23.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی پاپیونی 🎀 ویژه #عید😍
آرد شیرینی پزی : نیم کیلو
تخم مرغ : ۱ عدد 🥚
روغن مایع : نصف پیمانه
آب ولرم : نصف پیمانه
نمک : نصف ق چ
خمیرمایه : ۱ ق چ
شکر : ۲ ق غ
کره به دمای محیط رسیده : ۴۰ گرم
شکر : یک سوم پیمانه
🥨 میتونین فقط پودر قند بپاشین رو شیرینیهاتون و یا ساده میل بفرمایین این اندازه مواد ۲۵ تا شیرینی میده
🥨 دمای فر برقی : ۱۶۰ درجه
دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه
مهلت پخت : ۲۵ الی ۳۰ دقیقه
آموزش آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
آموزش #شربتبار 👇👇👇👇
11.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی مربایی ویژه #عید🍭
آرد نیم کیلو
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست شیرین پرچرب ۲ ق غ
روغن ۲۵۰ گرم
پودر قند یا پودر شکر ۱۲۵ گرم
پوره مربا یا مارمالا
وانیل کمی
پودر هل ۱ ق چ ( من استفاده نکردم اما شما بریزید خیلی خوش عطر میشه. میتونید زنجبیل هم استفاده کنید )
برای تزیین: شکلات، نقل، پودر نارگیل، پودر پسته، خلال بادوم و یا هرچیزی که دوست داری
آموزش فر دستساز 👇
https://eitaa.com/amoozesh_ashpazi_cake/1246
آموزش آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
نکات❌دستوری مهم در ویس زیر 👇
23.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی کره ای فندقی 🌰
مخصوص #عید😍
(اندازهی استکان ۱۲۵ میلی لیتر معادل نصف لیوان فرانسوی دسته دار)
🌸موادلازم 👇
125 گرم کره سرد
1 استکان پودر قند
1 استکان پودر نشاسته گندم
1 بسته وانیل معادل نصف قاشق مرباخوری
2 عدد زرده تخم مرغ (یکی از سفیده ها را برای رویه نگه می داریم)
آرد به مقدار لازم (خمیر نرمی می شود که به دست نمی چسبد، مال من حدودا 3 پیمانه ریختم ولی در حد اعتدال استفاده کنیم)
🌸مواد رویه👇
1 و نیم استکان فندق(جایگزین گردو)
2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل نصف استکان شکر
سفیده تخم مرغ 1 عدد(سفیده ی کنار گذاشته شده)
برای تزیین: بریلو
آموزش آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
نکات❌دستوری مهم در ویس زیر 👇
آموزش #شیرینی گردویی #عید🍪😋
با تمام نکات🎥
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو یک قاشق
کیک ساده ۱۰۰ گرم
گردو یک پیمانه
پودر قند یکپیمانه
سرکه سفید یک قاشق غ خ
روغن مایع دو ق غ
آموزش #آشپزی و #کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
22.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی ابرُ بادی ویژه ایام #عید😍
مواد تشکیل دهنده:👇
مارگارین یا کره 100 گرم
دو عدد زرده تخم مرغ
100 گرم پودر قند یا شکر پودر شده
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل یا وانیل پودری
1 قاشق غذاخوری عسل
2 قاشق غذاخوری شیر
مقدار اندکی نمک
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
225 گرم آرد
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید تا زیر شیرینی کمی طلایی شود.
آموزش آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
14.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله مغزدار شیک ویژه #عید 🌺
شیر: ۳ لیوان
شکر: ۱۰۰ گرم
ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری
خامه: ۲۰۰ گرم
آب: نصف فنجان
وانیل: یک قاشق چایخوری
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
نکات❌دستوری مهم در ویس زیر👇
11.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی مربایی ویژه #عید🍭
آرد نیم کیلو
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست شیرین پرچرب ۲ ق غ
روغن ۲۵۰ گرم
پودر قند یا پودر شکر ۱۲۵ گرم
پوره مربا یا مارمالا
وانیل کمی
پودر هل ۱ ق چ ( من استفاده نکردم اما شما بریزید خیلی خوش عطر میشه. میتونید زنجبیل هم استفاده کنید )
برای تزیین: شکلات، نقل، پودر نارگیل، پودر پسته، خلال بادوم و یا هرچیزی که دوست داری
آموزش فر دستساز 👇
https://eitaa.com/amoozesh_ashpazi_cake/1246
آموزش آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
نکات❌دستوری مهم در ویس زیر 👇