✅یکی از غذاهای مفید که در طب اسلامی توصیه میشود " #حریره_بادام" است.
این غذا به دلیل خواص تغذیهای بالا، تقویتکننده سیستم #عصبی، #قلب و #حافظه است
و بهویژه برای افراد #ضعیف یا کسانی که نیاز به #تقویت_بدن دارند مفید است.
#طرز_تهیه حریره بادام (طب اسلامی):
#موادلازم:
بادام بدون پوست: 1 پیمانه
شیر طبیعی: 2 پیمانه
شکر طبیعی (عسل یا شکر قهوهای): به مقدار دلخواه
گلاب: 1 قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده: 1 قاشق چایخوری
پودر هل: نصف قاشق چایخوری
آب: 1 پیمانه
کره یا روغن حیوانی: 1 قاشق غذاخوری
#طرزتهیه:
1. بادامها را در آب گرم به مدت چند ساعت خیس کنید تا نرم شوند.
2. پس از نرم شدن بادامها، آنها را پوست بگیرید و در یک مخلوطکن یا آسیاب بریزید تا به صورت پوره درآید.
3. در یک قابلمه، شیر و آب را به همراه پوره بادام روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید.
4. هنگامی که حریره به غلظت مناسب رسید، شکر، هل، گلاب و زعفران را اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد کاملاً ترکیب شوند.
5. در پایان، روغن حیوانی را به حریره اضافه کنید و چند دقیقه هم بزنید تا به خوبی مخلوط شود.
6. حریره بادام آماده است و میتوانید آن را به صورت گرم سرو کنید.
👇👇👇
🥣این غذا به دلیل ترکیبات مغذی خود، تقویتکننده سیستم ایمنی بدن، حافظه و اعصاب است و بهویژه برای دوران بهبودی از بیماریها یا برای تقویت انرژی در طول روز مفید است.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
کپی⛔️