16.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک شب یلدا 🥰😋
بیسکویت یک بسته
پنیرخامه ایی ۱۰۰گرم
خامه صبحانه یک پاکت
کره ۵۰گرم
پودرقند ۲ق غ
ژلاتین ۲ق غ+ آب سردیک چهارم لیوان
ژله طعم دلخواه +یک لیوان آب جوش
حدودا ۲ساعت بزارین یخچال وبعدازاون چیزکیک رنگی پلنگی خوشمزه ما آمادس😍
آموزش #کیک با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
17.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام صبحت بخیر بانوووو با ی کیک اسفنجی نوتلا چطوری🤌😋🍰
۱۲۰ گرم سفیده
۸۰ گرم زرده
کلا ۴ عدد تخم مرغ میشه
۱۷۵ گرم آرد
۱۳۰ گرم شکر
۷۵ گرم کره حیوانی
۷۵ گرم روغن مایع
۱۰۰ گرم نوتلا
نک قاشق وانیل چ
نصف قاشق بیکینگ چ
این دستور اندازه یک قالب گرد سایز ۲۰ هستش 🙏🌱
درجه فر ۱۸۰ مدت زمان ۴۰ الی ۴۵ دقیقه
آموزش #کیک با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توی این سرما سوپ گل کلم میچسبه
مواد لازم:👇
۲ پیمانه گلم خورد شده
۳ عدد سیبزمینی بزرگ خورد شده
۱ عدد پیاز درست خورد شده
۲ بوته سیر (تقریبا ۱۵ حبه سیر)
۲ عدد هویج خورد شده
نمک، فلفل سیاه، آویشن
۱ ق غ خ روغن زیتون
شیر ۱ پیمانه
خامه صبحانه ۲ ق غ خ
آب قلم و یا آب مرغ نصف پیمانه
نکات:
توی فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه تا کامل بپزه.
روشو با جعفری خورد شده و ترکیب کره و پاپریکا تزیین کردم.
نون رو هم توی تابه با مقداری کره میذاریم خوب طلایی و کرسپی بشه و با سوپمون میل میکنیم
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک ایده میوه آرایی دیگه به درخواست شما قشنگام💞
میوه مورد نیاز:🍉🍐🥝🍇🍍🍊
هندونه،آناناس،کیوی،پرتقال،گلابی،انگور
سیو کن که واسه مهمونیات بدرد میخوره واسه دوست باکلاستم بفرست😍
ایده های بیشتر👇👇
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناهار امروزمون این کتلت خوشمزه که اگر بخوردی عاشقش میشی 😋
عدس پخته نصف لیوان
سینه مرغ نصف یک عدد
تخم مرغ دو عدد
ادویه(نمک، زردچوبه،فلفل سیاه، پودر گشنیز، پاپریکا)
ارد سوخاری دو ق،غ
جعفری خرد شده یک پیاله کوچک
پیاز درشت رنده شده
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
17.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #رولت گوشت با نون لواش
غذای سه سوته 👌
۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد تخم مرغ
پیازچه ۴ عدد
فلفل دلمه ای کوچک یک عدد
نمک، فلفل، پودر پاپریکا
۳۰۰ گرم پنیر گودا یا موزارلای رنده شده
دو عدد نان لواش بزرگ
یک عدد تخم مرغ برای روی رولت
پنیر برای روی رولت
کمی کنجد
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
20.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول فیله سوخاری 🧀🍗
فیله مرغ 500گ
پیاز سفید خلالی شده و یک عدد کوچک
سس خردل 1ق م
سیر له شده 1 حبه
نمک 1ق چ
فلفل سیاه نوک ق چ
پاپریکا نصف ق چ
آویشن نک ق چ
زنجبیل نک ق چ
پودر تخم گشنیز نک ق چ
جوز هندی 4 رنده
روغن مایع 2ق غ
برای روکش👇
تخم مرغ 3عدد
پودر سیر نصف ق چ
پودر پیاز نصف ق چ
آرد به میزان لازم
پودر سوخاری به میزان لازم
روغن جهت سرخ کردن.
حتما موادو 2ساعت بزارین توی یخچال
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
47.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر رزالین از اون خاص‌تریناس🌷
مواد لازم برای یک عدد دسر بزرگ + یک‌عدد دسر کوچک- یا دو قالب با سایز متوسط
شیر ۴ لیوان سر پر
خامه صبحانه۳۰۰گرم
پودر ژلاتین ۶ قاشق غذاخوری
آب لبو یک دوم‌لیوان
شکر یک لیوان
وانیل یک‌چهارم ق چ
🌸طرز تهیه آب لبو
۵عدد چقندر رو با یک و‌نیم لیوان آب و دو سوم لیوان شکر رو‌حرارت ملایم قرار بدید تا بجوشه و کم کم غلیظ بشه حدود ۲ساعت زمان میبره.دقت کنید که آبش خشک‌نشه .
🌸نکته:این دسر رو‌در قالب پلاستیکی و فلزی میتونید درست کنید کافیه قالبو چرب کنید، و چند ثانیه در آب گرم بزارید راحت جدا میشه
🌸این دسراگر در قالب سیلیکونی درست میشه باید منجمد بشه،فقط در حد۴-۵ساعت در فریزر باشه کافیه ، بعداز یخ زدایی کمی آب میندازه که کافیه با دستمال کاغذی خشک کنید .
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️