فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت لاهيجان معروف استان گیلان😋
موادلازم:👇
📌سیب زمینی ۳عدد
📌پیاز ۱عدد
📌دوتا کله نان بربری
📌تخم مرغ ۱عدد
📌گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم«کمتر خم میشه ریخت»
📌سبوس نون بربری یک و نیم لیوان
📌ادویه ها شامل:نمک فلفل سیاه،فلفل قرمز،آویشن،زردچوبه،پودر کاری
☑️پیاز جعفری و زیتون پرورده هم از واجباا این ساندویچه😍
☑️و حتما هم تو نون بربری ساندویچ درست کنید😍
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یادتون باشه
اگر چه گاهی تکه ابری جلویِ تابش خورشید رو می‌گیره،
ولی خورشید پابرجاست …
نگذارید لکه‌هایِ اَبرِ غم و مشکلات
مانعِ تابشِ خورشید به زندگی‌تون بشه
از زندگی لذت ببرید ...✨
شبت بخیر رفیق نازنینم 🫂
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیدار شو رفیق، روز جدیدی است
فرصتی برای تعقیب رویاهای مان و رسیدن به ارتفاعات بلند♥️🌱
صبح زیبای آخر هفته‌تون بخیر 💞
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧁 مافین خرما و ارده 🧁
بریم باهم ی مافین خوشمزه بدون شکر درست کنیم😋
موز ۲ عدد ▪️
آرد جودوسرپرک ۱ پیمانه▪️
شیر نصف پیمانه ▪️
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری▪️
شیره خرما با انگور ۱/۳ پیمانه▪️
خرما ۲/۳ پیمانه▪️
ارده ۲ قاشق غذاخوری▪️
دارچین ۱ قاشق چایخوری▪️
کنجد و گردو برای تاپینگ ▪️
همه ی مواد رو طبق تصویر داخل باهم میکس کنید، و داخل قالب رو با ارده چرب کنید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه پخت کنید🤌🏾
آموزش #کیک با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرست واسه کسایی که عاشق میز چیدن هستن👌به همین‌راحتی ۳سوته شیکترین‌میزو بچین😍🤗به جای توت‌فرنگی یا گوجه سبز میتونی میوه‌های اسلایس شده به سلیقه خودت جایگزین کنی
🍊🍓🍈
آموزش جذاب نوشیدنی 👇
https://eitaa.com/amoozesh_ashpazi_cake/35609
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ اگر نکاتی که راجبش گفتم رو انجام ندید چیز خوبی از آب در نمیاد، مخصوصا انتخاب گوشتش و...
اگر از دنبه خوشتون نمیاد میتونید از کره استفاده کنید که چون بافت نداره چیز خوبی از آب در نمیاد 🙌
مخلوط ران و سینه: ۸۵۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
فلفل کاپی: ۱ عدد
جعفری یا ریحان: ۱ مشت کوچک
چربی حیوانی: ۱۰۰ گرم
نمک:۳قاشق چایخوری سرخالی یا ۱۰گرم
فلفل قرمز پرک یا پول بیبر: ۱ق چ
کره و زعفران
آموزشی #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد خوراش بیان جلو که چه سالاد جذابی اوردم براتون 🥗
ذرت پخته شده
فلفل دلمه ای
گوجه
جعفری
پیاز
آبلیمو تازه
پنیر چدار یا پارمزان
ترديلا
سس مايونز +ماست+سس خردل
نمك+فلفل+آويشن+پودر سیر
.من به مواد سالادم بخاطر اینکه تردیلام نرم نشه استراحت ندادم،ولی شما میتونید قبل از اضافه کردن تردیلا چند ساعت بذارید یخچال و موقع سرو اضافه کنید.
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #دسر لوتوس راحت و لطیف و خوشمزه رو برای مهمونی هات درست کن 😍👌 🍨
میتونی مقدار کرم لوتوس رو بیشتر بزنی
دسر خیلی لطیفه پس استراحت یخچالی باید زیاد باشه تا خوب ببنده
موادُ مزه کن اگه نیاز بود شکر بیشتر بزن
لیوان اندازه گیری شده برای مقادیر لیوان دسته دار فرانسوی هست
شیر ۴ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کرم لوتوس ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری
آب برای ژلاتین نصف لیوان
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روزا خیلی زودتر از اون چیزی که فکر کنی میگذره و دکمه توقف نداره
پس هر لحظه رو زندگی کن و بخاطرش شکرگذار باش🌺
هوای پدر و مادرمون رو بیشتر داشته باشیم اونا همیشگی نیستن🫂
در پناه حق شبتون آروم ✨🌙
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااااام صبح روز جمعه‌تون بخیر🙋♀
بزنیم بریم بیرون و از طبیعت زیبا لذت ببریم و ی صبحونه اونم از جنس املت و نون بربری داغ تو دل طبیعت عجیب میچسبه😋
@honar_decor
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫛 لوبیا پلو با میجان بانوی شمالی👩🌾
این روزها زمان برداشت لوبیا استانبولی رسیده و یکی از لذتبخش ترین کارهای دنیا چیدن محصولاتیه که با دستای خودت کاشتی.
با این لوبیا‌های تازه، لوبیا پلو درست کردن و در کنارشم یه ماست و خیار خوشمزه با خیار‌های محلی باغچشون آماده کردن😋
مواد لازم برای ۶ نفر:👇
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۵۰۰ گرم لوبیا سبز
۲ عدد پیاز بزرگ
۲ قاشق غذاخوری رُب گوجه
۱ لیوان آب جوش
۵ لیوان برنج
۴ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده
نمک، فلفل، زرچوبه و دارچین به مقدار لازم
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر جذاب مهمونی😍 🍨
موز ۲ عدد
پودر کارامل حاضری ۱ بسته
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته و نصفی
شیر ۴ پ
شکر نصف پ
پودر‌نشاسته ذرت ۶ ق غ سر صاف
خامه ۲۰۰ گرم
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین نوع #ساندویچ سرد که خیلی سریع و راحت درست میشه و ترکیبش خیلی جذابه 😍 🌯
ژامبون
خیارشور
گوجه
پنیر گودا
چیپس خلالی
ذرت پخته
برای #سس👇
ترکیب سس مایونز و ماست و کمی خردل
آب خیارشور
دیدی چه ساده بود مقدارش و به سلیقه ی خودت میتونی بزنی
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بشقاب وگان رژیمی
برای اینکه کم کالری شه پنیرش رو حذف کن،درست کن و لذتشو ببر❤️❤️
مواد لازم:
گل کلم ۱ عدد 🥦
گوجه فرنگی بزرگ ۱ عدد 🍅
تخم مرغ ۲ عدد 🥚
سس خردل ۱ ق غ
ماست ایسلندی ۴ ق غ سر پر
اورگانو ۱ ق چ
نمک و فلفل سیاه به میزان داخواه
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم 🧀
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه ایده‌ی راحت دیزاین سالاد😍
🥒🍅🥬🍋
آموزش #آشپزی با گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به افتخار وجود تمام زنان سرزمینم که اگر نباشن چراغ خونه هاشون خاموشه
به خودت افتخار کن رفیق😊
این پست رو دلی گزاشتم و ممنون میشم شما هم دلی حمایتش کنید🫶🏼
در دنیای کوچک من رونق اگر نیست،صفا هست🥰
خوشحال میشم همراه دنیای کوچکم باشی💞
شبت بخیر رفیق ✨🌙
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃اصلا من برای این به
"دنیا آمده ام" تا
صبح را ببینم ،🌞
در هوای تازه فرو برم
یک آواز دلنشین بشنوم و
"تمام چیزهای دیگر"
را فراموش کنم ...
سلاممممم صبحتون بخیر 🙋♀
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تغذیه سالم برای مدرسه بچه‌ها🌭
این یه بستنیه اما سرد نیست 😉
چی بهتر از یه #ساندویچ بستنی خوشمزه برای خوراکی مدرسه
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوبی همین گوبولی مرغ 😍🥘
مرغ_برنج_نخود_پیاز_سیب زمینی
ادویه ها برای مرغ : زردچوبه ، میخک ، هل ، دارچین ، زیره 🌻
ادویه ها برای پیازِ برنج : زردچوبه ، فلفل سیاه ، نمک 🪻
ادویه برای حشو : زردچوبه ، نمک ، کاری ، میخک ، دارچین ، زیره ، فلفل سیاه 🌷
برای ۳ نفر : مرغ ۳ تیکه ، پیاز ۱ عدد برای برنج ، ۲ عدد برای حشو ، ۱ عدد برای آبپز کردنِ مرغ ، سیب زمینی ۳ عدد ، برنج ۵ پیمانه ، اندازه ی ادویه ها بستگی به خودتون داره 🌾
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #سالاد پاییزی خوشمزه که دوتا سس براش در نظر گرفتم😋😍 🥗
کلم بنفش_پیاز_انار_شوید _گردو _لبو
سس اول👇
مایونز_ماست چکیده
نمک_فلفل سیاه_آبلیمو
سس دوم 👇
آب انار نصف لیوان
آب لیمو ترش دو ق.غ
روغن زیتون دو ق.غ
نمک_فلفل سیاه _گلپر
همه رو میریزی تو شبشه و تکون میدی تا ترکیب بشه😋
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده ی مرغ با مریم گلی 👩🌾🌳☘
لذت آشپزی روستایی در طبیعت زیبا😍
نگم از مزش که عالی شد 😋
✅سینه و ران مرغ،چربی گوسفندی ،ادویه ،فلفل دلمه ،پیاز ،نمک ،زعفرون ،
پیاز و مرغ و فلفل دلمه و چربی گوسفندی رو‌چرخ کردم بعد هم بقیه مواد و اضافه کردم و تو تابه سرخش کردم😍
آموزش #آشپزی با گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر محلیو یه بار به روش مادربزرگم👵 درست کن❌️
یک مَن شیرمحلی(هر من سه کیلو)
یک کیلو ماست محلی
یک کیلو دوغ محلی
نمک به مقدار لازم
یک من شیرو بزار روی شعله زیاد، قل که زد شعله رو کم کنید جوری که هنوز قل ریز داشته باشه. بیست دقیقه اینجوری بگذره.
از روی حرارت بردارین، ماست و دوغو بهش بزنید و آروم هم بزنید تا کامل ببره.
توی یه کیسه تمیز بریزید و بهش به اندازه ذائقتون نمک بزنید. بزارید آبش کامل بره. یه چیز سنگین بزارین روشو یکی دو ساعت همین جوری بمونه. از کیسه در بیارین و برش بزنید بزارین تو همون آبی که مونده.
آموزش #آشپزی با گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️