eitaa logo
💫 آشپز بانو 💜
5.8هزار دنبال‌کننده
8.7هزار عکس
8هزار ویدیو
2 فایل
🔵🌈شاید برای شما هم اتفاق بیفتد 🌈🔴 ⭐⭐ همه کسانی که ازین کانال آشپزی لفت دادن به شدت پشیمون شدن 😐 ⭐⭐ ﷽
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. ناگت مرغ این ناگت فوق العاده خوشمزه اس👌 با این دستور ۳۰ دونه ناگت داریم سینه مرغ نیم کیلو پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط سیر ۴ الی ۵ حبه پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم سس خردل ۲ قاشق غذاخوری نمک ۲ قاشق مرباخوری فلفل ب مقدار کافی پودر سوخاری ۱ بسته (کاملا پودر باشه) پیاز رو رنده درشت میکنیم و آب و اون رو جدا میکنیم (نیاز نیست خیلی آب پیاز رو جدا کنید) مرغ پیاز و سیر و نمک و فلفل و سس خردل و پنیر پیتزا رو توی غذاساز میریزیم و میزاریم کاملا له بشن. روی ی سطح صاف پودر سوخاری ریخته و مرغ رو روی پودر سوخاری پهن میکنیم و قالب میزنیم. روغن رو گرم‌میکنیم و دونه دونه ناگت ها رو سرخ میکنیم. میتونید اگر ب تعداد زیاد ناگت ها درست کردید فریز کنید 😘 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب ترکی تابه‌ای😋 خمیر فلفل که توی مواد لازم هست فلفل دلمه ای قرمزه که دونه هاشو خارج میکنن و کبابی کرده بعد داخل ظرف دردار قرار میدن تا نرم بشه و بعد پوستشو جدا کرده و با میکسر لهش میکنن. مواد لازم🔻 گوشت چرخکرده گوسفند ۹۰۰ گرم+۲۵۰ گرم دنبه_بادمجان ۲ عدد_پیاز ۱ عدد_ فلفل قرمز ۲ عدد_ فلفل سبز ۴ تا ۵ عدد _سیر ۳ حبه _خمیر فلفل نصف قاشق غذاخوری_نمک یک قاشق چای خوری_فلفل سیاه ۲ قاشق چای خوری _جعفری نصف دسته_ روغن زیتون ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری _تخم مرغ( دلخواه )یک عدد_پودر نان خشک یک قاشق غذاخوری طرز تهیه🔻 فلفل قرمز و سبز و سیر له شده و جعفری خرد شده را به گوشت اضافه کنید و خوب ورز بدید بادمجانها رو حلقه ای برش زده در آب نمک بخیسانید و بعد در بیارید و کف سینی فر چرب شده با روغن زیتون پهنشون کرده روی اونا گوشت چرخ کرده رو پهن کنید و اطرافش اونو پیاز ، گوجه و فلفل سبز بچینید. در فر از قبل گرم شده قرار بدید (یا در تابه با در بسته و حرارت کم) تا بپزه .بعدم با نان یا برنج نوش جان کنید. 😘 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
تا حالا شده موقع گردگیری پرز دستمال کلافتون کنه😩 این روش امتحان کنین تا پرز های دستمال گرفته بشه👇 دستمال رو داخل اب داغ و کف دار بذارید و چند قطره تربانتین داخلش بریزید و بگذارید چند ساعت بماند.سپس دستمال رو بچلانید و پهن کنید تا خشک شه.حالا این دستمال بدون پرز به خوبی برق میندازه😍 این کار رو هر دوهفته یکبار انجام بدین. پ ن :تربانتین رزینی روغنی است که از شیره‌ی درختانِ خانواده کاج و سایر درختان خانواده‌های پهن برگ استخراج می‌شود.(فکرکنم از رنگ فروشی ها میتونید تهیه کنید) 😘 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 👸هنرهای خانوم خونه دار👸 https://www.instagram.com/khaanomkhanoma 👩‍💼👆پیج ما در 👆💁‍♀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.# کرپ _شکلاتی 😘 ❤️ ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇 https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
🍡 🥥 😋 ▫️شیر 1 لیتر ▫️شکر ¾ پیمانه ▫️پودر نارگیل 2 پیمانه ▫️کره نرم 1 تا 2 ق غ ▫️وانیل نوک ق چ ▫️‌پودر نارگیل 🔸شیر و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید وهم بزنید تا غلیظ بشه و مثل شیرعسل بشه. بعد ازروی حرارت بردارید. پودرنارگیل و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید.تا مواد حالت چسبندگی پیدا بکنه. وقتی خنک شد دستاتون رو به کره آغشته کنید و به اندازه توپ های کوچکتراز گردو بردارید و گرد کنید و بعد داخل ظرف پودر نارگیل بغلطونید. توپک هارو داخل ظرف بدون درب،داخل یخچال به مدت ۲۴ساعت قرار دهید 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇 https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.# کرپ _شکلاتی 😘 ❤️ ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇 https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
🍡 🥥 😋 ▫️شیر 1 لیتر ▫️شکر ¾ پیمانه ▫️پودر نارگیل 2 پیمانه ▫️کره نرم 1 تا 2 ق غ ▫️وانیل نوک ق چ ▫️‌پودر نارگیل 🔸شیر و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید وهم بزنید تا غلیظ بشه و مثل شیرعسل بشه. بعد ازروی حرارت بردارید. پودرنارگیل و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید.تا مواد حالت چسبندگی پیدا بکنه. وقتی خنک شد دستاتون رو به کره آغشته کنید و به اندازه توپ های کوچکتراز گردو بردارید و گرد کنید و بعد داخل ظرف پودر نارگیل بغلطونید. توپک هارو داخل ظرف بدون درب،داخل یخچال به مدت ۲۴ساعت قرار دهید 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.# کرپ _شکلاتی 😘 ❤️ ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇 https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: بیسکویت پتی بور: ۶۰ عدد شیرسرد: ۱ لیتر شکر: ۵ ق غ آرد: ۲ ق غ نشاسته ذرت: ۳ ق غ وانیل: به میزان لازم شکلات: ۱۰۰ گرم خامه : نصف پیمانه پوست رنده شده لیمو ترش یا پرتقال: ۱ ق غ 👈حواستون باشه قسمت سفیدش رو رنده نکنید 👈میزان شکر‌رو به ذائقه خودتون میتونید تغییر بدید 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇 https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: 6 تخم مرغ 4 برش نان تست 1 فلفل دلمه پیازچه 2_3 ورقه ژامبون یا کالباس پنیر رنده شده(کاشار،پیتزا) نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه حدود 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇 https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم ⁦⬇️ سیب زمینی آب پز ۱عدد پنیر پیتزا یا پارمزان ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه ⁦⬇️⁩ سیب زمینی رو پخته و تا داغه کاملا له میکنیم، بعد بقیه مواد رو بهش اضافه میکنیم. میتونید داخل قیف بریزید یا مثل ویدئو صافش کنید و برش بزنید پفک ها رو در روغن داغ روی حرارت متوسط سرخ کنید. توجه کنید تا وقتی یک طرفش سرخ نشده برنگردونید وگرنه وا میره، بعد از سرخ شدن، روی دستمال قرار بدید تا روغن اضافیش کامل گرفته شه جاتون سبز ⁦☺️⁩💚 😘 ❤️ ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇 https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮🍨🍌‌ مواد لازم:👇 یک پاکت بیسکوییت مینی پتی بور یک لیتر شیر دو ونیم ق غ آرد دو ق غ نشاسته یک لیوان شکر یک زرده تخم مرغ نصف ق چ وانیل یک ق غ کره یک پاکت خامه‌ ‌ طرز تهیه:👇 طبق فیلم،داخل قابلمه،شیر ،آرد،نشاسته،شکر،زرده تخم مرغ رو بریزید و هم بزنید و روی حرارت گاز مداوم هم بزنید تا غلیظ شود.در آخر،کره ،وانیل،خامه رو اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید. بعد طبق فیلم،داخل لیوانها به همراه تکه های موز و بیسکوییت بریزید.‌ 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇 https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن این شربتم فوق العاده راحته و احتیاج به توضیح خاصی نیست⁣ ⁣ 👈🏻فقط پنیرک زیاد بمونه رنگش میپره بهتره برای مهمونی لایه پایینش و درست کنید مهموناتون اومدن لحظه اخر عصاره پنیرک رو بهش اضافه کنید😍تا خوشرنگ و جذاب بمونه ⁣ ⁣ 👈🏻👈🏻گل پنیرک خشک هم عطاری ها دارن⁣ 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇 https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
✍ابتدا میوه های مورد نظرتون رو به سلیقه خودتون تهیه کنید و به سلیقه خودتون برش بزنید بعد هر بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان و نیم آبجوش بن ماری کنید . آب سرد نریزید که شفاف دربیاد . یه مقدار از ژله رو کف قالب بریزید و بزارید نیم بند بشه در حدی که چسبناک باشه بعد میوه ها رو بچینید و با قاشق روشون ژله بریزید و بزارید یخچال تا فیکس بشن .این کا رو تا پر شدن قالب ادامه بدید . برای گل هایی که به دیواره چسبیدن یه مقدار از ژله رو روی دیواره بریزید گلها رو بچسبونید . 👈نکته : میوه هایی مانند کیوی ، آناناس، نارنگی ،انبه ، پرتقال های ترش نمیذارن ژله ببنده پس قبلش با دو قاشق شکر و آب کم یه مقدار کم اونها رو بجوشانید 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🔻مواد لازم : ▫️آرد شیرینی پزی ۳۰۰ گرم ▫️پودر کاکائو ۵۰ گرم ▫️زرده تخم مرغ ۳ عدد ▫️نشاسته ذرت ۷۰ گرم ▫️بکینگ پودر ۱ ق چ ▫️نمک نوک ق چ ▫️کره ۲۵۰ گرم ▫️شکر ۱۵۰ گرم ✍ابتدا شکر + زرده تخم مرغ+کره رو با همزن برقی ده دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد ترکیب آرد و بکینگ پودر و نشاسته و نمک و پودر کاکائو رو با هم الک کنید و به مواد قبلی اضافه کنید در این مرحله خمیر رو با دست مخلوط کنید و مثل توپ جمع کنید و در مشما بزارید . این خمیر باید تا نیم ساعت در یخچال استراحت کنه .بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید وگرد کنید روی خمیر رو توی شکر بزنید و در سینی که کاغذ روغنی داره با کمی فاصله بچینید و با انگشت وسطشون رو گود کنید . فر رو از یک ربع قبل با ۱۷۵ درجه روشن کنید و شیرینی ها رو طبقه وسط فر حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید . بعد از پخت وخنک شدن از سینی بیرون بیارید و داخل حفره ها رو با شکلات ذوب شده پر کنید . 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
_بهشتی 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇 https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
✍ابتدا میوه های مورد نظرتون رو به سلیقه خودتون تهیه کنید و به سلیقه خودتون برش بزنید بعد هر بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان و نیم آبجوش بن ماری کنید . آب سرد نریزید که شفاف دربیاد . یه مقدار از ژله رو کف قالب بریزید و بزارید نیم بند بشه در حدی که چسبناک باشه بعد میوه ها رو بچینید و با قاشق روشون ژله بریزید و بزارید یخچال تا فیکس بشن .این کا رو تا پر شدن قالب ادامه بدید . برای گل هایی که به دیواره چسبیدن یه مقدار از ژله رو روی دیواره بریزید گلها رو بچسبونید . 👈نکته : میوه هایی مانند کیوی ، آناناس، نارنگی ،انبه ، پرتقال های ترش نمیذارن ژله ببنده پس قبلش با دو قاشق شکر و آب کم یه مقدار کم اونها رو بجوشانید 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🔻مواد لازم : ▫️آرد شیرینی پزی ۳۰۰ گرم ▫️پودر کاکائو ۵۰ گرم ▫️زرده تخم مرغ ۳ عدد ▫️نشاسته ذرت ۷۰ گرم ▫️بکینگ پودر ۱ ق چ ▫️نمک نوک ق چ ▫️کره ۲۵۰ گرم ▫️شکر ۱۵۰ گرم ✍ابتدا شکر + زرده تخم مرغ+کره رو با همزن برقی ده دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد ترکیب آرد و بکینگ پودر و نشاسته و نمک و پودر کاکائو رو با هم الک کنید و به مواد قبلی اضافه کنید در این مرحله خمیر رو با دست مخلوط کنید و مثل توپ جمع کنید و در مشما بزارید . این خمیر باید تا نیم ساعت در یخچال استراحت کنه .بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید وگرد کنید روی خمیر رو توی شکر بزنید و در سینی که کاغذ روغنی داره با کمی فاصله بچینید و با انگشت وسطشون رو گود کنید . فر رو از یک ربع قبل با ۱۷۵ درجه روشن کنید و شیرینی ها رو طبقه وسط فر حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید . بعد از پخت وخنک شدن از سینی بیرون بیارید و داخل حفره ها رو با شکلات ذوب شده پر کنید . 😘 ❤️ ❤️ 😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛