواعی مختلفی هست: شکر سرخ خام: شکر قبل از تصفیه شکر سلیمانی: شکری که دوبار پخته و تصفیه شده و دورد (لُرد) آن جدا شده شکر طبرزد: شکری که سه بار پخته و صاف شده و دورد آن جدا شده 🔆 (نکته جالب اینکه شکر طبرزد بخاطر اینکه حالت سفتی داره ، برای خرد کردن نیاز به طبر (تبر) داره بر این اساس با نام طبرزد شهرت پیدا کرده) 🍃 طیّبات 🍃

🪨 این شکر به خاطر وجود بیشترین میزان ملاس سرشار از انواع املاح، ویتامین‌ها و مواد معدنی است 🔥 طبع شکر سرخ گرم و تر هست برای همین برای رفع سردی بسیار مفید است 📙 در ادامه چند مورد از خواص این شکر در روایت معتبر از ائمه اطهار علیهم السلام را نام میبریم 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

امام محمد باقر علیه السلام میفرمایند: مردم چقدر از فوائد شکر طبرزد (شکر سرخ) غافل هستند در حالیکه برای هفتاد بیماری مفید است و بلغم را می خورد و آن را ریشه کن می‌کند 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

امام صادق علیه السلام برای مردی که سرفه زیاد میکرد فرمودند: مقداری انجدان رومی و به همان اندازه شکر سرخ بگیر و بصورت خشک بخور دو روز بعد آن مرد اذعان داشت که تنها یک‌بار از این ترکیب استفاده کردم و خوب شدم ⚠️ شکر بلغم را از بین می‌برد و یکی از علل سرفه همین بلغم و خلط است 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

امام کاظم علیه السلام نیز میفرمایند: برای تب ۱۰ درهم شکر سرخ را با آب سرد مخلوط کن و ناشتا بخور 🍃 طیّبات 🍃

امام رضا علیه‏السلام هم فرمودند: شکر طبرزد، بلغم را به‏کلّی ازبین می برد 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

سلام دوستان امیدوارم حالتون خوب باشه🌷 در مورد دو سوالی که دوست عزیزمون عنوان کردند لازمه که توضیح مختصری داشته باشم: 🎋 شکر نیشکر رو که کامل توضیح دادم و خروجی شکر از کارخانه های نیشکر سفید هستند و معمولا با ملاس و یا کارامل (کاراملی‌زاسیون نیشکر) ترکیب میشن که رنگش قهوه ای میشه 🏭 شکر شهدانه که در بازار موجود هست در کارخانه میرزاکوچک خان تولید میشه و معمولاً از کارامل در ترکیب شکر خود استفاده میکند 🍃 طیّبات 🍃

سوال بعدی فرمودند آیا شکر قهوه ای ارگانیک هست!؟ ☘ در حال حاضر کمتر از پنج درصد محصولات تولیدی در کشور ارگانیک هستند ❌ گاها عده ای به اشتباه از واژه ارگانیک به جای واژه طبیعی استفاده میکنند ❕ شکر قهوه ای طبیعی هست ارگانیک نیست ❕ فروشگاه های محصولات سالم، محصولات بعضاً طبیعی دارند و ارگانیک نیستند ❕ محصولات طیّبات طبیعی هستند ارگانیک نیستند 🔰 انشاالله در آینده بیشتر در مورد ارگانیک توضیح خواهم داد 🎋 بریم و داستان شکر سرخ رو تموم کنیم 🍃 طیّبات 🍃

🎋 شکر سرخ مزایای زیر را برای بدن خواهد داشت: ✅ خونساز ✅ تقویت معده ✅ افزایش نشاط ✅ رفع التهابات لثه ✅ تقویت کننده کبد ✅ تنظیم فشار خون ✅ لینت (نرمی) مزاج ✅ تقویت میل جنسی ✅ درمان التهاب معده ✅ رفع مشکل اعصاب ✅ رفع گرمی دهان و زبان ✅ ملین و روان کننده شکم ✅ تحلیل برنده بادهای روده ✅ مفید برای دردهای شکمی ✅ مفید برای شادابی پوست ✅ مفید برای خانم های باردار ✅ قند مناسب برای دیابتی ها ✅ تقویت و استحکام استخوان ✅ تولید کننده خون صالح و تمیز ✅ مفید برای حلق ،سینه و ریه خشک ✅ رفع مشکلات گوارشی ناشی از یبوست ✅ موثر در درمان آنفلوآنزا و سرماخوردگی ✅ جلوگیری از پیری و افزایش نیروی جوانی 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

⚠️ نکته مهم رو از زبان خانم دکتر تن ساز پزشک و متخصص طب سنتی در مورد خواص شکر سرخ که دیروز در شبکه افق عنوان کردند رو مشاهده بفرمایید 🔰 جهت یادآوری: در گذشته آجیل را برخلاف امروزه که به صورت شور میل می‌کنند به صورت شیرین میل میکردند! مثلاٌ پسته شیرین می‌خوردند نه پسته شور و... 🎋 بنابراین بهتر هست که شما هم آجیل رو بخصوص برای کودکان با شکر سرخ مخلوط کنید تا هم مزه مطلوبتری داشته باشه و هم از خواص فوق العاده شکر سرخ بهره مند شوید 🍃 طیّبات 🍃

نکته آخر 💉 بدن ما همیشه نیاز به قند داره، اولویت تأمین قندِ بدن بدینصورت هست: اولویت اول استفاده از قندهای طبیعی که سرشار از گلوکزوفروکتوز هستند مثل عسل، میوه‌جات، خرما و... اولویت دوم استفاده از شکر سرخ نیشکر که جدا از تأمین قند بدن خواص منحصربفردی رو برای بدن به ارمغان میاره اولویت سوم شکر قهوه ای نیشکر که اگر همراه با ملاس باشه دارای یکسری خواص هست (عده ای از قنادان معتقدند که رطوبت شکر قهوه ای، رنگ و بافت کیک رو بهبود میده) اولویت هزارم استفاده از شکر سُفره (چغندر و نیشکر) که آورده های فوق العاده ای از جمله دیابت ، بیماریهای قلبی و ... خواهد داشت 🍃 طیّبات 🍃

#معرفی_محصول ۲۳ 🛍 جهت خرید و یا مشاهده قیمت #شکر_سرخ_نیشکر از مجموعه طیّبات بر روی عنوان مورد نظر کلیک بفرمایید 🛒 ثبت سفارش 📋 مشاهده قیمت 🍃 طیّبات 🍃