کی گفته هویج #پلو شیرینه؟😋
البته میتونی شیرین درستس کنی اما من خودم شیرین دوست ندارم و این مدلی میپزمش که فوق العاده خوشمزس.
📌موادلازم برا ۴ نفر
🥕هویج سه عدد
🧅پیاز یک عدد بزرگ
🍗سینه یا ران مرغ به دلخواه
❤️زرشک نصف لیوان
🍋آبلیمو سه ق
🥪کره و روغن
🧂نمک و فلفل و دارچین و کمی زعفران
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
13.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان کیک موز شکلاتی 🍞🍌🍰🍫
مواد لازم:👇
موز کاملا رسیده ۳ عدد (پوره شود)
۲/۳ پیمانه شکر
۱/۲ پیمانه کره به دمای محیط رسیده
۲ عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده
۱ ق چ خ وانیل
۱ پیمانه آرد
۱/۳ پیمانه پودر کاکائو
۱ ق چ خ بکینگ پودر و یا جوش شیرین
۱/۲ ق چ خ نمک
۱ پیمانه شکلات چیپسی که ۱/۴ آن رو نگه میداریم برای سطح کیکمون
کیک رو توی فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم کردیم بذارید و به مدت ۵۰ دقیقه تا ۱ ساعت بذارید بپزه اما بازم چک کنید ببینید در چه حالیه ولی عموما همون تو ۵۰ دقیقه میپزه کامل.
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
13.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیورینگ بادمجان 🍆🐓
یه پیش غذای فوق العاده ساده و خوشمزه و خیلی خوشگل
مواد لازم👇
۳ عدد بادمجان
۳ عدد فیله مرغ
یک عدد پیاز
گردو
۱/۴ پیمانه جعفری خرد شده
۲ عدد سیبزمینی
نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر
مواد لازم #سس👇
۲ ق غ ماست چکیده
۲ ق غ مایونز
نمک‌و فلفل
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #نوشیدنی خوشگل کهکشانی 🪐✨
سیروپ بلوبری
نوشیدنی اسپرایت
مقداری یخ
تخم شربتی
عصاره گل پنیرک
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
16.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی مگنوم خانگی 🍦
موادلازم👇
شیر_____۱ پیمانه
شکر_____دو سوم پیمانه
خامه صبحانه_____۱ پاکت
نشاسته ذرت______۱ ق غ
وانیل_____نصف ق چ
مواد لازم برای روکش👇
شکلات______۱۰۰ گرم(تلخ یا شیرین بستگی به شما داره)
روغن مایع_____برای روان شدن
مغزیجات_____هرچیزی که دوست دارید من از گردو استفاده کردم.
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
24.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای محبوب شمالی👌👌
شیرین #خورشت اصیل گیلانی 😍
مواد لازم 👇
پیاز________ ۶ عدد
قیصی _________ یک لیوان
آلو_____________ نصف لیوان
مرغ____________ به دلخواه
رب ____________ ۱ قاشق غذاخوری
نمک فلفل زردچوبه _____ به مقدار کافی
شکر _________ ۵ قاشق غذاخوری (با توجه به ذائقه خودتون)
نکته ها👇
✅می تونید مقداری کشمش تفت بدید و در آخر به غذا اضافه کنید
✅مرغ رو می تونید جداگانه بپزید و به غذا اضافه کنید
در اینصورت مقدار اب و زمان پخت کمتر میشه
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
#پاستيل خونگى 🍊🧸
موادلازم :👇
🍊٢ تا پرتقال پوست گرفته شده
🍊١/٢ ليوان آب پرتقال
🍮١ بسته پودر ژلاتين جلى دى
🍋نصف آب ليموترش بالانس شيرينى و
ترشيش
🍯 ١ ق.غ عسل
🥣بعد از آماده شدن پاستيلا ميتونيد روشون شكر هم بپاشيد
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
17.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب #کوبیده به سبک مادرشوهر 😋
مواد لازم:👇
✅️گوشت چرخکرده
✅️یک عدد پیاز
✅️دو عدد فلفل سبز
✅️یک دسته کوچک جعفری
✅️به مقدار لازم نمک
✅️به مقدار لازم فلفل سیاه
✅️به مقدار لازم پاپریکا
✅️به تعداد دلخواه فلفل سبز و گوجه
◀️همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم،توری را چرب کرده و کمی روی ذغال می گذاریم تا داغ شود سپس مواد را روی توری گذاشته و کباب می کنیم.
کنار این غذا فلفل و گوجه کبابی توصیه می شود.
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️