🍹خواص چای بابونه🍹
🥄☕️در شرایطی که بیشتر به واسطه کمک به خواب بهتر شناخته شده است، چای بابونه ممکن است به گوارش و کاهش نفخ از طریق آرامش بیشتر دستگاه گوارش نیز کمک کند. یک مطالعه نقش موثر چای بابونه در کمک به درمان گاز، سوء هاضمه، اسهال و کرامپ های معده را نشان داد.✔️
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#بیسکوییت_سبوسدار
🍪کره به دمای محیط رسیده و پودرقند را باهمزن برقی میزنیم تا سبک و کرم رنگ شود.شیر و آرد ها را اضافه میکنیم و بادست ورز میدهیم
نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدهیم
بعدخمیر را لای دوتا کاغذ روغنی باز میکنیم و با قالب میزنیم و داخل فرازقبل گرم شده
به مدت 15دقیقه میپزیم
#چلو_گوشت 🥘 😋
🔸 پياز رو خلالى خرد مى كنم و تفت ميدم تا سبك بشه،فلفل دلمه و هويج رو هم خرد مى كنم و به پياز اضافه مى كنم،نمك و فلفل سياه،ادويه كارى،دارچينو زردچوبه رو هم اضافه مى كنم و تفت ميدم و تكه هاى گوشت رو اضافه مى كنم و يك ربع الى بيست دقيقه تفت ميدم و بعد رب گوجه فرنگى رو هم اضافه مى كنم و تفت ميدم تا بوى خامى رب گرفته بشه و در اخر ابجوش رو اضافه مى كنم و ميذارم تا بپزه و اب خورش به غلظتى كه مى خوام برسه و گوشت كاملا نرم شده باشه و در اخر زعفران رو اضافه مى كنم وميذاريم يك ربع قل قل كنه و زير اجاق رو كم مى كنم
♦️سعى كنيد از گوشت گوسفندى استفاده كنيد
در اخر كمى زرشك يا ابغوره به خورش اضافه كنيد
#آشپزی
#کباب_چوبی_مرغ
سينه مرغ بدون استخوان 700 گرم
خامه 1/4پيمانه
روغن مايع سه قاشق سوپخوري
زعفران دمكشيده يك قاشق سوپخوري
كره 50 گرم
آبليمو دو قاشق سوپخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم
ابتدا سينه مرغ را به ابعاد 4×3 خرد ميكنيم. خامه، روغن مايع، نمك و زعفران را با هم مخلوط كرده و تكههاي مرغ را داخل اين مواد به مدت پنج تا شش ساعت ميخوابانيم. سيخهاي چوبي را كمي چرب ميكنيم و تكههاي مرغ را به سيخ ميكشيم. تابه را روي حرارت گذاشته زماني كه داغ شد كمي آن را چرب كرده و سيخها را با فاصله
#آشپزی
#خورشت_چغاله_بادام
چغاله بادام نیم کیلو
گوشت خورشتی نیم کیلو
نعناع تازه 150 گرم
جعفری تازه 350 گرم
پیاز بزرگ 2 عدد
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
آب لیمو ترش و آبغوره 1/2 فنجان
روغن
نمک و فلفل
.
طرز تهیه: ابتدا پیازهای خلال شده را در یک قابلمه متوسط در روغن سرخ کنید. در این هنگام زردچوبه را هم اضافه کنید. قطعات گوشت خورشی را نیز به همراه چغاله ها که چوب انتهای آنها گرفته شده است، به پیاز داغ اضافه کنید و با هم تفت دهید.
بعد از مرحله تفت دادن، 4 لیوان آب در قابلمه بریزید. نمک و فلفل را نیز به مقدار لازم اضافه کنید.حالا شعله اجاق گاز را کم کرده و بگذارید تا مواد خورش آرام آرام بپزند. پخت چغاله نیز مانند پخت گوشت به زمان زیادی نیاز دارد .
در فاصله پخت گوشت و چغاله، نعناع و جعفری را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید. بعد از آنکه گوشت خورش نیم پز شد، مخلوط نعنا و جعفری سرخ شده را به آن اضافه کنید و بگذارید خورش جا بیفتد. سپس زمانی تقریبا حدود یک ربع تا نیم ساعت پیش از سرو غذا چاشنی ترشی را اضافه کنید. این چاشنی با توجه به ذائقه شما می تواند آب لیموترش یا آب غوره یا گوجه ترش باشد. سپس آن را به همراه پلو سرو کنید.
نوش جان😋
پ.ن گوجه گیلاسی هارا فقط جهت تزیین خورش جدا سرخ کرده و روی خورش میچینیم این سلیقه ای
#آشپزی
#کباب_چوبی_مرغ
سينه مرغ بدون استخوان 700 گرم
خامه 1/4پيمانه
روغن مايع سه قاشق سوپخوري
زعفران دمكشيده يك قاشق سوپخوري
كره 50 گرم
آبليمو دو قاشق سوپخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم
ابتدا سينه مرغ را به ابعاد 4×3 خرد ميكنيم. خامه، روغن مايع، نمك و زعفران را با هم مخلوط كرده و تكه
#آشپزی
#کباب_چوبی_مرغ
سينه مرغ بدون استخوان 700 گرم
خامه 1/4پيمانه
روغن مايع سه قاشق سوپخوري
زعفران دمكشيده يك قاشق سوپخوري
كره 50 گرم
آبليمو دو قاشق سوپخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم
ابتدا سينه مرغ را به ابعاد 4×3 خرد ميكنيم. خامه، روغن مايع، نمك و زعفران را با هم مخلوط كرده و تكههاي مرغ را داخل اين مواد به مدت پنج تا شش ساعت ميخوابانيم. سيخهاي چوبي را كمي چرب ميكنيم و تكههاي مرغ را به سيخ ميكشيم. تابه را روي حرارت گذاشته زماني كه داغ شد كمي آن را چرب كرده و سيخها را با فاصله در تابه ميچينيم و با حرارت بالا ميپزيم تا آب نيندازد. كره و آبليموترش را مخلوط كرده و روي حرارت گرم ميكنيم و اين مايه را روي سيخها ميريزيم و كبابهاي داغ را همراه با چلو يا
#حلوا_زعفرانی
#حلوا_کفگیری
آرد :۲ کیلو
نثار :۱ کیلو
روغن : ۱ کیلو جامد
زعفران دمکرده : ۱ گرم
گلاب: ۱ لیوان
کره : ۵۰ گرم
#كوكوي_لوبيا_چشم_بلبلي
🔸150گرم لوبيا چشم بلبلي رو ازشب قبل خيس كنيد .
صبح پوستش رو دربياريد تو ميكسر بريزيد و ميكس كنيد ،
150گرم فيله مرغ رو با پياز نمك فلفل زردچوبه. بزاريد بپزه .
فيله مرغ رو خرد كنيد ريز ريز چون فيله است پودري ميشه .
فيله مرغ خردشده ،لوبيا ميكس شده 200گرم سبزي جعفري خرد شده ،يك عدد تخم مرغ،يك قاشق غذاخوري پودر سوخاري و يك عدد پياز رنده شده .
به همراه أدويه هاش كه نمك فلفل. زردچوبه است
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
یه غذای فوری فوتیه خوشمزه😍😋
درست کن و بدرخش✨
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده جالب برای چیدن دم بامیه
#آشپزی #نکات_خانه_داری #نکات_آشپزی
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#بیسکوییت_سبوسدار
🍪کره به دمای محیط رسیده و پودرقند را باهمزن برقی میزنیم تا سبک و کرم رنگ شود.شیر و آرد ها را اضافه میکنیم و بادست ورز میدهیم
نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدهیم
بعدخمیر را لای دوتا کاغذ روغنی باز میکنیم و با قالب میزنیم و داخل فرازقبل گرم شده
به مدت 15دقیقه میپزیم
#چلو_گوشت 🥘 😋
🔸 پياز رو خلالى خرد مى كنم و تفت ميدم تا سبك بشه،فلفل دلمه و هويج رو هم خرد مى كنم و به پياز اضافه مى كنم،نمك و فلفل سياه،ادويه كارى،دارچينو زردچوبه رو هم اضافه مى كنم و تفت ميدم و تكه هاى گوشت رو اضافه مى كنم و يك ربع الى بيست دقيقه تفت ميدم و بعد رب گوجه فرنگى رو هم اضافه مى كنم و تفت ميدم تا بوى خامى رب گرفته بشه و در اخر ابجوش رو اضافه مى كنم و ميذارم تا بپزه و اب خورش به غلظتى كه مى خوام برسه و گوشت كاملا نرم شده باشه و در اخر زعفران رو اضافه مى كنم وميذاريم يك ربع قل قل كنه و زير اجاق رو كم مى كنم
♦️سعى كنيد از گوشت گوسفندى استفاده كنيد
در اخر كمى زرشك يا ابغوره به خورش اضافه كنيد
#آشپزی
#کباب_چوبی_مرغ
سينه مرغ بدون استخوان 700 گرم
خامه 1/4پيمانه
روغن مايع سه قاشق سوپخوري
زعفران دمكشيده يك قاشق سوپخوري
كره 50 گرم
آبليمو دو قاشق سوپخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم
ابتدا سينه مرغ را به ابعاد 4×3 خرد ميكنيم. خامه، روغن مايع، نمك و زعفران را با هم مخلوط كرده و تكههاي مرغ را داخل اين مواد به مدت پنج تا شش ساعت ميخوابانيم. سيخهاي چوبي را كمي چرب ميكنيم و تكههاي مرغ را به سيخ ميكشيم. تابه را روي حرارت گذاشته زماني كه داغ شد كمي آن را چرب كرده و سيخها را با فاصله
#آشپزی
#آشپزی
#کباب_چوبی_مرغ
سينه مرغ بدون استخوان 700 گرم
خامه 1/4پيمانه
روغن مايع سه قاشق سوپخوري
زعفران دمكشيده يك قاشق سوپخوري
كره 50 گرم
آبليمو دو قاشق سوپخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم
ابتدا سينه مرغ را به ابعاد 4×3 خرد ميكنيم. خامه، روغن مايع، نمك و زعفران را با هم مخلوط كرده و تكههاي مرغ را داخل اين مواد به مدت پنج تا شش ساعت ميخوابانيم. سيخهاي چوبي را كمي چرب ميكنيم و تكههاي مرغ را به سيخ ميكشيم. تابه را روي حرارت گذاشته زماني كه داغ شد كمي آن را چرب كرده و سيخها را با فاصله در تابه ميچينيم و با حرارت بالا ميپزيم تا آب نيندازد. كره و آبليموترش را مخلوط كرده و روي حرارت گرم ميكنيم و اين مايه را روي سيخها ميريزيم و كبابهاي داغ را همراه با چلو يا
#حلوا_زعفرانی
#حلوا_کفگیری
آرد :۲ کیلو
نثار :۱ کیلو
روغن : ۱ کیلو جامد
زعفران دمکرده : ۱ گرم
گلاب: ۱ لیوان
کره : ۵۰ گرم
#كوكوي_لوبيا_چشم_بلبلي
🔸150گرم لوبيا چشم بلبلي رو ازشب قبل خيس كنيد .
صبح پوستش رو دربياريد تو ميكسر بريزيد و ميكس كنيد ،
150گرم فيله مرغ رو با پياز نمك فلفل زردچوبه. بزاريد بپزه .
فيله مرغ رو خرد كنيد ريز ريز چون فيله است پودري ميشه .
فيله مرغ خردشده ،لوبيا ميكس شده 200گرم سبزي جعفري خرد شده ،يك عدد تخم مرغ،يك قاشق غذاخوري پودر سوخاري و يك عدد پياز رنده شده .
به همراه أدويه هاش كه نمك فلفل. زردچوبه است
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#جغور_بغور_تبریزی
مواد لازم:
دل و جگر:1 دست
روده گوسفندی:نیم کیلو
گوجه:1 دونه
فلفل تند:1 عدد
پیاز:2 عدد
ادویه ها:فلفل ،زردچوبه،نمک:به مقدار لازم
___
طرز تهیه:
روده گوسفندی رو تو روغن داغ سرخ کنید بعد که کامل سرخ شد پیاز خلالی رو بهش اضافه کنید و خوب تفت بدین.
بعد گوجه نگینی و فلفل تند خورد شده و ادویه ها رو بهش اضافه کنیدو خوب هم بزنید.
⠀
و در آخر هم دل و جیگر خورد شده رو بهش اضافه کنید و اجازه بدین خوب بپزه😍نوش جونتون😋🌺
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس دولایه
ابتدا سیبزمینها را پوست کنده و بشکل ورقههای نازک ببرید. سپس با نمک بمدت 10 دقیقه مزهدار و بعد آبکشی کنید. حالا سیب زمینیها را به نشاسته ذرت خوب آغشته کنید. روغن راخوب داع کنید و سیبزمینیها را داخل آن بریزید. شعله را کم کنید تا خوب بپزد. از روغن خارج و خنک کنید. مجدد سیبزمینیها را داخل روغن ریخته و تا زمانیکه دو لایهای شود آن را سرخ کنید.
سپس با سُس گوجه فرنگی (و ماست موسیر😋) نوش جان کنید😍🌱
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترامیسوی_خانگی
پارت اول
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#دسر رافائلو 🥥🍮
مواد دسر:👇
6 لیوان شیر
6 قاشق غذاخوری نشاسته
6 قاشق غذاخوری شکر
200 میلی لیتر خامه
75 گرم شکلات سفید
4 قاشق غذاخوری پودر نارگیل
1 قاشق چایخوری روغن نارگیل (اجباری نیست)
برای روی دسر:👇
پودر نارگیل
شکلات رافائلو
طرز تهیه:👇
در ظرف متوسط همه مواد به جز خامه و شکلات سفید را بریزید ، آن را مدام مخلوط کنید ،روی حرارت گاز آن را بجوشانید ، شکلات سفید و خامه را به آن اضافه کنید ، سپس آن را برای 1-2 دقیقه دیگر بجوشانید.
سپس پودینگ را در کاسه های شیشه ای تقسیم کنید ،پودر نارگیل روی آن بریزید و آن را با شکلات raffaello تزئین کنید.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
😋«سالاد ماکارونی با لوبیا»
🍝مواد لازم: یک بسته پاستای فنری شکل|200 گرم لوبیا سبز|8 تا 10 ورق کالباس|10 عدد پیازچه|300 گرم گوجه فرنگی ریز (گیلاسی)|300 گرم نخود|شش قاشق غذاخوری آب گوجه فرنگی|دو قاشق غذاخوری سرکه|یک قاشق چای خوری پودر زیره|یک قاشق چای خوری پودر گشنیز|دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده|نمک و فلفل سیاه.
در یک ظرف آب جوش و نمک پاستا را ریخته تا کاملاً بپزد سپس آبکشی کرده و بگذارید تا آب آن کاملاً برود. لوبیا سبزها را در ظرف آب ریخته و بگذارید به مدت 5 تا 10 دقیقه بپزند تا نرم شوند سپس آنها را آبکشی کنید و در جایی گرم نگه دارید.
کالباس های بیکن دودی را به مدت دو تا سه دقیقه تفت دهید سپس به قطعات کوچک برش دهید و به لوبیا ها اضافه کنید.
پیازچه ها را خرد کنید و در یک ظرف ریخته سپس گوجه های گیلاسی را از وسط نصف کنید و به همراه نخود به پیازچه ها اضافه کنید. در یک ظرف جداگانه آب گوجه فرنگی با سرکه و ادویه و گشنیز تازه را مخلوط کرده و به مخلوط پیازچه، گوجه و نخود اضافه کنید.
سپس همه مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و به پاستا اضافه کرده و لوبیاسبز پخته و کالباس بیکن دودی را نیز اضافه کنید
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#توپک_دالی_نگین
طرز تهیه:
3 عدد سیب زمینی آبپز میکنیم.
1/2 پیمانه دال عدس رو هم با 1/2 پیمانه آب میذاریم با حرارت کاملا بپزه.
1 عدد پیاز نگینی خورد شده رو هم با 1 ق غ خروغن زیتون تفت میدیم تا یکمی طلایی بشه.
حالا توی یه کاسه سیبزمینی ها رو به همراه نمک فلفل سیاه و پاپریکا و 1/3 پیمانه جعفری خورد شده خوب با گوشت کوب میکوبیم تا پوره بشه.حالا دال عدس های پخته شده و پیازا رو ریخته و خوب یکدستش میکنیم.
مواد رو قلقلی میکنیمم و توی ظرف سرو میچینیم.
حالا توی یه تابه تقریبا 200 گرم قارچ اسلایس شده رو با 1 ق غ خ کره و کمی نمک میذاریم که سرخ بشه. قارچ هارو بعد از سرخ شدن از تابه جدا میکنیم توی همون تابه 200 گرم اسفناج خورد شده میریزیم با کمی نمک و میذاریم تا آب اسفناج کشیده بشه و به روغن بیفته و قارچهارو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم.
حالا مواد قارچی رو روی قلقلی ها ریخته و روی اونم ماست سیر میریزیم روی اونم 1 ق غ خ رب رو که با کره و 1 ق غ خ نعنا خشک تفت دادیم میریزیم. غذای لذیذمون آماده سروه☺️
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#جغور_بغور_تبریزی
مواد لازم:
دل و جگر:1 دست
روده گوسفندی:نیم کیلو
گوجه:1 دونه
فلفل تند:1 عدد
پیاز:2 عدد
ادویه ها:فلفل ،زردچوبه،نمک:به مقدار لازم
___
طرز تهیه:
روده گوسفندی رو تو روغن داغ سرخ کنید بعد که کامل سرخ شد پیاز خلالی رو بهش اضافه کنید و خوب تفت بدین.
بعد گوجه نگینی و فلفل تند خورد شده و ادویه ها رو بهش اضافه کنیدو خوب هم بزنید.
⠀
و در آخر هم دل و جیگر خورد شده رو بهش اضافه کنید و اجازه بدین خوب بپزه😍نوش جونتون😋🌺
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس دولایه
ابتدا سیبزمینها را پوست کنده و بشکل ورقههای نازک ببرید. سپس با نمک بمدت 10 دقیقه مزهدار و بعد آبکشی کنید. حالا سیب زمینیها را به نشاسته ذرت خوب آغشته کنید. روغن راخوب داع کنید و سیبزمینیها را داخل آن بریزید. شعله را کم کنید تا خوب بپزد. از روغن خارج و خنک کنید. مجدد سیبزمینیها را داخل روغن ریخته و تا زمانیکه دو لایهای شود آن را سرخ کنید.
سپس با سُس گوجه فرنگی (و ماست موسیر😋) نوش جان کنید😍🌱
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترامیسوی_خانگی
پارت اول
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
😋«سالاد ماکارونی با لوبیا»
🍝مواد لازم: یک بسته پاستای فنری شکل|200 گرم لوبیا سبز|8 تا 10 ورق کالباس|10 عدد پیازچه|300 گرم گوجه فرنگی ریز (گیلاسی)|300 گرم نخود|شش قاشق غذاخوری آب گوجه فرنگی|دو قاشق غذاخوری سرکه|یک قاشق چای خوری پودر زیره|یک قاشق چای خوری پودر گشنیز|دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده|نمک و فلفل سیاه.
در یک ظرف آب جوش و نمک پاستا را ریخته تا کاملاً بپزد سپس آبکشی کرده و بگذارید تا آب آن کاملاً برود. لوبیا سبزها را در ظرف آب ریخته و بگذارید به مدت 5 تا 10 دقیقه بپزند تا نرم شوند سپس آنها را آبکشی کنید و در جایی گرم نگه دارید.
کالباس های بیکن دودی را به مدت دو تا سه دقیقه تفت دهید سپس به قطعات کوچک برش دهید و به لوبیا ها اضافه کنید.
پیازچه ها را خرد کنید و در یک ظرف ریخته سپس گوجه های گیلاسی را از وسط نصف کنید و به همراه نخود به پیازچه ها اضافه کنید. در یک ظرف جداگانه آب گوجه فرنگی با سرکه و ادویه و گشنیز تازه را مخلوط کرده و به مخلوط پیازچه، گوجه و نخود اضافه کنید.
سپس همه مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و به پاستا اضافه کرده و لوبیاسبز پخته و کالباس بیکن دودی را نیز اضافه کنید
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#توپک_دالی_نگین
طرز تهیه:
3 عدد سیب زمینی آبپز میکنیم.
1/2 پیمانه دال عدس رو هم با 1/2 پیمانه آب میذاریم با حرارت کاملا بپزه.
1 عدد پیاز نگینی خورد شده رو هم با 1 ق غ خروغن زیتون تفت میدیم تا یکمی طلایی بشه.
حالا توی یه کاسه سیبزمینی ها رو به همراه نمک فلفل سیاه و پاپریکا و 1/3 پیمانه جعفری خورد شده خوب با گوشت کوب میکوبیم تا پوره بشه.حالا دال عدس های پخته شده و پیازا رو ریخته و خوب یکدستش میکنیم.
مواد رو قلقلی میکنیمم و توی ظرف سرو میچینیم.
حالا توی یه تابه تقریبا 200 گرم قارچ اسلایس شده رو با 1 ق غ خ کره و کمی نمک میذاریم که سرخ بشه. قارچ هارو بعد از سرخ شدن از تابه جدا میکنیم توی همون تابه 200 گرم اسفناج خورد شده میریزیم با کمی نمک و میذاریم تا آب اسفناج کشیده بشه و به روغن بیفته و قارچهارو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم.
حالا مواد قارچی رو روی قلقلی ها ریخته و روی اونم ماست سیر میریزیم روی اونم 1 ق غ خ رب رو که با کره و 1 ق غ خ نعنا خشک تفت دادیم میریزیم. غذای لذیذمون آماده سروه☺️
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#جغور_بغور_تبریزی
مواد لازم:
دل و جگر:1 دست
روده گوسفندی:نیم کیلو
گوجه:1 دونه
فلفل تند:1 عدد
پیاز:2 عدد
ادویه ها:فلفل ،زردچوبه،نمک:به مقدار لازم
___
طرز تهیه:
روده گوسفندی رو تو روغن داغ سرخ کنید بعد که کامل سرخ شد پیاز خلالی رو بهش اضافه کنید و خوب تفت بدین.
بعد گوجه نگینی و فلفل تند خورد شده و ادویه ها رو بهش اضافه کنیدو خوب هم بزنید.
⠀
و در آخر هم دل و جیگر خورد شده رو بهش اضافه کنید و اجازه بدین خوب بپزه😍نوش جونتون😋🌺
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس دولایه
ابتدا سیبزمینها را پوست کنده و بشکل ورقههای نازک ببرید. سپس با نمک بمدت 10 دقیقه مزهدار و بعد آبکشی کنید. حالا سیب زمینیها را به نشاسته ذرت خوب آغشته کنید. روغن راخوب داع کنید و سیبزمینیها را داخل آن بریزید. شعله را کم کنید تا خوب بپزد. از روغن خارج و خنک کنید. مجدد سیبزمینیها را داخل روغن ریخته و تا زمانیکه دو لایهای شود آن را سرخ کنید.
سپس با سُس گوجه فرنگی (و ماست موسیر😋) نوش جان کنید😍🌱
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🌺🌸🌹@AshpaziiiiiAsan🌹🌸🌺
#آشپزی آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
۱ کیلو سیب زمینی
۲ عدد زرده تخم مرغ
½ قاشق چای خوری فلفل سیاه
نمک و فلفل
۱۰۰ گرم پارمسان
برای سوخاری:
پودر سوخاری
۲ عدد تخم مرغ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت در #آشپزی👌
#پنکیک_نودل ویژه به روش کره ای
🔸مواد لازم :👇
نودل با طعم دلخواه
سس باربکیو تند
روغن
بیکن خرد شده
پنیر موزارلا
زیتون سیاه
ذرت
🌀طرز تهیه رو در ویدئو ببینید 💕💕
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
؟!🤔البته تا داغ هست مشماع بپیچید و بذارید ده دقیقه بمونه بعد راحت پوستش کنده میشه 😉
.
.
.
.
#ترفند #ایده #آشپزی#بادمجان#میرزاقاسمی #جالب#بامزه#دستپخت#آشپز#غذا#رستوران#ترفندآشپز