23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کافیشاپی_موکا😊
مواد لازم برای کیک شکلاتی 👇🏻
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۲۰ گرم
روغن ۳ ق غ
شیر ۳ ق غ
وانیل نصف ق چ
آرد ۱۲۰ گرم که ۲ ق ازش کم میشه(اگه بخواین شکلاتی بشه، اگرم بخواینوانیلی باشه که ۱۲۰ گرمو کامل بزنید)
کاکائو ۲ ق غ(همونمقداری که از آرد کم کردید)
بکینگ پودر ۱ق چ
مواد لازم برای کرم👇🏻
شیر ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ۲ ق غ
نسکافه ۳ بسته
خامه قنادی کاله ۳۰۰ گرم
( این کرم احتیاجیبه شکر نداره چون خامه قنادی خودش شیرینه)
مراحل رو بطور کامل داخل ویدیو توضیحدادم🙈❤️
#کیک_کافیشاپی #کیک_موکا #کیک_شکلاتی #کیک_کافه_ای #کیک_دسر
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
17.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرفس_پلو😍😋
شاید با شنیدن اسمش تعجب کنید🤔
ولی یه بار امتحانش کنید🤗
عاشقش میشید😍
میتونید هویج رو دوست نداشتید،حذفش کنید
جدید و عالی 👌
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_بیدمشک🍹
یکی از شربت هایی که باعث رفع عطش وتشنگی هست شربت بیدمشکه😋
تواین کلیپ طرز تهیه اصولیش رو میبینیم😍
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده فانتزی و پرانرژی👌
#حلوا_قیفی
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #باقلوا_بقچه_ای 😋😍
مواد لازم:👇
آرد سفید ۲۵۰ تا ۲۷۰ گرم
تخم مرغ یک عدد کامل و یک زرده
آب ۳۰ گرم دو ق غ
روغن ۳۰ گرم دو ق غ
وانیل یک ق چ
شهد دو لیوان
🍁🌾🌿🍁🌾🌿🍁🌾🌿🍁🌾🌿
مواد شهد👇
یک لیوان شکر یک لیوان آب ۱٫۴ق چ جوهر لیمو
یا چند قطره لیموترش 🍋🍋🍋اگه جوهر لیمو باشه بهتره ❤️❤️❤️❤️❤️
شهد ولرم باشه باقلوا داغ
به مدت یکساعت تو شهد بمونه
مواد میانی گردو به میزان لازم
هل آسیاب شده یک ق م
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ساندویج خوشمزه 😍😋
مواد لازم براى ١ عدد ساندويچ 🥪👇
ژامبون تنورى ٥ ورق 🥓
قارچ ٦-٧عدد 🍄
پنير پيتزا "مقدار دلبخواهى"🧀
نان باگت ١ عدد🥖
گوجه ١ عدد 🍅
خيار شور ٣ عدد 🥒
كاهو كمى 🥬
چيپس خلالى "مقدار دلبخواهى"🥔
سس مخصوص 🥣
مايونز ٢ ق غ 🥄
سس خردل ١ ق غ 🥄
سس قرمز ١ ق غ 🥫
نمك 🧂
فلفل سفيد 🧂
پودر سير 🧂
ريحان تازه يا خشك 🍃
مقدار ادويه ها چشمى هست 🟣
نكته براى كسايى كه فر ندارن :
🔺همين مراحل رو داخل يه تابه انجام بدين ، فقط قبلش بهتره كه قارچ رو تفت بديد تا آب نندازه 🔻
قارچ ها رو خيلى نازك برش بديد🟣
فر رو حتما از ١٥ دقيقه قبل با دماى ٢٠٠ درجه داغ كنيد ، طبقه وسط بذاريد ، حرارت از بالا و پايين ، مدت زمان ٢٠
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
9.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیله_استرپیس😍😋
🍗ادویهها و مرینیت:
نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر
بهمراه سس خردل و روغن زیتون
🍗بردینگ(پوشش مرغ):
دو پیمانه آرد گندم
نصف پیمانه آرد ذرت
نمک، فلفل سیاه و قرمز
پاپریکا، پودر سیر
اول فیله هارو در مخلوط آرد میغلتانیم
بعد آب سرد
و دوباره در مخلوط آرد ، دقت کنید به فیله دست نزنید و ارد رو ب سمتش ببرید
در انتها حرکات شرید بدید تا پولکی بشه
در روغن داغ بسرخید برای سیب زمینی رستورانی
یک سیب زمینی بزرگ آبپز کنید
به قطعات بزرگ خرد کنید
در روغن داغ بسرخید😍
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
20.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کیک هوس انگیر شکلاتی 🍩🍫
مواد لازم :
شکلات تلخ ۷۵ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره سی کرم
روغن مایع ۱۰ گرم
شکر ۴۰ گرم
پودر کاکائو یک ق غ
ارد سی گرم
وانیل نوک ق چ
نوش جان 😍🍓
فوروارد یادتون نره ❤️
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل بدون نخود😋
فوروارد یادتون نره ❤️
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای_دورنگ
اونم با سیخ چوبی😍😋
مقدار مواد در کل دست خودتون هست و من بیشتر ایده کار رو آموزش می دم ولی👇
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید)
هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید.
برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید) نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی👌
می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم 🌹
دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب هم اندازه کباب های من خواهید داشت😋
برای پخت حرارت رو ملایم می کنیم و در ظرف و می بندیم تا گوشت ها کامل بپزن
#کباب_تابه_ای #کوبیده
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیف_استراگانف
فوروارد یادتون نره ❤️
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️