48.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته تبریزی، یک طعم اصیل و فراموش‌نشدنی! 🍽️🔥🧆
مواد لازم:
گوشت چرخ‌کرده ۱ کیلو (کم چرب)
برنج آبکش شده ۲۵۰ گرم
پیاز آبگرفته شده دو عدد متوسط
سبزی: جعفری، نعنا، گشنیز و ریحون
ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه، کاری و پاپریکا
لپه با ۵۰درصد پخت
آرد نخودچی سه قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۳ عدد
زرشک _ گردو_ قیسی
برای سس کوفته تبریزی:👇
فلفل دلمه یک عدد _سیر _ پیاز
بقیه شو دیگه با ویدیو باید بریم جلو 😉
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
30.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ی روش جدید #شیرینی سنتی برشتوک 😋
✅️دستورش اینجاست 👇
رسپی خانگی👇
300 گرم آرد سفید _300 گرم آرد نخودچی
400 گرم کره نیوزلندی _ 400 گرم خاک قند
وانل نک قاشق _ هل نک قاشق
رسپی شکلات ماکات 👇
100 گرم شکلات ما تخته ای
10 گرم روغن مایع
5 گرم صاف 50
رو حرارت قیر مستقیم بنماری کنید
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
25.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به روش من درست کن ترشیت یه روزه اماده ست 🥦🍅🍆🥒🥕
ترشی امروز ما #ترشی لیته هفت رنگ
مواد لازم👇
سبزی معطر نعنا مرزه ترخون کمی گشنیز اگه نداشتین فقط نعنا خشک
سیر/بادمجان/هویج/کلم/فلفل
ادویه نمک زردچوبه سیاهدانه تخم گشنیز وگلپر _سرکه و نبات_ بادمجان دودی
پوره ی گوجه فرنگی
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤩🫶برای سرماخوردگی و فصل سرما نخود رو اینجوری درست کن🍲
مواد لازم:
یک عدد پیاز
دو حبه سیر
کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
یک لیوان نخود خیسدخورده
گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم
چهار قاشق غذاخوری بلغور گندم خیس خورده
یک عدد فلفل سبز به دلخواه
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
17.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کدوم یکی از شما مامانا اینجورین 😂
خود من یکیشم😅🤭
شبتون بخیروخوشیُ دلاتون همگی شاد💞
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
14.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واقعا چقدر خوب شد زن شدیم 🌸🍃
کی میتونه به اندازه یه زن لطیف و پر از حس خوب باشه 🎀
سلام رفقاااااا صبح زیباتون بخیر 🙋♀💞
@amoozesh_ashpazi_cake
🤩آموزش کیک کرمدار شکلاتی🤩
نکات دستوری کامل 🎥
●همه مواد هم دمای محیط باشد
●نصف مقدار کرم برای این دستور کیک کافیه
●کِرم در دمای محیط خنک بشه و بهتره یخچال نزارین
●ولی اگر از مواد کرم اضافه اومد یخچال نگه داری بشه
آموزش #کیک با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
14.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه این #قورمه سبزي جنوبی هر روز بُخورم سير نميشُوم ازش🥰
پياز رنده شده🧅🧅
گوشت گوسفندي ٥٠٠ گرم (تركيب راسته ،گردن،چربي)
ادويه مرحله اول(پودر ليمو عماني،فلفل سياه،ادويه مخلوط ،فلفل قرمز)مو از هر كُدومش نصف ق غ خوري ریختم🥰
ولي ادويه مخلوط يه قاشق
سبزي پخته شده نگين دو بسته
لوبياي پخته شده ١/٥ ليوان فرانسوي
ليمو عماني دو عدد
آب ليمو چهار ق غ خ
ادويه مرحله دوم (پودر سير،فلفل سياه،نمك)
آب جوش سه ليوان
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️