فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی غروب جدایی🍹
مواد لازم👇
آبمیوه بلوبری ۴۵میلی لیتر
یخ کرش شده
آب پرتقال ترجیحا تازه ۹۰میلی لیتر
رزماری
سیروپ آلبالو ۲۵ میلی لیتر
گارنیش گلوکزی و آلبالو برای تزیین
(من آلبالو یخ زده تو فریزر دااشتم استفاده کردم)
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
کوفته کباب مرغ 🍗🧆
همه مواد را با هم مخلوط کنید و 1 ساعت در یخچال استراحت دهید و مطابق ویدیو به کوفته شکل دهید و در ایرفرایر با دمای 200 درجه سانتی‌گراد به مدت 16 دقیقه سرخ کنید (اواسط پخت آنها را برگردانید)
اگر هواپز ندارید با مقداری روغن داخل تابه سرخ کنید
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
17.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود 🥪
مواد لازم برای خمیر پیراشکی:
شیر ولرم نصف لیوان
تخم مرغ یک عدد
خمیر مایه یک قاشق غذا خوری سر خالی (ترجیحا مارک دکتر اوتکر)
شکر یک قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
روغن دو قاشق قاشق غذا خوری
آردنول(آرد قنادی) دو و نیم لیوان( ممکنه ارد کمتر یا بیشتری استفاده بشه)
آموزش خمیر پیراشکی اینجاست 👇
https://eitaa.com/amoozesh_ashpazi_cake/30289
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
قرمه سبزی بدون❌گوشت 😍🤩
📌سبزی قرمه سرخ شده:۴۰۰گرم
📌قارچ:ربع کیلو
📌پیازبزرگ:۱عدد
📌رب گوجه :نصف ق غ
📌لوبیا چیتی یاقرمز:نصف پیمانه
📌ادویه ها(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پرک لیمو عمانی ،شنبلیله،فلفل عنابی،ادویه قرمه):به میزان لازم ودلخواه
📌رب انار:۱ق غ
📌لیمو عمانی خیس خورده:۲عدد
💚سبزی قرمه باید حسابی سرخ بشه تا رنگ خورش سیاه بشه
💚فلفل عنابی و ادویه قرمه و رب انار از واجباتش نیست اگر نبود حذف کنید
💚قارچ ریز انتخاب کنید
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
#شیرینی گز خانگی عالی
سفیده تخم مرغ دو عدد
شکر یک لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
آب یک چهارم لیوان
گلوکز بی رنگ یک چهارم لیوان
پسته یا گردو یا بادام صد گرم
آرد به میزان لازم
نکته❌حتما ۸ساعت در یخچال بماند بعد استفاده کنید
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
راز شله زرد نذری 😋👌
مقادیر من
۵ لیوان برنج
۴۵ لیوان آب
۱۰ لیوان شکر
دو گرم زعفران
صد گرم کره
دویست گرم خلال بادام
و گلاب دو آتشه کاشان❤️
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
18.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان همبرگر🥯
مواد لازم :
آرد فانتزی۴۵۰ گرم
شیر ۱۵۰ گرم
آب ۵۰ گرم
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۷۰ گرم
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️