فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_چنگالی
250 گرم روغن جامد یا کره
1 پیمانه پودر قند
1 عدد تخم مرغ
رنده پوست یک عدد پرتقال
وانیل 1 بسته معادل نصف قاشق مرباخوری
بکینگ پودر 1 پاکت معادل یک قاشق غ سر خالی
نصف استکان روغن مایع (داخل فیلم نیافتاده)
1 لیوان پودر نشاسته ذرت
آرد 3 پیمانه (آرد. کنترل شده اضافه کنید،تا خمیر نرمی که مثل ویدیو به دست نچسبه داشته باشید
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🕊❤️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ماهی_سوخاری
برای درست کردم این ماهی جذاب نیاز داریم به
فیله ماهی:۲۵۰گرم
ارد سفید:نصف پیمانه
تخم مرغ:۱عدد
ارد سوخاری:نصف پیمانه
پیاز:۱عدد
سیر
اویشن
نمک
فلفل
زعفران
روغن
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🕊❤️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پنکیک_تپلی
مواد لازم :
تخم مرغ : دو عدد
وانیل : یک چهارم ق‌چ
شکر : سه ق‌غ
شیر : دو سوم لیوان
روغن مایع : سه ق‌غ
آرد : یک و نیم پیمانه
بکینگ‌پودر : یک ق‌غ
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🕊❤️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوپ_قارچ
کره: ۵۰ گرم
قارچ: ۱۰-۱۵ عدد
هویج: ۱ عدد
زردچوبه: نوک قاشق چای‌خوری
نمک
فلفل‌سیاه
برنج تمیز: ۵ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ لیتر
نیم ساعت بعد، جعفری، پیازچه، نخود‌فرنگی، فلفل قرمز و ۳ لیوان آب رو بریزید
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🕊❤️🕊
#مسقطی 😋😋
یادمه که ما از اون قدیم ندیما بجای #مسقطی بهش میگفتیم #لرزونک😊 وجه تسمیه ش به این اسم رو دقیقا نمیدونم ولی احتمالا به خاطر بافت ارتجاعی که داره بهش لرزونک (#لرزانک) میگفتیم.
برای درست کردنشم یک لیوان نشاسته گل و پنج لیوان آب سرد و یک لیوان گلابِ اعلا ودولیوان شکر و مقدار کافی زعفران آبشده رو کاملا مخلوط میکنیم تا نشاسته کاملا حل بشه و مایع یکدست بشه،بعد روی شعله گذاشته و مرتب هم میزنیم تا نشاسته لعاب بندازه و کاملا ببنده بعدشم شعله رو خیلی خیلی کم میکنیم و مثل پلو دم کنی گذاشته و به مدت یک ساعت مسقطی رو دم میکنیم تا کاملا شفاف بشه و نشاسته کاملا بپزه و بعد داخل ظرف دلخواهمون میریزیم و میزاریم کاملا خنک بشه و برش میزنیم.دوست داشتید آخرای کار داخلش خلال بادوم هم بریزید که نورِعلی نور میشه😉
موقعی که مسقطی رو دم میزارید خیلی مواظبش باشید و مدام چک کنید و هم بزنیدش که سَر نره.
هم زدن مداومِ ابتدای کار و دم کردن مسقطی در کیفیتش خیلی موثره.
❣ترفند ناب خانه داری ❣
🌹😍 @Tarfande_nab 💯
😍 کانال دوم ما آشپزی در خانه 👇👇
🌺😍 @khane_ashpazzi
❣ترفند ناب خانه داری ❣
🌹😍 @Tarfande_nab 💯
😍 کانال دوم ما آشپزی در خانه 👇👇
🌺😍 @khane_ashpazzi
┅✿❀🍃🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#معجون
بستنی
موز
خامه
گردو
برای تزیین( پودر قهوه ، پسته ، گردو ، موز ، کنجد، عسل)
از پودر قهوه حتمااا استفاده کنید طعمش شبیه بیرونی ها میشه
میتونین از خامه صبحانه یا سنتی یا
قنادی هرکدومو که دارین استفاده کنی
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🕊❤️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#معجون
بستنی
موز
خامه
گردو
برای تزیین( پودر قهوه ، پسته ، گردو ، موز ، کنجد، عسل)
از پودر قهوه حتمااا استفاده کنید طعمش شبیه بیرونی ها میشه
میتونین از خامه صبحانه یا سنتی یا
قنادی هرکدومو که دارین استفاده کنی
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🕊❤️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#معجون
شیر...۲لیوان
موز...۲عدد
مغزیجات آسیاب شد...۴قاشق غذاخوری
بستنی شکلاتی...۲۰۰گرم
بستنی وانیلی...۲۰۰گرم
اگه دوست دارید شیرین تر بشه یک قاشق غذا خوری عسل هم اضافه کنید
تمام مواد رو داخل مخلوط کن می ریزیم و یک ربع داخل فریزر می گذاریم تا یکم سفت بشه بعد تو لیوان مورد نظر میریزیم
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🕊❤️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_برنجی
ارد برنج مرغوب :نیم کیلو
پودر قند الک شده باحریر 230 گرم
زرده تخم مرغ :دو عدد
روغن جامد :250 گرم
پودر هل :یک قاشق سوپخوری
گلاب اقاشق غذاخوری سرخالی
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🕊❤️🕊