🍁🍂 آب ليمو و عسل نوشیدنی بسیار خوب که در پاییز توصیه می‌شود که علت آن اعتدال بخشیدن بدن در آغاز فصل می‌باشد
❄ در هر فصلی قابل استفاده است اما در فصول سرد بهتر است سرد مزاجان قسمت عسل را بيشتر نموده ♨️ و در فصول گرم، گرم مزاجان قسمت آبليمو يا ليموترش را بيشتر و سهم عسل را كمتر نمايند
🍯🍋 این نوشیدنی مخصوصا برای مزاج‌های سرد و خشک و فصل پاييز يا افرادی كه صبحگاهان احساس ضعف و تهوع و يا تشنگی دارند می‌تواند مفيد باشد.
💧در كل مصرف مايعات بصورت ناشتا مخصوصا آب سرد ناشتا مضر می‌باشد و در صورت لزوم (تشنگی زیاد صبحگاهی که باید علت یابی شود و معمولا به دلیل غذای نامناسب شب گذشته است) می‌توان از مقادير كم و آب یا نوشیدنی شیرین یا ملس ولرم و دمای اتاق استفاده کرد.
🧠 تركيب عسل و ليمو چون مزاج نسبتا معتدلی داشته، هم تا حدی غذائیت دارد و هم تشنگی را رفع کرده و مورد پسند طبع اکثر انسان‌ها است، برای اعضای بدن از جمله اعضای حياتی نظير مغز و قلب و كبد مفید است.👌
#نکته طلایی
#خورشت_ناردونی (خورش اناردون)😋
ابتدا یک عدد پیاز متوسط را ریز خرد کرده با مقداری روغن تفت بدید و قطعه های مرغ(ترجیحا ران مرغ)رو به همراه نصف استکان زعفران دم شده ، نمک و فلفل سیاه با پیازها تفت بدید سپس نصف لیوان آب جوش اضافه کرده و بیست دقیقه ای اجازه بدید مرغها سرخ و مغزپخت بشن.
در ماهی تابه ای یک عدد پیاز متوسط را ریز خرد کرده و سرخ کنید سپس سه یا چهار قاشق رب انار ، یک قاشق رب گوجه فرنگی ، دو قاشق آب نارنج و دو پیمانه اناردون اضافه کنید و تفت بدید و این سس ملس رو به مرغ های سرخ شده اضافه کنید و ده تا پانزده دقیقه دیگه برای پخت زمان بدید بعد از این زمان(مدت زمان پخت خورش ناردونی نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه اس) ، خورش ناردونی ملس و خوشمزه شما آماده اس(این خورش باید کم آب باشه).نوش جان
پ. ن : اگر دانه انار تازه در دسترس نداشتید میتونید از دونه انار خشک هم استفاده کنید.
یکی از این سوپر فودها کینواست😍🍃🍃🌾
🔹بریم ببینیم #کینوا اصلا یعنی چی؟!
❗️کینوا یا #کینوآ یک منبع غذایی سرشار از پروتئین و کربوهیدرات بوده که فاقد گلوتن است که بسیار مقوی برای #کودکان و #بزرگسالان است.
❗️ این دانه گیاهی ارزشمند دارای فیبر فراوان بوده و منبع آمینواسیدها و ویتامین‌ها، کلسیم، آهن، پتاسیم، زینک و فسفر است.
❗️هزاران سال قبل در آمریکای جنوبی این گیاه کشت و کار می‌شده و مورد استفاده بومیان قرار می‌گرفته و جالب است بدانید به دلیل مقوی بودن آن، یکی از غذاهایی است که ناسا برای فضانوردان در نظر گرفته است.
❗️ امروزه مصرف آن در سراسر دنیا رواج پیدا کرده و به آن مادر همه غلات می‌گویند و بسیار پرخاصیت و پرکاربرد است. به دلیل هضم راحت تر کینوا، استفاده از آن برای کسانی که #رژیم دارند و #گیاهخوار هستند و #کودکان غذای بسیار مغذی می‌تواند باشد.
❗️از کینوا می‌توان برای رشد بهتر در کودکان، #کاهش_وزن و #لاغری ، #دیابت ،بهبود #عضله_سازی و #کاهش_فشارخون و #کلسترول بد خون استفاده کرد.
❗️خواص کینوا بسیار زیاد بوده که به همین دلیل آن را با وجود اینکه غلات نیست جزو غذاهای غله‌ای در سراسر دنیا قرار داده است. حتی برای بیماری های دستگاه #گوارش و رفع #یبوست و بیماری #سیلیاک نیز بسیار مناسب است#سوپرفود
🍃🌿🌿🌿🌿
🛑 آقا واسه عاشقای پیتزا یه دستور فوق‌العاده محشر داریم یعنی درست نکنی عمرت بر فناس 😍😍
✅ طرز تهیه مینی پیتزا کینوا (4 نفره) :
🔹مواد لازم :
🔺کینوا خام 3/4 فنجان
🔺آب نصف فنجان
🔺روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
🔺بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
🔺نمک دریا نصف قاشق غذاخوری
🔺ظرف مافین 12 عدد
🟢 چاشنی :
🔺سس پیتزا نصف فنجان
🔺پنیر موزارلا 75 گرم
🔺کالباس پپرونی 12 اسلایس
🔸طرز تهیه :
1⃣ کینوا رو 6 الی 8 ساعت بذارین کمی خیس بخوره.
2⃣ فر را از قبل در دمای 220 درجه سانتی گراد گرم کنین، کاغذ روغنی رو درون ظروف مافین بذارین و 1/4 قاشق غذاخوری روغن زیتون رو روی اون بریزین و چرب کنین و بعد داخل فر بذارین.
3⃣ کینوا رو داخل آبکش بریزین و داخل ظرف بریزین. نمک، بکینگ پودر و 3/4 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنین و تا موقعی که شبیه خمیر پنکیک بشه با مخلوط‌کن هم بزنین.
4⃣ یک قاشق غذاخوری از خمیر رو داخل ظرف مافین بریزین و 10 دقیقه داخل فر بذارین. بعدش خمیر رو روی ورق پخته شده بذارین و به مدت 5 الی 10 دقیقه دوباره داخل فر قرار بدین تا موقعی که رنگش طلایی شه.
5⃣ ورق پخت رو از فر بیارین بیرون، روی هر کدوم 1 قاشق چایخوری سس بزنین، یک لایه پنیر موزارلا بریزین، بعد 1 عدد کالباس پپرونی روش قرار بدین و تا موقعی که پنیر آب شه داخل فر بذارین معمولا 8 الی 10 دقیقه زمان میخواد.
6⃣ پیتزاها رو از فر در بیارین و بذارین چند دقیقه خنک بشه.
7⃣ در صورت تمایل میتونین بهش فلفل و پینر رنده شده هم اضافه کنین.
نوش جانتون 😍
#پیتزا #پیتزاکینوا #مینی_پیتزا #خوشمزه #لذیذ #سوپرفود #آشپزی #غذا #گیاهخواران #وجتارین #خاص
🍃
✨ #کینوا
احتمالاً تا حالا اسمش هم به گوشتان نخورده است. بله دانه‌ی کینوا (Quinoa) را می‌گوییم. کینوا #گیاهی است با نام علمی Chenopodium quinoa willd یکی از گیاهانی که تا کنون در ایران مورد بررسی قرار نگرفته و از آن بهره برداری نشده است گیاهی با نام کینوا که بومی #کوه های آند در #بولیوی، #شیلی و #پرو است.
کینوا گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌اش معروف است. البته جزو غلات نیست اما خواصی مشابه و حتی بیشتر دارد
درباره ی این #محصول بیشتربدانیم
#کینوا
ماده ای ارزشمند ازنظر غذایی و پرکاربرد درصنعت #داروسازی است
منبعی نو و#ارزشمند_غذایی است.
سرشار از #مواد_پروتئینی می باشد
ولی مقدار #کالری خیلی کمی دارد .
🍃🌾🍃
#کینوا (#خاویار_گیاهی)برای درمان #مشکلات_گوارشی،پایین آورنده #کلسترول_خون،#درمان_چاقی و...
این #دانه های باارزش را ازما دریافت کنید...